amsterdam weekend guide 4 5 6 oktober 2019  

Amsterdam Weekend Guide: 10 X Uit & Thuis voor 26, 27 & 28 februari

26 februari 2021

Lieve lezers! Ik ben nog steeds zooooooo excited terwijl ik deze weekend guide voor jullie maak. Ik heb namelijk deze week de laatste hand gelegd aan de ALLER-eerste wandelroute van Le Food Walk die straks naar de walkers voor deze zaterdag en zondag gestuurd wordt. Een mijlpaal! En zo geweldig om te zien dat onze eerste en tweede wandelroute zo snel uitverkocht was. Daarom hebben we met de partners van Le Food Walk South kunnen afstemmen dat we twee extra vrijdagen toevoegen. Benieuwd welke restaurants meedoen met Le Food Walk South? Lees dan dit artikel met wat je precies kunt verwachten en om tickets te scoren voor de culinaire stadswandeling >>

Mijn partner in crime en ik zijn druk bezig om zo snel mogelijk nieuwe routes op te zetten in onder andere De Pijp met geweldige restaurants. We snappen natuurlijk ook dat, zodra jullie weer een keer het terras op kunnen of écht uit eten kunnen gaan, jullie waarschijnlijk helemaal done zijn met het wandelen. Of denk jij dat het toch een blijvertje is? Ik ben best wel benieuwd hoe jullie daar tegenaan kijken. Wat voor soort wandelingen zou je na de lockdown nog steeds leuk vinden om te doen? Want, de heerlijke restaurants die nu meedoen kunnen dat straks als ze weer gasten mogen ontvangen waarschijnlijk niet meer, omdat ze het dan al te druk hebben. Ik zet even een ‘Tip de redactie’ button onder dit stukje. Laat je iets horen?

 Tip de redactie

Ik heb zelf zo veel ideeën voor leuke nieuwe projecten zolang er nog niet gereisd kan worden.  En tot de lockdown voorbij is blijven we zoveel mogelijk Le Food Walks opzetten. Het maken van de route alleen al was oprecht leuk, alsof ik weer een boek schreef. Een mini-boekje dan, dat perfect te downloaden is op je mobiele telefoon… maar toch. Good energy! Wish us luck dit eerste weekend, maar aan de hapjes van de restaurants zal het in ieder geval niet gaan liggen.

Zijn jullie ook lekker veel buiten geweest met dit mooie weer? Ik merk dat ik deze lockdown vooral nog kleine lijstjes aan het afwerken ben van wat ik nog wil eten (qua sandwiches en bijzondere broodjes tijdens mijn middag walks!) en ik ben vooral aan het fantaseren over de restaurants waar ik straks als eerst heen ga. Stipje op de horizon, I know. Eerst maar eens lekker van het weekend genieten! In deze nieuwe Amsterdam Weekend Guide voor 26, 27 & 28 februari heb ik daarom weer 10 tips verzameld.

Volg @yourlbb op Instagram

Tafel Dek Inspiratie

Bekijk hier nog 20 tips

Amsterdam Weekend Guide

➊ Ik noemde het al even in de intro, maar sandwiches zijn echt dé hit van deze lockdown als je het mij vraagt. En ik heb weer een nieuwe voor jullie gespot! Bij Sjefietshe in De Pijp staat vanaf dit weekend de Salmon Sjefietshe Sando. Een sandwich met zalm, maar dan net ff anders. Volgens de chefs een smaakexplosie tussen een broodje. Meer weten? Check hem hier >>

➋ Vanaf dit weekend start Taiko met een nieuw take-away concept. Bij de Curious Curry Pop-up haal je de lekkerste curries die in de afgelopen jaren bij Taiko op de kaart hebben gestaan af. Met de instructies warm je ze thuis vervolgens op. Ik vind het nu al moeilijk kiezen, ik bedoel maar: curry met wagyu beef en kreeft! Benieuwd welke curries er op de menukaart staan? Die bekijk je hier >>

➌ Wil je het Vondelpark dit weekend even vermijden in verband met de drukte? Haal dan bij De Lobby van Hotel V op de Fizeaustraat lekkere take-away (o.a. hun beroemde Flammkuchen) en duik Park Frankendael in. Ook leuk is het Noorderpark waar je bij Pompet iets kunt scoren qua eten en drinken!

➍ YESSS, er zijn nog een paar tickets voor de extra vrijdagen die we hebben toegevoegd aan Le Food Walk South. Wil je meer weten over de wandeling? Lees dan dit artikel. Tickets scoren voordat het uitverkocht is? Klik hier voor tickets >>

➎ Wat een goed nieuws hè dat de kappers en contactberoepen weer aan de slag mogen? Ik had op goed geluk een hele tijd geleden al een kappersafspraak gepland en zit 4 maart direct al in de stoel. Deze week boekte ik ook een gezichtsbehandeling en wenkbrauwen verven bij mijn vaste beauty-adres in De Pijp (vraag naar Sylvia) en ik ga snel weer boeken bij Sense om mijn handen en voeten spring ready te laten maken met een pedicure en gellac.

