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29 luglio 2026

20 dei nostri cocktail bar preferiti ad Amsterdam in questo momento

Scopri i migliori cocktail bar di Amsterdam: dai pluripremiati bar clandestini ai locali più esclusivi, dai bar eleganti degli hotel ai nuovi punti di riferimento. Ecco i nostri posti preferiti per un cocktail perfetto e una serata divertente.

Ad Amsterdam ci sono tantissimi cocktail bar , ma dove si può gustare il miglior Negroni, un Espresso Martini da urlo o il mio preferito in assoluto: un Amaretto Sour? Quali sono i bar che hanno aperto da poco o quelli in cui torniamo sempre volentieri? Ecco i nostri cocktail bar preferiti ad Amsterdam in questo momento.

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20 cocktail bar preferiti ad Amsterdam in questo momento 

Shakerato

Uno dei nuovi cocktail bar più chiacchierati di Amsterdam è senza dubbio Shakerato. Dietro il bancone c'è Eric van Beek, noto dal pluripremiato cocktail bar Handshake. città del MessicoQui, tutto ruota attorno all'artigianalità, alle influenze italiane e ai cocktail, dove ogni dettaglio è curato alla perfezione. Iniziate con un mini-cocktail per scoprire il menu e assicuratevi di rimanere per un altro giro e per gustare qualcosa di delizioso del ristorante Showw.
Stadhouderskade 7, Amsterdam – shakerato.amsterdam 

© Shakerato

Peccati di Sal

Ai peccati di Sal vanno America Latina Sapori e cocktail creativi si fondono alla perfezione. Nel menù troverete cocktail originali, un po' fuori dagli schemi, abbinati a specialità di street food latinoamericano da condividere. Non c'è da stupirsi che questo bar sia amato dai barman e si sia già fatto un nome a livello internazionale.
Westerstraat 86, Amsterdam – sinsofsal.nl

Bar di Fitz

Entrando nel Fitz's Bar, ti sembrerà di essere stato trasportato per un attimo nei ruggenti anni Venti. Il cocktail bar del Hotel Maurits con cuscini Il Park coniuga l'eleganza classica con tecniche moderne ed è stato giustamente nominato Cocktail Bar dell'Anno da Gault&Millau. Aspettatevi cocktail raffinati, un'atmosfera intima e una carta dei cocktail che sorprende ogni volta.
Mauritskade 61, Amsterdam – fitzsbaramsterdam.com

© Fitz's Bar

Altri cocktail bar ad Amsterdam

Nido

Sopra Orchid House e Strand van Oost troverete Nido, un cocktail bar mediterraneo con vista sul OosterparkQui, tutto ruota attorno all'atmosfera di una lunga serata sulla costa spagnola: colori caldi, cocktail creativi e stuzzichini deliziosi da condividere. Un luogo incantevole per un appuntamento, un drink con gli amici o per entrare nello spirito natalizio. 
Beukenweg 17, Amsterdam – nidococktailbar.nl

Santo WIP

Mentre Vesper viene trasformato nel nuovo gastrobar Santo, potete già fare un salto da Santo WIP. I cocktail rimangono di alto livello e vengono abbinati a piatti sorprendenti, altrettanto creativi quanto la carta dei drink. 
Vinkenstraat 57, Amsterdam – @Santo_Amsterdam 

Super Lyan

Il Super Lyan è da anni uno dei migliori cocktail bar di Amsterdam, ed è stato persino nominato il miglior bar dei Paesi Bassi. Dimenticatevi tutto ciò che vi aspettate da un bar d'hotel, perché qui troverete interni colorati, un'atmosfera rilassata e cocktail con un tocco giocoso. Dalle creazioni originali alle sorprendenti rivisitazioni dei classici, questo è un locale dove si ordina sempre un altro drink.
Nieuwezijds Voorburgwal 3, Amsterdam – superlyan.com

| SUGGERIMENTO: Dai un'occhiata anche alla nostra selezione dei migliori speakeasy bar di Amsterdam qui >>

© Super Lyan

Altri cocktail bar ad Amsterdam

Legge e ordine

Da anni, Law & Order si posiziona ai vertici della scena dei cocktail di Amsterdam, e questo non è passato inosservato. Il bar ha vinto numerosi premi ed è rinomato per i suoi cocktail perfettamente bilanciati, l'atmosfera intima e i barman che curano il proprio mestiere nei minimi dettagli. Consigliatissimo a chiunque apprezzi sia i cocktail classici che le sorprendenti creazioni originali.
Warmoesstraat 48, Amsterdam – @lawandorder_bar

Sala cocktail Taxman

Nascosto in uno stretto vicolo nel centrum Da Taxman troverete un piccolo cocktail bar dall'atmosfera storica, dove potrete entrare senza prenotazione. Aspettatevi cocktail classici con un tocco moderno, una forte attenzione al whisky e un ambiente accogliente dove potrete facilmente trascorrere l'intera serata.
Oudebrugsteeg 7, Amsterdam – @Taxman_bar

