Als ik niet in Amsterdam zou wonen, dan in Rotterdam. Van het gezellige Deliplein in Katendrecht tot de Pannekoekstraat, Nieuwe Binnenweg en de Witte De Withstraat. Rotterdam bruist en je vindt er ontzettend veel leuke restaurants. Van klassieke Franse bistro’s tot nieuwe hippe hotspots. De beste restaurants in Rotterdam waar je wilt eten hebben we voor je op een rijtje gezet. Eet smakelijk alvast!
𝗪𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝘀𝗽𝗼𝗿𝘁 𝘁𝗿𝗮𝘃𝗲𝗹 𝗴𝘂𝗶𝗱𝗲: 𝗠𝗲́𝗿𝗶𝗯𝗲𝗹 ❄️
Op zoek naar een stijlvolle wintersportbestemming in Frankrijk? Méribel is zo’n plek waar álles klopt: mooie ski-in ski-out hotels, goede restaurants op én naast de piste, fijne spa’s en voor als je er zin in hebt après-ski.
Ik was er een weekend zonder m’n little FAM, maar wist meteen: dit is óók perfect voor het hele gezin dankzij de vele groene en blauwe pistes, dus we gaan zeker nog eens terug!
Hieronder alvast de Méribel tips die je wilt saven 👇🏼
𝗦𝗧𝗔𝗬
⦁ @lecoucoumeribel 📷
⦁ @refugedelatraye
⦁ @lachaudannemeribel
⦁ @lekailameribel
𝗢𝗡 𝗦𝗟𝗢𝗣𝗘 𝗗𝗜𝗡𝗜𝗡𝗚
⦁ @beefbar.meribel
⦁ @leblanchot.vt
⦁ @tipimeribel
⦁ @leclosbernard_
⦁ @maya_altitude
⦁ @le_monchu & hun foodtruck
𝗢𝗙𝗙 𝗦𝗟𝗢𝗣𝗘 𝗗𝗜𝗡𝗜𝗡𝗚
⦁ @fifi.meribel
⦁ Biancaneve in @lecoucoumeribel
⦁ L’Ekrin* in @lekailameribel
⦁ @la_fromagerie_meribel
⦁ @brasseriele80
⦁ @liliebistrotmeribel
𝗔𝗣𝗥𝗘̀𝗦 𝗦𝗞𝗜
⦁ Lange lunch bij La Fruitière en daarna dansen op de tafels bij @foliedoucemeribel. Gewoon omdat het kan.
‘𝗦𝗢𝗨𝗩𝗘𝗡𝗜𝗥’ 𝗦𝗛𝗢𝗣𝗣𝗜𝗡𝗚
⦁ Geen trip naar Frankrijk is compleet zonder een stop bij de lokale Pharmacy voor de beste beauty brands.
⦁ En ben je wel in Frankrijk geweest als er geen kaas en charcuterie mee naar huis gaat als souvenir ;-).
𝗗𝗔𝗬 𝗦𝗣𝗔𝗦 𝗬𝗢𝗨’𝗟𝗟 𝗟𝗢𝗩𝗘
⦁ Spa-dag @lecoucoumeribel (buiten het seizoen ook als niet-hotelgast te boeken!).
⦁ Nuxe Spa @lekailameribel
𝗧𝗢 𝗗𝗢
⦁ Maak een wandeling door natuurgebied Lac de Tuéda en ga lunchen bij @la_buvette_de_tueda.
⦁ Een must: boek de First Track en sta als eerste op de piste bij zonsopkomst (incl. ontbijt).
𝗛𝗢𝗪 𝗧𝗢 𝗚𝗘𝗧 𝗧𝗛𝗘𝗥𝗘
⦁ Met de trein op wintersport? Ik zeg doen! Deur tot deur via Parijs (Eurostar + TGV + bus) naar Méribel in iets meer dan 10 uur. Vond het heel erg relaxed!
En nog leuker om er de volgende keer een nachtje Parijs aan vast te knopen of course.
Save deze tips als je net zo’n wintersport-lover bent als ik 🫶🏼.
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
PS: Volg @yourlbb voor meer travel guides vol adressen waar je écht op kunt vertrouwen.
#presstrip #invited by @meribel3vallees

𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲: 𝗙𝗲𝗯 𝟭𝟵, 𝟮𝟬, 𝟮𝟭 & 𝟮𝟮
While I’m currently hopping from hotel to hotel and neighborhood to neighborhood in Bangkok (all in the name of “research” and new food hotspots for the new LITTLE BLACK BOOK 😉). Back home, Amsterdam is serving peak weekend vibes.
Think: Dim Sum Sunday in Noord, vibrant Chinese New Year celebrations across the city and a Vietnamese Tết feast at @yen.diningbar. Add market gems like the @le.temps.perdu.brocante pop-up in Oud-West and @themakermarket at De Hallen, and your weekend basically plans itself.
And yes, make time for ARTIS: there are now two elephant calves and they’re too cute. 🐘🐘 Instant serotonin incoming, I promise!
💬 Comment 𝗪𝗘𝗘𝗞𝗘𝗡𝗗 to get the full Weekend Guide with 71 things to do in Amsterdam in your DMs.
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
PS: Follow @yourlbb for the best food hotspots, travel inspiration and things to do in The Netherlands and beyond. And for all Amsterdam tips, don’t forget @yourlbb.amsterdam.

Happy Lunar New Year from Bangkok!
🥹 yellow lion in the third frame 🫶🏼❤️
#liondance #lunarnewyear #centralworld #bangkok #chinesenewyear lion dance performance at central world bangkok for lunar new year 2026

My small tiny Thai wedding 🥰
Krabi 27-12-23 / Amsterdam 14-12-24
Nog steeds zo blij dat we redelijk spontaan een elope wedding in Thailand hebben gedaan met just the three of us in de kerstvakantie in plaats van voor altijd verloofd te blijven ❤️. Zou het zo weer doen!
Happy V-day 😘

𝗟𝘂𝗻𝗮𝗿 𝗡𝗲𝘄 𝗬𝗲𝗮𝗿 𝗴𝘂𝗶𝗱𝗲 🧧
Op 17 februari start het nieuwe maanjaar en ook in Nederland wordt ‘Chinees Nieuwjaar’ (zoals jij het misschien vooral kent) steeds groter gevierd.
Van leeuwen- en drakendansen in Den Haag en op @dezeedijk in Amsterdam tot full-on Oriental dinners bij @rongastrobar. En zin in iets creatiefs? Check het weekend vol workshops en een leuke photobooth bij het Wereldmuseum in Amsterdam én Rotterdam.
Bekijk alle tips voor Lunar New Year in Amsterdam, Rotterdam en Den Haag in deze guide!
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
PS: Zelf ben ik tijdens Lunar New Year in Bangkok! Wil je mijn reis in Thailand volgen? Kijk mee via @yourlbb 🖤 En heb je @yourlbb.amsterdam al gespot, het dedicated account voor mijn liefde voor Amsterdam 🫶🏼?
#lunarnewyear2026 #chineesnieuwjaar #yourlittleblackbook #chinatown
@nomansart @amstelhotel @hoitin1975 @wereldmuseum.amsterdam @cafewu.ams @anantarakrasnapolsky @wereldmuseum.rotterdam @rotterdamchinesenewyear

𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲: 𝗙𝗲𝗯 𝟭𝟮, 𝟭𝟯, 𝟭𝟰 & 𝟭𝟱
Valentine’s Day falling on a weekend? We’ll take it!
Amsterdam is buzzing this weekend with plenty of reasons to head out: from markets and Lunar New Year brunches to pop-up cinemas and, as always, a wave of new hotspots worth checking out.
Looking for restaurant inspiration for you and your lover (or your best friend)? Head over to my other post on @yourlbb for my Valentine’s shortlist. 🖤
💬 Comment WEEKEND to get the full Weekend Guide with 58 things to do in Amsterdam in your dm’s.
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
PS: Follow @yourlbb for all things travel, food hotspots and things to do in The Netherlands and beyond. And if you want more Amsterdam inspiration, make sure to also check out @yourlbb.amsterdam.
#yourlittleblackbook #amsterdamweekendguide #weekendinamsterdam #amsterdamhotspots #whattodoamsterdam
@nemosciencemuseum @copainamsterdam @ijhallen @bonburgerbar @candlelight.concerts @thevinylcountdownamsterdam @carmen.amsterdam @salut_a_amsterdam @anantarakrasnapolsky @sun.dayrunclub

Wauw wat een lijst! @gaultmillaunederland maakte vandaag de awards en punten voor 2026 bekend. Zoveel mooie nieuwe namen en stijgers, trots op culinair Nederland en genoeg inspiratie om een jaar lang uit eten te gaan ✌🏼
👀 Welk restaurant ben jij heel benieuwd naar?
GAULT & MILLAU AWARDS
Bistronoom van het jaar
Madeleine | Utrecht @madeleine_utrecht
Mediterraan restaurant van het jaar
Elea | Den Haag @restaurantelea
Aziatisch restaurant van het jaar
Kaa Lun Palace | Den Haag @kaalun_palace
Terras van het jaar
Het Koetshuis | Bennekom @hetkoetshuisbennekom
Groenterestaurant van het jaar
Tryptique | Wateringen @restauranttriptyque
Ambachtsman van het jaar
Dick Middelweerd
Restaurant De Treeswijkhoeve | Waalre @restaurant.de.treeswijkhoeve
New Chef on the Block
Koen van Weer
De Cuijt | Mierlo @restaurantdecuijt
Prijs-Plezier van het jaar
Aragosta | Leeuwarden @bistro.aragosta
Ontdekking van het jaar
Shun | Medemblik @restaurant_shun
Cocktailbar van het jaar
Fitz’s Bar | Amsterdam @fitzsbaramsterdam
Wijnkaart van het jaar
Azurite | Delft @restaurant.azurite
Sommelier van het jaar
Antonello Nicastri @antonellonic_somm
Flore | Amsterdam @restaurant.flore
Opmerkelijke Nieuwkomer van het jaar
Wildatelier | Hoog Soeren @wildatelier.nl
Best Dutch Chef Abroad
Marcel Koolen
7132 Silver | Vals | Zwitserland @mmmarcel.koolen
Lifetime Achievement Award
Cees Helder
Gastheer van het jaar
Bjorn van Aalst | SAAM | Amstelveen @saamrestaurant
Jonge Chef van het jaar
Sofiane Bons @bonssofiane
Joelia | Rotterdam @restaurantjoelia
Chef van het jaar
Hans van Wolde @hvw043
Brut172 | Reijmerstok @brut_172
GEFELICITEERD!! 🍴

𝗪𝗵𝗲𝗿𝗲 𝘁𝗼 𝗳𝗶𝗻𝗱 𝘁𝗵𝗲 𝗯𝗲𝘀𝘁 𝗰𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲 𝗳𝗼𝗻𝗱𝘂𝗲 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 🫕
Thinking back of amazing days in the snow, I’m in the mood for cheese fondue!
I call it comfort food at its finest, and I also love making fresh cheese fondue at home this winter (sometimes even better than eating out ✌🏼☺️).
𝗠𝘆 𝗳𝗮𝘃𝗼𝘂𝗿𝗶𝘁𝗲 𝗰𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲 𝗳𝗼𝗻𝗱𝘂𝗲 𝘀𝗽𝗼𝘁𝘀 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺:
📍 @badhuis.amsterdam (East)
Every Thursday is fondue night. For €26 p.p. you dig into a pot of cheese fondue with unlimited sourdough bread, crudités and vegetables. Good vibes included!
📍 @smelt.amsterdam (City Centre)
Always a good idea. The cheeses come from De Kaaskamer, so yes: this is next level. Perfect if you love to mix & match.
📍 @cafe_bern (City Centre)
Here they serve the best Classic Gruyère cheese fondue. No fuss, just great flavour. This is cheese fondue exactly how it’s meant to be.
𝗡𝗲𝘅𝘁-𝗹𝗲𝘃𝗲𝗹 𝗰𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲 𝗳𝗼𝗻𝗱𝘂𝗲 𝗳𝗼𝗿 𝗻𝗶𝗴𝗵𝘁𝘀 𝗶𝗻:
📍 @fromagerie_kef (City Centre, North & East)
Amsterdam’s go-to cheese specialist. From fondue cheeses to perfect wine pairings — and yes, tasting is encouraged.
📍 @fromagerielamuse (South)
Cheese fondue kits for at home plus several recipes to make yourself. Which one will you try first?
📍 @dekaaskameramsterdam (City Centre)
Swiss fondue, Dutch cheese fondue or ready-made options — you’ll always leave with everything you need for the ultimate cosy night in.
On 𝘆𝗼𝘂𝗿𝗹𝗶𝘁𝘁𝗹𝗲𝗯𝗹𝗮𝗰𝗸𝗯𝗼𝗼𝗸.𝗺𝗲 you’ll find the complete guide with 12+ cheese fondue spots in Amsterdam.
Let’s make a list like this for the rest of The Netherlands too! What’s your fave spot? 🧀
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
Follow @yourlbb & @yourlbb.amsterdam for more Amsterdam restaurant guides, travel guides & the best things to do on the weekends.
#kaasfondue #amsterdam #winter

𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲: 𝗙𝗲𝗯 𝟱, 𝟲, 𝟳 & 𝟴
From €3 tacos, a pizza battle and new hotspots to creative ceramics, vintage markets and feel-good exhibitions 🖤Amsterdam is giving us plenty of reasons to go out this weekend.
Perfect for a solo date or plans with friends.
💬 Comment WEEKEND and we’ll send you the full guide with all 48 tips for this weekend in Amsterdam.
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
#yourlittleblackbook #amsterdamweekendguide #weekendinamsterdam #amsterdamhotspots #whattodoamsterdam
@dehallen.amsterdam @grachtenmuseum @camino.amsterdam @glazemade @nikotin.restobar @amsterdamstreetart @klaproosamsterdam

