Il Café R. de Rosa di Amsterdam è il locale più accogliente e il wine bar più alla moda del quartiere Jordaan.

Da giugno dello scorso anno, il quartiere Jordaan di Amsterdam si è arricchito di un nuovo locale alla moda. Vi presentiamo il Café R. de Rosa Amsterdam, un'enoteca all'angolo con Boomstraat, nonché il luogo più accogliente di Amsterdam.

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Perché visitare il Café R. de Rosa di Amsterdam

I locali senza fronzoli sono rari ad Amsterdam, ma il Café R. de Rosa è uno di questi. Niente cappuccino con latte d'avena, solo caffè filtro semplice nei fine settimana. Questo bar relativamente nuovo si definisce un "piccolo caffè di quartiere", ed è esattamente ciò che è. Non aspettatevi un tradizionale pub tradizionale, ma piuttosto un locale con influenze della vecchia Amsterdam, un'ampia carta dei vini, deliziosi snack e piccoli piatti, e uno staff che prepara tutto con amore. Al R. de Rosa sembra di fare un salto indietro nel tempo. Tutto ruota intorno alla qualità, senza prezzi esorbitanti. È, infatti, uno dei pochi posti dove si può bere vino naturale a un prezzo ragionevole e ordinare un caffè filtro a soli 2 euro a tazza.

L'atmosfera accogliente, tra l'altro, è curata nei minimi dettagli: una cassetta delle lettere in ceramica è appesa vicino al bagno, accanto a un espositore di cartoline. Se scrivete una cartolina e la spedite a R. de Rosa, lo staff la consegnerà entro la settimana.

Menu R. de Rosa Amsterdam

Oltre a una ricca carta dei vini, sciroppi unici e kombucha fatta in casa, R. de Rosa serve anche una tradizionale colazione olandese il sabato: un uovo caldo con pane fresco, burro fuso, formaggio Noorderkaas, scaglie di cioccolato a volontà e un bicchiere di succo di mela. Chi ama i dolci troverà pane per i suoi denti nel fine settimana: il bar offre un'ampia selezione di torte e cruffin fatti in casa, ma anche i pasticcini salati e le quiche sono molto richiesti. Il menù propone anche altri stuzzichini e snack, come formaggi del vicino mercato Noordermarkt, pane appena sfornato con salse e uova alla maionese con maionese fatta in casa. Più caratteristico e accogliente di così non si può.

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