21 ristoranti ad Amsterdam aperti la notte di Capodanno

Ogni anno si ripropone la stessa domanda: cosa farete per Capodanno? A parte il conto alla rovescia con oliebollen e champagne, ovviamente. Ci sono tantissime cose da fare in termini di feste, ma quando si tratta di trovare ristoranti aperti ad Amsterdam a Capodanno, la situazione si complica. Molti ristoranti sono chiusi o ospitano feste private. Per fortuna, però, ci sono ancora molti ristoranti aperti il ​​31 dicembre 2025. Curiosi di sapere quali? Allora date un'occhiata a questa lista di suggerimenti. Alcuni di questi ristoranti di Amsterdam organizzano anche una serata speciale per la notte di Capodanno!

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21 ristoranti aperti la notte di Capodanno ad Amsterdam

Ristorante RIJKS®

Il ristorante RIJKS® festeggia il Capodanno quest'anno con qualcosa di speciale: un Dunch di Capodanno, il momento perfetto tra pranzo e cena. Per 130 € a persona, potrete gustare un menu di quattro portate in cui la firma dello Chef Joris Bijdendijk e del suo team è chiaramente percepibile. Dopo la recente ristrutturazione, RIJKS® risplende in una veste rinnovata, ma con la stessa classe culinaria che da anni lo contraddistingue. Un modo elegante e raffinato per concludere l'anno a Museumplein. 
Museumstraat 2, Amsterdam – rijksrestaurant.nl

© Ristorante RIJKS®

Massalia

Massalia, il ristorante dello chef Angelo Kremmydas, è il luogo ideale per iniziare il Capodanno con un tocco mediterraneo. Situato nella vivace Beukenplein, nella zona est di Amsterdam, Massalia propone sapori greci in un'atmosfera da bistrot-brasserie. Il menu offre piatti a base di pesce fresco, verdure di stagione ed erbe aromatiche, accompagnati da un'ottima selezione di vini naturali e cocktail creativi. Non è previsto alcun evento speciale per la notte di Capodanno, ma è possibile rimanere a cena fino alle 23:00.
Beukenplein 21, Amsterdam – restobarmassalia.nl

© Massalia

serra delle orchidee

L'Orchid House, proprio accanto all'Oosterpark, è il luogo ideale per una cena anticipata di Capodanno. Nell'elegante ristorante, potrete gustare piatti mediterranei con un tocco latinoamericano, perfetti per iniziare l'ultima sera dell'anno in tutta tranquillità. È possibile prenotare fino alle 22:00, quindi avrete tutto il tempo per continuare a brindare al 2025 anche dopo cena.
Linaeusstraat 2C, Amsterdam – orchid-house.nl 

© orchid house

Gitane

Il Café Restaurant Gitane ad Amsterdam Ovest è il luogo perfetto per una cena suggestiva la sera di Capodanno. Lo chef Angelo Kremmydas propone piatti mediterranei con un tocco greco, preparati con ingredienti di stagione e grande attenzione al sapore. L'atmosfera è rilassata, gli interni accoglienti e la carta dei vini invitante. Il ristorante è aperto fino alle 23:00, quindi è l'ideale se desiderate festeggiare l'arrivo del nuovo anno a casa o in compagnia di amici.
Jan Pieter Heijestraat 146, Amsterdam – restaurantgitane.nl

© Gitane

mesa mesa 

Il Mesa Mesa, in Marie Heinekenplein, è uno di quei posti dove la sera si anima naturalmente. Qui, tutto ruota intorno alle tapas, al buon vino e alla piacevole compagnia. L'atmosfera calda e tipica del sud degli Stati Uniti lo rende il luogo perfetto per una cena anticipata la sera di Capodanno. Gustatevi piccoli piatti da condividere, un buon bicchiere di vino spagnolo e la vivace energia del locale prima di brindare al 2025. 
Marie Heinekenplein 5, Amsterdam – mesamesa.nl

© mesa mesa

Il Caffè Francese – Est

Le French Café – Oost è il luogo ideale per una cena anticipata la sera di Capodanno. In questo accogliente caffè-ristorante in Javastraat, potrete gustare un menù di 4 o 5 portate ricco di classici della cucina francese in un'atmosfera che vi trasporterà direttamente a Parigi. Lo spumante è già ghiacciato e l'ambiente è festoso ma rilassato. Il ristorante è aperto fino alle 22:00, perfetto per iniziare la serata di Capodanno prima di andare a una festa o a un incontro con gli amici.
Javastraat 42, Amsterdam – lefrenchcafe.nl

