hotspot Albert Cuypstraat Amsterdam
© CAFÉ DE GROENE VLINDER

danique

 

26 giugno 2018

29 punti di interesse nascosti dietro le bancarelle del mercato in Albert Cuypstraat

I migliori locali di Albert Cuypstraat ad Amsterdam

L'Albert Cuyp in tubo È ovviamente conosciuta principalmente come un mercato dove si possono fare generi alimentari tutti i giorni della settimana e gustare il miglior cibo di strada. Ma sapevate che, nascosti dietro le bancarelle del mercato, si trovano anche diversi luoghi interessanti? Ottimi posti dove mangiare qualcosa, bere qualcosa o fare shopping. Scopriteli tutti in questo articolo! Godetevi questi 29 luoghi imperdibili in Albert Cuypstraat ad Amsterdam.

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Un appuntamento per un gelato, qualcuno? Una delle ultime aperture all'Amstel1 è De Boule De Boule, una gelateria e pasticceria proprio dietro Waterlooplein. Dopo averla provata, posso confermare: il gelato è davvero, davvero buono. 𝗧𝗛𝗘 𝗩𝗜𝗕𝗘 Dopo aver visto il loro profilo Instagram, potreste pensare a posti come Folderol a Parigi, il locale diventato famoso per l'abbinamento tra gelato e vino. Ma De Boule De Boule è diverso. Meno wine bar di destinazione, più caffè di quartiere aperto di giorno dove potete fermarvi per un gelato artigianale, un pasticcino, un caffè e, sì, un bicchiere di vino. All'interno troverete scaffali pieni di dischi in vinile, un'esposizione di gelati appena fatti e pasticcini artigianali creati da due pasticceri interni. IL QUARTIERE Amstel1 è ancora in fase di scoperta ad Amsterdam ed era un po' tranquillo durante la nostra visita. Mi aspetto che l'atmosfera migliori con l'apertura di nuovi negozi e con l'arrivo di più persone. Sono particolarmente curioso di vedere come sarà questo fine settimana, con il mercato che occuperà l'intera area per il primo weekend completo. Questo spazio coperto con l'atmosfera di un cortile è incredibilmente promettente. COSA ABBIAMO ORDINATO • Gelato all'olio d'oliva e basilico con sale marino • Gelato al cioccolato con guarnizione di nocciole • Abbinato a un bicchiere di Chardonnay e un vino arancione. Tutto il gelato è fatto in casa ed è completamente vegano. Se nessuno me l'avesse detto, onestamente non l'avrei mai immaginato. COSA TI PIACE DI PIÙ DI UNA GALLERIA Il gelato è eccellente, ma ciò che rende De Boule De Boule interessante è che è più di una semplice gelateria. È un luogo dove prendere un caffè, dei pasticcini, un bicchiere di vino o un drink dopo uno spettacolo alla Stopera. E sì, ho già intenzione di tornarci per provare altri gusti, ma la prossima volta di sera per un dessert dopo cena, in un altro locale. Giusto per vedere come cambia l'atmosfera durante il giorno. Cosa ordinerei allora? Sono molto curiosa di assaggiare il gelato al caffè bianco! 𝗔𝗗𝗗𝗥𝗘𝗦𝗦𝗦𝗦𝗘 📍 De Boule De Boule @debouledeboule Amstel1, Waterlooplein Preferisci olio d'oliva e basilico o resti sul classico? ✖️✖️✖️ 🖊️ @anne_de_buck
Oggi compio 43 anni ☺️🎈 Ma quando mi guardo allo specchio, vedo ancora quella ragazza di 28 anni che, 15 anni fa, non aveva idea che avrebbe trasformato il suo hobby nel suo lavoro. Grazie per esserci stati (forse per così tanto tempo) a seguire questa avventura 🫶🏼❤️. ✖️✖️✖️ @anne_de_buck
Venite con me a fare colazione a Taipei 🥢 Direttamente dall'aeroporto a questo posticino per assaggiare ravioli in brodo e molto altro! Questo sì che si chiama un atterraggio morbido 😉 <3 A Taipei, per colazione si va in un negozio di latte di soia. Latte di soia caldo da mangiare in una ciotola e cestini al vapore con i ravioli e i baozi più gustosi. Una colazione così mi sveglia davvero. Questi locali per la colazione sono di tutti i tipi e dimensioni, dai posti consigliati dalla Guida Michelin alle bancarelle più semplici. La maggior parte dei negozi di latte di soia apre presto (e a volte anche 24 ore su 24), e questi sono i piatti che dovreste provare: 🥄 Latte di soia caldo 🥢 Ravioli in brodo (spesso si può scegliere tra maiale e verdure) 🥢 Baozi di maiale 🥢 Youtiao (油條 - un tipo di ciambella fritta) 🥢 Youtiao (油條) con carne di maiale sfilacciata e riso 🥢 Torta di rapa 🥢 Frittella di erba cipollina 🥢 Frittella di cipollotto CONSIGLIO: Condividere è una buona idea per assaggiare più cose possibile, perché le porzioni sono (spesso) abbondanti. Ricordatevi questi negozi di latte di soia per il vostro prossimo viaggio a Taipei: 📍Fuhang Soy Milk 📍Soy Milk Shop 📍Yong He Soya Milk King (Da'an) 📍Sihai Soy Milk Attualmente sono in viaggio a Taiwan e potete trovare tutti i consigli anche nelle mie Storie in evidenza. Siete mai stati a Taiwan? Sono curiosa di sapere se l'avete trovata fantastica come me! ✖️✖️✖️ 🖊️ @anne_de_buck #taipeifood #taipeitravel #TaiwanWavesOfWonder #BeleefTaiwan @taiwantoerisme #presstrip { In questo video della Guida di viaggio di Taiwan, condivido i miei posti preferiti per la colazione a Taipei per un'autentica colazione taiwanese }