𝗗𝗶𝘁 𝗶𝘀 𝗺𝗶𝗷𝗻 𝘂𝗹𝘁𝗶𝗲𝗺𝗲 𝗩𝗮𝗹𝗲𝗻𝘁𝗶𝗷𝗻𝘀-𝘀𝗵𝗼𝗿𝘁𝗹𝗶𝘀𝘁 🥰
Valentine’s Day is (almost) here… en ja, ik ben door mijn usual longlist aan restaurants gegaan en heb voor iedere mood mijn favoriete (nieuwe) tips op een rij gezet. Of je nu op zoek bent naar een écht romantisch restaurant in Amsterdam, zin hebt om te splurgen of op zoek bent naar leuke adressen voor day-time drinking en een snacky dinner… deze tips wil je saven!
Zal ik je iets grappigs vertellen? Mijn Thaise huwelijk heb ik officieel laten registreren in Nederland op 14 februari 😂. En 3 x raden waar ik 14 februari zelf ben 🛺🇹🇭👀!
Wat ga jij doen op Valentijnsdag?
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
PS: Volg @yourlbb voor heel veel tips om het meeste uit je vrije tijd te halen, van date-night tips tot food hotspots en travel guides. En heb je @yourlbb.amsterdam al gespot, het dedicated account voor mijn liefde voor Amsterdam 🫶🏼?
#valentijnsdag #amsterdamrestaurants #datenight #yourlbb

Amsterdam Weekend Guide: Jan 29 – Feb 1
From the city’s first ever Tea Festival to Sunday Roasts, winter markets, and hot new openings — Amsterdam is serving up another packed weekend.
👉 Inspiration to enjoy together or SOLO
💬 Comment WEEKEND for the full guide with all 43 tips
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
#yourlittleblackbook #AmsterdamWeekendGuide #ThingstoDoAmsterdam #AmsterdamHotspots #WeekendPlans

𝗪𝗶𝗹 𝗷𝗶𝗷 𝗷𝗲 𝘃𝗮𝗸𝗮𝗻𝘁𝗶𝗲𝗱𝗮𝗴𝗲𝗻 𝘃𝗲𝗿𝗱𝘂𝗯𝗯𝗲𝗹𝗲𝗻 𝗱𝗶𝘁 𝗷𝗮𝗮𝗿?
Deze TRAVEL TIP is voor iedereen die in 2026 veel op reis wilt ondanks een vaste baan.
Save deze tips, leg ze naast je agenda en stuur ze door naar je travel bestie!
En vraag daarna zo snel mogelijk vrij, voordat je collega’s deze tips ook zien ;-).
Happy travels 😘
𝗟𝗔𝗡𝗚𝗘 𝗩𝗔𝗞𝗔𝗡𝗧𝗜𝗘𝗦
𝗚𝗼𝗲𝗱𝗲 𝗩𝗿𝗶𝗷𝗱𝗮𝗴 & 𝗣𝗮𝘀𝗲𝗻
⟶ Vakantiedagen opnemen: 30 maart t/m 2 april & 7 t/m 10 april
⟶ Aantal vakantiedagen nodig: 8
ツ Totale vrije periode: 28 maart t/m 12 april (16 dagen)
𝗞𝗼𝗻𝗶𝗻𝗴𝘀𝗱𝗮𝗴 & 𝗕𝗲𝘃𝗿𝗶𝗷𝗱𝗶𝗻𝗴𝘀𝗱𝗮𝗴
⟶ Vakantiedagen opnemen: 28 april t/m 1 mei, 4 mei & 6 t/m 8 mei
⟶ Aantal vakantiedagen nodig: 8 dagen
ツ Totaal vrij: 25 april t/m 10 mei (16 dagen)
𝗞𝗲𝗿𝘀𝘁
⟶ Vakantiedagen opnemen: 21 t/m 24 december & 28 t/m 31 december
⟶ Aantal vakantiedagen nodig: 8
ツ Totaal vrij: 21 december t/m 3 januari 2027 (16 dagen)
𝗞𝗢𝗥𝗧𝗘 𝗧𝗥𝗜𝗣𝗦
𝗚𝗼𝗲𝗱𝗲 𝘃𝗿𝗶𝗷𝗱𝗮𝗴 & 𝗣𝗮𝘀𝗲𝗻
⟶ Vakantiedagen opnemen: maandag 30 maart t/m donderdag 2 april
⟶ Vakantiedagen nodig: 4
ツ Totaal vrij: 28 maart t/m 6 april (10 dagen)
𝗛𝗲𝗺𝗲𝗹𝘃𝗮𝗮𝗿𝘁𝘀𝗱𝗮𝗴
⟶ Vakantiedagen opnemen: 15 mei
⟶ Aantal vakantiedagen nodig: 1
ツ Totaal vrij: 14 t/m 17 mei (4 dagen)
𝗣𝗶𝗻𝗸𝘀𝘁𝗲𝗿𝗲𝗻
⟶ Vakantiedagen opnemen: 22 of 26 mei
⟶ Aantal vakantiedagen nodig: 1
ツ Totaal vrij: 22 t/m 25 mei of 23 t/m 26 mei (4 dagen)
Volg @yourlbb voor meer Travel Tips.
En het uitgebreide artikel over vakantiedagen vind je nu op 𝘄𝘄𝘄.𝘆𝗼𝘂𝗿𝗹𝗶𝘁𝘁𝗹𝗲𝗯𝗹𝗮𝗰𝗸𝗯𝗼𝗼𝗸.𝗺𝗲
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
#vakantiedagen2026 #traveltips

