nieuwe michelin sterren restaurants nederland 2023, nieuwe sterren 2023 nederland
© @restaurant_basiliek via Instagram

22 X Nieuwe Michelin-sterren restaurants in Nederland in 2023

8 december 2023
Laatste update: 8 december 2023

De nieuwe Michelin-sterren restaurants in Nederland voor 2023 zijn bekend! In totaal werden er vier Groene Michelin-sterren uitgereikt. Daarnaast kregen 17 restaurants de felbegeerde eerste Michelin-ster. Slechts één restaurant werd bekroond met een tweede Michelin-ster. Ik heb vol spanning naar de online ceremonie gekeken en alle winnaars van een nieuwe Michelin-ster in 2023 per provincie voor jullie op een rij gezet.

Volg @yourlbb op Instagram

De mooiste kerstshows bij tuincentra door heel Nederland zijn nú geopend! 🎄

Nog maar 7 weekenden tot kerst… en dit cosy en gratis kerstuitje is perfect om helemaal in de kerstmood te komen. Trust me, ik ben zelf al geweest ;-).

Heb jij een favoriet die niet in deze video staat? Laat het weten in de comments! De complete lijst met 30 tips vind je ook via de link in mijn bio ✨.

✖️✖️✖️
 🖊️ @anne_de_buck

#kerstshows #kerstshow2025 #kerstdecoratie #kerstinspiratie #tuincentrum #weekendtip #thingstodo #nederlandontdekken #winteruitje #gezelligeuitjes #kerstvakantie #kerstgevoel #kerstmarkten #decembertips
Even de stad uit? 🍂 Dit zijn mijn favoriete wandel- & borrelspots in Nederland.

To be honest… ik zie mezelf niet snel buiten de stad wonen, maar in het weekend trek ik juist graag de natuur in. Daarom heb ik een YLBB-shortlist gemaakt met de mooiste wandelgebieden mét een leuke borrelspot in de buurt.

Mijn perfecte zondag? Eerst wandelen, daarna ergens neerploffen met iets lekkers of een warme choco (of vooruit een wijntje met bitterballen!).

📍Van Lage Vuursche tot de Waterleidingduinen en het Amsterdamse Bos, in deze video deel ik mijn favorieten.

Maar… er zijn natuurlijk nog veel meer fijne plekken in Nederland waar je na een wandeling lekker kunt borrelen. Welke tip mag echt niet ontbreken volgens jou? 👇

Save deze post om dit seizoen lekker de natuur in te gaan of stuur ’m door naar je wandeldate. 🍁

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck

#yourlittleblackbook #wandeleninnederland #borrelspot #nederlandontdekken #natuurinnederland #herfstroutes #wandeltips #nederlandseherfst #wandelingen #natuurwandeling #weekendtips #nederlandvakantie #borrelen #buitenleven #amsterdamweekend #thingstodonetherlands #yourlbb
Forget the classic omakase experience in Amsterdam, this is something else.

Hidden inside burger spot @paindemie_amsterdam and inspired by the Tokyo subway, you’ll find @moyo_amsterdam. A new hotspot redefining the omakase concept. 

Chef @guillaumedebeer is behind this next-level concept, and it shows in every creative detail. But here O-toro and Wagyu take the stage 🥩. 

It’s intimate, creative, and seriously one of the most exciting new openings in Amsterdam right now.

Save this for your next special dinner night 🔥
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck

#amsterdam #amsterdamcity #amsterdamfoodguide #amsterdamfood #amsterdamtravel
De mooiste l𝗶𝗰𝗵𝘁𝗳𝗲𝘀𝘁𝗶𝘃𝗮𝗹𝘀 door heel 𝗡𝗲𝗱𝗲𝗿𝗹𝗮𝗻𝗱 voor op je 𝗯𝘂𝗰𝗸𝗲𝘁𝗹𝗶𝘀𝘁 dit seizoen

De dagen worden korter, de avonden langer…

En eerlijk? Dat vind ik stiekem één van de leukste dingen aan dit seizoen. Want de overgang van herfst naar winter betekent: lichtfestivals! ✨

Overal in Nederland lichten steden, parken en kastelen op met lichtkunst, projecties en installaties die je het liefst allemaal wilt zien. 

Wat ooit begon met het Amsterdam Light Festival is uitgegroeid tot een van de mooiste wintertradities van het land als je het mij vraagt!

Bij de meeste lightfestivals hebben ze ook gezellige warme choco en foodkraampjes voor iets lekkers to go. 

Perfect voor een winteravond met je lief, familie of vrienden. 

Zie jij jezelf al met een warme chocomelk of glühwein in de hand langs kunstwerken wandelen die straten, parken en grachten in een sprookje veranderen?

📍Van Noord-Holland tot Gelderland; op Your Little Black Book deel ik alle tips in het uitgebreide artikel met de leukste lichtfestivals in bijna iedere provincie in Nederland. 

Geloof mij: dit is zo’n bijzonder uitje om de donkere dagen nét wat lichter te maken. 

