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Fin dalla mia prima visita in Alto Adige, questa regione mi ha rubato il cuore. Chiunque abbia mai visitato questa regione più settentrionale d'Italia capirà cosa intendo. La sensazione che si prova circondati dalle imponenti Dolomiti è magica. Non a caso le Dolomiti sono state dichiarate Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO! Con le sue vaste valli e i suoi vigneti, l'Alto Adige è considerato uno dei segreti meglio custoditi per una vacanza estiva in Italia.
Ciò che trovo così speciale di questa regione è la fusione del meglio di due mondi: una combinazione unica di montagna e atmosfera mediterranea, tipica del resto d'Italia. Il fatto che in Alto Adige il sole splenda 300 giorni all'anno contribuisce sicuramente a questo. E ho già detto che è una delle regioni culinarie più rinomate d'Italia, con ben diciannove ristoranti stellati Michelin e un totale di 25 stelle? Troverete ingredienti e vini locali nei menù ovunque, cosa che ho apprezzato molto durante il mio soggiorno. A proposito, non stupitevi se a volte troverete menù in tre lingue diverse, perché l'Alto Adige ha una lingua ufficiale oltre al tedesco e all'italiano: il ladino.
Inutile dirlo: gli amanti del buon cibo possono sbizzarrirsi in Alto Adige! Aggiungete a questo le innumerevoli opportunità per attività all'aria aperta e benessere, e avrete tutti gli ingredienti per una meravigliosa vacanza all'insegna del relax in montagna. Probabilmente, proprio come me, proverete la vera voglia di viaggiare mentre vi godete uno degli splendidi panorami durante un giro in bicicletta, un'escursione o una lezione di yoga. Un altro aspetto positivo: l'Alto Adige è rinomato per essere una meta ideale per le famiglie.
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Nei prossimi mesi, troverete molti altri articoli sull'Alto Adige sul vostro piccolo taccuino. In questo blog, vi parlerò della zona intorno all'Alpe di Siusi e di Chiusa/Klausen e dintorni. Due regioni perfette per combinare una vacanza all'insegna dell'avventura all'aria aperta con momenti di relax e benessere. Buon divertimento nell'organizzazione della vostra vacanza nella splendida regione dell'Alto Adige!
➊ Nel cuore delle imponenti Dolomiti, si trova la regione turistica dell'Alpe di Siusi . Con i suoi 56 km², è il più grande prato alpino d'Europa, splendidamente fiorito in estate. Qui troverete 450 km di sentieri escursionistici, che spaziano da trekking di più giorni da rifugio a rifugi a passeggiate più brevi, perfette per le famiglie.
➋ Non c'è niente di meglio che rilassarsi nell'area benessere del proprio hotel dopo una passeggiata nella natura. Nell'Alpe di Siusi si trovano diversi hotel di lusso con centri benessere, dove la sauna viene riscaldata a una temperatura piacevole a fine giornata. Naturalmente, i proprietari degli hotel hanno adottato le necessarie misure di sicurezza e hanno predisposto un sistema di gestione degli accessi affinché tutti possano godersi il relax in tutta sicurezza. Spesso, le aree relax di questi hotel offrono anche viste mozzafiato sulle Dolomiti e una piscina all'aperto, ideale per trascorrere piacevoli momenti durante l'estate. Preferite soggiornare in un appartamento anziché in hotel? Molte strutture spa e benessere degli hotel possono essere prenotate anche da chi non alloggia in hotel.
➌ Avete mai sentito parlare dei bagni di fieno? Un'antica tradizione dell'Alto Adige, dove il fieno passa letteralmente dalla fattoria direttamente nella vasca. Nella spa di un hotel nel borgo di Völs am Schlern/Fié allo Sciliar, durante un bagno di fieno, ci si rilassa per circa venti minuti avvolti in fieno caldo e fumante. Il fieno utilizzato proviene dall'Alpe di Siusi, a 2.000 metri di altitudine. Ha un effetto disintossicante e purificante, che dona una spinta al sistema immunitario e al metabolismo. Sembra speciale, vero? Capisco: soggiornare in questo hotel e visitare l'area benessere è entrato di diritto nella mia lista dei desideri.
➍ Nei dintorni dei villaggi di Kastelruth/Castelrotto, Seis am Schlern/Siusi allo Sciliar, Völs am Schlern, Tiers am Rosengarten/Tires al Catinaccio e sulla stessa Alpe di Seiser, vengono organizzate settimanalmente diverse attività speciali per riequilibrare corpo e mente con la forza della natura. Che ne dite, ad esempio, di una passeggiata all'alba con colazione nel cuore della natura? Oppure di immergervi nell'arte del bagno nella foresta, dove potrete entrare in contatto con voi stessi e stimolare tutti i vostri sensi. Tutte queste attività possono essere prenotate presso gli uffici turistici locali.
Desideri scoprire altri consigli per Seiser Alm? Clicca qui per visualizzare la gamma completa di attività (per il benessere) >>

