Mocktail recepten

4 X Mocktail recepten om deze feestdagen te maken voor iedereen die (liever) geen alcohol drinkt

31 december 2022
Laatste update: 7 februari 2025

Waarschijnlijk hop jij deze decembermaand net als team YOURLBB van virtuele borrel naar borrel. Leuk, maar na een paar keer met een kater wakker worden omdat je moet gaan werken heb je het wel gezien. En ook tijdens het kerstdiner of oud & nieuw wil je niet te vroeg pieken. Daarom hebben we dit jaar – naast een lijstje met lekkere champagne cocktails – óók een lijstje gemaakt met lekkere cocktails waar voor de verandering eens geen alcohol in zit. Oftewel mocktails! Zo voelt het ook als je geen zin hebt in alcohol tijdens de feestdagen tóch alsof je lekker meedoet. In deze blog vind je 4 makkelijke én lekkere mocktail recepten die je super snel kunt maken. Happy holidays!

Volg @yourlbb op Instagram

Amsterdam, get your skates ready — ice skating season has officially begun! ⛸️

The first rinks, like @schaatsbaanmuseumplein, are opening this weekend and we are so ready for it. 

I already planned a mom & son date — that’s how excited we are to hit the ice. 💙

This year, there are some new rinks to discover across the city too. And who knows... maybe we’ll even get lucky with natural ice again. Until then, these are the 7 best ice skating rinks in Amsterdam you don’t want to miss.

Whether you’re planning a festive date, a day with friends, or skating with the kids — this guide has you covered.

📍All details are in the Amsterdam Ice Skating Listicle on Your Little Black Book (link in bio).

Send this to your skating buddy and start planning your first winter weekend on ice! ❄️

✖️✖️✖️
 🖊️ @anne_de_buck

#yourlittleblackbook #yourlbb #amsterdamwinter #iceskatinginamsterdam #amsterdamchristmas #thingstodoinamsterdam #amsterdamguide #winterinthenetherlands #amsterdamlife #cityguide #amsterdamcheck #wintervibes #travelamsterdam #weekendinams #holidayseason #schaatsen
𝟱 𝘅 𝗻𝗶𝗲𝘂𝘄𝗲 𝗿𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁𝘀 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗱𝗶𝗲 𝗷𝗲 𝗼𝗽 𝗷𝗲 𝗿𝗮𝗱𝗮𝗿 𝘄𝗶𝗹𝘁 𝗵𝗲𝗯𝗯𝗲𝗻.

Van nieuwe hotspots tot lowspot en van hand-pulled noodles tot een intieme Mediterrane bistro, ik heb weer 5 nieuwe favoriete restaurants voor je op een rij gezet, die je zéker wilt proberen. 

Save deze guide alvast voor je volgende dinner-date 🍽️
 
📍 Orchid House (Oost)
Vibe: all day dining aan het Oosterpark, family friendly en good vibes.
Must orders: ceviche, angel hair pasta met zee-egel en picanha.
@orchidhouse.ams 

📍 Omri (De Pijp)
Vibe: klein en knus hoekpandje met een warm interieur en gedimde lichten. Perfect voor een date-night.
Must orders: de dolmas en lamsshawarma tostada met watermeloen.
@omri_amsterdam 

📍 Chingu (De Pijp)
Vibe: vooral gericht op take-away, maar geloof me: voor deze Taiwanese rijstballen wil je omfietsen.
Must orders: Jumeok Bap met king crab of mayak ei, zo lekker.
@chinguamsterdam 

📍 Leonardo’s Ravioli Bar (De Pijp)
Vibe: Italiaanse bistro vol knusse hoekjes in de altijd gezellige Pijp. Nu ook open voor lunch in het weekend.
Must orders: zo veel mogelijk. En alles delen. Kan ik kort over zijn.
@leonardosraviolibar 

📍 Yellow River Handpulled Noodles (Centrum)
Vibe: alsof je in een Chinese canteen beland bent. Je bestelt via de zuil en wacht tot je nummer wordt omgeroepen.
Must orders: kies je favoriete dikte noodles + de minced meat noodles. De dumplings zijn ook écht het proberen waard.
@yellowrivernoodles 

Laat vooral weten waar jij als eerste heen gaat. 

Of waar jij recent het lekkerst hebt gegeten, ik ben benieuwd!

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck

#amsterdamfood #amsterdam #amsterdamrestaurant #amsterdamlife #amsterdamtravel #amsterdamrestaurants #hotspots
De mooiste kerstshows bij tuincentra door heel Nederland zijn nú geopend! 🎄

Nog maar 7 weekenden tot kerst… en dit cosy en gratis kerstuitje is perfect om helemaal in de kerstmood te komen. Trust me, ik ben zelf al geweest ;-).

