Bistro Toost Amstelveen is het jongere broertje van Aan de Poel**, dat er pal tegenover zit in de Dorpsstraat van Amstelveen. De kwaliteit van het eten is dan wel hetzelfde, maar de sfeer en setting zijn een stuk laagdrempeliger.
AMSTERDAM UPDATES
Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang gratis het nieuwe AMSTERDAM BUCKETLIST BOEK.
"*" geeft vereiste velden aan
Sfeer en interieur bij Bistro Toost Amstelveen
Bistro Toost moest een knipoog worden naar een moderne bistro met veel groen. Het plan was om het plafond te bedekken met kunstbloemen, maar die blijven vooralsnog beperkt tot de entree en de bar. Ze geven desondanks het gevoel dat je bij Bistro Toost Amstelveen een zonnig oord bent binnengelopen.
In tegenstelling tot Aan de Poel (een tweesterrenrestaurant) heeft Toost een laagdrempelig karakter, en moet iedereen er elke avond kunnen binnenwandelen. Op den duur zonder reservering, maar daar moeten de eigenaren nog een weg in zien te vinden. Door de bekendheid van hun eerste zaak loopt het namelijk al sinds de start storm bij Toost. De sfeer is er in ieder geval een stuk losser dan bij de overburen, en waar bij Aan de Poel alles tot in de kleinste details klopt, is het bij Toost iets meer nattevingerwerk. Wie denkt dat ze daarmee inboeten op kwaliteit heeft het mis, want je merkt direct dat ze bij Toost verstand van zaken hebben.
© Bistro Toost, @bistrotoost
Menu en gerechten bij Bistro Toost
Ondanks dat ze bij Toost niet aan shared dining doen, bestel je meerdere gerechten per persoon. Of je ze wil delen laten ze aan hun gasten, maar in principe volstaan drie gerechten per persoon op een avond.
Op het menu staan uiteenlopende gerechten, waaronder Franse klassiekers als oeufs mayonnaise, maar ook knolselderij met karamel-zeezout en aubergine met miso. En dan nog de bijpassende wijnen: waar Aan de Poel een keuze uit bijna 600 flessen heeft, ‘moet’ je het bij Toost doen met een stuk of 60. Dat scheelt keuzestress, en geloof ons: het aanbod is steengoed.
Bistro Toost is perfect voor een date of avond met familie
Dankzij het ietwat laagdrempelige karakter maar bijzondere gerechten en goede wijnen, ben je bij Bistro Toost Amstelveen aan het juiste adres voor een gezellige avond met familie, maar ook met een date.
Tip: deze (nieuwe) restaurants vind je ook in de buurt van Amstelveen
© Bistro Toost, bistrotoost
LET’S GET SOCIAL
Volg @yourlbb op Instagram
@yourlbb_amsterdam