© Le French Café – East

Barossa

Barossa è un'ottima aggiunta al quartiere di Amsterdam-Noord e il luogo ideale per una cena anticipata la sera di Capodanno. Qui si cucina con ingredienti di stagione e il menù propone piatti come ceviche del giorno, tartare di manzo e risotto ai funghi. Non è ancora chiaro se ci sarà un menù speciale per Capodanno, ma una cosa è certa: al Barossa si mangia sempre bene, accompagnati da ottimi vini! 
Werfkade 39, Amsterdam – Barossa Amsterdam

© Barossa

Baut East e Bar Baut

BAUT mantiene un'atmosfera autentica e sostenibile per la notte di Capodanno. Entrambe le sedi saranno aperte per un'edizione speciale in cui gli chef cucineranno con gli ingredienti rimasti in loco. Aspettatevi quindi un menù a sorpresa, ricco di creazioni spontanee e sapori che non troverete nel menù standard. La cucina chiude alle 22:00, lasciandovi tutto il tempo per brindare al 2025 con gli amici. Un finale d'anno rilassato e sostenibile, proprio come BAUT. 
Stadionweg 320 e Wibautstraat 125, Amsterdam – baut.amsterdam

© bar baut

La lobby

Il Lobby di Fizeaustraat è uno di quei posti in cui non vedi l'ora di accomodarti non appena si avvicinano le festività. Durante le feste e il Capodanno, viene servita una cena di Natale speciale con deliziosi piatti di stagione, vini pregiati e quell'atmosfera calda e rilassata per cui il Lobby è famoso. Che veniate con la famiglia, gli amici o il vostro partner, festeggiare il Natale qui vi farà sentire come a casa. E, cosa ancora migliore, dopo cena potrete pernottare all'Hotel V. 
Fizeaustraat 2, Amsterdam – thelobby.nl

© La hall

WILS*

WILS*, il pluripremiato ristorante dello chef Joris Bijdendijk, apre le sue porte la sera di Capodanno per uno speciale "Dunch" di Capodanno. Nel pomeriggio, il team propone un menu di quattro portate (€115) in cui la cottura alla brace, i sapori autentici e la maestria artigianale si fondono. L'atmosfera è rilassata ma raffinata, esattamente come ci si aspetta da WILS. Il modo perfetto per concludere l'anno in bellezza, per chi desidera concedersi un'ultima delizia culinaria prima di stappare lo champagne.
Stadionplein 26, Amsterdam – wilsbakerycafe.nl

© WILS

Stacks Diner

Quest'anno, accomodatevi allo Stacks Diner di Amsterdam-West per una cena completa di Capodanno. Qui potrete gustare la classica cucina americana casalinga con un tocco moderno. Il ristorante combina l'atmosfera di un moderno brown pub con influenze americane e un menu unico. Un'atmosfera fantastica, perfetta per una serata in cui non avete voglia di andare a una grande festa, ma desiderate comunque un po' dell'atmosfera di Capodanno.
De Clercqstraat 32, Amsterdam – stacksdiner.com

© Stack Diner

Bisous

Anche quest'anno, Bisous festeggia il Capodanno in vero stile anni '20. Aspettatevi una serata all'insegna del glamour, dello champagne e di un'atmosfera decadente in stile Grande Gatsby. Immaginate abiti eleganti, musica coinvolgente e l'energia vibrante che contraddistingue Bisous. Che veniate per cena o che vi uniate a noi più tardi per godervi l'atmosfera festiva, questo è senza dubbio uno dei locali più eleganti di Amsterdam dove brindare al nuovo anno.
Albert Cuypstraat 31, Amsterdam – bisous-official.com

© Baci

Ron Gastrobar

Nel quartiere Oud-Zuid di Amsterdam, il Ron Gastrobar è uno di quei ristoranti in cui si torna volentieri. Personalmente, preferisco andarci a pranzo. È sempre una delizia! Durante le festività, si impegnano al massimo con una serie di menù squisiti sia per pranzo che per cena. E un'altra bella sorpresa: sono aperti anche la sera di Capodanno, e sarà sicuramente una festa culinaria!
Sophialaan 55, Amsterdam – rongastrobar.nl

