HELLO WEEKEND! Hoe gaat het met jullie? Als ik voor mezelf spreek, heb ik mezelf wel een beetje vastgeklampt aan de aangekondigde versoepelingen. Ik heb een groot kruis gezet in mijn agenda voor 1 april en het maakt me niet uit of ik straks met een dikke winterjas op een terras moet lunchen, maar geluncht zal er worden. Fingers crossed dat er gecontroleerd straks weer iets meer kan. Misschien zelfs weer op reis na 15 april… wie zal het zeggen. De gedachte alleen al voelt zo bevrijdend. Ik heb een lijstje gemaakt met restaurants waar ik straks ga proberen direct te reserveren. We praten weer over de reisplannen die we hadden en hebben gecanceld. Gaan we doen wat we een jaar geleden hebben bedacht of maken we nieuwe plannen? Benieuwd welke landen er als eerst Code Geel krijgen en of wij als Nederlanders dan überhaupt welkom zijn. We gaan het zien, maar ik voel road trip plannen aankomen, eindelijk weer eens naar een hotel en lekker eten.
Heb jij al plannen voor het weekend? Wij gaan het weekend aftrappen met een ouderwets borreldiner, zoals we aan het begin van de lockdown bijna iedere week deden. Lekker boodschappen doen op de markt, heel veel hapjes, oesters en meer van dat. Wat er dit weekend allemaal te doen en afhalen is in Amsterdam? Dat lees je in de nieuwe Amsterdam Weekend Guide voor 12, 13 & 14 maart. Veel plezier!
Volg @yourlbb op Instagram
Tafel Dek Inspiratie
Bekijk hier nog 20 tips
Dit bericht bekijken op Instagram
Amsterdam Weekend Guide
➊ Zin om dit weekend een cocktailavond te houden? Dan wil je dit lijstje met 13 van de leukste cocktailbars- en restaurants door heel Nederland kennen. Want, wist je dat Pikoteo, Kampai, Flying Dutchmen Cocktails en Salmuera in Amsterdam gewoon hun cocktails thuisbezorgen? Ontdek hier alle cocktailtips >>
➋ Doe jij deze week ook mee aan de Nationale Week Zonder Vlees? Ik vind dit zo’n tof initiatief! Even bewust worden van je eigen eetpatroon en vlees vervangen door vleesch! Speciaal voor de Week Zonder Vlees hebben Deliveroo en De Vegetarische Slager de handen ineen geslagen voor een heel tof delivery pop-up restaurant: De Vleesch Lobby. Bij deze pop-up bestel je – alleen via Deliveroo – dit hele weekend nog de lekkerste premium burgers en loaded fries met het nieuwe vleesch met 20% korting! Nieuwsgierig? Check hier het menu en bestel direct >>
➌ Dit weekend een gezellige thuisborrel? De borreltas is weer terug bij Alba in Oost. Gevuld met heel veel lekkers voor twee personen. Je kunt kiezen uit een fles natuurwijn (rood of wit), twee kazen van Kef, zuurdesembrood van Levain, hun beroemde kippenlever parfait, wortel hummus en chipotle boter. Klinkt goed he? Bestellen kan via hun website >>
➍ Wie houdt van LAM wil één restaurant onthouden voor dit weekend of volgend weekend. Kaagman & Kortekaas & Kaagman & Kortekaas & Kaagman & Kortekaas en… naja Giel en Bram dus, want chef Giel heeft een menu gemaakt waarbij hij werkelijk alles van het lam gebruikt heeft, van kop tot staart. Spannender dan dat wordt het deze lockdown niet. Ga jij dit weekend HELEMAAL LAM? Check hun Insta voor het menu en bestellen via de link in hun bio >>
➎ In welke serie ben jij op dit moment helemaal verzonken? Wij zijn thuis gestart met New Amsterdam op Netflix. Dikke aanrader, zet de tissues maar klaar en uitkijken in één weekend gaat zeker niet lukken, want er zijn twee seizoenen. We zitten er net zo ‘lekker’ in als met The Restaurant in december. Wat er verder deze maand nieuw is in on-demand-land?
