In het pand van girasol aan de weesperzijde zit nu bam boa
Ik denk dat iedereen het er wel over eens is dat Bam Boa een van de mooiste hotspots van Amsterdam is. Met een interieur dat écht anders is en we nog niet eerder zagen in de restaurantwereld. Veel bamboe, lichte kleuren… alsof je in de picture perfect wereld stapt van een Pinterest bord met inspiratie voor je toekomstige vakantiehuis. Dat vakantiegevoel is precies wat ze bij Bam Boa neer willen zetten. Ondernemer Kae Sutherland is zelf verantwoordelijk voor het interieur, samen met haar vriend Diego en zijn broer Carlo runt ze hotspot Bam Boa. Dan weet je ook direct waar de voorliefde voor deze kleuren en interieurstijl vandaan komt. Hun eigen huis is namelijk al even Instagram-waardig.
Als ik een vakantiehuis had zou het eruit zien als Bam boa Amsterdam
Bam Boa Amsterdam zit op de plek waar ze eerst Girassol runden, het Portugese restaurant dat Diego zijn ouders ooit begonnen. Toen bekend werd dat ze daarmee gingen stoppen moest ik wel even slikken. Bij mooi weer kon je ons namelijk regelmatig op het terras vinden. Gelukkig werd al snel bekend dat ze zelf een eigen nieuw concept gingen beginnen. Bam Boa is nu open van laat ontbijt (11.00 uur) tot diner. Het zonnige terras is gebleven, maar eigenlijk wil je nu vooral binnen zitten in het té mooie interieur!
Volg @yourlbb op Instagram
Dit bericht bekijken op Instagram
dit staat er op Het menu bij Bam boa Amsterdam
Begin de dag bij Bam Boa met verschillende soorten bowls of kies een van de broodjes met onder andere huisgemaakte rosbief of zalm. De gerechten van de avondkaart zijn gemaakt om te delen en gaan we snel voor jullie proeven. Ik heb mij laten vertellen dat er onder andere au fruit de mer op de kaart staat en laat dat nu precies mijn lievelingseten zijn waar ik ook nog eens dat echte vakantiegevoel van krijg. Food pics volgen snel!
Dit bericht bekijken op Instagram
YourLBB's nieuwste lijstjes
Heb jij zelf nog tips voor leuke hotspots die binnenkort de deuren open of net open zijn? Laat het weten via onderstaande button en TIP DE REDACTIE!
Ontvang jij al wekelijks de nieuwsbrief van Your Little Black Book in je inbox? Met de Amsterdam Weekend Guide én een overzicht van alle nieuwe hotspots en meest populaire artikelen.
AMSTERDAM UPDATES
Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang gratis het nieuwe AMSTERDAM BUCKETLIST BOEK.
"*" geeft vereiste velden aan
PSSSST… meer (reis)tips vind je in mijn boeken!
- Feed Your Wanderlust – Travel Guide voor een bohemian lifestyle
- Staycation – 22 guides en shortlists voor een vakantie dicht bij huis
- Wanderlust – Urban Travel Style Guide
- De Amsterdam City Guide (Nederlands) & The Amsterdam City Guide (Engels)
Leuk als cadeau voor jezelf of iemand die net zo gek is op reizen als jij!
WITH LOVE,
ANNE