© RON GASTROBAR

Lolo Amsterdam

Festeggiate il Capodanno con stile da Lolo! Questo suggestivo ristorante italiano in città propone un menù festivo a 150 € a persona, bottiglia di prosecco inclusa. Gli splendidi interni e il personale italiano sempre cordiale lo rendono il luogo perfetto per una serata divertente.
Warmoesstraat 111, Amsterdam – lolo.amsterdam

© Lolo Amsterdam

bar ristorante del cantiere navale

Il Bar Ristorante Van de Werf, ex ristorante NEXT presso l'NDSM, festeggia il Capodanno in grande stile con una serata all'insegna del buon cibo, ottimi drink e un'atmosfera vibrante. Per 199 €, potrete gustare una cena abbondante, bevande per tutta la sera e, naturalmente, un calice di spumante a mezzanotte per brindare al nuovo anno. Il luogo perfetto per chiunque voglia iniziare il 2025 in buona compagnia, con ottima musica e cibo delizioso preparato dall'IJ.
NDSM-Kade 2, Amsterdam – vandewerf.amsterdam

© Bar ristorante van de werf

Cecconi

Cena italiana di alto livello: ecco cosa offre Cecconi's. Un pianista esperto spesso allieta la serata al pianoforte a coda e, per Capodanno, il locale si impegna al massimo, proponendo anche un menù speciale. Per 190 € a persona, viene servito un menù italiano completo di cicchetti e antipasti da condividere.
Spuistraat 210, Amsterdam – cecconisamsterdam.com

© Cecconi's

Europizza

Da EuroPizza, la pizza raggiunge un livello completamente nuovo. Non aspettatevi le solite pizze, ma piuttosto combinazioni creative con ingredienti come Brie de Meaux, miso o persino gamberetti olandesi. Oltre a queste delizie culinarie, potrete gustare anche ostriche, prosciutto crudo e cannolicchi.
Gedempt Hamerkanaal 79, Amsterdam – europizza.rest

© Europizza

di Lotti

Da Lotti's, il ristorante dell'Hoxton sull'Herengracht, stanno ancora organizzando una divertente festa di Capodanno. Ma siccome questo locale esiste da molto tempo, sappiamo che sarà una serata fantastica in ogni caso. Lotti's è stato recentemente completamente ristrutturato e potrete gustare un buon pasto qui il 31 dicembre prima di uscire. 
Herengracht 255, Amsterdam – thehoxton.com

© Lotti's

Verlan

Anche quest'anno il Café Verlan si conferma il luogo ideale per concludere l'anno in grande stile. Situato proprio nel centro città, vi invita ad accomodarvi al bancone a partire dalle 15:00 per un aperitivo a base di spumante e oliebollen (ciambelle olandesi), il modo perfetto per iniziare l'ultimo giorno del 2025. Più tardi, potrete rimanere per gustare un buon bicchiere di vino, stuzzichini deliziosi e immergervi nella rilassata atmosfera francese per cui il Verlan è tanto amato.
Prinsengracht 381, Amsterdam – cafeverlan.com

© Verlan

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Est

Quando entri in Vanoost, provi davvero una sensazione WOW. Il ristorante si trova nel Hotel Pillows Mauritius al Parco Situato vicino all'Oosterpark, questo ristorante offre una cucina fantastica. Volete concludere il 2025 in grande stile e iniziare il 2026 con un'esperienza culinaria indimenticabile? Allora questo raffinato ristorante di Amsterdam è il posto giusto per voi. Lo chef Floris van Straalen e il suo team hanno creato uno speciale menu di Capodanno per il 31 dicembre. Per 495 € a persona, sarete coccolati con un menu di 6 portate che include un pacchetto bevande, un calice di champagne a mezzanotte e un open bar fino all'1:00.
Mauritskade 61, Amsterdam – vanoostrestaurant.com

© VANOOST

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Caffè Ristorante Metro

Un locale incantevole nella zona nord di Amsterdam, ideale anche per gruppi numerosi: il Cafe Restaurant Metro è il posto che fa per voi. La cucina si ispira ai classici olandesi e la carta dei vini propone principalmente vini naturali. Potete fermarvi qui anche la sera di Capodanno per un delizioso pranzo con gli amici.
Asterweg 22, Amsterdam – caferestaurantmetro.nl

© Cafe Restaurant Metro