- 8 X on demand tips voor Amazon Prime, Videoland en Disney+ >>
- 8 X nieuwe series en films die wij deze maand gaan kijken op Netflix >>
YOURLBB GOES ELEKTRISCH: Heb je het al gespot? Wij rijden sinds kort 100% elektrisch! Hoogste tijd om eindelijk antwoord te geven op jullie meest gestelde vragen over elektrisch rijden en hoe het is om over te stappen. Hoe zit het met de actieradius? Hebben we al laadpaalstress gehad? En hoe plannen we nu onze road trips en weekendjes weg? Ik maakte er deze nieuwe blogpost over met een eerlijk antwoord op 11 vragen >>
➏ Weet je wat grappig is? Voor deze lockdown at ik bijna nooit brood, nu werk ik in een week het ene na het andere lekkere broodje naar binnen. De meest geweldige sandwiches, hotdogs en meer lekkers tussen briochebroodjes. Deze week zet ik een aantal favorieten op een rij:
- Alleen op zaterdag te krijgen en daardoor alleen al de moeite om te proberen. Al is het alleen maar om uit je comfort zone te komen en eens een ander stukje Amsterdam te ontdekken. Of je nu gaat wandelen of op de fiets springt… bij Taverno Wili Becher in Noord staan ze zaterdag tussen 12.00 en 17.00 uur voor je klaar met hun Rueben en Der Zwiebel sandwiches. Check hier hun website >>
- OH yes team Sjefietshe heeft er een nieuwe hit-sandwich bij, de Salmon Sjefietshe Sando. Een sandwich met zalm, maar dan net ff anders. En heb je de hotdoctopus van Sjefietshe al een keer geproefd? Vrijdag vanaf 16.00 uur te krijgen, in het weekend al vanaf 13.00 uur. Trust me. Wil je proeven als je van gegrilde octopus houdt! Check het hier >>
- Dit weekend ben je in de Jordaan ook bij Café Parlotte weer aan het goede adres voor take-away! Heb jij de inmiddels beroemde Parlotte Dog of het Kreeftenbroodje al geproefd? Heerlijk! Maar vlak ook de French Dip en De Potato Parm niet uit, want die zijn misschien iets minder Insta-waardig, maar misschien zelfs nog wel lekkerder! Check hun Instagram pagina voor tijden >>
➐ Ik kan zelf ook bijna niet geloven dat het laatste weekend van Le Food Walk dat ik hier had willen aankondigen, alweer bijna uitverkocht is. ZUID is nog beschikbaar voor de zaterdag en zondag en verder zijn voor De Pijp en de LAWA (onze LAnge WAndeling) alleen nog de vrijdag beschikbaar (klik hier voor de laatste tickets, maar lees eerst even de posts met de info over de routes). Maar niet getreurd, want op Your Little Black Book staat ook heel veel andere wandelinspiratie en daarvoor heb je helemaal geen ticket nodig. Dit zijn de leukste wandelingen in Amsterdam:
- 16 X mooi wandelen in omgeving Amsterdam >>
- 4 X street art routes in Amsterdam >>
- Amsterdam Oost >>
- Jordaan & Westerpark >>
- Amsterdam Noord >>
➑ Nog een lekker iets dat je deze hele week kunt bestellen. Ook ‘Week Zonder Vlees-proof’, want het Easy Does It Dinner van Bak en Bambino is ook helemaal vegetarisch te bestellen. Het menu is voor twee personen en bestaat uit vier gangen die op tafel worden gezet met minimale bereiding. Bestellen kan via de website >>
➒ Weet je nog dat ik vlak voor deze lockdown bij Undercover was? Toen heette het nog Underconstruction, want ze zouden over een week open gaan. Ik vind het zo sneu voor Kit en zijn team dat het restaurant officieel nog niet eens open is geweest. Deze week spotte ik dat ze nieuwe menu’s hebben samengesteld en ik heb lekker besteld voor dit weekend. Nu al zin in! Benieuwd? Check de website voor de menu’s >>
