Scoprite l'entroterra della Croazia con un viaggio in auto attraverso la contea di Zagabria.

Viaggio in auto attraverso la contea di Zagabria: alla scoperta dell'entroterra verdeggiante della Croazia.

Quando si pensa alla Croazia, probabilmente vengono in mente la costa, le isole e le città storiche come Dubrovnik e Spalato, o la capitale Zagabria . Ma chiunque si avventuri nella direzione opposta a Zagabria scopre una Croazia molto diversa. Una regione ricca di vigneti, parchi naturali, fiumi, cascate e piccoli paesi dove il clima è completamente differente. Durante il nostro viaggio in auto attraverso la contea di Zagabria, abbiamo scoperto quanto sia variegata l'entroterra croato. Dalle cantine lungo la Strada del Vino di Plešivica alle colorate strade di Samobor, passando per il kayak sul fiume Mrežnica e la visita al Parco Nazionale dei Laghi di Plitvice.

Viaggio in auto attraverso la contea di Zagabria

Ciò che rende questo itinerario così piacevole è la possibilità di scoprire tanti aspetti diversi della Croazia in poco tempo . Un giorno si degusta spumante tra i vigneti, il giorno dopo ci si rilassa accanto a una cascata o si naviga lungo un fiume. E nel mezzo, ci si siede in ristoranti dove i prodotti locali e i piatti tradizionali sono i protagonisti. Continuate a leggere per scoprire le migliori attività da fare durante un viaggio in auto nella contea di Zagabria.

Cantina Griffin © Il tuo piccolo taccuino nero

SAMOBOR E ŽUMBERAK: DAL CITTÀ STORICA AL PARCO NATURALE

Samobor è una deliziosa prima tappa di un viaggio in auto attraverso la contea di Zagabria. Questa affascinante cittadina, a breve distanza da Zagabria, è famosa per il suo centro storico, i suoi accoglienti dehors e le specialità locali. Passeggiate per le colorate vie, assaggiate la celebre kremšnita di Samobor e ordinate un bicchiere di bermet, un aromatico liquore al vino prodotto nella regione da generazioni. La sera, accomodatevi al ristorante Cantilly . Qui, tutto ruota attorno a una cucina sostenibile, con verdure ed erbe aromatiche provenienti dal loro orto, prodotti locali e vini della regione. Il ristorante, ospitato in un edificio storico, dimostra quanto la gastronomia della contea di Zagabria sia sorprendentemente moderna. C'è la bisque nel menù? Ordinatela!

Ristorante Cantilly © Il tuo piccolo taccuino nero

Da Samobor, è facile raggiungere in auto il Parco Naturale di Žumberak, una delle aree più verdi della Croazia . Presso il centro visitatori, potrete scoprire di più sul parco e scegliere tra diversi percorsi escursionistici e ciclabili. Lungo il tragitto, incontrerete cascate, ruscelli e punti panoramici che si affacciano sul paesaggio collinare. Con un po' di fortuna, potreste anche avvistare alcuni degli animali selvatici che popolano la zona, come linci, lupi o orsi. Volete fermarvi più a lungo? Sparsi per il parco, troverete diverse piccole strutture ricettive dove potrete trascorrere la notte immersi nella natura.

Cascata di Sopot – Parco naturale di Žumberak © Il tuo piccolo libro nero

Strada del Vino di Plešivica: la regione vinicola che forse non conoscete ancora

Una delle tappe più sorprendenti del nostro viaggio on the road è stata la Strada del Vino di Plešivica . Questa regione vinicola si trova vicino a Jastrebarsko, non lontano da Zagabria, ed è caldamente consigliata a chiunque ami viaggiare all'insegna del vino. Non aspettatevi grandi castelli del vino, ma piuttosto piccole aziende familiari, vigneti e degustazioni in cui i produttori stessi raccontano la loro storia.

Plešivica è nota soprattutto per i suoi vini spumanti, ma vi si possono degustare anche Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling, Pinot Nero e vino orange. Poiché molti produttori lavorano su piccola scala, questi vini sono spesso difficili da trovare al di fuori della Croazia. Questo rende una degustazione qui ancora più piacevole: si ha la possibilità di assaporare appieno i prodotti della regione.

