Gin & tonic: het blijft zo’n drankje waar je op elk moment van de dag wél zin in hebt. Of je nu het weekend inluidt met vrienden op een terras, uitgebreid uit eten gaat of ergens in een hotelbar verdwijnt voor een pre-dinner cocktail… in Amsterdam kun je op heel veel plekken terecht voor een écht goede gin & tonic. Van klassiek geserveerd met komkommer of limoen, tot creatieve combinaties met huisgemaakte infusies, kruiden, bloemen of specerijen. Dit zijn wat mij betreft de beste adressen voor een G&T in Amsterdam. Cheers!
De beste gin & tonics van Amsterdam: hier wil je proosten!
Sins of Sal. (centrum)
Sins of Sal. is de nieuwste hotspot in hartje centrum waar je cocktails drinkt in een intieme, sexy setting. Hun gin & tonics? Altijd on point. Met een sterke cocktailkaart en een vibe die ergens tussen Mexico City en speakeasy New York in zit, is dit dé plek voor een G&T met karakter. Perfect voor een avond uit die net even anders mag zijn.
TwentySeven Bar (centrum)
Verstopt op de eerste verdieping van Hotel TwentySeven aan de Dam vind je misschien wel de meest luxe cocktailbar van de stad. De bartenders maken hier next-level gin & tonics, vaak met een twist. Denk aan bijzondere gins die je niet overal vindt, perfect in balans met premium tonic en verrassende garnering.
Vesper Bar (Jordaan)
Een favoriet onder cocktail lovers! Deze kleine bar in de Jordaan staat bekend om z’n vakmanschap. De kaart wisselt regelmatig, maar vraag hier gerust naar hun favoriete gin-toniccombinaties. Extra fijn: het personeel weet precies wat past bij jouw smaak. Kruidig, bloemig of juist citrusfris? Ze fixen het voor je.
Mossel & Gin (Westerpark)
De naam zegt het al: mosselen én gin. Bij Mossel & Gin – verscholen in het Westerpark – hebben ze een uitgebreide gin-tonickaart met bijzondere combinaties en mooie merken. Denk aan G&T’s met grapefruit, komkommer, steranijs of sinaasappelzeste. Heerlijk op het zonnige terras, bij een schaal mosselen of oesters.
Flying Dutchmen Cocktails (centrum)
Een walhalla voor cocktailnerds. Hier draait alles om ambacht en smaak. Je kunt natuurlijk kiezen van de kaart, maar het is nog leuker om je favoriete gin op te geven en je te laten verrassen met een perfect afgestemde tonic en garnituur. Altijd on point!
Tales & Spirits (centrum)
Al jaren een vaste waarde in cocktailminnend Amsterdam. Hun gin & tonics zijn niet zomaar drankjes, maar kleine kunstwerkjes. Bestel bijvoorbeeld de G&T met lavendel of met verse frambozen en zwarte peper. Extra leuk: het interieur is super sfeervol en knus.
Super Lyan (centrum)
Deze award-winning bar (van cocktailheld Ryan Chetiyawardana) ligt in het Kimpton De Witt Hotel en is superstijlvol zonder stijf te zijn. Hun take op de klassieke gin & tonic is altijd creatief, vaak met infused gins of een bijzondere tonic die je nergens anders ziet.
Bar Mokum (De Pijp)
Voor wie houdt van Amsterdam met een knipoog. Bar Mokum serveert Amsterdamse klassiekers in een modern jasje – en dat geldt ook voor hun gin & tonics. Kies je favoriete gin en laat je verrassen met een Amsterdamse twist.
Bar Bonnie (Zuid)
Deze stijlvolle bar in Oud-Zuid heeft niet alleen een fijn terras, maar ook een stevige selectie gins. Klassiek of met een twist: Bonnie’s G&T’s zijn altijd spot on. Ideaal voor een drankje in de zon of een date night.
Tip: nog meer zin in gin? Bij sommige van deze bars kun je ook gin tastings doen of een G&T flight bestellen. Zo proef je meerdere combinaties – en ontdek je nieuwe favorieten.
PS: Zin om thuis aan de slag te gaan? Check dan dit artikel met gin-tonic recepten voor inspiratie!
