Ricetta: come preparare un delizioso panino con formaggio raclette

Avete voglia di rilassarvi presto con un drink in compagnia? Il libro di ricette Stokbrood contiene deliziose ricette a base di pane (baguette). Tutte le ricette del libro sono facili da preparare e ideali da condividere. Che ne dite di una fonduta di formaggio in una pagnotta svuotata, un panino al camembert o una lasagna su pane? Mmm, ci viene voglia di passare ore in compagnia con gustosi stuzzichini guardando un bel film o dopo una piacevole passeggiata autunnale nel bosco. Chi inviterete presto per un aperitivo? Buon appetito!

Ricetta: Pane Raclette

Adatto per: 8 persone
Necessità:
1 cipolla, tritata
Olio o burro per friggere
1 baguette
250 g di raclette
2 fette di prosciutto cotto
2 fette di prosciutto crudo
450 g di patate bollite, tagliate a fette

Ricetta del pane raclette: ecco come prepararlo

1. In una padella antiaderente, con un filo d'olio o di burro, fate soffriggere la cipolla per 5 minuti.
2. Svuotate la baguette e premete il pangrattato all'interno. Disponete uno strato di raclette, seguito da un po' di cipolla. Coprite con le fette di prosciutto.
3. Disponete uno strato di fette di patate e un po' di cipolla sopra. Terminate con uno strato di raclette e infornate il tutto.
4. 20 minuti in forno preriscaldato a 180 °C. Servire caldo.

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