Yoga sul Lago di Fiè (c) Alpe di Siusi Marketing/F-Tech
➊ Nel cuore dell'Alto Adige si trova il borgo secolare di Klausen, noto anche come Chiusa. Un borgo di artisti con antiche mura e case dai colori pastello che gli conferiscono il tipico fascino della regione. Nei dintorni della soleggiata Klausen e dei vicini borghi di Villanders/Villandro, Barbian/Barbiano e Feldthurns/Velturno, si trovano diverse aziende vinicole dove è possibile degustare vini e altre specialità tipiche, come l'olio essenziale di pino mugo di Villanders, di prugna di Barbian e di castagno di Feldthurns.
➋ Un'esperienza di benessere speciale da fare come escursione da Klausen è un'esperienza Kneipp alle cascate Barbianer Wasserfälle, alla foce del fiume Ganderbach. Un'esperienza di idroterapia naturale dove l'acqua fredda e gli esercizi di respirazione sono il segreto. Ogni settimana viene organizzata una cosiddetta passeggiata guidata "Kneipp" alle cascate Barbianer Wasserfälle, durante la quale si parte con un esperto che illustra la filosofia di Kneipp.
➌ Se vi trovate nella zona di Klausen, tutti gli abitanti del luogo sono d'accordo: una passeggiata fino alle Dreikirchen (note anche come Tre Chiese) è d'obbligo. Queste tre chiese medievali sono raggiungibili solo a piedi e sono senza dubbio tra gli edifici più fotografati della zona. Un consiglio: chiedete la chiave al vicino ristorante Messnerhof per poter dare un'occhiata all'interno. Un altro luogo speciale raggiungibile solo a piedi è il Monastero di Säben, abitato da monache da oltre 300 anni. Dal villaggio di Klausen, si può ammirare da lontano questo monastero e i suoi vigneti immersi tra le montagne.
➍ L'Alpe di Villandro/Villanders, sopra il paese di Chiusa, non è solo il centro geografico dell'Alto Adige, ma anche la zona in cui crescono molti pini silvestri. Secondo antiche tradizioni locali, dal legno di pino silvestre di questa regione si estrae l'olio essenziale. Quest'olio di pino silvestre non solo ha un profumo gradevole, ma possiede anche proprietà curative. Curiosi di scoprire come funziona esattamente questo processo? Presso il rifugio Marzuner Schupfe è possibile visitare una distilleria dimostrativa, raggiungibile a piedi. Il punto di partenza è il parcheggio del Rifugio Saltenstein (Gasserhütte) e, percorrendo il sentiero escursionistico Latschenweg, si arriva alla distilleria in poco più di 45 minuti a piedi.
Vuoi saperne di più su Klausen e dintorni? Clicca qui per scoprire cos'altro ha da offrire questa regione >>

Cascata di Barbiano Ⓒ TV Klausen/Wolfgang Gafriller
COME ARRIVARE IN ALTO

© Wolfgang Gafriller – Dreikirchen
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Con amore,
Anne
In collaborazione con l'Alto Adige