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Porterhouse è una delle migliori steakhouse di Dubai. Si trova all'interno dello splendido Sofitel The Palm Resort & Spa a Palm Island . Il termine Porterhouse ha origini americane, dove veniva utilizzato per indicare ristoranti in cui i viaggiatori potevano rilassarsi e consumare un pasto. Queste porterhouse servivano bistecche fresche, una vera rarità per l'epoca. Ed è così che è nata la bistecca Porterhouse!


Al Porterhouse di Dubai , naturalmente, viene servita la bistecca Porterhouse. Ma il menù è ricco di numerose altre delizie, tra cui piatti speciali preparati al tavolo. Dall'insalata Caesar alla tartare di manzo. Dato che io e il mio compagno avevamo già deciso di condividere la bistecca Porterhouse, ho optato per un antipasto leggermente più leggero: la rillette di granchio! Un'ottima scelta, a quanto pare.

Ma il vero spettacolo è senza dubbio la Porterhouse Steak. Un pezzo di carne da 1,2 chilogrammi. Un taglio di carne davvero eccezionale! Il cameriere prepara i piatti e poi ci gustiamo la deliziosa carne. Un tocco in più è che quando ordini la Porterhouse Steak, ti danno un coltello speciale. Un coltello forgiato a mano a New York . Naturalmente, da un uomo con la barba. Ci mette una settimana per realizzare quattro coltelli. E mamma mia, quanto è pesante questo coltello! Proprio per questo, sto molto attento a ogni boccone che taglio. Che delizia!

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Dopo cena, avevamo spazio solo per un dessert liquido e abbiamo preso un cocktail al bar. Delizioso quanto il cibo. Quindi, se state per andare a Dubai e avete voglia di un buon pezzo di carne, andate al Porterhouse!

Ecco come si arriva a destinazione!
Emirates offre due voli giornalieri per Dubai a partire da 498 €. Il volo pomeridiano è operato con un Airbus A380 , mentre quello serale con un Boeing 777.
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