Rotonde is een van onze persoonlijke favorieten. Duurzaamheid staat centraal bij deze zaak en dit heeft hen zelfs een groene Michelinster opgeleverd. Biologische producten worden op een milieuvriendelijke houtoven bereid. De pure smaken, de creatieve combinaties en het interessante kleurpalet maakt van elk gerecht een echte topper. Vanzelfsprekend is de hele menukaart vegetarisch of veganistisch. Met de bijpassende natuurwijnen komen alle smaken volledig tot hun recht, indrukwekkend!
Bib gourmand // Groene Michelinster // Goudsesingel 230, Rotterdam – restaurantrotonde.nl
The Millen is een echte aanwinst voor Rotterdam. Met zijn ideale locatie in de Millenniumtoren en zijn uniek design met moderne en vintage-elementen trekt de zaak alle aandacht naar zich toe. In de open keuken zie je chef Wim Severein aan het werk, terwijl je met een heerlijk glas wijn op je volgende gerecht wacht. De menukaart bestaat uit internationale klassiekers met een eigenzinnige touch. The Millen hoort zeker in onze lijst van beste restaurants in Rotterdam thuis!
14,5/20 Gault & Millau // Weena 686, Rotterdam – restaurantthemillen.nl
Met zijn enorme binnentuin behoort The Park niet alleen tot de goede restaurants in Rotterdam, maar ook tot de gezellige. Het is de ideale plek om aan de stadsdrukte te ontsnappen. Het interieur van de zaak bestaat uit een combinatie van een chique aankleding met een hedendaagse touch. Deze bijzondere mix van stijlen weerspiegelt zich ook in de menukaart. Met de originele twist die chef Erik van Loo aan de klassieke gerechten geeft, bewijst hij weer maar eens hoe getalenteerd hij wel niet is.
Westersingel 70, Rotterdam – thepark.nl
Als je op zoek bent naar leuke restaurants in Rotterdam, dan is Three altijd een goede keuze. De Aziatische keuken met een moderne twist staat centraal in dit restaurant. De focus ligt vooral op sushi en robatayaki, een speciale manier van grillen waarbij de smaak van houtskool zich met de andere ingrediënten mengt. Een soort van Aziatische barbecue. Verder is Three een bruisende zaak die zijn gasten met topentertainment verwent. Een goochelaar, wat leuke muziek; bij Three kan het allemaal!
Freericksplaats 24, Rotterdam – restaurantthree.nl
Tres is een erg bijzonder restaurant. Het restaurant bevindt zich in een voormalige jazzkelder waar slechts plek is voor 18 personen. Het vintage design, de donkere sfeer en de uitgestrekte bar maken er een zeer unieke setting van. Ook de gerechten zijn origineel. De chefs werken met de beste Nederlandse producten die aan de hand van diverse rijpings- en fermentatietechnieken bereid worden. De menu’s bestaan uit 18 verschillende presentaties, waardoor je overweldigd wordt door diverse fascinerende smaken. Een onvergetelijke ervaring!
16/20 Gault & Millau // Vijf Werelddelen 75, Rotterdam- tresrotterdam.com
Het stoere interieur met Aziatische details en hippe kleuren geven meteen aan waar het bij Umama By Han om draait: moderne fusion. Chef Han Ji koos voor Aziatische gerechten die hij aan de hand van Franse kooktechnieken een uniek karakter geeft. Hij probeert bovendien zoveel mogelijk Nederlandse producten in zijn menu te verwerken. Uniek aan Umami By Han is dat het restaurant ook over theesommeliers beschikt. Deze specialisten geven aan welke thee bij jouw gerecht past, waardoor je de hele ervaring op een verrassende manier beleeft!
Bib Gourmand // Binnenrotte 140, Rotterdam – umami-restaurant.com
Renilde combineert een toplocatie met ontzettend goede gastronomie. Dankzij de uitstekende ligging op het Depot Boijmans van Beuningen heb je tijdens het eten een panoramisch uitzicht op Rotterdam. Het interieur zelf lijkt wel een museum. De kunstwerken en spiegels maken er een magische ruimte van. Geen vast menu bij Renilde. De chefs koken enkel met seizoensgebonden producten en bekijken dagelijks welke ingrediënten er beschikbaar zijn. Toch slagen ze er in om telkens weer originele creaties op je bord te toveren. Wij zijn alvast onder de indruk.
15/20 Gault & Millau // Museumpark 24, Rotterdam – restaurantrenilde.nl

Zodra je de graffiti en de street-art van Vandal ziet verschijnen, begrijp je meteen dat het restaurant goed over zijn naam heeft nagedacht. Een bezoek aan deze zaak is een erg interessante culturele ervaring. Elke hoek van het restaurant vertelt een ander verhaal en de tent is dan ook uitgegroeid tot een ontmoetingsplaats voor creatievelingen. Het menu bestaat uit de beste Aziatische en mediterrane gerechten en alles wordt op een prachtige manier gepresenteerd. Sluit je avond zeker met een cocktail af, de professionele shakers maken er een echte show van!
1e Westewagenhof 1, Rotterdam – vandal-rotterdam.nl
Bij Vineum draait alles rond wijn. Chef David Van Steenderen is een echte topsommelier die meer dan 300 wijnen aanbiedt. Bij elk wijn krijg je een duidelijke kaart van het herkomstgebied en een mooie beschrijving van de wijn. Het concept van Vineum is uniek. Waar andere restaurant op zoek gaan naar een wijn die bij de gerechten aansluit, gaat de chef hier omgekeerd te werk. Hij serveert indrukwekkende mediterrane en Franse bereidingen die de smaak van de wijn versterken. Een must-visit voor een wijnliefhebber!
14,5/20 Gault & Millau // Bib Gourmand // Eendrachtsweg 23, Rotterdam – vineum.nl
Chef Hiroaki Yamamoto wil de aandacht op de bereidingswijze van de verschillende gerechten richten. Hij werkt daarom met een kleine eettoog voor een beperkt aantal gasten. Deze klanten krijgen een heus spektakel te zien. Ze zien hoe hij traditionele en moderne kooktechnieken gebruikt om tot diverse originele creaties te komen. Het menu bestaat uit Aziatische toppers met een Europees karakter. Deze toprecepten worden bovendien gecombineerd met een gesofisticeerd decor en een optimale gastvrijheid! De ideale formule voor een topavond!
15/20 Gault & Millau // 1 Michelin ster // Eendrachtsweg 31A, Rotterdam – jcyama.com
Na jarenlang in sterrenrestaurants te hebben gewerkt, besloten chefs Britta en Yuri dat het tijd was voor hun eigen zaak. Yano, vernoemd naar hun kinderen Noah en Yara, is pure klasse. Ze hebben gekozen voor een gevarieerd menu met internationale invloeden. Kleurrijke, pittige en vooral onverwachte combinaties; dat krijg je bij Yano voorgeschoteld. De Molukse afkomst van Yuri geeft er een extra touch aan. Het minimalistische interieur is een mix van Scandinavische en Japanse invloeden, ook wel Japandi genoemd, en geeft de zaak een erg elegante en serene uitstraling.
14,5/20 Gault & Millau // Straatweg 114, Rotterdam – restaurantyano.nl
Zeezout is een vaste waarde in Rotterdam. De idyllische locatie aan de Maas, de combinatie van een elegant interieur met een ongedwongen sfeer en het indrukwekkend menu met het beste uit de zee verklaren meteen waarom deze zaak een Michelinster toegewezen kreeg. Chef Patrick serveert gerechten die op het eerste zicht erg eenvoudig lijken. De pure smaken, de originele combinaties en de speelse finesse zijn gewoon geniaal. Op naar de tweede ster!
14,5/20 Gault & Millau // 1 Michelin ster // Westerkade 11, Rotterdam – restaurantzeezout.nl
Het Zuiderse decor van Aji neemt je mee op een culinaire rondreis langs Zuid-Amerikaanse en Aziatische bestemmingen. Het gedurfde menu barst van de tropische invloeden, gaande van een Peruviaanse ceviche tot een Koreaanse steak en Balinese aubergines. Chef Pelle Swinkels combineert deze smaken met Franse basistechnieken, waardoor hij een uniek karakter aan elk gerecht geeft. Het kleurrijke interieur van de zaak sluit mooi bij het gevarieerde menu aan en maakt van Aji een originele en relaxte tent!
13,5/20 Gault & Millau // Pannekoekstraat 40A, Rotterdam – restaurantaji.nl
Dit uitermate gezellige familierestaurant maakt vis voor iedereen toegankelijk. De chefs, vader en zoon, werken enkel met verse vis die dagelijks geleverd wordt. Van oesters tot zeetong, kabeljauw en mosselen; het aanbod is indrukwekkend. De pure vissmaak wordt tijdens het koken behouden en de bijpassende wijn maakt het plaatje compleet. Dankzij de lichte kleuren en de warme accenten krijgt Vis op de Dijk bovendien een erg gemoedelijke sfeer, waardoor je je er meteen thuis voelt.
12/20 Gault & Millau // Oudedijk 235A, Rotterdam – visopdedijk.nl

