La Parole Amsterdam // Il tuo piccolo taccuino nero

Lumache, cozze, espresso martini, buon caffè e uova alla maionese… C’è qualcosa che *non* si può trovare a La Parole Amsterdam? Difficile a dirsi, perché fin dalla sua apertura, questo locale è amato da giovani, anziani e praticamente da chiunque apprezzi i classici della cucina francese e un’atmosfera rilassata.

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Atmosfera e interni del ristorante La Parole di Amsterdam

Quando La Parole ha aperto i battenti qualche anno fa, è stata una gradita novità per Amsterdam Ovest. Un delizioso bistrot all'angolo di Kwakersstraat, dove per decenni si era insediato un caffè un po' datato. Era tempo di una ventata d'aria fresca, e La Parole l'ha sicuramente portata (e continua a portarla!). Il locale è aperto dal martedì alla domenica, e si può pranzare anche dal venerdì alla domenica. La scelta migliore è sicuramente la splendida terrazza soleggiata, ma anche l'interno è piacevole. L'arredamento vi trasporterà per un attimo a Parigi. Immaginate: sedie in legno, un bancone scuro, piastrelle bianche e nere alle pareti ed elementi in marmo. Si crea così un'atmosfera accogliente e informale, ulteriormente valorizzata dalla gentilezza del personale, sempre pronto a soddisfare ogni vostra esigenza.

Menù e piatti del ristorante La Parole

Come già accennato: che optiate per i classici (lumache, cozze, e chi più ne ha più ne metta) o cerchiate piatti più moderni (come il toast con avocado), li troverete tutti nel menù di La Parole. A pranzo, il croque monsieur è buono quanto quello di Parigi, e anche la zuppa di cipolle con Gruyère evoca fortemente la capitale francese.

Per il pranzo, naturalmente, non mancano lumache, ostriche e vongole. Gli amanti della carne saranno deliziati dall'entrecôte, dalla classica tartare di manzo, dai tournedos o da un succoso cheeseburger. E, ovviamente, il tutto si accompagna con patatine fritte e un buon bicchiere di vino.

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La Parole è il luogo ideale per un pranzo abbondante sulla terrazza.

C'è il sole? Allora La Parole è il posto giusto. Siete nel posto ideale per un pranzo abbondante in terrazza con amici o familiari. Questo locale è perfetto anche per un appuntamento informale o semplicemente per uno spuntino delizioso in una sera infrasettimanale.