Un viaggio in auto nella contea di Zagabria non è completo senza un lungo pranzo tra i vigneti. Il ristorante Ivančić è un locale che consigliamo vivamente. Dalla terrazza si gode di una vista panoramica sulle colline e sui vigneti di Plešivica, mentre in tavola vengono serviti piatti tradizionali della regione.

| SUGGERIMENTO: Leggi il nostro approfondito articolo sulla regione vinicola della Croazia qui e scopri le migliori cantine dove fare una sosta lungo la Strada del Vino di Plešivica >>

Strada del Vino di Plešibica © Il tuo piccolo libro nero

Rastoke: il villaggio dove l'acqua scorre ovunque

Rastoke è un piccolo villaggio vicino a Slunj, noto per le cascate, i ponti di legno e gli storici mulini ad acqua che si snodano tra le case. Sembra quasi che il villaggio sia stato costruito intorno all'acqua. Sebbene Rastoke venga spesso abbinata a una visita al Parco Nazionale dei Laghi di Plitvice, è molto più di una semplice tappa. Soprattutto nel tardo pomeriggio, quando la maggior parte dei turisti giornalieri se ne è andata, è un luogo incantevole dove passeggiare e godersi il paesaggio.

Rastoke © Il tuo piccolo libro nero

pernottamento presso l'Hotel Mirjana Rastoke

Desiderate prolungare il vostro soggiorno? Allora l'Hotel Mirjana Rastoke è un'ottima base per esplorare la regione. L'hotel organizza diverse attività, come escursioni in kayak sul fiume Mrežnica, passeggiate e gite in bicicletta nella natura.

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Hotel Mirjana Rastoke © Il tuo piccolo libro nero

Kayak sul fiume Mrežnica

Per un'escursione attiva nei dintorni di Rastoke, consigliamo vivamente un tour in kayak sul fiume Mrežnica. I tour sono ben guidati, il che li rende un'attività divertente anche per i bambini. Lungo il percorso, si pagaia costeggiando piccole cascate, rive verdi e luoghi inaccessibili dalla riva. È un modo divertente per fare attività fisica e allo stesso tempo scoprire i dintorni dall'acqua.

Fiume Mrežnica © Il tuo piccolo libro nero

Parco nazionale dei laghi di Plitvice

Naturalmente, il Parco Nazionale dei Laghi di Plitvice è una tappa obbligata durante questo viaggio. Questo parco nazionale non è solo il più antico, ma anche il più grande della Croazia. Al suo interno si trovano ben 16 laghi, collegati da cascate, passerelle in legno e acque cristalline di un blu quasi irreale. Il colore unico è creato dalla combinazione dei minerali presenti nell'acqua e dal modo in cui la luce si riflette; appare così blu da sembrare quasi artificiale.

Il parco è diviso in una sezione di laghi superiori e una di laghi inferiori. I dodici laghi superiori si trovano in un paesaggio di roccia dolomitica, mentre i quattro laghi inferiori sono situati tra scogliere calcaree. Qui si trova anche la cascata più alta della Croazia. Lungo il percorso, si alternano escursioni a piedi con gite in barca sul lago o giri sul trenino panoramico, permettendo di scoprire diverse zone del parco in un'unica visita. 

Prenota il tuo biglietto in anticipo, poiché la visita al parco avviene tramite una fascia oraria e puoi scegliere tra diversi percorsi a piedi. In totale, ci sono quattro percorsi principali che variano da circa 3.500 a 18.000 gradini. Se desideri principalmente ammirare i punti salienti, impiegherai circa due o tre ore. Se invece preferisci un'escursione più lunga, puoi facilmente trascorrere un'intera giornata qui. Questo rende Plitvice, a nostro avviso, una tappa ideale sia per le famiglie che per i viaggiatori amanti delle lunghe escursioni.