© Vis op de Dijk
Aan de Entrepothaven ligt Allure. Het doel van dit restaurant is om van je bezoek een hele belevenis te maken en hier slaagt de chef met glans in. Hij bereidt elk gerecht met de grootste zorg en deze passie vertaalt zich in een unieke smaak. De heerlijke creaties combineren kwaliteitsvolle producten met een prachtige presentatie. Bovendien hangt er een leuke ongedwongen sfeer in de tent en heb je tijdens het eten een indrukwekkend uitzicht op de Rotterdamse haven.
13,5/20 Gault & Millau // Cargadoorskade 107, Rotterdam – restaurant-allure.nl
Asian Glories is de afgelopen jaren uitgegroeid tot een begrip in Rotterdam. De chefs serveren er Chinese gerechten van het allerbeste niveau. Ze bereiden hun gerechten volgens de oude Cantonese tradities, waardoor de unieke Aziatische smaken heerlijk tot hun recht komen. Vooral de rasechte pekingeend is een echte aanrader. Asian Glories combineert de smaakvolle gerechten met een erg gezellig interieur, waardoor je deze tent zeker met stip mag aanduiden!
13/20 Gault & Millau // Bib Gourmand Westewagenstraat 74, Rotterdam – asianglories.nl
Patatas bravas, croquetas of wat brood met bellotaham, … Bar Berta brengt een gezellige Spaanse sfeer naar het Scheepvaartkwartier. De menukaart bestaat uit een mix van traditionele Spaanse tapas en moderne varianten hierop. Vanzelfsprekend krijg je heerlijke Spaanse wijn, een feestelijke cava of een zomerse sangria bij je maaltijd geserveerd. Als toetje kan je op een bruisende Spaanse sfeer rekenen. Het opgewekte personeel, het gezellige decor en de uitgelaten ambiance geven je meteen een vakantiegevoel en maken er een topavond van!
13/20 Gault & Millau // Calandstraat 6B, Rotterdam – barberta.nl
Bar Pulpo is een gevestigde waarde in Rotterdam. Na hun stand in de Rotterdamse Foodhallen hebben de chefs nu een eigen zaak aan de Scheepstimmerlaan geopend. De menukaart is ook meteen uitgebreid. Naast de zeevruchten en inktvis (pulpo) kan je er nu ook heerlijke visgerechten verkrijgen. De zaak beschikt zelfs over een geheime vleeskaart, maar deze kan je enkel stiekem bekijken. Bar Pulpo is een ontzettend gezellige tent die wel eens de vaste stek van alle seafoodlovers in Rotterdam zou kunnen worden!
Scheepstimmermanslaan 15a, Rotterdam – barpulpo.nl
Nog een Aziatische topper! Chung staat voornamelijk bekend om de moderne bereiding van de bekende pekingeend. De chef bedruipt de eend maar liefst 90 keer met een uniek kruidenmengsel, waardoor het vlees een betoverende smaak krijgt. Verder vind je op het menu nog diverse Aziatische specialiteiten met een eigenzinnige twist terug. Chung combineert de heerlijke gerechten bovendien met een uitgebreid wijnmenu. De zaak is een echte culinaire topper en je zal je bezoek aan deze tent niet snel vergeten.
13/20 Gault & Millau // Noordmolenwerf 171, Rotterdam – restaurantchung.nl
In het hartje van Rotterdam ligt De Harmonie 23, een stijlvolle zaak met een prachtige tuin. Voor de locatie alleen al zou je het restaurant eens moeten bezoeken. Zodra je de ruimte binnenwandelt, weet je meteen dat je gaat genieten. Elk detail straalt namelijk klasse uit. Chef Marco Somer heeft met Gordon Ramsey en Gert Blom samengewerkt. Hij heeft de aangeleerde toptechnieken verwerkt tot een eigen stijl. Het tasting menu van maar liefst 23 gangen is het verbluffend resultaat van jarenlang hard werk en toewijding! Een aanrader!
15/20 Gault & Millau // Westersingel 95, Rotterdam – deharmonierotterdam.nl

