Hamburg 5 x restaurants

Hamburg

5 x restaurants in Hamburg: van curryworst tot culinaire hoogstandjes

12 maart 2015

Foodieproof deze 5 restaurants in Hamburg

Als foodie probeer ik op reis altijd zo veel mogelijk leuke restaurantjes uit. Ook in Hamburg was ik zo benieuwd naar alle leuke eetspots! Natuurlijk wilde ik ergens curryworsten gaan eten en ook spätzle stond op mijn lijstje. Een typisch Duits gerecht van pasta en kaas dat ik echt eens moést proberen volgens vrienden. Maar ook was ik benieuwd naar andere hippe plekken. In deze blog heb ik de vijf leukste restaurants in Hamburg voor je op een rijtje gezet.

1. Bullerei | restaurants in Hamburg

Dit restaurant wordt ook wel dé culinaire sensatie in Hamburg genoemd. Tv-kok Tim (de Duitse Jamie Oliver) kookt hier de sterren van de hemel. Bullerei zit in een oud gebouw en heeft dan ook een industriële uitstraling. Echt een hele toffe plek om ’s avonds een hapje te eten.
Bullerei, Lagerstraße 34b, Hamburg.

2. Atelier F | restaurants in Hamburg

Eet hier bij het Frans, Amerikaanse restaurant en geniet van steaks, burgers en mosselen met friet. Of ga de bistro voor fingerfood. Atelier F is van alle markten thuis! De bistro is industrieel ingericht en heeft een stoere look; het restaurant is iets chiquer aangekleed én heeft een champagne bar. Proost!
Atelier F, Große Bleichen 31, Hamburg.

3. Altes Mädchen | restaurants in Hamburg

Hier houden ze van bier en lekker eten! Denk aan keuze uit 60 soorten bier en eten gemaakt met lokale ingrediënten en veelal biologisch. Smul bij Altes Mädchen van pulled pork, rosbief, kabeljauw en vers brood uit de houtoven met curryworst .
Altes Mädchen, Lagerstraße 28b, Hamburg.

4.  Zum Spätzle | restaurants in Hamburg

Dit is een schattig, klein restaurantje dicht bij de Grote Markt. Zum Spätzle serveert enkel typische Duitse gerechten: spätzl, maultaschen (een soort deeg-buideltje) en soep!
Zum Spätzle, Wexstr. 31, Hamburg.

5. VJU | restaurants in Hamburg

Dineren met een view doe je bij VJU! Op de top van een energie bunker in Wilhelmsburg heb je vanaf het terras een 360 graden uitzicht over Hamburg. Een prachtig uitzicht! Kleine kanttekening: VJU is tot 18 uur geopend. Dus ga hier eind van de middag lekker uitgebreid lunchen en sla het diner over.
VJU, Neuhöfer Straße 7, Hamburg.

Bon apetit!

Plan nu je city trip naar Hamburg:

Getting there!
>> Met Easyjet vlieg je goedkoop naar Hamburg. Tickets vanaf € 56,-. >> Meer informatie op Easyjet.com
>> Liever met de trein? Met NS Internationaal ben je in iets meer dan 5 uur in Hamburg. Tickets vanaf € 29,-. >>Klik hier voor de beste tarieven >>
Hotels in Hamburg
Yourlbb’s favoriete design hotels in Hamburg are 25 Hours Hotel and Barcélo hotel.

PS: >>> Meer leuke adressen vind je in het Hamburg Little Black Book >>>

Tip: ontdek meer city- en travel guides van @yourlbb!

Anne de Buck

Travel Essentials

bekijk hier alle 36 tips