➓ De leukste pop-up (super)markten van de stad en net daarbuiten. Ik blijf het lijstje iedere week aanvullen met nieuwe tips:
- Ben je al eens bij Vendejo de Goudfazant geweest? Ik tip hem nog maar eens, want het blijft leuk! Heel veel lekkers voor thuis. Van delicatessen tot make-away of kant en klare take-away. Goddelijk goed brood en andere mooie verse producten. Lees er hier alles over >>
- Ook Café de Ceuvel in Noord is een foodie must visit tijdens deze lockdown. Traiteur meets biologische supermarkt, kortom: heel veel lekkers voor thuis. Denk aan paddenstoelen van Mycophilia, maaltijden van Traiteur De Ceuvel, natuurwijnen van Daixivin en Vleck, knisperende seizoensgroenten van lokale boeren, Rum van de Tres Hombres, en nog veel meer. Check hier de openingstijden >>
- Bij COBA in Amsterdam Noord haal je in de store alles wat je nodig hebt om thuis de lekkerste taco’s te maken. Check hier de openingstijden >>
- Eén van mijn favoriete wandelgebieden buiten de stad is zonder twijfel de Amsterdamse Waterleidingduinen. Parkeren bij Vogelenzang of bij Dunes in Zandvoort. Op de terugweg boodschappen doen bij Chef’s Warehouse van Buitenplaats Plantage en je hebt ondanks de lockdown een heel fijn weekenduitje te pakken. Lees hier alles over Chef’s Warehouse >>
Blijf jij toch liever binnen? Check dan alle tips voor thuis!
| VOLG MASTERCLASSES VAN TOPCHEFS: Zin om jezelf dit weekend uit te dagen en beter te leren koken? En dan bedoel ik leren koken van de beste Michelinsterrenchefs van Nederland? Volg Masterclasses via Cheflix van chefs als: Jacob Jan Boerma*** (voorheen Restaurant De Leest), Stefan van Sprang** (Restaurant Aan de Poel), Erik & Juliën van Loo** (Restaurant Parkheuvel), Ron Blaauw** (o.a. Restaurant Ron Gastrobar) en Joris Bijdendijk* (Restaurant RIJKS en Restaurant Wils). Met de code YLBB2021 van Your Little Black Book krijg je 2 abonnementen voor de prijs van 1. Eén voor jou, en één voor een vriend(in) met wie je zo op afstand dezelfde gerechten kunt koken. Lees er hier alles over >>
YourLBB's nieuwste lijstjes
Wil jij wekelijks de Amsterdam Weekend Guide, een overzicht van alle nieuwe hotspots en de meest populaire artikelen in jouw inbox ontvangen? Dan ben je in 5 minuten helemaal up to date! Schrijf je hieronder in voor de wekelijkse nieuwsbrief van Your Little Black Book.
Schrijf je in voor de nieuwsbrief
op vakantie in nederland?
Op Your Little Black Book staan honderden staycation tips voor een vakantie in eigen land. Vind de perfecte accommodatie en plan dat welverdiende week(end)je weg!
► Hét vakantiehuizen overzicht met de beste tips voor Nederland >>
Tip de redactie
Heb je een leuke tip die op Your Little Black Book thuis past? Laat het weten via onderstaande button en TIP DE REDACTIE!
Volg je Your Little Black Book al op Instagram?
Dit bericht bekijken op Instagram
With love,
Anne
| PS: Ken jij Your Little Black Book’s Green Policy? Hier vind je mijn persoonlijke tips hoe je groener kunt reizen en leven en leg ik uit waarom en hoe ik de CO2 uitstoot compenseer van alle reizen die #teamyourlbb maakt.
