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Gio's by the River ha aperto i battenti all'inizio di novembre ed è diventato rapidamente un punto di riferimento ad Amsterdam-Noord . Scoprite un luogo unico e gustate autentici piatti italiani nel nuovo Gio's.
Chi si lascia facilmente sopraffare dagli stimoli potrebbe preferire evitare Gio's. Questo ristorante italiano moderno è un tripudio di colori, e ovunque si posi lo sguardo si scoprono nuovi dettagli. Un'auto appesa al muro, enormi lampadari moderni e una ricca palette di colori lo rendono un luogo unico. Per un attimo si ha davvero la sensazione di essere entrati in un altro mondo, e il personale arriva persino a suggerire di trovarsi in una famiglia italiana piena di passione.
Il menù è all'altezza degli interni unici e suggestivi. Al di là dell'arredamento, Gio's celebra la vera Italia, nella sua semplicità. I piatti provengono da diverse regioni italiane, come Piemonte, Lazio e Calabria. Tutti gli ingredienti sono freschi e in gran parte di provenienza diretta italiana, e la differenza si sente al palato.
Il carpaccio al tartufo fresco è un classico intramontabile, e anche la focaccia è un'ottima scelta. Per quanto riguarda la pasta, le vongole sono assolutamente da provare, così come quella al ragù di manzo. Gio's by the River eccelle anche nelle pizze: la loro vegetariana è una delle preferite da molti. E come se non bastasse, offre anche una vasta gamma di cocktail, tutti preparati al momento. E come si conviene a un vero italiano, lo staff parla con orgoglio degli ingredienti speciali di ogni piatto servito. Dalle vongole alle vongole al liquore speciale che rende ogni cocktail unico. Si crea così un'atmosfera piacevole, all'insegna della qualità. Perché da Gio's sanno meglio di chiunque altro che il buon cibo non deve essere complicato.

© Gio's Amsterdam, @gios.amsterdam

© Gio's Amsterdam, @gios.amsterdam