5 piatti tipici di Tenerife da provare assolutamente

I piatti tipici di Tenerife da non perdere

Tenerife Potrebbe essere un'isola, il che significa che devono importare molte cose, ma non sottovalutate i prodotti locali! Sull'isola troverete molte piantagioni di banane, il pesce fresco viene pescato ogni giorno e il i vini migliori Sono prodotti semplicemente sull'isola. Sì, a Tenerife sanno cosa significa la bella vita, e questo significa... buon cibo! Ecco 5 piatti tipici di Tenerife da non perdere.

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1. Queso asado con mojo // piatti tipici di Tenerife 

Questo è formaggio di capra fritto con miele di palma e il famoso Mojo! Il Mojo esiste nelle varietà rossa e verde. Il Mojo verde è fatto con peperoni verdi e il Mojo rosso con piccoli peperoni rossi (pimiente piicona) e peperoni dolci. Da provare assolutamente!

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2. Papas Arrugadas con Mojo // piatti tipici di Tenerife 

Sull'isola vanno pazzi per le patate, soprattutto per quelle rugose! Sono morbidissime e, quando le ricevi, sembrano ricoperte di zucchero a velo. Niente di più falso, perché è la patata stessa a sembrare tale. Naturalmente, vengono servite anche con il Mojo verde e rosso, perché è quello che preferiscono. Tenerife pazzo di :-)

3. Cherne // piatti tipici di Tenerife 

Il cherne è il pesce bianco locale, ed è incredibilmente delizioso. Il pesce è molto tenero e saporito. Quando ordini il cherne, ti vengono servite verdure di contorno e spesso anche le Papas Arrugadas con Mojo. Squisiti!

4. Conejo al Salmorejo // piatti tipici di Tenerife 

Conejo al Salmorejo significa coniglio preparato "al Salmorejo". Pezzi di carne di coniglio vengono marinati per 6 ore in sale, aglio, erbe aromatiche, paprika, vino bianco e aceto. Successivamente, la carne viene fritta in olio d'oliva e cotta nella salsa di marinatura.

5. Dolci e dessert // piatti tipici di Tenerife 

Il dessert è disponibile Tenerife Non perdetevi questa occasione, perché qualsiasi cosa scegliate, sarà tutta deliziosa. Gli abitanti del posto sono tutti golosi e nei ristoranti i dessert sono spesso fatti in casa. Potete scegliere un dolce direttamente dalla vetrina. E credetemi, non è facile. Il mio dolce preferito era il budino bianco con zucca e mango, una vera delizia!

Articolo di Loes 
Sviluppato da GetYourGuide

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