29 X Cibo e bevande all'Albert Cuyp Amsterdam

NEGOZIO DI PESCE ALBERT CUYP

Questa pescheria è un nome familiare ad Amsterdam e dintorni fin dal 1950 (!). Dalle aringhe fresche alle porzioni di kibbeling, tutto è delizioso!
Albert Cuypstraat 155, Amsterdam – vishandel-albertcuyp.nl

FLAMINGO

All'angolo di Albert Cuypstraat si trova il Café de Flamingo, un pub accogliente dove l'atmosfera è sempre vivace. Con una piccola terrazza perfetta per osservare il viavai di persone e per un aperitivo del venerdì pomeriggio, che puntualmente si riempie, è un luogo molto amato da studenti e residenti. Non aspettatevi fronzoli, solo tanto divertimento, buona musica e una birra fresca a portata di mano.
Eerste van Helststraat 37, Amsterdam – cafeflamingo.nl

I RAGAZZI DEL TÈ

Gli amanti del bubble tea possono concedersi una pausa da Tea Guys a De Pijp, proprio vicino all'Albert Cuyp. Dal mango al matcha e all'hojicha: il menù è ricco di opzioni rinfrescanti da ordinare calde o fredde. Perfetto come bevanda da asporto durante una passeggiata nel quartiere. Non avete voglia di aspettare? Potete semplicemente ordinare in anticipo tramite il sito web.
Albert Cuypstraat 61H, Amsterdam – teaguys.nl

Palla di Osaka

Per gustare lo street food giapponese a De Pijp, Osakaball è il posto giusto. Questo piccolo locale sull'Albert Cuyp serve takoyaki (frittelle salate con calamari e cipollotto) esattamente come li mangereste in un mercato di Osaka. Ma anche la ciotola di riso con pollo teriyaki è altamente raccomandata. 
Albert Cuypstraat 250 HS, Amsterdam – osakaballams.com 

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© Il tuo piccolo libro nero – osakaball

Locali imperdibili dove mangiare e bere in Albert Cuypstraat, Amsterdam

IL PATCHKA

Da De Patchka si va per gustare piatti vegani coreani e giapponesi. Questo piccolo ristorante si trova in Albert Cuypstraat e il suo nome deriva dal giapponese Depachika, che si riferisce ai reparti gourmet dei grandi magazzini di cui vado matta quando viaggio. Tutti i piatti sono vegani e il menù, pur essendo fisso, cambia regolarmente, quindi è sempre una sorpresa scoprire cosa ordinare!
Albert Cuypstraat 89, Amsterdam – depatchka.com