Heb jij een favoriet die niet in deze video staat? Laat het weten in de comments! De complete lijst met 30 tips vind je ook via de link in mijn bio ✨.

✖️✖️✖️
 🖊️ @anne_de_buck

#kerstshows #kerstshow2025 #kerstdecoratie #kerstinspiratie #tuincentrum #weekendtip #thingstodo #nederlandontdekken #winteruitje #gezelligeuitjes #kerstvakantie #kerstgevoel #kerstmarkten #decembertips
Even de stad uit? 🍂 Dit zijn mijn favoriete wandel- & borrelspots in Nederland.

To be honest… ik zie mezelf niet snel buiten de stad wonen, maar in het weekend trek ik juist graag de natuur in. Daarom heb ik een YLBB-shortlist gemaakt met de mooiste wandelgebieden mét een leuke borrelspot in de buurt.

Mijn perfecte zondag? Eerst wandelen, daarna ergens neerploffen met iets lekkers of een warme choco (of vooruit een wijntje met bitterballen!).

📍Van Lage Vuursche tot de Waterleidingduinen en het Amsterdamse Bos, in deze video deel ik mijn favorieten.

Maar… er zijn natuurlijk nog veel meer fijne plekken in Nederland waar je na een wandeling lekker kunt borrelen. Welke tip mag echt niet ontbreken volgens jou? 👇

Save deze post om dit seizoen lekker de natuur in te gaan of stuur ’m door naar je wandeldate. 🍁

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck

#yourlittleblackbook #wandeleninnederland #borrelspot #nederlandontdekken #natuurinnederland #herfstroutes #wandeltips #nederlandseherfst #wandelingen #natuurwandeling #weekendtips #nederlandvakantie #borrelen #buitenleven #amsterdamweekend #thingstodonetherlands #yourlbb
Forget the classic omakase experience in Amsterdam, this is something else.

Hidden inside burger spot @paindemie_amsterdam and inspired by the Tokyo subway, you’ll find @moyo_amsterdam. A new hotspot redefining the omakase concept. 

Chef @guillaumedebeer is behind this next-level concept, and it shows in every creative detail. But here O-toro and Wagyu take the stage 🥩. 

It’s intimate, creative, and seriously one of the most exciting new openings in Amsterdam right now.

Save this for your next special dinner night 🔥
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck

#amsterdam #amsterdamcity #amsterdamfoodguide #amsterdamfood #amsterdamtravel
De mooiste l𝗶𝗰𝗵𝘁𝗳𝗲𝘀𝘁𝗶𝘃𝗮𝗹𝘀 door heel 𝗡𝗲𝗱𝗲𝗿𝗹𝗮𝗻𝗱 voor op je 𝗯𝘂𝗰𝗸𝗲𝘁𝗹𝗶𝘀𝘁 dit seizoen

De dagen worden korter, de avonden langer…

En eerlijk? Dat vind ik stiekem één van de leukste dingen aan dit seizoen. Want de overgang van herfst naar winter betekent: lichtfestivals! ✨

Overal in Nederland lichten steden, parken en kastelen op met lichtkunst, projecties en installaties die je het liefst allemaal wilt zien. 

Wat ooit begon met het Amsterdam Light Festival is uitgegroeid tot een van de mooiste wintertradities van het land als je het mij vraagt!

Bij de meeste lightfestivals hebben ze ook gezellige warme choco en foodkraampjes voor iets lekkers to go. 

Perfect voor een winteravond met je lief, familie of vrienden. 

Zie jij jezelf al met een warme chocomelk of glühwein in de hand langs kunstwerken wandelen die straten, parken en grachten in een sprookje veranderen?

📍Van Noord-Holland tot Gelderland; op Your Little Black Book deel ik alle tips in het uitgebreide artikel met de leukste lichtfestivals in bijna iedere provincie in Nederland. 

Geloof mij: dit is zo’n bijzonder uitje om de donkere dagen nét wat lichter te maken. 

Ps: Binnenkort heb ik ook leuk nieuws over de @lefoodwalk bij het @amsterdamlightfestival op Your Little Black Book!

Veel plezier met het maken van plannen.

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck 

#lichtfestival #nederlandtips #winteruitje #yourlittleblackbook #thingstodo #lichtkunst #amsterdamlightfestival #wintervibes #dagjeuit #romantischuitje #herfstdiningen #gluhweinmoment #fallinthenetherlands
Looking for the hottest new spot for a date night in Amsterdam City Centre? Meet @littlebonfire.ams 🔥 

With its cozy vibe it’s the kind of place that feels like an extension of your living room: but with much better food and wine.

