lowlander bar restaurant
© Lowlander Botanical Bar & Restaurant, @lowlanderbarandrestaurant

Lowlander Botanical Bar & Restaurant Amsterdam-Noord: het beste terras van Noord

Emma

 

10 juni 2024
Laatste update: 4 juni 2024

De oprichters van Botanical Bar & Restaurant van Amsterdams biermerk Lowlander hadden als doel een ‘botanische hemel’ op de kaart te zetten, aansluitend op hun immer populaire drankjes. Bij het nieuwe Lowlander Botanical Bar & Restaurant in Amsterdam-Noord staat alles wat de natuur te bieden heeft, centraal. Denk aan kruiden, planten, groenten en fruit, maar ook binnen het interieur draait alles om natuurlijke elementen. Kortom: dé nieuwe hotspot in Amsterdam-Noord, ook al zou het alleen al zijn vanwege het geweldige terras.

Lowlander Botanical Bar & Restaurant

Aan het water van het Gedempt Hamerkanaal huist een nieuwe hotspot, in de oude scheepswerfloods waar voorheen Stork was gevestigd. Maak kennis met Lowlander Botanical Bar & Restaurant – het nieuwe restaurant voor lunch en diner waar het allemaal draait om bier. Maar, voordat je aftaait, het eten speelt nét zo’n grote rol en wordt met zorg samengesteld.

lowlander bar restaurant

© Lowlander Botanical Bar & Restaurant, @lowlanderbarandrestaurant

Menu Lowlander Bar & Restaurant

Het menu van Lowlander Amsterdam is dan ook divers en origineel. Of, zoals ze zelf zeggen ‘een verrassende twist op bekende klassiekers’. De chefs zijn ervan overtuigd dat zelfs de meest simpele ingrediënten bijzonder worden dankzij de juiste aandacht, liefde, en creativiteit. En daar zijn ze in de keuken van Lowlander verdomd goed in. De biet wellington, jackfruit rendang en daytime kebab zijn allen vegetarisch, maar de aubergine steak is ook als ‘echte steak’ te bestellen.

Wie denkt dat-ie naar huis gaat met veel alcoholische versnaperingen achter de kiezen – het draait immers om bier – heeft het mis. Bij verschillende gerechten (zoals de artisjokharten en gekonfijte aardappelterinne) worden alcoholvrije en -arme biertjes aangeraden. Ook voor de niet-bierliefhebbers is er keuze volop: botanische soda’s, verschillende limonades, kombucha’s, sappen en een uitgebreid scala aan koffie en thee. En zo is Lowlander van álle markten thuis.

lowlander bar restaurant

© Lowlander Botanical Bar & Restaurant, @lowlanderbarandrestaurant

Interieur Lowlander

Eigenaar Frederik Kampman is er trots op dat niks dat je bij Lowlander ziet ‘echt nieuw’ is. Hij heeft het hier over het interieur, via brocante markten en vintage zaken op de kop getikt. Het was een speurtocht, maar voor een goed doel: alles wat je ziet is duurzaam, en het klopt. Een houten tafel uit India, een communebank uit een Nederlandse kerk; aan de ene kant vormen het tegenstellingen, aan de andere kant is het een kloppend plaatje. En dan nog het terras: dat is geweldig, en moet je absoluut met eigen ogen bekijken. Op naar Amsterdam-Noord, dus.

meer Amsterdam tips

lowlander bar restaurant

© Lowlander Botanical Bar & Restaurant, @lowlanderbarandrestaurant

Doen in Amsterdam

bekijk hier alle 24 tips

Beste Hotels in Amsterdam

bekijk hier alle 16 tips

LET’S GET SOCIAL

Volg @yourlbb op Instagram

De mooiste kerstshows bij tuincentra door heel Nederland zijn nú geopend! 🎄

Nog maar 7 weekenden tot kerst… en dit cosy en gratis kerstuitje is perfect om helemaal in de kerstmood te komen. Trust me, ik ben zelf al geweest ;-).

Heb jij een favoriet die niet in deze video staat? Laat het weten in de comments! De complete lijst met 30 tips vind je ook via de link in mijn bio ✨.

✖️✖️✖️
 🖊️ @anne_de_buck

#kerstshows #kerstshow2025 #kerstdecoratie #kerstinspiratie #tuincentrum #weekendtip #thingstodo #nederlandontdekken #winteruitje #gezelligeuitjes #kerstvakantie #kerstgevoel #kerstmarkten #decembertips
Even de stad uit? 🍂 Dit zijn mijn favoriete wandel- & borrelspots in Nederland.

To be honest… ik zie mezelf niet snel buiten de stad wonen, maar in het weekend trek ik juist graag de natuur in. Daarom heb ik een YLBB-shortlist gemaakt met de mooiste wandelgebieden mét een leuke borrelspot in de buurt.