MISS COREA

Il famoso concetto "all-you-can-barbecue" del Miss Korea ti permette di grigliare a volontà sul tuo barbecue, ma offre anche piatti giapponesi. Insomma, il meglio di entrambi i mondi. Questo locale, situato in una zona bassa, è uno dei preferiti del team di YOURLBB!
Albert Cuypstraat 66-70, Amsterdam – Miss Korea

SUSHI IKIGAI

Da Sushi Ikigai, tutto ruota attorno alla pura dedizione alla cucina giapponese. Lo chef Evert Broer ha affinato la sua arte in tutto il mondo e ora porta la sua passione per il sushi a De Pijp. Dai nigiri tradizionali alle creazioni moderne con un tocco di originalità: ogni piatto è preparato con precisione e amore. Un luogo intimo per chi apprezza veramente il buon sushi, e lo si percepisce in ogni boccone.
Albert Cuypstraat 62, Amsterdam – sushi-ikigai.nl

CAFÉ DE GROENE VLINDER

Il Café De Groene Vlinder si trova all'angolo del mercato Albert Cuyp. Questo pub tradizionale, con le sue caratteristiche pareti marroni, è invariabilmente affollato il venerdì sera da gente del posto, clienti abituali e studenti. Niente atmosfere alla moda, solo un bar accogliente dove si viene per un drink e ci si ferma fino a tardi. Un luogo familiare dove il tempo si ferma per un attimo.
Albert Cuypstraat 130, Amsterdam – cafedegroenevlinder.nl

piccione sul tetto 

Un buon ristorante ti fa sentire subito come a casa, e De Dakduif ne è l'esempio perfetto. A due passi dall'Albert Cuyp, puoi sederti sulla terrazza soleggiata e fuggire dal trambusto in un attimo. Dalla colazione alla fonduta di formaggio e alla torta di mele fresca: il menù è ricco di piatti che mettono di buon umore. Ideale per un pranzo improvvisato o una cena romantica in un'atmosfera rilassata. 
Eerste Sweelinckstraat 12, Amsterdam – dedakduif.nl

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© De Dakduif

Locali imperdibili dove mangiare e bere in Albert Cuypstraat, Amsterdam

FA CALDO

C'Est Chau, il nuovo ristorante dell'ex chef del Lion Noir Sammy Chau, aprirà presto in Albert Cuyp. Aspettatevi un menù dove i sapori tradizionali incontrano influenze moderne, servito in un ambiente elegante ma informale. Pensate a bao bun, piatti creativi e ostriche in diverse varianti di sapore – che, tra l'altro, potete già assaggiare al banco del mercato all'esterno. Un nuovo promettente locale a De Pijp.
Albert Cuypstraat 97, Amsterdam – Instagram

HACHI

Dietro una facciata anonima in Albert Cuypstraat si cela Hachi, un elegante speakeasy con cocktail bar dalle influenze asiatiche. Qui potrete gustare cocktail perfettamente bilanciati in un'atmosfera intima. L'ambiente è sensuale e sofisticato, e il menù è ricco di abbinamenti sorprendenti. 
Albert Cuypstraat 18, Amsterdam – barhachi.nl

Ranchi

Avete voglia di un sando giapponese proprio come quelli che mangereste a Tokyo? Ranchi, sull'Albert Cuyp, è il posto giusto. Qui potete ordinare soffici panini di pane al latte, generosamente farciti con insalata di uova, pollo katsu o persino wagyu. Perfetto per un pranzo veloce mentre passeggiate per il mercato. Ci sono alcuni posti a sedere all'interno, ma osservare il viavai di persone all'esterno mentre gustate il vostro sando è in realtà la parte più divertente. 
Albert Cuypstraat 260, Amsterdam – ranchi.amsterdam

baci

Floryn ha lasciato il posto a Bisous, un elegante bistrot dal tocco internazionale e dagli interni seducenti sui toni del rosso. Situato in Albert Cuypstraat, offre un'atmosfera parigina dove gustare ostriche, vini pregiati e piatti da condividere. La terrazza è perfetta per un aperitivo, mentre all'interno ci si può intrattenere senza problemi fino a tarda notte. Un nuovo locale preferito nel quartiere De Pijp.
Albert Cuypstraat 31, Amsterdam – bisous-official.com