Parco Nazionale di Plitvice © Il tuo piccolo libro nero

Villaggio turistico di Plitvice

Cerchi un luogo unico dove soggiornare durante il tuo viaggio on the road? Allora dai un'occhiata al Plitvice Holiday Resort . Puoi dormire in un bungalow o in una casa sul lago, oppure in ampie tende tipi e case sugli alberi con tetti in vetro, che ti permetteranno di ammirare le stelle direttamente dal tuo letto. Viaggi in camper o roulotte? Sono disponibili anche spaziose piazzole per il campeggio.

Il resort dispone di una piscina, si trova a breve distanza dal Parco Nazionale dei Laghi di Plitvice ed è quindi un ottimo punto di partenza per esplorare la zona circostante. A nostro avviso, non si tratta solo di un bel posto per una vacanza estiva. Soprattutto quando gli alberi cambiano colore in autunno o quando la neve ricopre il paesaggio in inverno, sembra di essere entrati in una cartolina.

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Plitvice Holiday Resort © Il tuo piccolo libro nero

Velika Gorica: degustazione di whisky presso la distilleria Brigljević

Prima di rientrare a Zagabria, una visita alla distilleria Brigljević è un ottimo modo per concludere questo viaggio. Mentre molte distillerie si attengono a ricette fisse, qui si sperimenta molto con nuovi sapori, diversi tipi di legno e tecniche di invecchiamento. Durante una degustazione, potrete scoprire di più sul processo di produzione e assaporare come piccole modifiche alle botti e agli ingredienti si traducano in profili aromatici completamente diversi. La distilleria è nota soprattutto per il suo gin e i suoi whisky esclusivi. Per i whisky, vengono utilizzate botti speciali e ingredienti locali, tra cui mele e pere. Il risultato sono produzioni limitate, destinate principalmente agli appassionati. Le bottiglie possono essere acquistate solo durante una degustazione in distilleria o tramite il loro negozio online, il che le rende ancora più speciali.

Desiderate concludere la giornata in bellezza con un'esperienza culinaria indimenticabile? Allora prenotate un tavolo al ristorante Mon Ami, dove i prodotti locali e i piatti a base di tartufo di Turopolje sono i protagonisti. Una deliziosa ultima tappa prima di rientrare a Zagabria o di proseguire per l'aeroporto.

Distilleria Brigljević © Il tuo piccolo taccuino nero

Di quanti giorni hai bisogno per questo viaggio in auto?

Per questo itinerario attraverso la contea di Zagabria e l'entroterra verdeggiante della Croazia, consiglierei di dedicare almeno tre giorni interi. In questo modo, potrete visitare Samobor, Žumberak, Plešivica e Rastoke con calma. Se desiderate anche fare kayak sul fiume Mrežnica, proseguire fino a Plitvice e terminare il viaggio a Velika Gorica, allora quattro o cinque giorni sono l'ideale.

Il bello è che le distanze sono relativamente gestibili. Non si devono affrontare lunghi viaggi, il che lascia un sacco di tempo lungo il percorso per pranzare, degustare, fare passeggiate e soste improvvisate. 

Consigli pratici per un viaggio in auto nella contea di Zagabria

Se arrivate a Zagabria in aereo, noleggiate un'auto direttamente in aeroporto . In questo modo, potrete raggiungere facilmente Samobor o Plešivica senza dover prima entrare in città. L'auto è infatti indispensabile, soprattutto se intendete visitare diverse riserve naturali, cantine e piccoli borghi.

Noleggia un'auto qui

Pianifica le degustazioni di vino in anticipo, soprattutto al di fuori dei mesi estivi. Molte cantine lavorano su appuntamento e non hanno orari di apertura fissi come potresti essere a conoscenza delle regioni vinicole più famose. Vuoi fare più degustazioni in un solo giorno? Allora organizza un autista, prenota un tour locale o pernotta in zona.

Portate con voi abiti comodi e scarpe adatte per Plitvice e il fiume Mrežnica. Anche d'estate, la natura può essere diversa dalla costa. E forse il consiglio migliore: non pianificate il vostro itinerario in modo troppo rigido. Soprattutto in questa parte della Croazia, sono spesso le tappe inaspettate a rimanere impresse nella memoria.

Plitvice National
Parco © Il tuo piccolo libro nero