Aggiornamento: ecco la lista dei migliori ristoranti e negozi "nuovi" all'aeroporto di Schiphol.

Sapete cosa mi piace degli aeroporti? Probabilmente sono i più grandi pionieri dell'ospitalità e del commercio al dettaglio al mondo. Come sono giunto a questa conclusione? I marchi di ristorazione stranieri spesso scelgono un aeroporto per aprire la loro prima filiale locale. Lo abbiamo visto a Schiphol con Starbucks, ma di recente anche con Eataly e Wingstop. E i migliori marchi e concept di vendita al dettaglio di una destinazione? Spesso si trovano anche in aeroporto. A volte controllo persino se un negozio ha una filiale in aeroporto, così posso risparmiare spazio in valigia per altri "souvenir".

Chi mi segue da un po' sa che non amo la fretta. Quindi mi assicuro sempre di arrivare a Schiphol con almeno tre ore di anticipo. Prenoto una fascia oraria per i controlli di sicurezza, il che significa che li supero in un attimo, e prima ancora di rendermene conto, sono già seduta con un latte macchiato freddo davanti, a pianificare cosa mangiare e quali acquisti fare. Il fatto che a Schiphol ci siano così tanti nuovi negozi e locali interessanti fa sì che il tempo voli letteralmente.

Oggi è il giorno © Il tuo piccolo libro nero

Ecco i migliori negozi e ristoranti "nuovi" di Schiphol da non perdere durante il vostro prossimo viaggio. 

Per ispirare il tuo prossimo viaggio da Schiphol, ho elencato tutti i nuovi concept che frequento personalmente, organizzati per sala partenze e gate. In questo modo, non dovrai più cercare opzioni divertenti e gustose, ma potrai semplicemente fare la scelta giusta! 

Nuovi negozi e locali di ristorazione per la sicurezza

Poké Perfetto

Ricordo ancora benissimo l'apertura del primo Poké Perfect ad Amsterdam. Il poké bowl stava diventando sempre più popolare a livello internazionale tra coloro che cercavano un pasto veloce e salutare, e loro sono stati i primi a portarlo nei Paesi Bassi. Curiosità: è ancora uno dei miei pranzi preferiti quando lavoro da casa, ogni volta che ordino qualcosa. La buona notizia? Ora puoi anche preordinare il tuo Poké Perfect all'aeroporto di Schiphol e ritirarlo senza fare la fila nella nuova sede di Schiphol Plaza. Hanno delle gustose bowl standard, ma io opto sempre per la BYO (Build Your Own), dove sostituisco il riso con la quinoa, aggiungo salmone extra, scelgo edamame, avocado e alghe, e completo il tutto con maionese sriracha e il loro condimento speciale. Non crederai a quanto è buono! Consiglio: scegli di mescolare gli ingredienti al momento del pagamento, così la tua bowl rimarrà fresca fino al gate. Visualizza qui la posizione, gli orari di apertura e le modalità di prenotazione >>

Poké Perfect © Il tuo piccolo libro nero

PRONTO A FARE DEL BENE

Avete mai passeggiato davanti a questo negozio a Schiphol Plaza? Fatemi un favore e entrateci la prossima volta. Questo negozio è un paradiso per lo shopping senza sensi di colpa: vende solo marchi che si concentrano sulla sostenibilità e sull'impegno sociale. Entro il 2026, questo non dovrebbe nemmeno più essere un problema, ma iniziative come UP TO DO GOOD sono ancora all'avanguardia quando si tratta di fare scelte migliori. Non aspettatevi marchi in stile hippie, ma articoli di tendenza che vorrete portare a casa subito. Visualizza qui la posizione e gli orari di apertura >>

Pronti a fare del bene © Il tuo piccolo libro nero

HEMA

Esistono persone a cui non piace l'HEMA? Se avete dimenticato qualcosa e non potete aspettare di arrivare a destinazione, è probabile che possiate ancora trovarla all'HEMA di Schiphol. Quindi ricordate: potete sempre fare un salto alla Plaza in caso di emergenza durante il viaggio ;-). Visualizza qui la posizione e gli orari di apertura >>

