Baltazar Istanbul

Istanbul

Baltazar Istanbul: burgerspot in Karaköy

9 april 2016

Echte mannen hotspot in Istanbul: Baltazar

Waar je ook op city trip bent… een goeie burger gaat er altijd wel in! In Istanbul ontdekte ik Baltazar in de wijk Karaköy. Een hippe burgertent en een echte mannen hotspot. Hier staan enkel burgers en andere vleesgerechten op de menukaart die van de de grill komen en echt zo’n Amerikaanse smokey smaak hebben. Heerlijk met een portie dikke frieten.

Meer restaurants in Istanbul

Mannen hotspot of niet… ook ík heb wel eens zin in een burger. En dus ben ik een avondje gaan eten bij Baltazar. Laat je hoge hakken of colbert maar thuis. Hier ga je lekker in je jeans en spijker jack naar toe. Echt een laid back burgerbar waar je goed kunt eten.

En zo is het interieur er ook naar. Baltazar is een klein, maar fijn zaakje. Een smalle stoep met een leuk terras waar je heerlijk in de zon kunt zitten. De luifels met de begroeiing aan de voorkant maken het tafereel extra schattig. Binnen is het net zo leuk. Met een bar gemaakt van wat doet denken aan oude golf platen. Geen fancy gedoe hier, maar gewoon lekker en gezellig eten!

Tip: bestel hier stiekem een biertje! ;-) Waarom stiekem? Meer kan ik je niet verklappen. Gewoon bestellen!

Baltazar Istanbul

Meer hotspots in Istanbul

Plan nu je city trip naar Istanbul:

>> Zo kom je er!
Corendon vliegt 6 x per week naar Istanbul! Klik hier om goedkope tickets naar Istanbul te zoeken >>
– Via Wigwam Travels boek je hotels over de hele wereld die écht leuk zijn als pakketreis inclusief vlucht. Zoals het Roommate Emir hotel en design hotel The Galata. Bekijk hier alle aanbiedingen >>
>> Yourlbb’s favoriete hotels in Istanbul
Sub Karakoy: hip urban hotel in de leuke wijk Karakoy.
Hammamhane: leuk lifestyle hotel met heerlijke hammam faciliteiten.
Celine Hotel: logeren in een klassiek Ottomaans herenhuis.
Régie Ottoman: klassiek hotel in een modern jasje.
Soho House: niet alleen leuk om te eten maar juist ook om te logeren.
Roommate Emir: qua roze design misschien wel het leukste hotel van Istanbul.

PS: >>> Meer leuke adressen vind je in de Istanbul City Guide

Baltazar

Kılıç Ali Paşa Mescidi Sokak, 12/A

Istanbul
baltazaristanbul.com

Anne de Buck

Travel Essentials

bekijk hier alle 36 tips