@yourlbb
Segui Anne su Instagram (Storie) per gli ultimi articoli e aggiornamenti quotidiani.
seguire
BunBun Amsterdam è il luogo ideale per gli amanti dei cinnamon rolls. Qui potrete gustare cinnamon rolls fatti a mano nella loro cucina, semplici o in tantissime varietà e gusti diversi. Dal salato al dolce: ce n'è per tutti i gusti. E in più, offrono anche i famosi croissant quadrati.
BunBun è un piccolo negozio all'inizio del Prinsengracht, ai margini della Westerstraat e al confine con il Noordermarkt. È il tipo di posto davanti al quale vi sarete sicuramente imbattuti, o che preferite evitare nei fine settimana a causa della folla. D'ora in poi, però, sarà diverso, perché il solo profumo di BunBun vi invoglierà a tornare nel trambusto del centro città.
Potreste conoscere questo posto grazie al precedente negozio pop-up di Oatly Soft Serve o alla pasticceria pop-up che vendeva crompou. Prima dell'arrivo di queste varie attività pop-up, c'era una gelateria. BunBun è qui per restare: dopotutto, cosa c'è di più intramontabile di un buon cinnamon roll o di un croissant appena sfornato? Non c'è bisogno di essere turisti per cedere a questa tentazione.
Da BunBun, tutto ruota attorno a croissant e cinnamon rolls fatti in casa. Non si tratta dei classici croissant al cioccolato e mandorle, ma di croissant quadrati, molto apprezzati, con ripieni di pistacchio (non crederete a quanto sono buoni!), cheesecake, mela e cannella e altri gusti dolci. Preferite qualcosa di salato? Siete nel posto giusto. Il cinnamon rolls con burrata, pesto e prosciutto di Parma è assolutamente da provare, così come quello con pancetta e formaggio. E naturalmente, un buon caffè si abbina perfettamente a un cinnamon rolls, che potete ordinare direttamente da BunBun. Un motivo in più per scoprire questo locale imperdibile.
Vi trovate in città ma la fila è troppo lunga, oppure preferite gustare dei dolci classici? Allora fate un salto da Pantopia in Kerkstraat.