Idea regalo: 28 libri di cucina dei ristoranti e degli chef più amati di Amsterdam.

Uno dei nostri panettieri preferiti di Amsterdam ha finalmente pubblicato il suo primo libro di cucina, ricco di consigli, tecniche e oltre 200 ricette per migliorare davvero la propria arte culinaria a casa. Dal pane a lievitazione naturale ai croissant e tutto il resto. Fort Negen – Il libro di cucina è un elemento assolutamente indispensabile per ogni appassionato di pasticceria casalinga.

Per tutti coloro che amano i sapori asiatici (e la cucina vegetariana), è L'incredibile Asia Un libro davvero divertente da avere in casa. Emma ha raccolto le sue ricette vegetariane preferite: da snack croccanti e olio piccante al peperoncino a creme vellutate e ciotole colorate. Ricco di idee gustose e un'esplosione di sapori. Un consiglio: segui Emma anche su Instagram per scoprire da dove trae ispirazione per questi piatti.

Noi di YourLBB adoriamo i ravioli; davvero, potremmo mangiarli tutti i giorni. Quindi, quanto è divertente prepararli da soli a casa? In Dim sum e ravioli Karin Lei vi mostra passo dopo passo come prepararli, dalle tecniche di piegatura ai ripieni più gustosi. Al vapore, al forno o fritti: con questo libro, avrete har gow, wonton, siu mai e ravioli in brodo in tavola in men che non si dica. Un must per tutti gli amanti del dim sum.

I piatti di Ottolenghi sono sempre un'ottima idea e sono garantiti per essere un successo quando hai ospiti. Nel suo libro Comfort Si immerge in piatti confortanti in stile Ottolenghi: sorprendenti, freschi e ricchi di sapore. Pensate al pollo arrosto con orzo, a una lasagna vegetariana con finocchi e zucchine, o al Kaiserschmarrn con prugne. Piatti che vorrete preparare subito, sia che cuciniate per voi stessi o per una tavola piena. Un delizioso successore di semplice en Gusto.

Se amate la cucina semplice ma davvero gustosa, questo libro è perfetto. Forse conoscete Sepp van Dijk grazie a TikTok: il giovane chef che ha iniziato con ricette semplici e super saporite ed è diventato un vero successo sulla piattaforma. In questo libro troverete paste veloci, pollo succulento, hamburger smash, piatti unici e insalate che sarete felici di rifare per i vostri amici. Semplicissimo, molto gustoso È proprio questo: una cucina accessibile che ti rende felice.

Non c'è niente di meglio che preparare un panino davvero squisito nella propria cucina. In questo libro, Samuel Levie e Joris Bijdendijk vi mostrano come cuocere il pane perfetto e poi guarnirlo con le combinazioni più irresistibili. Dai toast alle tartine, dai panini con crocchette ai panini dolci. rotoli è pieno di ottime idee che vorrai mettere subito in pratica.

Club della cena di Pien Questo è l'ultimo libro di Pien e, dopo il successo dei suoi primi due, l'attesa è valsa assolutamente la pena. In questo libro troverete deliziose ricette di comfort food che vorrete preparare subito, accompagnate da ottimi consigli per ospitare e menu completi per ogni occasione.

Un libro pieno di ricette per organizzare deliziose e sontuose cene a casa. Con piatti provenienti dai paesi preferiti di Meike KrügerLe ricette sono brevi, non troppo complicate e facili da preparare, così che la sera stessa dovrete solo finire di cucinare il piatto.

In questo libro di cucina sono raccolte le settanta ricette francesi preferite di Joris Bijdendijk Raccolta di piatti che cucina regolarmente a casa, che vi introdurranno alle tecniche e agli ingredienti (di base) della cucina francese.

Adoriamo i ristoranti Caron di Amsterdam. Con questo libro di cucina, porti la raffinata atmosfera del bistrot francese del Famiglia Caron A casa. Dai piatti classici rivisitati, dagli antipasti ai dessert: tutto ciò che serve per cenare a casa proprio come piace alla famiglia Caron.

Tutti conoscono il ristorante cinese-indonesiano del proprio quartiere. questo libro di cucina Nel menù troverete tutte le ricette classiche, dal babi pangang al foe yong hai. Inoltre, scoprirete piatti che lo staff di cucina consuma abitualmente, portati dall'Oriente e amati preparare a casa.

Il libro sulla pasta che ogni amante della pasta desidera avere a casa. toscanani È ricco di ricette deliziose: da una gustosa pasta per i giorni feriali a ricette elaborate da preparare nel fine settimana.

Un intero libro dedicato al satay? Assolutamente sì, Vanja propone le ricette più deliziose del libro. Indo Stock, tutto per uno spiedino satay.

Oltre 80 ricette in cui le verdure sono le protagoniste.

Una delle nostre autrici di libri di cucina preferite è Emma de Thouars. Dalla cucina asiatica con tagliatelle o tofu fino al suo ultimo libro VacanzeIn questo libro troverete le ricette più deliziose per quando cucinerete una serata tutta per voi.

Impara a preparare a casa i piatti asiatici più deliziosi con questo libro di ricette. Semplicemente asiatico A cura della chef televisiva Eveline Wu.

Conosciuta grazie a Instagram, Pien ha iniziato a condividere ricette semplici, ma davvero deliziose. Raccolte nel suo libro di cucina, Pien mostra il suo cibo, Con le sue ricette, ogni pasto si trasforma in una festa.

Il libro di cucina ItaloPOP Vanja van der Leeden vi accompagna alla scoperta della cucina italiana. Ricette italiane con un tocco personale.

In Signora Jeanette Troverete più di cento deliziose ricette della cucina surinamese. La maggior parte delle ricette ha le verdure come ingrediente principale.

esplorare Ron Blaauw Un viaggio culinario in questo libro ricco di ricette, storie e spunti. Un'ode alla cucina innovativa e al settore dell'ospitalità che ha costruito negli ultimi dieci anni.

Deliziosa vegetariana e a volte completamente vegana. Ghislaine, meglio conosciuta come Vegetariano Proveniente da TikTok, condivide i suoi luoghi preferiti, ricette e "piatti pieni di prelibatezze".

Undici ristoranti amatissimi di Amsterdam e i loro migliori piatti a base di verdure, raccolti in un libro di ricette. Candidati finalisti: Amsterdam Green.

Ricette, storie e ispirazione per la casa da Ristorante Breda.

Otto anni di storie da COSTRUIRE: 7 ristoranti pop-up e 100 piatti tipici del BAUT.

Dopo il successo del suo primo libro di cucina, Pien ora condivide ancora più ricette, Pien mostra il suo cibo pieno. 2.

In questo libro, Yvette van Boven e Teun van de Keuken condividono le loro conoscenze culinarie dal podcast. È ora di cena! Ricco di curiosità, consigli pratici e suggerimenti. Dalle ricette di base agli ingredienti meno comuni, tutto è spiegato in modo chiaro e accessibile.

JIWA è un libro di cucina ricco di ricette asiatiche con ANIMA.

Un allegro libro di cucina con 72 ricette che ti permettono di divertirti mangiare da soloIn questo libro, in cui Janneke Vreugdenhil raccoglie i suoi piatti preferiti per una sola persona, cucinare per sé stessi si trasforma in una festa.