Ze zijn een groots succes, de andere zaken van de eigenaren van de nieuwe wijnbar CAFÉ a Côté Amsterdam. De ietwat ingewikkelde naam zou doen vermoeden dat dit een plek is waar gecompliceerde wijnen op de kaart staan, maar dat blijkt niet het geval. De knusse wijnbar is juist lekker low key en laid back, en de perfecte plek om je avond te beginnen.
Sfeer en interieur bij CAFÉ a Côté Amsterdam
Eerlijk is eerlijk: het interieur van CAFÉ a Côté Amsterdam is een droom. Veel rvs, enorme druipkaarsen, veel hout en een grote hoeveelheid uitgestalde flessen wijn dragen bij aan de gezelligheid van de ruimte. Deze (zeer!) knusse plek in Oud-West is zo mogelijk nog kleiner dan grote broer Petit Péché, dat plek biedt aan zo’n 28 gasten. Bij de nieuwe wijnbar CAFÉ a Côté weet je dus zeker dat je niks tekortkomt, want mede dankzij het knusse karakter heeft het personeel all eyes on you. Klinkt misschien intens, maar het is ontzettend gezellig. CAFÉ a Côté heeft namelijk een bepaalde laidback sfeer die je maar in weinig andere wijnbars vindt. Geen gedoe, gewoon goede wijn met een klein aantal snacks.
CAFÉ à Côté is overigens niet alleen het jongere zusje van Petit Péché, maar ook het buurmeisje: deze nieuwe wijnbar zit namelijk één deur verderop.
Menu en gerechten bij CAFÉ a Côté
Elke donderdag is er een gastchef bij CAFÉ a Côté, die een wisselende plat du jour tevoorschijn tovert. Een van de eerste gastchefs was Karin Gaasterland, die in 1995 Balthazar’s Keuken opende.
Verder zijn er elke dag kleine gerechten en snacks, die de eerste honger van de avond al stillen. Van oesters tot zuurdesembrood met boter en ansjovis en ganzenrillettes met toast. Natuurlijk mag een zoete afsluiter niet missen, en die eet je er in de vorm van een overheerlijke, maar bescheiden, chocolademousse. En alle gerechten komen natuurlijk met bijpassende wijnen.
CAFÉ a Côté is perfect voor een borrel voor het diner
Op donderdag na is CAFÉ a Côté Amsterdam niet de plek voor een diner. Je drinkt er lekkere wijnen en geniet er van een aantal barhappen, maar daar blijft het ook bij. Dus ben je op zoek naar een plek om te borrelen voordat je (laat) uit eten gaat, dan is dit je nieuwe hotspot.
Tip: deze (nieuwe) restaurants vind je ook in West
LET’S GET SOCIAL
Volg @yourlbb op Instagram
@yourlbb_amsterdam