Wingstop

Non c'è più bisogno di prenotare un biglietto per Londra per il pollo fritto virale di Wingstop. Puoi ordinarlo direttamente a Schiphol Plaza. Questo posto è perfetto se vuoi fare uno spuntino prima dei controlli di sicurezza, ma sai quando lo mangio più spesso io? Quando torno a casa da un viaggio! Mentre vado al treno o al punto di ritrovo del RideShare, mi fermo qui (molto) spesso. Tu preferisci le classiche alette di pollo, quelle disossate o le straccetti di pollo? Io sono del team straccetti di pollo e li intingo due volte, perché scegliere tra la gustosa salsa ranch e la senape al miele è troppo difficile per me dopo un lungo volo, ahah. Li hai già provati? Sono curiosa di sapere qual è la tua combinazione preferita! Visualizza qui la posizione e gli orari di apertura >>

Wingstop © Il tuo piccolo libro nero

Nuovi negozi e strutture ricettive dopo la sicurezza

Il mio consiglio è: controllate velocemente la carta d'imbarco la prossima volta che siete a Schiphol e tenete a mente questi suggerimenti, così la vacanza potrà iniziare subito dopo i controlli di sicurezza.

 | SUGGERIMENTO: Hai in programma un volo all'interno dell'Europa a breve? Dai un'occhiata anche alla guida completa con tutti i consigli su cibo, bevande e shopping qui >>

Oggi Duty Free

Rivendico sempre il momento tra i controlli di sicurezza e l'imbarco come mio tempo personale. Niente appuntamenti, niente lista di cose da fare, solo tempo per fare shopping in tutta tranquillità. La prossima volta che sarete a Schiphol, non perdetevi questo grande negozio Today Duty Free. È risaputo che vendono marchi come Le Labo, Charlotte Tilbury, Aesop, Caudalie e Nuxe. E il fatto che molti prodotti siano scontati fino al 25% è un bel vantaggio. Ci sono diversi punti vendita a Schiphol, quindi ce n'è sempre uno nelle vicinanze! Visualizza qui gli indirizzi e gli orari di apertura >>

Oggi Duty Free © Il tuo piccolo taccuino nero

Sulla strada per il cancello D1-D57, E, F, G e H 

Joe & The Juice

Un posto dove ordino sempre, fin dal primo giorno. Sto iniziando a notare uno schema, ma credo davvero che non si debba cambiare una squadra che vince. Da Joe & The Juice si possono trovare panini deliziosi, perfetti per la colazione e il pranzo, ma che si prestano benissimo anche a una cena leggera. Io ordino sempre il panino al tonno piccante con matcha freddo. Anche se li portate in aereo, vi consiglio di non lasciarveli scappare: il pane rimane deliziosamente croccante. Grazie a loro sono sopravvissuta a molti viaggi con compagnie aeree low cost, ahah. Visualizza qui la posizione e gli orari di apertura >>

© Schiphol

Stacco

A volte, quando si parla di ristorazione, la parola "catena" può avere una connotazione un po' negativa. Ma non per Stach! Frequento regolarmente questa deliziosa gastronomia, anche quando non sono all'aeroporto di Schiphol. Fortunatamente, Stach è presente in diverse sedi durante i voli. I panini sono sempre squisiti e il menù cambia spesso. Quasi tutti gli ingredienti e i prodotti utilizzati provengono da fornitori locali. È il mio punto di riferimento per l'asporto a Schiphol quando voglio portare qualcosa di gustoso da mangiare in aereo. Visualizza qui le posizioni (anche per motivi di sicurezza) e gli orari di apertura >>

Kebaya

Sapete qual è il posto migliore per sedersi comodamente all'aeroporto di Schiphol durante un volo internazionale? Al tavolo vicino al finestrino del ristorante Kebaya. Con la vista degli aerei in arrivo e in partenza, lascio sempre libera la mia immaginazione, fantasticando su cosa faranno tutti. Prima ancora di rendermene conto, mi ritrovo davanti gyoza, una ciotola di ramen, dim sum o sushi. Dopotutto, questo è il posto ideale per assaggiare piatti asiatici provenienti da ogni angolo del mondo. Se devo cenare a Schiphol, questo è uno dei posti in cui vado più spesso. E se ho voglia di prendere qualcosa da portare con me in aereo, il banco da asporto, che offre sushi e altre specialità, è altamente consigliato. Visualizza qui la posizione e gli orari di apertura >>

