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11 marzo 2019

10 città del mondo che i vegani desiderano assolutamente visitare

10 città del mondo dove i vegani possono prenotare velocemente

Il cibo vegano sta diventando sempre più popolare in tutto il mondo, facilitando i viaggi per i vegani. I vegani non sono più costretti a mangiare carote del supermercato per cena. Ristoranti pop-up, locali per il pranzo e persino gelaterie vegane spuntano come funghi. Finalmente, si presta attenzione a chi sceglie di pensare in modo consapevole al cibo e al mondo!L'Independent ha deciso il top 10 città al mondo per vegani per elencare tutto, non potevano credere alla loro fortuna, e noi non abbiamo resistito alla tentazione di condividerlo.

È tempo di viaggiare per il mondo (vegano)! 

10 città del mondo dove i vegani possono concedersi qualche sfizio

Torino: questa città italiana sarà la prima città vegana ufficiale d'Italia. Nel capoluogo piemontese si contano oltre 30 tra ristoranti e bar dove gustare piatti vegani. Un passo decisamente audace per un Paese che presta molta attenzione al cibo a base di carne!

Tel Aviv: Il veganismo sta prendendo piede in Israele da diverso tempo. Dal 2014, si sono affermati concetti sempre più innovativi nel campo del cibo vegano. Una curiosità: Tel Aviv è diventata un vero e proprio polo vegano, tanto che Domino's consegna persino pizze senza ingredienti di origine animale!

Berlino: con oltre 50 ristoranti interamente dedicati al cibo vegano, Berlino si sta affermando come una città emergente in questo settore! In questa metropoli ricca di cultura, il veganismo non si limita al cibo. Lo si ritrova nell'abbigliamento, nella birra, nel vino e persino nei videogiochi.

Berlino, città vegana

Helsinki: in questa città stanno nascendo numerosi ristoranti vegani. Diversi chef stanno sperimentando con ingredienti e spezie di origine vegetale. E la maggior parte dei locali utilizza persino il latte d'avena!

Chennai: con una popolazione in cui oltre il 50% è vegana, non sorprende che questa città indiana offra una vasta gamma di opzioni per i vegani. Consiglio: per un'autentica esperienza indiana, recatevi al Royal Vega presso l'hotel ITC Grand Chola!

Melbourne: la seconda città più grande dell'Australia è da tempo all'avanguardia in fatto di cibo vegano, ma da qualche anno a questa parte si sta affermando un vero e proprio movimento vegano. Ristoranti e catene di ristorazione stanno cercando di sfruttare questa tendenza e, di conseguenza, stanno nascendo sempre più nuove iniziative vegane. Sì!

San Francisco: considerando l'atmosfera hippie e salutista che pervade la città, il concetto di veganismo non è certo una novità. San Francisco ospita alcuni dei ristoranti vegani più innovativi. Un consiglio: qui potrete gustare deliziosi piatti messicani vegani senza carne, vivendo al contempo un'autentica esperienza messicana!

San Francisco, città vegana

Austin: Texas, davvero? Vi sentiamo già pensare, ma il movimento vegano è molto diffuso qui da oltre 50 anni. Ci sono diversi festival di food truck che servono cibo vegano e la scelta è vastissima! P.S.: Non perdetevi un delizioso gelato vegano da Sweet Ritual!

Vancouver: nella terza città più vivibile al mondo, dopo Melbourne e Vienna, l'interesse per il cibo vegano è in crescita. Esistono diversi ristoranti, come l'Heirloom Vegetarian, un locale salutare fondato da due chef curvy con l'obiettivo di mangiare sano. Che motivazione!

Londra: questa città internazionale è sempre all'avanguardia! È stata persino scelta dalla PETA come la città più amica degli animali al mondo. Offre una vastissima scelta di ristoranti con proposte vegane, dal pollo vegano ai piatti italiani vegani. Che delizia!

Queste sono le 10 città del mondo per vegani che anche noi ora vorremmo visitare!

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CON AMORE,

YOURLBB

Fonte: Independent.co.uk

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