Ps: Binnenkort heb ik ook leuk nieuws over de @lefoodwalk bij het @amsterdamlightfestival op Your Little Black Book!

Veel plezier met het maken van plannen.

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck 

#lichtfestival #nederlandtips #winteruitje #yourlittleblackbook #thingstodo #lichtkunst #amsterdamlightfestival #wintervibes #dagjeuit #romantischuitje #herfstdiningen #gluhweinmoment #fallinthenetherlands
Looking for the hottest new spot for a date night in Amsterdam City Centre? Meet @littlebonfire.ams 🔥 

With its cozy vibe it’s the kind of place that feels like an extension of your living room: but with much better food and wine.

On the ever changing menu you’ll find classics to share: from pan con tomate with anchovies, stracciatella with zucchini and peas, to crispy eggplant, vitello and sea bass with clams. Don’t skip dessert: the Basque cheesecake is already my favorite.

This spot is perfect for a date night at the bar or dinner with the girls. 

I think Little Bonfire Amsterdam is a keeper in the city centre! 

📍Little Bonfire
Amsterdam City Centre 

Who are you taking here first? 🖤

✖️✖️✖️ 
🖊️ @anne_de_buck 

#LittleBonfireAmsterdam 
#AmsterdamRestaurants 
#DateNightAmsterdam 
#AmsterdamCityCentre
#AmsterdamHotspots 
#Amsterdamfoodie 
#Amsterdamtravel
#YourLittleBlackBook

Nieuwe Michelin-sterren in Noord-Holland

Restaurant Vinkeles – Amsterdam – 2 sterren

Chef: Jurgen van der Zalm & team
Meer info & reserveren: vinkeles.com
Hier logeer je: The Dylan (waar Restaurant Vinkeles onderdeel van is)

Van der Veen – Amsterdam – 1 ster

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Vanderveen (@vanderveen_restaurant)

Bistro de la Mer – Amsterdam – 1 ster

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Bistro de la Mer (@bistrodelamerams)

Coulisse – Amsterdam – 1 ster

 | TIP: bekijk hier ook de complete lijst met alle Michelin-sterren restaurants in Amsterdam >>

Nieuwe Michelin-sterren in Utrecht

Restaurant Maeve – Utrecht – 1 ster

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Restaurant Maeve (@restaurantmaeve)

Karel V – Utrecht – 1 ster

Nieuwe Michelin-sterren in Zuid-Holland

Yama – Rotterdam – 1 ster

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Yama Rotterdam (@yamarotterdam)

Liz – Gouda – 1 ster

Central Park Voorburg – Voorburg – 1 ster

Rotonde – Rotterdam – Groene ster

Restaurant De Dyck – Woubrugge – Groene ster

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Restaurant de Dyck (@de_dyck)

Nieuwe Michelin-sterren in Limburg

Au Coin Des Bons Enfants

Studio – Maastricht – 1 ster

Château Neercanne – Maastricht – 1 ster

Flavours – Weert – 1 ster

Nieuwe Michelin-sterren in Overijssel

De Woage – Gramsbergen – 1 ster

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door De Woage (@restaurantdewoage)

Brass Boer Thuis – Zwolle – 1 ster

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Brass Boer Thuis (@brassboerthuis)

Nieuwe Michelin-sterren in Friesland

Restaurant Smink – Wolvega – 1 ster

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Restaurant Smink (@restaurantsmink)

Nieuwe Michelin-sterren in Zeeland

Codium – Goes – 1 ster

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Restaurant Codium (@codiumrestaurant)

Hof aan Zee – Koudekerke – groene ster

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Restaurant Hof Aan Zee (@hofaanzee)

Restaurant Morille – Koudekerke – groene ster


Nieuwe Michelin-sterren in Gelderland

Basiliek – Harderwijk – 1 ster

 | TIP: Benieuwd naar alle Groene Michelin-sterren in Nederland? Bekijk hier de complete lijst >>

Beste Hotels in Amsterdam

bekijk hier alle 16 tips

Tip de redactie

Heb je iets leuks gespot dat binnenkort open gaat of net geopend is? Of zomaar een goede tip die niet op Your Little Black Book mag ontbreken? Laat het weten via de TIP DE REDACTIE button!

 Tip de redactie

YourLBB's nieuwste lijstjes

Weekendje weg in nederland?

Op Your Little Black Book staan honderden staycation tips voor een vakantie in eigen land. Vind de perfecte accommodatie en plan dat welverdiende week(end)je weg!

Yourlbb approved hotels >>

Hét vakantiehuizen overzicht met de beste tips voor Nederland >>

Trein City Trips

bekijk hier alle 5 tips

Volg je Your Little Black Book al op Instagram?

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door { YourLittleBlackBook } (@yourlbb)

With love,

Anne

| PS: Ken jij Your Little Black Book’s Green Policy? Hier vind je mijn persoonlijke tips hoe je groener kunt reizen en leven en leg ik uit waarom en hoe ik de CO2 uitstoot compenseer van alle reizen die #teamyourlbb maakt.

Trein City Trips

bekijk hier alle 5 tips

Travel Essentials

bekijk hier alle 36 tips