Mijn perfecte zondag? Eerst wandelen, daarna ergens neerploffen met iets lekkers of een warme choco (of vooruit een wijntje met bitterballen!).

📍Van Lage Vuursche tot de Waterleidingduinen en het Amsterdamse Bos, in deze video deel ik mijn favorieten.

Maar… er zijn natuurlijk nog veel meer fijne plekken in Nederland waar je na een wandeling lekker kunt borrelen. Welke tip mag echt niet ontbreken volgens jou? 👇

Save deze post om dit seizoen lekker de natuur in te gaan of stuur ’m door naar je wandeldate. 🍁

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck

#yourlittleblackbook #wandeleninnederland #borrelspot #nederlandontdekken #natuurinnederland #herfstroutes #wandeltips #nederlandseherfst #wandelingen #natuurwandeling #weekendtips #nederlandvakantie #borrelen #buitenleven #amsterdamweekend #thingstodonetherlands #yourlbb
Forget the classic omakase experience in Amsterdam, this is something else.

Hidden inside burger spot @paindemie_amsterdam and inspired by the Tokyo subway, you’ll find @moyo_amsterdam. A new hotspot redefining the omakase concept. 

Chef @guillaumedebeer is behind this next-level concept, and it shows in every creative detail. But here O-toro and Wagyu take the stage 🥩. 

It’s intimate, creative, and seriously one of the most exciting new openings in Amsterdam right now.

Save this for your next special dinner night 🔥
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck

#amsterdam #amsterdamcity #amsterdamfoodguide #amsterdamfood #amsterdamtravel
De mooiste l𝗶𝗰𝗵𝘁𝗳𝗲𝘀𝘁𝗶𝘃𝗮𝗹𝘀 door heel 𝗡𝗲𝗱𝗲𝗿𝗹𝗮𝗻𝗱 voor op je 𝗯𝘂𝗰𝗸𝗲𝘁𝗹𝗶𝘀𝘁 dit seizoen

De dagen worden korter, de avonden langer…

En eerlijk? Dat vind ik stiekem één van de leukste dingen aan dit seizoen. Want de overgang van herfst naar winter betekent: lichtfestivals! ✨

Overal in Nederland lichten steden, parken en kastelen op met lichtkunst, projecties en installaties die je het liefst allemaal wilt zien. 

Wat ooit begon met het Amsterdam Light Festival is uitgegroeid tot een van de mooiste wintertradities van het land als je het mij vraagt!

Bij de meeste lightfestivals hebben ze ook gezellige warme choco en foodkraampjes voor iets lekkers to go. 

Perfect voor een winteravond met je lief, familie of vrienden. 

Zie jij jezelf al met een warme chocomelk of glühwein in de hand langs kunstwerken wandelen die straten, parken en grachten in een sprookje veranderen?

📍Van Noord-Holland tot Gelderland; op Your Little Black Book deel ik alle tips in het uitgebreide artikel met de leukste lichtfestivals in bijna iedere provincie in Nederland. 

Geloof mij: dit is zo’n bijzonder uitje om de donkere dagen nét wat lichter te maken. 

Ps: Binnenkort heb ik ook leuk nieuws over de @lefoodwalk bij het @amsterdamlightfestival op Your Little Black Book!

Veel plezier met het maken van plannen.

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck 

#lichtfestival #nederlandtips #winteruitje #yourlittleblackbook #thingstodo #lichtkunst #amsterdamlightfestival #wintervibes #dagjeuit #romantischuitje #herfstdiningen #gluhweinmoment #fallinthenetherlands
Looking for the hottest new spot for a date night in Amsterdam City Centre? Meet @littlebonfire.ams 🔥 

With its cozy vibe it’s the kind of place that feels like an extension of your living room: but with much better food and wine.

On the ever changing menu you’ll find classics to share: from pan con tomate with anchovies, stracciatella with zucchini and peas, to crispy eggplant, vitello and sea bass with clams. Don’t skip dessert: the Basque cheesecake is already my favorite.

This spot is perfect for a date night at the bar or dinner with the girls. 

I think Little Bonfire Amsterdam is a keeper in the city centre! 

📍Little Bonfire
Amsterdam City Centre 

Who are you taking here first? 🖤

✖️✖️✖️ 
🖊️ @anne_de_buck 

#LittleBonfireAmsterdam 
#AmsterdamRestaurants 
#DateNightAmsterdam 
#AmsterdamCityCentre
#AmsterdamHotspots 
#Amsterdamfoodie 
#Amsterdamtravel
#YourLittleBlackBook
@yourlbb_amsterdam

Travel Essentials

bekijk hier alle 36 tips