Barra di ascolto CUE

sotto ristorante CUE trovi uno dei I più recenti locali di Amsterdam dove ascoltare musica dal vivo.Al CUE Listening Bar, cocktail, stuzzichini e un ottimo impianto audio si fondono armoniosamente. Mentre i DJ ospiti mixano i loro dischi preferiti, potrete godervi un'atmosfera rilassata, perfetta per una serata in cui la musica è importante quanto ciò che avete nel bicchiere.
Utrechtsestraat 114, Amsterdam – cue-amsterdam.com

Duca di Tokyo

Voglia di cocktail e karaoke? Al Duke of Tokyo, puoi noleggiare una cabina karaoke privata dove cantare a squarciagola con gli amici, senza pubblico. Ordina un giro di cocktail giapponesi, qualche stuzzichino da condividere e la serata è completa. Divertente anche come data originale o per un compleanno.
Reguliersdwarsstraat 37 e Ferdinand Bolstraat 44H, Amsterdam – dukeoftokyo.com

© Duca di Tokyo

Altri cocktail bar ad Amsterdam

Sonora

All'ultimo piano del nhow Amsterdam Troverete Sonora, il cocktail bar, accanto al ristorante Selva. I sapori latinoamericani sono i protagonisti, sia nei cocktail che nei sorprendenti mocktail. Ordinate un drink al bancone o accomodatevi in ​​un tavolo con vista sulla città per completare la vostra serata.
Europaboulevard 2B, Amsterdam – sonora-bar.com

Vault Bar

Dietro le porte del Waldorf Astoria Il Vault Bar si trova all'interno dell'ex caveau della banca, in un edificio storico. L'atmosfera intima, l'arredamento elegante e i cocktail raffinati lo rendono uno dei cocktail bar più chic di Amsterdam. un buon bicchiere di whisky Sei arrivato nel posto giusto.
Herengracht 542-556, Amsterdam – @vaultbaramsterdam

Il bar Pulitzer

Per un cocktail classico, non puoi davvero sbagliare al Pulitzer's Bar. L'elegante bar dell'hotel è uno dei preferiti per un Negroni perfettoDaiquiri o Margarita, serviti in un'atmosfera classica da cocktail bar in riva al canale. Perfetto per un aperitivo o come ultimo drink dopo cena.
Keizersgracht 234, Amsterdam – pulitzeramsterdam.com

Pancia della Bestia

Dietro la facciata discreta del Belly of the Beast si cela un cocktail bar dove la creatività è protagonista. Aspettatevi abbinamenti di sapori sorprendenti, un menù di cocktail originale e un'atmosfera intima che vi invoglierà a trattenervi più a lungo del previsto. Consigliatissimo se cercate qualcosa di diverso dal classico cocktail bar.
Nieuwe Spiegelstraat 3A, Amsterdam – bellyofthebeastbar.com

© Belly of the Beast

Altri cocktail bar ad Amsterdam

Nascondersi in piena vista

Per quanto mi riguarda, *il* cocktail bar di Amsterdam è Hiding in Plain Sight (HPS). Questo speakeasy bar è rimasto nascosto per anni in una zona poco conosciuta di Amsterdam e fin dal primo giorno ha sfornato creazioni magistrali.
Rapenburg 18, Amsterdam – hpsamsterdam.com

Olandesi volanti

Nel 2018, l'olandese Tess Posthumus è stata incoronata miglior barista del mondo. Dopo aver lavorato, tra gli altri Porta74 Insieme al socio Timo, ha aperto il Flying Dutchmen sul Singel. Aspettatevi cocktail di altissima qualità e abbinamenti che non avete mai assaggiato prima.
Singel 460, Amsterdam – @flyingdutchmencocktails

di Lotti

L'Hoxton È sempre un'ottima idea, che si tratti di una tazza di caffè, di un pomeriggio di lavoro o di un cocktail. Accomodatevi su uno dei divani o delle poltrone e rilassatevi.
Herengracht 255, Amsterdam – thehoxton.com

© Lotti's

Il bar Lemonman

Il Lemonman Bar si trova all'ultimo piano del ristorante Neni. È il luogo ideale per un drink dopo cena o semplicemente per un cocktail.
Stadionplein 8, Amsterdam – neni-amsterdam.nl

Skybar Malabar

Albergo Giacarta Ad Amsterdam Est, questo è, a mio parere, uno degli hotel di maggior successo degli ultimi tempi. Ti senti davvero come se fossi completamente fuori città per un po'. Che tu ci soggiorni, passeggi nel cortile subtropicale o sorseggi un cocktail nello skybar Malabar.
Javakade 766, Amsterdam – hoteljakarta.com

LuminaAir

Per cocktail con vista, LuminAir è uno dei nostri posti preferiti. Da questo rooftopbar Ammirate lo skyline di Amsterdam mentre gustate cocktail creativi e stuzzichini da condividere. Soprattutto al tramonto, questo è un luogo incantevole per un aperitivo prima di cena o per trascorrere una lunga serata estiva in quota.
Oosterdoksstraat 4, Amsterdam – luminairamsterdam.com

© LuminAir

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