© Restaurant Harmonie 23
Bij dit kleine restaurantje staat de natuur centraal. De chef werkt enkel met lokale producten die hij wekelijks bij de Rotterdamse Munt gaat halen. Al zijn leveranciers werken duurzaam en zelfs de frisdranken worden volledig zelf gemaakt. Fermin combineert ambachtelijke kooktechnieken met moderne tricks. In de houtoven of op de yakitori grill gaat de chef erg creatief met alle producten om en tovert zo heerlijke, gezonde en duurzame gerechten tevoorschijn. Fermin hoort eker in de lijst van leuke restaurants in Rotterdam thuis!
13/20 Gault & Millau // Noordplein 57, Rotterdam – ferminrotterdam.nl
FG Food Labs is een smaaklaboratorium waar een van de beste Nederlandse chefs op zoek gaat naar perfectie. François Geurds experimenteert met elk gerecht tot hij de beste smaak bereikt heeft. Een bezoek aan FG Food Labs is dan ook een ervaring die je niet snel zal vergeten. En dan hebben we het nog niet over de locatie gehad. De zaak ligt in een spectaculaire spoorwegtunnel onder de Hofbogen. Dit unieke decor maakt van je bezoek een onvergetelijke gebeurtenis!
16.5/20 Gault & Millau // 1 Michelin ster // Katshoek 41, Rotterdam – fgfoodlabs.nl
Fitzgerald heeft al een paar jaar een Michelinster en we begrijpen heel goed waarom. De zaak verwelkomt zowel lokale Rotterdamse gasten als internationale klanten. Chef Michael Verhagen werkt met een wisselende menukaart vol topgerechten met een internationale touch. Bij Fitzgerald is het niet alleen het eten dat indruk maakt, het interieur is minstens even spectaculair. De ruim zaal combineert een moderne stijl met vintage details, terwijl de besloten binnentuin gezelligheid uitstraalt. Fitzgerald behoort volgens ons zonder twijfel tot de beste restaurants in Rotterdam!
15/20 Gault & Millau // 1 Michelin 1 ster // Gelderseplein 49, Rotterdam – restaurantfitzgerald.com
Chef Francois Geurds is een perfectionist en dit heeft hem in dit geval twee Michelinsterren opgeleverd. De keuken van deze topchef in gevarieerd, gesofisticeerd en origineel. Elk gerecht is technisch gezien perfect afgewerkt en zijn creaties maken elke keer opnieuw indruk. Tijdens een bezoek aan Francois Geurds Restaurant word je voortdurend verrast. Wat dacht je van 12 soorten keukenzout of vier soorten boter? De chef verwent zijn gasten optimaal en maakt er een heel spektakel van!
17,5/20 Gault & Millau // 2 Michelin sterren // Katshoek 37b, Rotterdam – fgrestaurant.nl
Nog een sterrenrestaurant in onze lijst. Restaurant Fred heeft twee sterren en het interieur verdient er misschien zelfs meer. Het prachtige moderne decor is afgewerkt met warme tinten, luxueuze materialen en doordachte details. Het geheel maakt een enorme indruk en laat je meteen weten dat je in een sterrenzaak bent beland. Ook culinair gezien springt Fred in het oog. Chef Fred Mustert werkt enkel met de allerbeste producten. Zijn gerechten zijn het resultaat van passie, creativiteit en oog voor detail. Wat ons betreft, mag hij al over de derde ster beginnen dromen!
17,5/20 Gault & Millau // 2 Michelin sterren // Boompjes 41, Rotterdam – restaurantfred.nl
Het eigenzinnige karakter en de stoere sfeer passen van deze zaak passen perfect bij het eigenwijze Rotterdam. Gastrobar STER heeft ook op de menukaart zijn stempel gedrukt. De heerlijke gerechten met een Franse basis zijn genuanceerd afgewerkt. Michelin kon ook niet anders dan deze spectaculaire zaak met een Bib Gourmand belonen. In deze kleine gastrobar kan je op elk moment van de dag terecht. Een heerlijke lunch, een uitgebreid diner of een kleine hap aan de bar, bij STER kan het allemaal!
12/20 Gault & Millau // Bib Gourmand // Jericholaan 82B, Rotterdam – gastrobarster.nl
Gym & Gin is het bewijs dat een gezonde levensstijl perfect samengaat met culinair genot. Het restaurant bevindt zich, hoe kan het ook anders, onder een sportschool. Het interieur valt met zijn trendy kleuren en het authentiek vintage meubilair meteen in de smaak. De menukaart trekt deze lijn bovendien gewoon door. De gezonde en originele gerechten met een eigenzinnige toets zijn een feest voor je zintuigen. Een culinaire topper!
Bib Gourmand // Kralingseweg 224, Rotterdam // gymandgin.nl

© Gastrobar STER
Aan de Holland Amerikakade ligt het HMB Restaurant. De zaak bevindt zich in het grootste gebouw van Nederland en maakt hier handig gebruik van. Het elegante interieur geeft stijl aan de tent en dankzij de grote ramen kan je tijdens het eten genieten van een uniek uitzicht op Rotterdam. Het originele concept van HMB Restaurant bestaat uit kleine gerechten gebaseerd op diverse internationale keukens. Al vanaf de eerste dag is dit restaurant en echt succes en de populariteit blijft alleen maar toenemen!
14.5/20 Gault & Millau // Holland Amerikakade 104, Rotterdam – hmb-restaurant.nl
Il Gattopardo is een verborgen parel op Katendrecht. Het interieur brengt je even op het verkeerde pad, maar dit restaurant is wel degelijk een echte topzaak. Chef Salvatore heeft Siciliaanse roots en gebruikt deze invloeden ook als basis voor zijn menu. Dankzij de pure smaken, de uitgewerkte details en de schrille contrasten maakt elk gerecht een enorme indruk. Chef Salvatore nam een risico door zijn restaurant een adellijke naam te geven, maar doet zijn geboorteland alle eer aan!
13.5/20 Gault & Millau // Delistraat 2, Rotterdam – ilgattopardo.nl
Met zijn idyllische locatie in een van de meest iconische, historische gebouwen van Rotterdam heeft In Den Rustwat een enorme troef in handen. Het interieur met de originele Delftse tegels en het rieten dak maakt het plaatje compleet. En dan hebben we het nog niet over het menu gehad. Chef Marcel van Zomeren werkt met de beste ingrediënten en serveert spectaculaire, genuanceerde gerechten met een perfecte cuisson. In Den Rustwat staat erg hoog aangeschreven op onze lijst van beste restaurants in Rotterdam!
15/20 Gault & Millau // Honingerdijk 96, Rotterdam – idrw.nl
De chefs noemen Joelia sensationeel en die mening kunnen we alleen maar beamen. Eerst en vooral ligt het pand op een luxelocatie, namelijk op de begane vloer van het Hilton, met zicht op het Hofplein. Verder is het interieur ontzettend hip en modern ingericht. De unieke verlichting, het verlaagde plafond en de heerlijke loungeruimte maken een enorme indruk. Het eten is ten slotte pure topgastronomie. Elk gerecht is tot in de puntjes afgewerkt en elke smaak is een unieke belevenis. Joelia heeft zijn Michelinster meer dan verdiend!
1 Michelin ster // Coolsingel 5, Rotterdam – joelia.eu
De afgelopen 16 jaar is Kwiezien op het Deliplein uitgegroeid tot de vaste stek van heel wat Rotterdammers. Deze kleine, knusse zaak werkt voornamelijk met huiselijke grijze tinten, waardoor je er meteen op je gemak voelt. De menukaart bestaat uit kleine gerechtjes. Elk bordje is een unieke combinatie van diverse smaken die op een creatieve en originele manier vermengd zijn. Het resultaat is vaak gewaagd, maar daarom niet minder lekker!
Bib Gourmand // Delistraat 20, Rotterdam – kwiezien.nl
Gouden tafels, gouden decoratie, gouden sfeerlampjes; Restaurant Goud doet zijn naam alle eer aan. Het klinkt misschien wat over the top, maar dat is het zeker niet. De verschillende onderdelen van het interieur passen mooi samen en al het goud stoort helemaal niet. Het eten in Restaurant Goud is van een erg hoge kwaliteit. Het team werkt met zoveel mogelijk biologische producten en presenteert je dagelijks verse internationale gerechten. Heerlijk eten in een elegante zaak, een gouden combinatie!
13/20 Gault & Millau // Lloydstraat 204, Rotterdam – restaurantgoud.nl

