Op zoek naar de beste klassieke Italiaanse restaurants in Amsterdam? Say no more! Na uitgebreid testen, proeven en genieten, presenteren we je de ultieme lijst voor een avond Italiaanse verwennerij.
AMSTERDAM UPDATES
Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang gratis het nieuwe AMSTERDAM BUCKETLIST BOEK.
"*" geeft vereiste velden aan
Beste klassieke Italiaanse restaurants van Amsterdam: 12 tips
De ene Italiaan is de andere niet, en als je op zoek bent naar de beste klassieke Italiaanse restaurants van Amsterdam, waar moet je dan zijn? Wie voor een snelle, niet al te ingewikkelde hap wil gaan kan natuurlijk terecht bij Spaghetteria (meerdere locaties in Amsterdam), maar klassiek Italiaans dineren op hoger niveau doe je onder andere bij Pepenero, Toscanini, Domenica en Koevoet. Omdat er maar weinig boven een traditionele bolognese, risotto of tiramisu gaat: een overzicht van de beste Italiaanse restaurants van Amsterdam.
Pepenero
Pepenero wordt gerund door de oud-gastheer van d’Antica en Bice. Zijn jarenlange ervaring en passie en liefde voor het vak zijn voelbaar tot in de kleinste details. In de keuken worden authentieke Italiaanse gerechten bereid volgens originele familierecepten. De Spaghetti al Parmigiano wordt aan tafel geflambeerd en is een ware smaaksensatie.
Eerste Oosterparkstraat 3-5, Amsterdam, restaurantpepenero.nl
© Pepenero Amsterdam
Toscanini
Toscanini is sinds de opening in 1985 een begrip in Amsterdam en omstreken, en daarom is reserveren een absolute must. Het menu is gebaseerd op seizoensgroenten en wisselt regelmatig, maar vaak sieren klassiekers als bruschetta pomodoro, ravioli met ricotta en spinazie en melanzane de kaart. Hun gerechten blinken uit in eenvoud en verfijndheid, mét een moderne twist.
Lindengracht 75, Amsterdam, restauranttoscanini.nl
© Toscanini Amsterdam
Eetcafé Koevoet
Vlakbij Toscanini vind je Eetcafé Koevoet, dat al sinds 2007 hoge ogen gooit. Je dineert er in een unieke historische setting van de handgemaakte verse pasta’s en brood, met liefde bereide vis- en vleesgerechten. En heb je eenmaal een tafeltje bemachtigd, dan is de risotto ai funghi porcini een must.
Lindenstraat 17, Amsterdam, restaurantkoevoet.com
© Koevoet Amsterdam
Fa. Pekelhaaring
Fa. Pekelhaaring gaat net als bovenstaande zaken al een flink aantal jaren mee. Hun arancini is inmiddels beroemd, net als de smakelijke oesters, buffelmozzarella en hun linguine met kreeft. Voor een chic, maar relaxed avondje uit ben je bij Pekelhaaring aan het juiste adres.
Van Woustraat 127, Amsterdam, pekelhaaring.nl
© FA. PEKELHAARING
Bussia
Of je nu langskomt voor koffie, het afhalen van hun zoete lekkernijen, brunch, lunch, borrel of diner: bij Bussia in de Negen Straatjes is de sfeer áltijd gezellig en staan de Italiaanse gerechten voor je klaar.
Reestraat 28-32, Amsterdam, bussia.nl
© Bussia, @bussia
Incanto
Incanto is een geliefde plek voor private dining, maar ook voor elke andere gelegenheid of een casual date night ben je hier op de juiste plek. Hun risotto is een hit, net als de spaghetti cacio e pepe.
Amstel 2, Amsterdam, restaurant-incanto.nl
© Incanto, @incantorestaurantamsterdam
Bar Barolo
In Oud-Zuid vind je Bar Barolo, een hippe tent dat al het goede van het Italiaanse leven naar onze hoofdstad brengt. Naast traditioneel Italiaanse recepten (zoals de gegrilde zeebaars!) bieden ze bijpassende wijnen én cocktails.
Valeriusstraat 90, Amsterdam, barbarolo.nl
© Bar Barolo
Domenica
Wil je een plek bij Domenica op de Noordermarkt bemachtigen, dan moet je er op tijd bij zijn. Reserveren doe je namelijk weken van tevoren. Dat is logisch, want de smaken van dit klassiek Italiaanse restaurant zijn bijna niet te evenaren. Hun menu wisselt regelmatig, maar áls de papardelle met ragout op de kaart staat, dan wil je daarvoor gaan.
Noordermarkt 7, Amsterdam, restaurantdomenica.com
© Restaurant Domenica
Fiaschetteria Pistoia
Op twee locaties in de stad vind je Fiaschetteria Pistoia, een fijne go-to plek voor klassieke Italiaanse gerechten. Alles wordt hier in huis gemaakt, en dat proef je.
Utrechtsedwarsstraat 85a en Lindengracht 95, Amsterdam, fiaschetteriapistoia.com
© Fiaschetteria Pistoia Amsterdam
Nog meer van de beste klassieke Italiaanse restaurants in Amsterdam
Segugio
Niet ver van Fiaschetteria Pistoia vind je Segugio, waar de moderne keuken wordt gecombineerd met eeuwenoude Italiaanse traditie. Hun melanzane is al jaren een favoriet, net als de tiramisu. Kun je na het eten van al die carbs wel een kick gebruiken? Dan komt hun overheerlijke affogato als geroepen.
Utrechtsestraat 96, Amsterdam, segugio.nl
© Segugio, @restaurantsegugio
Nonna
Nonna is nog niet zo lang geopend, maar sinds de start een succes. Wat wil je ook met een eigenaar die ook verantwoordelijk is voor zaken als Pazzi, Pepito, Gertrude, Linguini en La Parole. Net als haar broertjes, is Nonna een gezellige plek waar altijd wat valt te beleven.
Jan Pieter Heijestraat 110, Amsterdam, nonnaamsterdam.nl
© Nonna Amsterdam
Cecconi’s
Klassiek, hartje centrum en altijd-goed: Cecconi’s Amsterdam blijft een favoriet. Het restaurant – onderdeel van Soho House – biedt brunch in de weekenden, en is doordeweeks geopend voor lunch en diner. Denk aan knapperige pizza’s uit de steenoven, melanzane en smaakvolle pasta’s.
Spuistraat 210, Amsterdam, cecconisamsterdam.com
© Cecconi’s
LET’S GET SOCIAL
Volg @yourlbb op Instagram
@yourlbb_amsterdam
