Café Maxwell Amsterdam: interni rinnovati, atmosfera familiare e menù ricco di piatti che infondono un senso di familiarità.

Se, come me, frequentate Beukenplein, conoscerete sicuramente il Café Maxwell. Questo locale è stato uno dei primi punti di ritrovo di Amsterdam Est. Per 17 anni è stato un vero e proprio punto di riferimento del quartiere per un caffè, un pranzo, un aperitivo con gli amici e infinite cene in compagnia. Il Café Maxwell è stato completamente rinnovato e ora ha un'atmosfera davvero speciale. Stesso nome e stessa atmosfera familiare, ma con un look fresco e un menù delizioso ricco di piatti confortevoli. Non vedo l'ora di godermi un drink sulla grande terrazza quando il tempo sarà bello. Sono previsti anche diversi eventi divertenti per il quartiere e sono davvero curiosa di scoprirli.

Lo sapevate, tra l'altro, che Maxwell prende il nome da Elsa Maxwell? Elsa Maxwell era una leggendaria giornalista e padrona di casa americana, nota per le sue cene e feste glamour. Il nome simboleggia la sua ospitalità, ma nel suo stile unico e tipicamente amsterdamiano! Al timone c'è di nuovo il comproprietario Max Gerits, che ha lavorato da Maxwell fin dagli inizi.

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© Café Maxwell, Amsterdam

Tutto sul nuovo look e sul nuovo menù del Café Maxwell a East

Il vecchio Maxwell aveva proprio bisogno di un restyling, e il risultato è davvero splendido. Completamente moderno, con bellissime tonalità di verde, angoli accoglienti e un'atmosfera da salotto che ti fa sentire come avvolto da una calda coperta. È il tipo di locale in cui puoi andare con qualsiasi tipo di compagnia. Se me lo chiedi, questo è il vero punto di forza di questo genere di ristoranti al momento. Un altro grande vantaggio, a mio parere, è che puoi osare quanto vuoi e il menù offre piatti per tutte le tasche.

Preferite condividere qualche stuzzichino e antipasto nel tardo pomeriggio, oppure optare per un classico antipasto, piatto principale e dessert non appena sarà disponibile il menù serale? I nuovi menù sono ricchi di piatti e spuntini deliziosi. Il ristorante è aperto tutti i giorni dalle 11:00 con un delizioso menù per il pranzo ricco di panini e piatti caldi.

Personalmente, sono anche molto contento che i classici bocconcini amari non siano scomparsi dal menu. Il meglio dei due mondi! Anche se immagino che tu sia soprattutto curioso di scoprire i nuovi piatti, come: gli enoki (la mia ultima ossessione, questi funghi sono deliziosi), il pan con tomate, le sardine o le crocchette di kimchi. Anche la tarte tatin e gli altri piatti vegetariani sembrano incredibilmente gustosi.

Prevedo che l'Oklahoma Smashburger (con doppio hamburger di Black Angus, cheddar, cipolla e una salsa segreta) diventerà un classico del menù. Lo ordinerò sicuramente anch'io a breve, quindi tenete d'occhio @yourlbb!

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© Café Maxwell, Amsterdam

Tavolo per il vicinato al Café Maxwell

Elsa Maxwell sarebbe orgogliosa del team per l'ospitalità. Una delle nuove iniziative del Café Maxwell è il "Tavolo per il quartiere". Ogni mercoledì sera, a un prezzo fisso, potete accomodarvi al lungo tavolo insieme ai vostri vicini per gustare un delizioso piatto principale e una bevanda. Se amate l'ospitalità senza troppi fronzoli, con un tocco personale, e vi sentite come a casa, allora dovreste assolutamente fare un salto al Maxwell presto. Semplicemente accogliente e con un grande cuore per il quartiere <3.

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| SUGGERIMENTO: sul Piazza della Faggio troverai posti ancora più belli, come Massalia Ristorante.

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© Café Maxwell, Amsterdam