Kebaya © Il tuo piccolo libro nero

Squisito

Personalmente non frequento molto questo posto, ma tutti i miei amici chef sì. Le occasioni speciali vengono celebrate con sigari acquistati da ExQuisite. Tra l'altro, è anche il posto giusto per trovare cognac e whisky pregiati ed esclusivi. Ogni tanto ci faccio acquisti per fare un regalo a mio marito. In parte per interesse personale, perché anch'io adoro un buon bicchiere di whisky come digestivo dopo una piacevole cena. Visualizza qui la posizione e gli orari di apertura >>

Squisito © Il tuo piccolo taccuino nero

Sulla strada per il cancello D1-D57, E, F, G e H 

Lavazza

Amanti del caffè, attenzione! Ora c'è anche un bar Lavazza lungo il percorso per i gate D. Visualizza qui gli indirizzi e gli orari di apertura >>

Bubbles Seafood & Winebar

Il mio ordine preferito quando voliamo tra continenti e partiamo intorno o dopo pranzo è senza dubbio da Bubbles. Chi mi segue su Instagram probabilmente sa già qual è la mia ordinazione fissa ;-). Un calice di champagne Ruinart e un panino all'aragosta. Credetemi, è davvero il modo migliore per iniziare un viaggio. L'aragosta, la brioche perfetta... se potete, dovete assolutamente concedervi questo piacere almeno una volta. Ovviamente, potete anche condividere il panino con il vostro compagno di viaggio! Visualizza qui la posizione e gli orari di apertura >>

Bolle © Il tuo piccolo libro nero

Bar Heineken

Credo che questo bar non abbia bisogno di presentazioni. È semplicemente il punto d'incontro per le uscite con gli amici. Che si tratti del gruppo studentesco o dei compagni di sport... credo che le ragazze si incontrino al Bubbles e i ragazzi all'Heineken Bar. È così semplice! Visualizza qui la posizione e gli orari di apertura >>

Heineken Bar © Il tuo piccolo libro nero

I miei negozi di lusso preferiti a Schiphol

Appena finisco il mio panino all'aragosta da Bubbles, inizio a guardarmi intorno. Dove posso dare una rapida occhiata prima di dirigerci al gate? I nuovi negozi di lusso a Schiphol sono venuti benissimo, e a volte hanno articoli un po' diversi da quelli in città. Faccio sempre un salto in Louis Vuitton, Gucci en HermèsPer trovare ispirazione, per vedere quella borsa o quella sciarpa dal vivo, e a volte, a volte perché mi concedo di acquistare un oggetto che durerà una vita.

Louis Vuitton © Il tuo piccolo taccuino nero

Sulla strada per il cancello F

Il macellaio

Da quando mio figlio è cresciuto un po', spesso viaggio verso una destinazione qualche giorno prima, durante le vacanze scolastiche, così posso lavorare "in pace" (ovvero: visitare venti posti famosi in un giorno). Di recente, mentre ero a Bangkok e i miei figli mi aspettavano all'aeroporto per raggiungermi, ho ricevuto una foto dolcissima di loro due insieme nella nuova sede di The Butcher. Certo, sapevo già da tempo che i loro hamburger sono incredibilmente gustosi, ma vedere anche mio figlio apprezzarli è comunque un piccolo traguardo. The Butcher è un nome noto per i suoi ottimi hamburger, ma è meno risaputo che a Schiphol si possono gustare anche delle ottime uova alla Benedict e altre varianti per la colazione. Un consiglio prezioso da tenere a mente vicino ai gate F! Anche i milkshake sono altamente raccomandati. Visualizza qui la posizione e gli orari di apertura >>

Il Macellaio © Il tuo piccolo libro nero

Sulla strada per il cancello M 

Birra Moretti Bar 

Conosci quella sensazione che si prova quando si è seduti a un tavolo all'aperto da qualche parte in Italia con una birra fresca e per un attimo la vita sembra perfetta? Ecco, il Birra Moretti Bar è proprio così. Ancora prima di salire sull'aereo, questo bar ti fa sentire subito in vacanza. Visualizza qui la posizione e gli orari di apertura >>

 | SUGGERIMENTO: lungo la strada per il cancello M c'è anche uno Stach di cui ho parlato in precedenza.