On the ever changing menu you’ll find classics to share: from pan con tomate with anchovies, stracciatella with zucchini and peas, to crispy eggplant, vitello and sea bass with clams. Don’t skip dessert: the Basque cheesecake is already my favorite.

This spot is perfect for a date night at the bar or dinner with the girls. 

I think Little Bonfire Amsterdam is a keeper in the city centre! 

📍Little Bonfire
Amsterdam City Centre 

Who are you taking here first? 🖤

✖️✖️✖️ 
🖊️ @anne_de_buck 

#LittleBonfireAmsterdam 
#AmsterdamRestaurants 
#DateNightAmsterdam 
#AmsterdamCityCentre
#AmsterdamHotspots 
#Amsterdamfoodie 
#Amsterdamtravel
#YourLittleBlackBook

Trein City Trips

bekijk hier alle 5 tips

Deze 4 alcoholvrije mocktails vindt iedereen lekker!

| TIP: Zorg ervoor dat het glas waarin je de mocktail serveert altijd koud is. Doe dit bijvoorbeeld door het glas in de koelkast te zetten of te vullen met ijs tijdens het bereiden van de mocktail. Dit zijn handige keukenhulpjes waarmee je de beste cocktails maakt:
Cocktail shaker >>
Cocktail strainer >>
Maatcup >>
Complete cocktail shaker set >>

Virgin Espresso Martini

Glas: Coupe glas
Benodigdheden:
IJsblokjes om het glas te koelen
Shake beker
Cocktail strainer (of klein vergiet)
Ingrediënten voor in de mocktail:
60 ml Espresso
20 ml Chocolade vanille siroop
30 ml Cranberry sap
Voor de garnering:
Twee koffiebonen
Chocolade rasp

Bereiding:
1. Koel het glas met kleine ijsblokje
2. Doe de Espresso, chocolade vanille siroop en het cranberry sap in de shake beker en vul hem tot de rand met ijsblokjes.
3. Schud de beker ongeveer 10 seconden zodat alle ingrediënten koud worden en mengen.
4. Filter de mocktail met een cocktail strainer terwijl je de mix in het glas schenkt.
5. Garneer de mocktail met de koffieboontjes en rasp er wat chocolade over.

Virgin Spritz

Glas: Wijnglas
Ingrediënten voor in de mocktail:
Blikje Spritz
IJsblokjes
Sinaasappel in schijfjes
Voor de garnering:
Takje rozemarijn

Bereiding:
1. Vul het wijnglas met de ijsblokjes en twee sinaasappel schijfjes.
2. Schenk de Spritz erbij.
4. Serveer de mocktail met een takje rozemarijn als garnering.

Mocktail recepten

Virgin Spritz

Strawberry Mojito

Glas: Cocktail glas
Ingrediënten voor in de mocktail:
Blikje Fïnley Mojito
1 Limoen in partjes
10 Aardbeien
15 Frambozen
IJsblokjes
Voor de garnering:
Verse munt takjes

Bereiding:
1. Pureer de helft van de frambozen en aardbeien en schep het mengsel onder in het glas.
2. Vul het glas met ijsblokjes, de partjes limoen en de rest van de aardbeien en frambozen.
3. Schenk de Finley Mojito erbij.
4. Serveer de mocktail met een vers takje munt.

| TIP: Versier het glas met een suikerrandje of eetbaar goud poeder voor een extra feestelijk tintje.

Pineapple Express

Glas: Longdrink glas
Benodigdheden:
IJsblokjes
Shake beker
Cocktail strainer
Ingrediënten voor in de mocktail:
60 ml Ananas sap
30 ml Espresso
20 ml Pandan siroop
20 ml limoen sap
Crushed ijs
Voor de garnering:
Ananas of Pandan blad
Gedroogde ananas
Eetbare viooltjes

Bereiding:
1. Doe alle ingrediënten in de shake beker en vul de beker tot de rand vol met ijs.
2. Schud de mocktail 10 seconden zodat alle ingrediënten koud worden.
3. Vul het glas met crushed ijs en schenk de mocktail door de strainer in het glas.
4. Serveer de mocktail met de garnering.

Ik ben benieuwd welke mocktail jij gaat maken tijdens de feestdagen!

meer Recepten tips

Mocktail recepten

Pineapple Express

Travel Essentials

bekijk hier alle 36 tips