Hoe fijn? bij Barrica Amsterdam krijg je een vakantiegevoel
Barrica Amsterdam opende nog niet zo lang geleden haar deuren in West en wij konden het natuurlijk niet laten om uitgebreid te gaan proeven. Barrica, Wine & Foodbar, doet haar naam eer aan. Want niet alleen de Italiaanse en Spaanse wijnen op de kaart en heerlijke shared dining gerechten geven je een Mediterraans gevoel, ook door het interieur lijkt het alsof je op vakantie bent. Bij binnenkomst vallen de enorme flessen wijn waar de wijnkaart op staat meteen op, net als de lange tafels waar je gewoon bij elkaar kunt aanschuiven. Er hangt een gezellig sfeertje en als wij er zijn stroomt bijna de hele zaak vol.
VOOR DE STEAK TARTAAR WIL JIJ NAAR BARRICA AMSTERDAM, TRUST US
Maar terug naar het eten. Zoals gewoonlijk konden we natuurlijk niet kiezen en dus gingen we af op de aanbevelingen van de ober. Oesters dus. Yikes! Elke keer probeer ik het weer, elke keer krijg ik ze met geen mogelijkheid weg. No worries, Yourlbb’s Anne eet ze wel op, #feedanne!
Na de oesters en de nodige bubbels door naar de gerechten. Alles is geschikt voor shared dining en het is een beetje een mix tussen tapas en antipasti. Wij gingen voor de burrata, Italiaanse aubergine lasagna, kabeljauw in tomatensaus en steak tartaar. OMG! Give me more. De steak tartaar mag je absoluut niet overslaan, en eigenlijk de rest ook niet. De gerechten zijn niet alleen erg lekker, ze zien er ook nog eens prachtig uit. Erg leuk: de kok is een jongen van begin twintig. Jong talentje vinden wij!
[yourlbb.tv_cta]
Barrica Amsterdam is een sfeervol restaurant met goede wijn en erg goed eten. We hadden ook niet anders verwacht van het zusje van Dikke Graaf. Je vindt Barrica Amsterdam in West aan de Wilhelminastraat 109. Cheers!
Nieuw: Omdat wij vaak weten dat er een nieuw restaurant aan komt, maar er vaak nog niets bekend is houden wij vanaf nu een lijst bij met de nieuwe restaurants waar jij binnenkort kunt eten. Stay up to date!
LIEFS,
RENÉE