© bisous

Locali imperdibili dove mangiare e bere in Albert Cuypstraat, Amsterdam

Panificio Rise

Nascosta tra le bancarelle del mercato Albert Cuyp, si trova Rise Bakery, una vera gemma per gli amanti di pasticcini e croissant originali. Pensate a croissant alle mandorle con cioccolato fondente o croissant al formaggio con jalapeño, tutti appena sfornati. L'atmosfera evoca quella di un caffè parigino, dove iniziare la giornata con un buon caffè e un croissant appena fatto. È il luogo perfetto da abbinare a una passeggiata mattutina tra le bancarelle del mercato. 
Albert Cuypstraat 208, Amsterdam – risebakeryamsterdam.com

Ragazzi dei bagel

Avete voglia di un vero bagel in stile newyorkese? Allora Bagel Boy è il posto giusto. Qui i bagel vengono bolliti e cotti al forno secondo la tradizione, per quella caratteristica consistenza gommosa. Il menù propone classici come il "Lox" con salmone e formaggio spalmabile e il "Reuben" con pastrami e crauti. Perfetto per un pranzo veloce o un brunch rilassante a De Pijp. 
Albert Cuypstraat 190, Amsterdam – bagelboyshop.com

Cabron

Per tutti gli amanti dei tacos, Cabron è un locale da ricordare. Qui si gusta lo street food messicano, con un menù che offre non solo tacos, ma anche ceviche, quesadillas e nachos riccamente farciti. Siete vegani? Nessun problema: il menù propone gustose opzioni a base vegetale, come il taco di barbacoa con melanzane. 
Albert Cuypstraat 166A, Amsterdam – cabron-amsterdam.nl

cattivo cuyp

Nell'edificio che un tempo ospitava l'Escobar, ora si trova Badcuyp, un delizioso locale creato da tre giovani amici amanti della buona cucina senza fronzoli. Qui, la cucina si basa su piatti a legna e sull'utilizzo di ingredienti locali, dando vita a un menù audace e sorprendente. Pensate a una costata di manzo di Baambrugs, a spugnole con coscia di coniglio o a un ricciola olandese. La soleggiata terrazza lo rende il luogo ideale per una serata rilassante in buona compagnia e con un buon bicchiere di vino. 
Eerste Sweelinckstraat 10, Amsterdam – badcuypamsterdam.nl

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© Badcuyp

Locali imperdibili dove mangiare e bere in Albert Cuypstraat, Amsterdam

Ops Malatang

Avete voglia di qualcosa di diverso dal solito noodle bar? Da Oops Malatang potete comporre la vostra ciotola personalizzata con ingredienti freschi, proprio come si fa nel Sichuan. Questo classico dello street food cinese ha origine a Leshan, dove inizialmente era un pasto veloce per i barcaioli. Aspettatevi brodi saporiti e speziati, peperoncino e pepe del Sichuan che regalano quella tipica sensazione di "intorpidimento". 
Albert Cuypstraat 92H, Amsterdam – oopsmalatang.nl  

Il macellaio ha schiacciato l'hamburger

Ora puoi trovare THE BUTCHER Smashed Burger anche in Albert Cuypstraat, l'ultima novità del famoso locale di hamburger. Qui, la parola d'ordine è carne di qualità, schiacciata alla perfezione con bordi croccanti e condimenti scelti con cura. Ordina le patatine fritte come contorno e intingile nella deliziosa salsa speciale di The Butcher.
Albert Cuypstraat 59, Amsterdam – the-butcher.com  

