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Vi chiederete: quali sono le bancarelle più gustose del Dappermarkt? Ce ne sono tantissime, ma fareste bene a separare il grano dalla pula. Ci vuole un po' di tempo, ma il risultato ne vale la pena. Provate e approvate: secondo la nostra redazione, queste sono le bancarelle più gustose del Dappermarkt.
E ne hai assaggiato un po'? Allora dai un'occhiata anche alla nostra lista di Le bancarelle più gustose del mercato di Amsterdam, di le migliori bancarelle del Ten Katemarkt e quello su il mercato Albert Cuyp.
Da oltre 22 anni, all'angolo tra Dappermarkt e Mauritskade, troverete De Beste Döner, un locale che si conferma all'altezza del suo nome. Hasan Karaca è ai fornelli dal 2003, quindi aspettatevi un po' di coda nei fine settimana. Qui potrete gustare agnello al 100%, infilzato a mano; anche i wrap e il panino al pollo sono molto apprezzati.
Kaas van Klaas è un nome noto al Dappermarkt da anni. Sia nel negozio che nella bancarella del mercato, troverete un vasto assortimento di formaggi nazionali e internazionali.
Dappermarkt 145, Amsterdam
Da oltre 32 (!) anni, Vishandel De Graaf-Roos è un nome familiare a Dapperplein. L'aroma di kibbeling e pesce crudo vi accoglie fin qui, quindi basta seguire il naso per trovare la bancarella. Le sue origini risalgono a generazioni fa a Spakenburg, dove tutto ebbe inizio con un grossista di pesce di proprietà del bisnonno della famiglia. Da allora l'attività si è espansa con altre tre bancarelle a Hoorn, Zaandam e Heemskerk.
Un mercato non è completo senza una bancarella di poffertjes tradizionali. E in questo caso, "Uncle Tom" è la scelta giusta. Vengono fritti al punto giusto (proprio davanti ai vostri occhi) e sono ottimi con una generosa cucchiaiata di burro e zucchero a velo. Un buon poffertje non ha bisogno di molto altro, e quelli di Uncle Tom rientrano sicuramente in questa categoria.

@dappermarktamsterdam
Hummus di cui non ci si stanca mai, olive che sembrano appena cadute dall'albero e spezie introvabili al supermercato: da Bladi troverete tutto questo, quindi è molto probabile che tornerete a casa con la borsa ben piena. Il luogo ideale per fare scorta in vista di una cena importante o di un'accogliente serata tra amici.
Da anni, la bancarella "Il banco più salutare del Dappermarkt" attira lunghe file di persone. Non c'è da stupirsi, visto che vi si vendono formaggi deliziosi, miele artigianale, brodo, kefir e molto altro. La trovate il martedì, il venerdì e il sabato vicino a Dapperstraat 92.
All'angolo tra Dapperstraat e Commelinstraat, troverete le patatine fritte più gustose da Vita, un'istituzione di lunga data. Questa bancarella un tempo vendeva merceria e bottoni, ma ora le patatine fritte fresche vanno a ruba. Sono così popolari che persino i ristoranti circostanti le hanno inserite nei loro menù.

© Vita's Friet
Potreste conoscere lo chef Anand grazie al suo canale YouTube "Chef Anand Cooking", o naturalmente per il suo delizioso stand al Dappermarkt di Amsterdam. Dal martedì al venerdì, potete trovare Anand all'angolo tra Wagenaarstraat e Dapperstraat, con i suoi Bara appena sfornati. Questi involtini surinamesi sono farciti secondo una ricetta tradizionale con pollo al curry, pollo in salsa di soia o baccalà salato: tutti da provare assolutamente.