  | VOLG MASTERCLASSES VAN TOPCHEFS: Zin om jezelf dit weekend uit te dagen en beter te leren koken? En dan bedoel ik leren koken van de beste Michelinsterrenchefs van Nederland? Volg Masterclasses via Cheflix van chefs als: Jacob Jan Boerma*** (voorheen Restaurant De Leest), Stefan van Sprang** (Restaurant Aan de Poel), Erik & Juliën van Loo** (Restaurant Parkheuvel), Ron Blaauw** (o.a. Restaurant Ron Gastrobar) en Joris Bijdendijk* (Restaurant RIJKS en Restaurant Wils). Met de code YLBB2021  van Your Little Black Book krijg je 2 abonnementen voor de prijs van 1. Eén voor jou, en één voor een vriend(in) met wie je zo op afstand dezelfde gerechten kunt koken. Lees er hier alles over >>

➏ Moet jij nog boodschappen doen voor het weekend? Ik knal hem er weer een keer in: de lekkerste weekmarkten om je verse boodschappen te halen in Amsterdam. Bekijk hier 9 tips >> Of heb je zin om dit weekend te gaan dim-summen of thuis Bao burgers of Peking Eend te maken? Check dan dit lijstje met mijn favoriete Aziatische Supermarkten >>

➐ Deze lekkere take-away opties zijn ook dit weekend nog te krijgen:

  • Oh my oh my, ik zeg hollen naar Restaurant Watergang dit weekend want daar staat er dit weekend Mac&Cheese met krab en kokkels op het take-away menu. Direct warm opeten voor de deur of meenemen voor thuis. Vrijdag tussen 15.00 en 18.00 en zaterdag tussen 13.00 en 18.00. Meer info >>
  • Heb je de rijsttafel van Ron Gastrobar al geprobeerd? Ron is je niet vergeten en blijft je verrassen. Vanaf deze week is de Oer-Hollandse rijsttafel te bestellen. Met 18 items om je vingers bij af te likken! Wat er allemaal in zit? Dat lees je hier >>

➑ De leukste pop-up (super)markten van de stad en net daarbuiten. Ik blijf het lijstje iedere week aanvullen met nieuwe tips:

  • Bij COBA in Amsterdam Noord haal je in de store alles wat je nodig hebt om thuis de lekkerste taco’s te maken. Check hier de openingstijden >>
  • Ben je al eens bij Vendejo de Goudfazant geweest? Ik tip hem nog maar eens, want het blijft leuk! Heel veel lekkers voor thuis. Van delicatessen tot make-away of kant en klare take-away. Goddelijk goed brood en andere mooie verse producten. Lees er hier alles over >>
  • Ook Café de Ceuvel in Noord is een foodie must visit tijdens deze lockdown. Traiteur meets biologische supermarkt, kortom: heel veel lekkers voor thuis. Denk aan paddenstoelen van Mycophilia, maaltijden van Traiteur De Ceuvel, natuurwijnen van Daixivin en Vleck, knisperende seizoensgroenten van lokale boeren, Rum van de Tres Hombres, en nog veel meer. Check hier de openingstijden >>
  • Eén van mijn favoriete wandelgebieden buiten de stad is zonder twijfel de Amsterdamse Waterleidingduinen. Parkeren bij Vogelenzang of bij Dunes in Zandvoort. Op de terugweg boodschappen doen bij Chef’s Warehouse van Buitenplaats Plantage en je hebt ondanks de lockdown een heel fijn weekenduitje te pakken. Lees hier alles over Chef’s Warehouse >>

➒ Heb je zin om dit weekend lekker te gaan wandelen? Voordat ik Le Food Walk bedacht maakte ik al een paar leuke wandelingen voor Your Little Black Book  waarin ik ook de leuke foodspots aanwijs waar je iets kunt halen. Bijvoorbeeld door het Oosten van Amsterdam Centrum en Amsterdam Oost. Maar ook een hele leuke wandeling door het Westen van het Centrum, via de Jordaan en het Westerpark en een wandeling door Amsterdam Noord.

➓ Bij gebrek aan beter en omdat ik zie dat jullie nog steeds deze lijstjes verslinden! Hier zijn weer mijn favoriete bingewatch tips:

meer Amsterdam tips

Blijf jij toch liever binnen? Check dan alle tips voor thuis!

meer Voor Thuis tips

 | TIP: Binnenkort thuis een wijnproeverij organiseren? In dit lijstje tips voor leuke wijnpakketten voor thuis én hoe je zelf een thuisproeverij organiseert >>

Onze nieuwste lijstjes

Wil jij wekelijks de Amsterdam Weekend Guide, een overzicht van alle nieuwe hotspots en de meest populaire artikelen in jouw inbox ontvangen? Dan ben je in 5 minuten helemaal up to date! Schrijf je hieronder in voor de wekelijkse nieuwsbrief van Your Little Black Book.

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

op vakantie in nederland?

Op Your Little Black Book staan honderden staycation tips voor een vakantie in eigen land. Vind de perfecte accommodatie en plan dat welverdiende week(end)je weg!

Yourlbb approved hotels >>

Hét vakantiehuizen overzicht met de beste tips voor Nederland >>

Tip de redactie

Heb je een leuke tip die op Your Little Black Book thuis past? Laat het weten via onderstaande button en TIP DE REDACTIE!

 Tip de redactie

Yourlbb’s Boeken Shop

Volg je Your Little Black Book al op Instagram?

 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

Een bericht gedeeld door { YourLittleBlackBook } (@yourlbb)

With love,

Anne

| PS: Ken jij Your Little Black Book’s Green Policy? Hier vind je mijn persoonlijke tips hoe je groener kunt reizen en leven en leg ik uit waarom en hoe ik de CO2 uitstoot compenseer van alle reizen die #teamyourlbb maakt.

Pssst… het is sale!

Bekijk hier nog 14 tips

Anne de Buck