La piccola Saigon

Little Saigon si trova in Albert Cuypstraat, un luogo ideale per gustare lo street food vietnamita. Il menù propone bánh mì generosamente farciti, pho fresco e altri classici che vi trasporteranno ad Hanoi in un solo boccone. Concludete il pasto con un tè freddo fatto in casa o un caffè freddo vietnamita. 
Albert Cuypstraat 48H, Amsterdam – amsterdam.littlesaigon.nl  

Pazzi la pipa

Quello che era iniziato come una piccola pizzeria nel quartiere Jordaan è diventato un punto di riferimento amato in diversi quartieri, tra cui De Pijp. Da Pazzi, accomodatevi e gustate pizze cotte nel forno a legna con una crosta sottile e croccante e condimenti deliziosi. Accompagnate la vostra pizza con un bicchiere di vino o ordinate qualche stuzzichino italiano da condividere. Un ambiente informale, accogliente e sempre gustoso. 
Albert Cuypstraat 41, Amsterdam – pazziamsterdam.nl  

locanda

Dopo una breve pausa, l'Auberge è tornato in Albert Cuypstraat – e in grande stile! Con lo chef stellato Richard van Oostenbrugge al timone, il bistrot francese è tornato al suo massimo splendore. Pensate a classici come l'oeuf en meurette, preparati alla perfezione e serviti su tavoli elegantemente apparecchiati con tovaglie bianche. La soleggiata terrazza è il luogo ideale per un bicchiere di vino con ostriche o per un pranzo abbondante che potrebbe facilmente trasformarsi in cena. Parigi a De Pijp! 
Albert Cuypstraat 58, Amsterdam – aubergeamsterdam.nl  

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© Auberge

Locali imperdibili dove mangiare e bere in Albert Cuypstraat, Amsterdam

Pho 91

Locale asiatico alla moda dove si può gustare la cucina vietnamita. L'arredamento è sorprendente: un mix di oggetti vietnamiti e mobili vintage.
Albert Cuypstraat 91, Amsterdam – pho91.nl

Calle Ocho

Questo è il posto giusto per gustare street food e cocktail! Pensate a nachos, tacos, quesadillas, ceviche e tequila!
Albert Cuypstraat 226, Amsterdam – calle-ocho.nl

Il macellaio

Un posto dove si possono mangiare degli ottimi hamburger! Davvero ottimi. Dopo cena, è particolarmente piacevole gustarsi un cocktail al The Secret. Banco del macellaio.
Albert Cuypstraat 129, Amsterdam – the-butcher.com

Il giapponese

Per gustare del buon cibo giapponese con le mani, De Japanner a De Pijp è il posto giusto! Nel menù troverete classici giapponesi come sushi, yakitori e tempura. Ma lo chef prepara anche diverse specialità utilizzando prodotti freschi del mercato.
Albert Cuypstraat 228, Amsterdam – dejapanner.com

Caffè Interno Esterno

All'angolo tra Albert Cuypstraat e Ruysdaelkade, troverete questo delizioso pub tradizionale dove potrete anche gustare un ottimo pasto. Il vero punto forte è la terrazza: molto ampia e soleggiata in ogni suo angolo!
Ruysdaelkade 115, Amsterdam – cafebinnenbuiten.nl

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© Café Binnen Buiten

Shopping in Albert Cuypstraat, Amsterdam

Chilostore 

Da Kilostore puoi fare shopping di abbigliamento vintage, pagando al chilo anziché al singolo capo. Tra gli scaffali pieni di jeans, giacche di pelle e stampe colorate, con un po' di ricerca potrai scovare dei veri gioielli. Perfetto per chi ama i pezzi unici e le scelte sostenibili. Una tappa obbligata durante una passeggiata lungo l'Albert Cuyp. 
Albert Cuypstraat 100, Amsterdam – kilostore.nl

Noor

Trova il tuo nuovo outfit da Noor! Scopri abbigliamento, scarpe e accessori alla moda a prezzi accessibili. Il posto perfetto se cerchi un abito speciale o una maglietta originale per un festival!
Albert Cuypstraat 145, Amsterdam – nooramsterdam.nl

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© Noor Amsterdam

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