House of Bird Diemen: locale per un drink vicino al Diemerbos, appena fuori Amsterdam.

La mia combinazione preferita per il fine settimana: prima una passeggiata, poi un drink e – diciamocelo – una bella porzione di stuzzichini da bar. Un indirizzo da ricordare: House of Bird al Diemerbos di Diemen, appena fuori Amsterdam. Il modo perfetto per iniziare o concludere il weekend. Oppure per andarci in auto o in bicicletta in una bella serata estiva e mangiare qualcosa sulla terrazza (dista solo 6 km da Amsterdam Est, dove abito). Il servizio deve ancora trovare il suo ritmo, ma ehi, sicuramente perdoniamo tutti i locali quest'estate per non essere riusciti a riscaldarsi a dovere in primavera, no? Perché davvero... che posto MERAVIGLIOSO. C'è un ampio parcheggio all'ingresso del sentiero che porta nel bosco, dove si può parcheggiare gratuitamente, e il locale è aperto dalle 10:00 del mattino. Perfetto per escursionisti, ciclisti e per chi si alza presto.

Menù x House of Bird Diemerbos

House of Bird trasmette subito una sensazione di calore e familiarità, dove tutti si sentono a proprio agio. Non dimentichiamo però che si tratta principalmente di una sala degustazione del birrificio Bird. L'attenzione è rivolta alle birre artigianali, dalle bionde alle scure. Chi apprezza le birre più complesse dovrebbe assolutamente dare un'occhiata al menù e chiedere consiglio agli esperti. Inoltre, siete i benvenuti anche solo per un caffè, una bibita analcolica o un bicchiere di vino naturale.

Il menù cambierà regolarmente e, per quanto possibile, verranno utilizzati fornitori locali per i piatti. Niente fronzoli, solo buon cibo semplice da bar-ristorante, come ci si aspetterebbe in una sala di degustazione di un birrificio, ad esempio un hamburger.

Un luogo ideale per le famiglie con bambini ad Amsterdam.

Ad Amsterdam, i posti carini dove anche i genitori si divertono sono sempre benvenuti. Prendete uno dei tavoli da picnic ai margini dell'area giochi recintata e potrete chiacchierare tranquillamente con gli amici o con il partner senza dover correre continuamente dietro ai bambini. Anche se, naturalmente, la catasta di tronchi ai margini dell'area giochi è molto più interessante, soprattutto per i più piccoli, una volta che vedono tutti i bambini "grandi" arrampicarsi e giocare lì. Come genitori, potete dire addio alla vostra torta di sabbia.

Al ristorante House of Bird, vicino al Diemerbos, troverete anche un menù per bambini molto vario, con opzioni decisamente migliori rispetto a quelle che si trovano nella maggior parte dei locali. Naturalmente, non mancano gli spaghetti alla bolognese, ma anche pesce bianco, pollo sfilacciato e Flammküchen. Un plauso anche al piatto "gazza"! Un piattino per i più piccoli, così possono mangiare dal piatto dei genitori. Perché... non c'è spreco più grande che lasciare un piatto pieno di cibo non consumato quando il vostro bambino decide di averne abbastanza dopo tre bocconi. Questa volta ci siamo andati per una birra, per correre un po' e per mangiare delle bitterballen, ma torneremo presto per cenare!

Per la terrazza non è necessaria la prenotazione, ma è obbligatoria per i posti a sedere all'interno.

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