Bitterfest – bitterballen festival maakt dromen waar
Ik kan het nog bijna niet geloven. Het voelt alsof mijn gebeden zijn verhoord, er komt een heus bitterballen festival in Amsterdam! Bitterfest brengt een ode aan de Nederlandse snack en maakt waarschijnlijk niet alleen mij hier heel erg blij mee. Zet 15 juli in de agenda, want dan kun je bij Atelier Restaurant & Bar heel veel verschillende bitterballen proeven onder het genot van een koud lokaal biertje.
Bij minimaal 8 verschillende ambachtelijke bitterbal ‘stages’ op het terras van Atelier kun je met je bitterbal stempelkaart een tasting van bitterballen komen halen om in de zon op te eten. De homemade bitterballen van Chef Thor en BonBon worden natuurlijk in het vet gegooid, net als de beroemde Oma Bobs en Holtkamp ballen. Leuk: aan het einde van de dag, als de stempelkaart vol is, is het aan ons de taak om te bepalen welke bitterbal het nou het allerlekkerste is.
Ps: naast bitterballen zijn er ook andere haute cuisine frituur snacks om te proeven.
bitterfest – bitterballen festival 2017
Data: 15 juli
Prijzen: Nog niet bekend
Locatie: Atelier Restaurant & Bar
Meer informatie: Zie Facebook pagina
TIP: ontdek meer leuke adressen en travel tips in de boeken van Yourlbb DE AMSTERDAM CITY GUIDE & WANDERLUST!
LIEFS,
RENÉE