© Restaurant GOUD
Een stukje Frankrijk in het hartje van Rotterdam. Louise Petit Restaurant heeft het allemaal: een Parijs interieur met rode, zwarte en witte tinten, oude chansons op de achtergrond en medewerkers vol joie-de-vivre. Vanzelfsprekend hoort hier ook een Franse menukaart bij. Côte de boeuf, mille-feuille, tartare de saumon, … Aan alle Franse klassiekers heeft de chef gedacht. Met een heerlijke glaasje Frans wijn erbij krijg je meteen vakantiegevoel, magnifique!!
12/20 Gault & Millau // Veerhaven 12b, Rotterdam – louisepetitrestaurant.com
Lux is een echte Rotterdamse klassieker. Chef Milan Gataric presenteert er opvallende gerechten met een Italiaanse basis. De smaak van de onverwachte combinaties is heerlijk. Het gegrilde kalfshart smelt in je mond en de gnocchi van zoete aardappel verrast je aangenaam. De chef past zijn menukaart aan de diverse seizoenen aan en tovert regelmatig nieuwe creaties uit zijn hoed. Lux wordt door velen als een echte hotspot beschouwd en we sluiten ons graag bij deze mening aan.
13/20 Gault & Millau // ‘s-Gravendijkwal 133B, Rotterdam – restaurantlux.nl
Bij Mevrouw Meijer kom je thuis. Deze stijlvolle zaak zet de klant op de eerste plaats. De gezellige sfeer met een Franse ambiance voelt vertrouwd aan en de medewerkers zorgen er op elk moment voor dat je niets tekort komt. De kaart bevat hier geen gecompliceerde gerechten, maar wel seizoensgebonden porties met een landelijke touch. Sommige vergelijken het wel eens met de heerlijke keuken van onze grootmoeders. Bij het knusse Mevrouw Meijer beleef je altijd een leuke avond!
12/20 Gault & Millau // Gerard Scholtenstraat 37B, Rotterdam – mevrouwmeijer.nl
Het stijlvolle interieur van Mood combineert een modern design met elegante industriële details. Je voelt meteen dat je in een speciale zaak bent aangekomen en zodra je begint te eten, wordt dit gevoel alleen maar bevestigd. Eveline Wu heeft zich in sushi en sashimi gespecialiseerd, al staan er ook andere Aziatische gerechten op de kaart. In tegenstelling tot andere toprestaurants kan je bij Mood aangepaste cocktails bij je maaltijd krijgen. Een uniek concept dat, verrassend genoeg, volledig klopt!
Otto Reuchlinweg 999, Rotterdam – mood.nl
Een Italiaans restaurant zoals het hoort te zijn. Elke werknemer heeft Italiaanse roots en is gepassioneerd door eten. Het menu is op zijn Italiaans ingedeeld en de gerechten worden op een traditionele wijze bereid. De menukaart lijkt op het eerste zicht simpel. De chefs geven echter een moderne twist aan elk gerecht, waardoor de smaken uitzonderlijk lang blijven hangen. Nerello is een Italiaans restaurant met klasse, temperament en vooral heel veel kwaliteit!
Oostzeedijk 344, Rotterdam – nerello.nl
In NY Basement keer je even terug naar het Manhattan van de jaren 20. De jazz op de achtergrond en de authentieke cocktails zorgen voor een nostalgische en authentieke sfeer. Bij deze zaak draait het echter niet alleen om de drankjes, het eten is minstens even goed. Het menu bevat gerechten uit alle werelddelen. Elke creatie krijgt een unieke twist en wordt prachtig geserveerd. NY Basement heeft alles wat een restaurant nodig heeft om tot een echte topzaak uit te groeien!
12/20 Gault & Millau // Koninginnenhoofd 1, Rotterdam – hotelnewyork.com

© Parkheuvel
Old Dutch heeft zijn naam niet gestolen. Het rustieke pand waarin de zaak zich bevindt, is uit het puin van de Tweede Wereldoorlog opgebouwd. Met zijn vintage-interieur, obers in kostuum en enorme kroonluchters straalt Old Dutch nostalgie uit. Op de kaart vind je echte Hollandse klassiekers terug. De zaak wordt voornamelijk door de Rotterdamse elite bezocht, maar biedt ook enkele laagdrempelige gerechten aan. De smaken zijn hemels en zelfs de stamppot tillen ze naar een hoger niveau. Een hotspot die al jarenlang tot de goede restaurants in Rotterdam behoort!
Rochussenstraat 20, Rotterdam – olddutchrotterdam.nl
Elk stad heeft een geheime bar nodig en voor Rotterdam is dit OX. Ergens tussen Biergarten en De Hofbogen vind je de entree van deze mysterieuze zaak. Ook binnen blijft het geheimzinnig. De gedimde lichten geven een erg spannende sfeer aan deze donkere tent. Zodra het restaurant gevonden hebt, word je met spectaculaire cocktails en heerlijke Aziatische (en dan vooral Chinese) gerechten verwend. Meer gaan we niet verklappen, nu is het aan jou om op avontuur te gaan!
12/20 Gault & Millau // Schiekade 189, Rotterdam – ox-rotterdam.nl
Bij Parkheuvel word je verwend. Dit restaurant met twee Michelinsterren trakteert zijn gasten op culinaire hoogstandjes die je omver blazen. De unieke mix van smaken, texturen en kleuren wordt op een spectaculaire wijze gepresenteerd. Bij Parkheuvel zijn het vooral de sauzen die indruk maken. Ze geven een unieke touch aan elk gerecht en maken er een culinair feest van. Probeer de zaak zeker op een zonnige dag te bezoeken. Het gezellige terras geeft je een prachtig uit zicht op de Maas, echt genieten!
17,5/20 Gault & Millau // 2 Michelin sterren // Heuvellaan 21, Rotterdam – parkheuvel.nl
Het heerlijke terras aan de Rotte is de ideale setting om van de topgastronomie van Prins van Terbregge te genieten. Het fine dining concept bevat verschillende pareltjes die je telkens weer verrassen. Wat deze zaak echt speciaal maakt, is de wijnkaart. Met meer dan 800 wijnen, die je trouwens allemaal per glas kan bestellen, is het aanbod gewoon indrukwekkend. Bovendien zijn alle medewerkers echte wijnfanaten die je enthousiast helpen bij het maken van een keuze!
13/20 Gault & Millau // Bergse Linker Rottekade 323, Rotterdam – deprinsvanterbregge.nl
Putaine is uniek. Dit drijvend (je leest het goed, drijvend!) restaurant heeft erg leuke vibe die je aan Miami Vice doet denken. De blauwe bar, de roze details, de neonletters en natuurlijk het enorme zwembad geven de zaak een fascinerende en mysterieuze sfeer. De keuken serveert je Franse gerechten met een sexy touch. Aan de bar kan je voor heerlijke wijnen, de nodige bubbels en uitdagende cocktails terecht. Putaine mag je bovenaan de lijst van leuke restaurants in Rotterdam plaatsen.
14,5/20 Gault & Millau //Antoine Platekade 996, Rotterdam – restaurantputaine.nl
Chef Jan van Dobben slaagt erin om de Japanse en de Franse keuken op een spectaculaire manier te combineren. Elk gerecht is een meesterwerk en de contrasterende ingrediënten smelten samen tot een originele en unieke smaak. Ook het interieur heeft internationale allures. De moderne 3D-muur rond de keuken is een echte eyecatcher en ook de lampen die uit origami vervaardigd lijken, mogen er wezen. Amarone is op elk gebied en echte klassenzaak en heeft de Michelinster zeker verdiend.
15,5/20 Gault & Millau // 1 Michelin ster // Meent 72A, Rotterdam – restaurantamarone.nl
Mijn favoriete restaurant op Katendrecht is zonder twijfel De Matroos en het Meisje. Hier wordt in een niet-alledaags interieur zo goed gekookt dat je er zeker nog eens naar teruggaat. Hier schuif je aan voor een wisselend drie- tot zesgangenmenu met wijnarrangement. Leuk: in de zomer eet je hier op het gezellige terras.
Delistraat 56, Rotterdam – Dematroosenhetmeisje.nl