Stach © Schiphol

Sulla strada per i cancelli B, C e D59-D87 

PAGNOTTA

Una panetteria francese dove ti sembra di essere a Parigi per un attimo. Sei nel posto giusto a qualsiasi ora del giorno, perché offre una selezione di prelibatezze 24 ore su 24. Adoro andarci quando ho voglia di una baguette calda o quando voglio prendere un gustoso panino da portare in aereo. Hanno anche degli ottimi croissant per la colazione! Visualizza qui la posizione e gli orari di apertura >>

Pagnotta © Il tuo piccolo libro nero

Caffetteria

Ricordatevi questo consiglio per i vostri voli mattutini. Prendete il caffè (o il tè) migliore da Koffiesalon (nella libreria). Mi ringrazierete più tardi! Visualizza qui le posizioni (anche per motivi di sicurezza) e gli orari di apertura >>

Caffetteria © Il tuo piccolo libro nero

Donsje Amsterdam

Non c'è marchio di abbigliamento per bambini per cui abbia ricevuto più complimenti di Donsje Amsterdam. Le mamme di Parigi, Barcellona e New York volevano sempre sapere da dove venissero quelle scarpe. In particolare per l'aeroporto, hanno lanciato una collezione esclusiva ispirata ai viaggi e alla scoperta, ed è davvero adorabile. Visualizza qui la posizione e gli orari di apertura >>

Giù © Il tuo piccolo libro nero

Salone Grand Café e salone gastronomia

Ce n'è per tutti i gusti e c'è sempre un posto tranquillo dove sedersi. L'atmosfera ricorda quella di un pub tradizionale di Amsterdam, e quello che apprezzo particolarmente è che il menù propone i migliori prodotti olandesi. Dal salmone di Frank's Smokehouse (uno dei preferiti di YLBB!) ai vini di Astrid e Thérèse (sì, stiamo parlando di Thérèse Boer di De Librije***). Visualizza qui la posizione e gli orari di apertura >>

Grand Café Salon © Il tuo piccolo libro nero

Casa di cioccolato

Non solo faccio una deviazione per i macarons di Pierre Hermé a Parigi, ma ora anche a Schiphol! Il corner di Pierre Hermé è il primo shop-in-shop del famoso pasticcere nei Paesi Bassi, e qui potete trovare il dolce perfetto per il vostro volo. Visualizza qui la posizione e gli orari di apertura >>

Casa di cioccolato © Il tuo piccolo libro nero

Eataly

Caffè italiano davvero ottimo, pizza deliziosa, panini italiani e pasticcini divini. Una delle mie gastronomie e pasticcini preferiti ha aperto una filiale a Schiphol. È un posto per cui vale la pena andare in aeroporto, e dove è molto probabile che vi fermerete al bancone dopo pranzo o cena per concludere con dei deliziosi dolci. Visualizza qui la posizione e gli orari di apertura >>

Eataly © Il tuo piccolo taccuino nero

La mia vita

Lo confesso: non riesco a entrare in un negozio My Jewellery senza comprare qualcosa. Semplicemente perché rimango sempre sorpresa da qualcosa di cui non sapevo di aver bisogno. Un gioiello che si abbina perfettamente al mio outfit da viaggio, un accessorio per il telefono per i selfie allo specchio più belli, o qualcosa di carino del loro abbigliamento. Il fatto che ora siano presenti anche all'aeroporto di Schiphol rende la tentazione ancora più forte, perché ci tornerò presto. Visualizza qui la posizione e gli orari di apertura >>

I miei gioielli © Il tuo piccolo libro nero

Il Viandante

È l'ora dell'aperitivo? Allora c'è solo un posto dove devi andare. Se volo nel pomeriggio o in serata, mi troverai al The Wanderer. L'interno sembra un salotto pieno di souvenir provenienti da tutto il mondo e i cocktail sono davvero ottimi. Visualizza qui la posizione e gli orari di apertura >>

