Brooklyn Grange

New York

Brooklyn Grange farmers rooftop – een bijzonder plekje in LIC, New York

9 oktober 2013
Photo credit: Brooklyn Grange

Een heel nieuw stukje New York voor mij! Coffeed met op het dak de tuinen van de Brooklyn Grange.

Wist je dat er superveel rooftop gardens (dakterras-tuinen klinkt zo lomp) zijn in New York? Je kunt ze ook zelf bezoeken. Of zelfs beter dan een rooftop garden, een farmers rooftop garden. Dat klinkt wel cool toch? We zijn hiervoor vandaag in Long Island City.

Begin je dag zeker met ontbijt of brunch bij Coffeed. Goede service en het eten is VEEL. De salade is lekker! De ingrediënten komen van het dak. Ik zag de chef net nog met een box vol tomaten, radijsjes en sla terugkomen. En die liggen nu op ons bod. Kan het nog verser?
Ze branden hun eigen koffie van bonen die op milieuvriendelijke wijze worden geteeld. En hoe cool is dit: bij Coffeed wordt een gedeelte van de omzet gedoneerd aan lokale goede doelen. Mooi en slim concept.

Onze buiken (voor de verandering weer eens) rond gegeten, dus we gaan naar boven. Want daar zit de rooftop farm van Brooklyn Grange. Zo leuk. Hier verbouwen ze groenten en fruit. Je kunt er ook van alles kopen, maar het meeste wordt verkocht aan lokale winkels en restaurants. Het geeft een mooi beeld zo met op de achtergrond de toppen van Manhattan…

Huur een fiets en ga richting Long Island City, in Queens. Er is hier nog zo veel meer te ontdekken!

Coffeed en Brooklyn Grange

Adres: 37-18 Northern Boulevard
Buurt: Long Island City, Queens
Website Coffeed: coffeednyc.com
Website Brooklyn Grange: brooklyngrangefarm.com
Prijsniveau: Affordable
Perfect voor: Ontbijt, brunch, lunch

PS: meer leuke adressen vind je in het New York Little Black Book. Een city guide met de beste restaurants, winkels en leuke dingen om te doen in New York. Er komen steeds nieuwe adressen bij, dus kijk voor mijn laatste NY avonturen iedere week even online op Your Little Black Book!

Dit is B.!

Altijd al willen weten hoe het is om als 30er in New York te wonen? Volg dan het wekelijkse dagboek van Bianca, die haar Amsterdamse leventje verruilde voor de Big Apple! B. vertelt je alles over haar nieuwe favoriete hotspots, shopping avonturen en events die je niet wilt missen.

@YOURLBB

Travel Essentials

bekijk hier nog 3 tips