Voor vegan en healthy food lovers: By Chloe New York
New York is natuurlijk allang niet meer de stad waar je alleen burgers, pizza en donuts kunt eten. Hier vind je inmiddels super veel leuke restaurant hotspots waar je erg lekker kunt eten. Maar of de healthy foodtrend hier echt is doorgebroken, en in het bijzonder de vegan trend, daar waren we bij Yourlbb wel erg benieuwd naar! Blijkbaar wel want de net geopende vegan spot By Chloe in Greenwich Village is immens populair. We konden nog net een plekje op het zonnige terras vinden waarna we net als iedereen in een lange rij moesten staan om te kunnen bestellen.
By Chloe is opgericht door Chloe die in Amerika bekend is geworden met haar vegan kookboek. Nu hoef je niet zelf meer in de keuken te staan voor een lekker gerecht want bij By Chloe wordt het allemaal voor je gemaakt! Burgers, salades, pasta’s, sappen, sandwiches. En ja: allemaal vegan! Wij probeerden de boerenkoolsalade met avocado, shitake bacon, croutons en een caesar dressing. Super lekker! Ook proefden we de Mac N’ Cheese met zoeteaardappel saus en shitake bacon. Net alsof je macaroni met kaas aan het eten was maar dan dus healthy! Denk jij dat vegan eten saai is of smakeloos? Guess again!
Tip: haast of gewoon liever thuis eten? Bij By Chloe in York New is alles to go!
New York Travel Tips
>> ZO KOM JE ER:
Met KLM vlieg je vanuit Amsterdam rechtstreeks naar New York. Een ticket boek je al vanaf circa € 700,-, maar onze tip is om de speciale acties in de gaten te houden. Met een beetje mazzel boek je dan al een ticket voor minder dan € 500,-! Bekijk hier de beste ticketprijzen >>
>> YOURLBB’S FAVORIETE HOTELS IN NEW YORK:
– SOHO & NOLITA: The Soho Grand Hotel, Crosby Street Hotel, The Broome, The Bowery, The Nolitan & The James
– BROOKLYN: NU Hotel & Aloft
– WILLIAMSBURG: The Wythe Hotel
– MEATPACKING DISTRICT: The Standard Hotel, The Gansevoort Hotel, Dream Downtown & The Jane
– LOWER EAST SIDE: Sixty LES
– EAST VILLAGE: The Standard Hotel
– MID TOWN: ACE Hotel & The Nomad
– TIMES SQUARE: CitizenM, Yotel & Intercontinental Times Square
– QUEENS: The Boro Hotel
Heb je onze New York video’s al gezien? Zak onderuit in je luie stoel en kijk ze allemaal om de leukste plekken met eigen ogen te zien! Meer video’s kijk je op YOURLBB.TV >>
https://www.youtube.com/watch?v=r0w-16aNvA0
