Here to stay, dat durven wij wel te zeggen over de smashburger. Prijkte hij eerst bijna op elke kaart, inmiddels zie je toch dat de echt goede overblijven. Want het maken van een echt goede smashburger is nog niet zo simpel als het lijkt. Deze vijf (+ één insider tip) hebben het smashen van de burger totaal onder controle en serveren wat ons betreft de beste smashburger in Amsterdam.
Volg @yourlbb op Instagram
6 X de beste smashburger in Amsterdam, hier scoor je ze
The Beef Chief
Eigenaar Simon kan wel de mad scientist van het burger maken genoemd worden. Altijd aan het verbeteren. De locatie in Noord is meeverhuisd naar de nieuwe locatie van Oedipus Brewing en de locatie in Oost is helemaal “van hun”. De ‘Fry me a river’ is hun versie van de Oklahoma-stijl smashburger, wat zoveel wil zeggen als dat uien mee gesmasht worden in het vlees. Verder American cheese, smoked cheddar en huisgemaakte burgersaus. Juicy!
C. van Eesterenlaan 35 & Beitelkade 4, Amsterdam – thebeefchief.com
Le Smash
Een regelrechte hit! Geopend door 2 vrienden met een flinke dosis ervaring in de (betere) horeca. Bij Le Smash serveren ze één soort smashburger van dry aged beef met cheddar, uien en augurk. De enige keuze die je moet maken is of je voor ketchup en mosterd gaat, of de speciale (en geheime) saus. Denk bij de speciale saus een beetje aan de saus van die bekende gele M. Het succes van Le Smash wordt opgevolgd met een extra locatie in Amsterdam én eentje in Rotterdam.
Govert Flinckstraat 122 & Clercqstraat 34h, Amsterdam – le-smash.com
De beste smashburger in Amsterdam
Bar Bonnie
Geen dedicated burgerzaak, maar ‘gewoon’ je altijd gezellige buurtcafé op de hoek. Wij hebben het altijd naar ons zin bij Bar Bonnie en ja, dat komt zeker ook door de smashburger. Hier wordt hij geserveerd met een double patty, dus 2 burgers op dit broodje. Tel daarbij perfect gesmolten cheddar en frietjes van Frites uit Zuyd bij op, en je hebt een terechte burger voor in deze lijst. Veel mensen gaan voor de truffel frietjes erbij, maar dat is natuurlijk een kwestie van smaak.
Amstelveenseweg 226h, Amsterdam – bonnie.goudvisch.nl
Janana
Altijd goed herkenbaar aan de blauwe branding en de gele smiley prikker in de burger. Dat het er allemaal goed uitziet, is top maar dat het mega goed smaakt natuurlijk veel belangrijker. Echte experts wederom, met een klein maar fijn menu. De smashburger wordt gemaakt van 100% Nederlands rundvlees en komt standaard met Ierse cheddar, beetje pittige aioli en sla. Verder kun je ingrediënt als bacon of augurk naar wens toevoegen.
Willem de Zwijgerlaan 151, Amsterdam – jananaburger
|Tip: Wil je weten bij welke hotspots in Amsterdam je de lekkerste burgers eet? Van visburgers tot crispy chicken burgers, bekijk hier de overzichtslijst met beste burgers in Amsterdam >>
Maijard Smashburger
Misschien komt het door TikTok, maar wij denken dat het toch gewoon komt door die verrukkelijke burgers. Waar het ook door komt, je moet bij Maijard soms in de rij. Met de komst van een tweede locatie lijkt dit ‘probleem’ opgelost en kun je dus altijd genieten van hun smashburger in Amsterdam Centrum. Een classic smashburger, naar keuze double patty, met hun speciale saus en die saus… die maakt het hem echt lekker!
Rozengracht 9 & Berenstraat 20HS, Amsterdam – maijardsmashburgers.com
meer beste smashburger in Amsterdam
Bon Burger Bar
Voor nu alleen nog een pop-up, maar als wij het goed hoorden is een vaste locatie wel het plan. Let goed op hun Instagram en ga zeker buurten als ze weer een pop-up hebben. Geweldige smashburgers in Amsterdam die absoluut een vaste locatie verdienen. Wij gaan duimen.
Instagram pagina
Voor jou: amsterdam tips die je top of mind wilt hebben
Dé tips en (restaurant) shortlists die je altijd paraat wilt hebben voor een dosis Amsterdam inspiratie.
► Restaurant hit-list: nieuwe restaurants | favoriete restaurants | wijnbars | lunch & brunch | ontbijt | koffie | terrassen | coming soon | meer tips >>
► TOP-5 hotels: The Hoxton LLOYD | Hotel Jakarta | Pulitzer | Volkshotel | Sir Adam| meer tips >>
► TOP-5 musea & experiences: Le Foodwalk | STRAAT Museum | Fabrique des Lumières | MOCO | Amaze | meer tips >> | PS: woon je niet in Amsterdam? Huur hier een fiets >>
► Leuke stedentrips met de trein vanuit Amsterdam: Parijs (v.a. € 35,-), Antwerpen (v.a. € 21,-), Londen (v.a. € 103,- retour), Berlijn (v.a. € 38,-) & Düsseldorf (v.a. € 20,-)
► Weekendje de stad uit? Ontdek de mooiste hotels en vakantiehuizen in Nederland.
| LET’S GET SOCIAL:
☺ Instagram: @yourlbb, @yourlbb.amsterdam & @travelkids.co
☺ TikTok: @yourlbb_amsterdam
☺ 06-: updates via het WhatsApp kanaal