Il Viandante © Il tuo piccolo libro nero

Starbucks

Per me, una partenza da Schiphol non è completa senza un latte macchiato freddo light e una ciambella al cioccolato bianco da portare in aereo. È il mio rituale da anni. Un dettaglio interessante: Starbucks è tornato esattamente nello stesso punto in cui aprì la prima filiale olandese nel 2007, e i chicchi di caffè vengono tostati localmente ad Amsterdam. Ci sono diverse sedi di Starbucks a Schiphol, ma quella sulla strada per i gate B, C e D59-D87 è stata completamente rinnovata! Consiglio: date un'occhiata anche alla selezione di cibo, perché l'hanno ampliata enormemente. Visualizza qui la posizione e gli orari di apertura >>

Starbucks © Il tuo piccolo taccuino nero

Rituali e oasi mentale

Qual è l'oggetto immancabile nella mia borsa da viaggio o valigia Rituals? Non posso vivere senza lo scrub e il gel detergente per le mani. Mi hanno salvato la vita durante le mie avventure culinarie a base di street food! Ma il motivo in più per cui non potete perdervi questo negozio a Schiphol è sicuramente la Mind Oasis. Qui potete scegliere tra un idromassaggio (galleggiando su un lettino ad acqua calda con i vestiti addosso) o un massaggio cerebrale, dove musica 4D e vibrazioni aptiche portano la mente in uno stato di profondo rilassamento in trenta minuti. Un altro vantaggio: i trattamenti partono da €29,50 e potete prenotare in anticipo tramite il sito web di Rituals (cercate Schiphol come località). Mi ringrazierete dopo ;-). Visualizza qui la posizione e gli orari di apertura >>

Rituali © Il tuo piccolo libro nero

Altri consigli per la tua prossima vacanza da Schiphol

Con un po' di preparazione in più, potete assicurarvi che la vostra partenza da Schiphol sia così agevole che la vacanza inizi davvero non appena arrivate in aeroporto. Scriverò un articolo dettagliato su questo argomento più avanti, includendo i miei consigli di viaggio personali, ma volevo già condividere questi suggerimenti con voi:

• Parcheggio all'aeroporto di Schiphol? Qui puoi trovare tutti i consigli sulle opzioni più economiche e su quelle più lussuose, inclusa la possibilità di prenotare in anticipo >>
• Superare i controlli di sicurezza più velocemente? Prenota qui la tua fascia oraria gratuita >>
• Visto che per il mio progetto Your Little Black Book viaggio di nuovo più spesso da sola, sto valutando la possibilità di riattivare l'abbonamento a Privium. Quelle sale d'attesa sono davvero belle, e quest'estate ne verrà aggiunta anche una nuova. Al vostro ritorno in aeroporto, grazie alla scansione dell'iride, vi troverete in un attimo accanto al nastro di ritiro bagagli. Maggiori informazioni sulla prova gratuita di Privium Plus >>

Buon viaggio.

 | SUGGERIMENTO: Consulta anche la guida YLBB qui per i migliori consigli per volare all'interno dell'Europa >>

Oggi è il giorno © Il tuo piccolo libro nero

 CONSIGLI PER IL PARCHEGGIO A SCHIPHOL: Arrivate in auto? Allora avete due ottime opzioni. Il parcheggio a lunga sosta P3 è la scelta più economica. Disponibile in garage coperto o all'aperto, con una navetta gratuita ogni 10 minuti che vi porta al terminal in 5 minuti. Volete ancora più comodità? Allora scegliete il parcheggio con servizio di ritiro e riconsegna auto P6: arrivate in auto, consegnate le chiavi e raggiungete direttamente la sala partenze tramite un percorso coperto. Comodo: il P6 dispone anche di stazioni di ricarica per auto elettriche. La prenotazione per il P6 è obbligatoria, ma è sempre consigliata per il P3. Clicca qui per maggiori informazioni e prenotazioni >>

In collaborazione con AMS Schiphol