Huson combineert uitersten met elkaar. Het interieur bestaat uit een mix van klassieke en eigentijdse elementen, waardoor de zaak een luxueuze en toch laagdrempelige uitstraling krijgt. De menukaart bestaat dan weer uit combinaties van traditionele Aziatische en Europese gerechten. Het resultaat: een toprestaurant waar iedereen zich thuis voelt. Een zakenlunch, een familiediner of een romantische avond; bij Restaurant Huson kan het allemaal!
12/20 Gault & Millau // Bib Gourmand Scheepstimmermanslaan 14, Rotterdam – huson.nl
Eén van de nieuwste culinaire hotspots in Rotterdam die je zeker niet mag overslaan. Start met een cocktail en oesters of charcuterie aan de bar en laat je daarna verrassen door een uitgebreid vier- tot zevengangen menu van de chef.
14,5/20 Gault & Millau // Kipstraat 12, Rotterdam – Restaurantheroine.nl
Houd je van Mexicaans? In het oude Industriegebouw aan de Goudsesingel vind je Alfredo’s. Je wilt hier alleen om het interieur al naar binnen wandelen, maar het eten is minstens net zo goed. Ook voor de vegetariërs onder ons is er genoeg te kiezen! Let op: je kunt hier niet reserveren. Als je in het weekend wilt eten heb je dus meer kans als je een beetje op tijd komt.
Goudseingel 204, Rotterdam – Alfredostaqueria.com
Dit is een uniek restaurant waar je letterlijk eet in de keuken van Floris. Het restaurant heeft namelijk een open keuken, op deze manier kun je meekijken met de chefs die jouw maaltijd staan te bereiden. Hoe leuk is dat? Ze werken hier niet met een menukaart, maar je laat je verrassen door een heerlijk 9 gangenmenu.
14 /20 Gault & Millau // Honingerdijk 259, Rotterdam- Indekeukenvanfloris.nl
Voor Italiaans eten kun je mij wakker maken. Osteria Vicini is dan ook een adres waar ik erg vrolijk van word. De menukaart staat vol authentieke Italiaanse gerechten. Puur, gemaakt met mooie ingrediënten en met veel smaak. Heerlijk!
Kortekade 64, Rotterdam – Vicinirotterdam.nl

© C.E.O baas van het vlees
Bij CEO baas van de lunch serveren ze verschillende soorten broodjes, een perfecte lunchspot tijdens het shoppen door dus. Het brood dat hier wordt geserveerd is geheel biologisch, en dat proef je! Verder hebben ze hier ook salades en soepen. Of ga voor het lekkere broodplankje om samen te delen!
12 /20 Gault & Millau // Sumatraweg 1-3, Rotterdam – Ceobaasvanhetvlees.nl
Een goed tapas restaurant mag in dit lijstje niet ontbreken. In Rotterdam kun je voor heerlijke Spaanse tapas terecht bij Destino. Het restaurant is niet traditioneel Spaans ingericht, maar het straalt wel een warme sfeer uit. Zeker een aanrader!
13 /20 Gault & Millau // Zaagmolenkade 37, Rotterdam – Restaurant-destino.nl
Bij Bistrot du Bac op Katendrecht voelt het alsof je in Parijs terecht bent gekomen. De Franse bistrot is klassiek ingericht met een zwart-wit geblokte vloer en klassiek bedekte tafeltjes. Je eet hier een klassiek driegangen-menu met een bijpassende wijn. Lekker!
13,5 /20 Gault & Millau //Sumatraweg 5, Rotterdam – Bistrotdubac.nl
Bij deze hotspots eet je, je raadt het waarschijnlijk al wel, de lekkerste vis. Naast vis eet je ook andere zeedieren zoals oesters, mosselen, garnalen, kreeften. Ook staan er een paar groentegerechten op de kaart. De perfecte locatie als je net als ik een echte visliefhebber bent.
Delistraat 48, Rotterdam – Vislokaalkaap.nl
Heb je zin om te genieten van heerlijke Franse gerechten? Dan moet je naar Brasserie Pierre! In dit ruime restaurant op de Pannekoekstraat kun je terecht voor een uitgebreide borrel, lunch of diner. Een spot die je wilt kennen in Rotterdam!
Pannekoekstraat 38/a, Rotterdam – Pierrerotterdam.nl
Dit restaurant kun je kennen van de heerlijke pizza’s die op veel festivals zijn te krijgen. Inmiddels hoef je gelukkig niet te wachten tot dat ene festival om te genieten van deze pizza’s. Het restaurant vind je in het Industriegebouw in Rotterdam, zeker de moeite waard.
Achterklooster 1, Rotterdam – Oldscuola.nl

© Old Scuola, Rotterdam
Heb je iets leuks gespot dat binnenkort open gaat of net geopend is? Of zomaar een goede tip die niet op Your Little Black Book mag ontbreken? Laat het weten via de TIP DE REDACTIE button!
Op Your Little Black Book staan honderden staycation tips voor een vakantie in eigen land. Vind de perfecte accommodatie en plan dat welverdiende week(end)je weg!
► Hét vakantiehuizen overzicht met de beste tips voor Nederland >>
Dit bericht op Instagram bekijken
With love,
Anne
| PS: Ken jij Your Little Black Book’s Green Policy? Hier vind je mijn persoonlijke tips hoe je groener kunt reizen en leven en leg ik uit waarom en hoe ik de CO2 uitstoot compenseer van alle reizen die #teamyourlbb maakt.