LOT61 Amsterdam Centraal Station
© LOT61, @lot61_amsterdamcs

LOT61 Amsterdam Centraal Station: vanaf nu je favoriete koffiespot in hartje centrum

Emma

 

20 mei 2024

LOT61 Amsterdam Centraal Station is een feit. En na jarenlang slechte koffie op Amsterdam Centraal is dat een zéér welkom gegeven. Koffiekenners in Amsterdam weten dat er een aantal plekken zijn die nooit en te nimmer teleurstellen. Onder andere Toki, Rumbaba, Skina en natuurlijk LOT61 behoren tot die categorie. Dat LOT61 (inmiddels jaren gevestigd op de Kinkerstraat) een gloednieuwe zaak opende, vlakbij Amsterdam Centraal, is méér dan goed nieuws voor alle koffiesnobs en forenzen.

Een bezoek brengen aan LOT61 Amsterdam Centraal Station

De nieuwe LOT61 Amsterdam Centraal Station zit niet letterlijk in het station; je moet er een klein wandelingetje voor maken, dat wel. Maar dan heb je ook wat, want als onderdeel van het DoubleTree by Hilton aan de Oosterdok, serveert LOT61 nu ook in het centrum koffie van hoge kwaliteit. De enorme ruimte van de nieuwe zaak is voorzien van hun signature kleuren roze en groen, met betonnen pilaren, bakstenen details en natuurlijk hun vrolijk gekleurde koffiezakken als decoratie, samengesteld door Studio Smörgasbord. Adam Craig, oprichter van LOT61: ‘Onze nieuwe vestiging is bedoeld voor vaste gasten, reizigers, Amsterdammers en fijnproevers die op zoek zijn naar comfort. Naast onze vertrouwde koffiefavorieten staan er ook nieuwe seizoensvariaties op het menu, mogelijk gemaakt door de speciaal gebouwde cold brew installatie.’

LOT61 Amsterdam Centraal Station

© LOT61, @lot61_amsterdamcs

LOT61 Amsterdam Centraal Station

© LOT61, @lot61_amsterdamcs

Menu LOT61 Amsterdam Centraal

Onder het mom van Born in Sydney, Raised in Brooklyn, Roasted in Amsterdam, staat LOT61 al jaren voor steengoede koffie. Inmiddels zijn ze B Corp-gecertificeerd en drink je er met een gerust hart je dagelijkse shot cafeïne. Ook hun bijbehorende pastries zijn een hit – hun bananenbrood is beroemd en de croissants zijn altijd even vers. Net als hun koffiebonen, overigens, want die worden gewoon in Amsterdam gebrand.

Naast goede koffie serveren, bieden ze ook cursussen die je de fijne kneepjes van het koffievak leren. Van latte art tot het worden van een echte koffie connaisseur: bij LOT61 slaag je ervoor met vlag en wimpel. Naar verwachting zullen we ook op de nieuwe locatie hun koffie-educatieprogramma’s doorzetten – er is immers voldoende ruimte. Naast leren van koffiekenners ben je hier ook aan het juiste adres voor een dagje flexwerken of een duik in de studieboeken. En met zulke goede koffie als die van LOT61 vliegt je dag zo voorbij.

meer Amsterdam tips

LOT61 Amsterdam Centraal Station

© LOT61, @lot61_amsterdamcs

LOT61 Amsterdam Centraal Station

© LOT61, @lot61_amsterdamcs

Doen in Amsterdam

bekijk hier alle 24 tips

Beste Hotels in Amsterdam

bekijk hier alle 16 tips

LET’S GET SOCIAL

Volg @yourlbb op Instagram

𝗠𝗶𝗷𝗻 𝗳𝗮𝘃𝗼𝗿𝗶𝗲𝘁𝗲 𝗙𝗿𝗲𝗻𝗰𝗵 𝗣𝗵𝗮𝗿𝗺𝗮𝗰𝘆 𝗙𝗶𝗻𝗱𝘀 𝘁𝗶𝗷𝗱𝗲𝗻𝘀 𝘄𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝘀𝗽𝗼𝗿𝘁 ❄️

Note to self: altijd ruimte in je koffer houden voor ‘souvenirs’. Tijdens mijn ski-trip naar Méribel liep ik vlak voor vertrek nog even de lokale pharmacy binnen en dit zijn de beautyproducten die ik mee naar huis nam. 

Inmiddels lang en breed getest en allemaal meer dan YLBB-approved. Saven maar voor je volgende tripje naar Frankrijk (of je online beauty store). 

Welke souvenirs gaan er altijd mee terug in jouw koffer? Ik ben benieuwd! 

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck

PS: Volg @yourlbb voor heel veel tips om het meeste uit je vrije tijd te halen — van travel tips tot travel guides en meer.
𝗪𝗵𝗲𝗿𝗲 𝘁𝗼 𝗳𝗶𝗻𝗱 𝘁𝗵𝗲 𝗯𝗲𝘀𝘁 𝗰𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲 𝗳𝗼𝗻𝗱𝘂𝗲 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 🫕

Thinking back of amazing days in the snow, I’m in the mood for cheese fondue! 

I call it comfort food at its finest, and I also love making fresh cheese fondue at home this winter (sometimes even better than eating out ✌🏼☺️). 

𝗠𝘆 𝗳𝗮𝘃𝗼𝘂𝗿𝗶𝘁𝗲 𝗰𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲 𝗳𝗼𝗻𝗱𝘂𝗲 𝘀𝗽𝗼𝘁𝘀 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺:
📍 @badhuis.amsterdam (East)
Every Thursday is fondue night. For €26 p.p. you dig into a pot of cheese fondue with unlimited sourdough bread, crudités and vegetables. Good vibes included!

📍 @smelt.amsterdam (City Centre)
Always a good idea. The cheeses come from De Kaaskamer, so yes: this is next level. Perfect if you love to mix & match.

📍 @cafe_bern (City Centre)
Here they serve the best Classic Gruyère cheese fondue. No fuss, just great flavour. This is cheese fondue exactly how it’s meant to be.

𝗡𝗲𝘅𝘁-𝗹𝗲𝘃𝗲𝗹 𝗰𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲 𝗳𝗼𝗻𝗱𝘂𝗲 𝗳𝗼𝗿 𝗻𝗶𝗴𝗵𝘁𝘀 𝗶𝗻:
📍 @fromagerie_kef (City Centre, North & East)
Amsterdam’s go-to cheese specialist. From fondue cheeses to perfect wine pairings — and yes, tasting is encouraged.

📍 @fromagerielamuse (South)
Cheese fondue kits for at home plus several recipes to make yourself. Which one will you try first?

📍 @dekaaskameramsterdam (City Centre)
Swiss fondue, Dutch cheese fondue or ready-made options — you’ll always leave with everything you need for the ultimate cosy night in.

On 𝘆𝗼𝘂𝗿𝗹𝗶𝘁𝘁𝗹𝗲𝗯𝗹𝗮𝗰𝗸𝗯𝗼𝗼𝗸.𝗺𝗲 you’ll find the complete guide with 12+ cheese fondue spots in Amsterdam. 

Let’s make a list like this for the rest of The Netherlands too! What’s your fave spot? 🧀

✖️✖️✖️
 🖊️ @anne_de_buck

Follow @yourlbb & @yourlbb.amsterdam for more Amsterdam restaurant guides, travel guides & the best things to do on the weekends.
#kaasfondue #amsterdam #winter
@yourlbb_amsterdam

Trein City Trips

bekijk hier alle 5 tips

Travel Essentials

bekijk hier alle 36 tips