8 delle carbonara più gustose di Amsterdam che vorrete assaggiare subito!

Cucina italiana: quando mai non ne hai voglia? Invece di una semplice pizza o di una pasta alla bolognese, prova la pasta alla carbonara! Pasta con prosciutto, uova, formaggio e pepe nero. Probabilmente l'hai già assaggiata. Se non l'hai mai fatto (fatichiamo a crederci!), devi assolutamente provarla! Abbiamo stilato una lista dei posti dove puoi mangiare la migliore pasta alla carbonara ad Amsterdam. Mmm, ci viene fame solo a pensarci!

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8 delle migliori paste alla carbonara di Amsterdam per una serata romantica

Trattoria Linguini

Semplicità e autenticità sono le parole d'ordine di Linguini Amsterdam, dove la cucina italiana viene celebrata ogni giorno. Le loro melanzane sono molto apprezzate, così come l'ambiente accogliente e gli interni essenziali, sia nella stretta sede di Herenstraat che in quella di De Pijp. Oltre alla sempre ottima pasta alla carbonara, qui potrete gustare anche altri deliziosi classici della cucina italiana: dal tiramisù alle melanzane.
Herenstraat 22 e Jacob van Campenstraat 41, Amsterdam – linguini.nl

© Linguini Amsterdam, @linguinitrattoria

Rafi

Rafi è perfetto per l'asporto, ma anche accogliente per cenare sul posto. Questo piccolo ristorante nel quartiere Jordaan serve autentica cucina italiana e, naturalmente, non può mancare nel menù la classica pasta alla carbonara. Per chi desidera un contorno di verdure, consigliamo gli spinaci con parmigiano e pinoli.
Palmdwarsstraat 13, Amsterdam – rafi.restaurant

© Rafi, @restaurant.rafi

Altri posti dove gustare la migliore pasta alla carbonara ad Amsterdam

Ristorante & Pizzeria Lucca Due

Al Lucca Due, ristorante classico, troverete il posto giusto per gustare i piatti tradizionali italiani. D'estate, inoltre, potrete assaporare un'accogliente terrazza presso la Posthoornkerk, dove la pasta alla carbonara potrà essere gustata ad Amsterdam come in nessun altro luogo.
Haarlemmerstraat 130, Amsterdam – luccadue.nl

© Lucca Due, @luccadue

Nonna

Nonna non è aperto da molto tempo, ma ha riscosso successo fin dall'inizio. Cosa ci si potrebbe aspettare di diverso da un proprietario che gestisce locali come Pazzi, Pepito, Gertrude, Linguini e La Parole? Proprio come i suoi "fratelli", Nonna è un locale accogliente dove c'è sempre qualcosa che succede e dove, naturalmente, si può gustare la migliore pasta alla carbonara di Amsterdam.
Jan Pieter Heijestraat 110, Amsterdam – nonnaamsterdam.nl

© Nonna, @nonna_amsterdam

Ristorante Koevoet

Koevoet è un ristorante davvero accogliente nel quartiere Jordaan. Sembra un classico caffè olandese d'altri tempi. Ma invece di servire piatti tipici olandesi, il menù propone deliziosi piatti italiani. Inoltre, la maggior parte del personale non parla olandese, ma un italiano impeccabile (e ovviamente anche inglese). Un piacevole cambiamento rispetto ai soliti pub di Amsterdam nel Jordaan.
Lindenstraat 17, Amsterdam – restaurantkoevoet.com

Koevoet Amsterdam

Altri posti dove gustare la migliore pasta alla carbonara ad Amsterdam

Casa di Davide

Da Casa di David, nel centro di Amsterdam, la pasta alla carbonara è un po' diversa dal solito. In particolare, è preparata con pancetta altoatesina. Assolutamente da provare!
Singel 426, Amsterdam – Casadidavid.com

Casa di Davide

Pasta Pasta

Pasta fresca fatta in casa e preparata con amore: avete capito, la pasta alla carbonara di Pasta Pasta è deliziosa. E persino lo chef la consiglia, quindi sapete che dovete assolutamente ordinarla.
Ferdinand Bolstraat 67, Amsterdam – Instagram

Antonio's

Da Antonio's, il menù offre ben 18 (!) tipi di pasta diversi! Anche se la scelta è difficile, fareste bene a ordinare almeno una carbonara da condividere con il vostro commensale.
Leidsekruisstraat 20, Amsterdam – Antoniosrestaurant.nl

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