10 supermercati internazionali imperdibili per gli amanti del buon cibo

I supermercati gastronomici all'estero sono ormai il modo più popolare per assaporare un'esperienza culinaria in una determinata destinazione! Secondo il Rapporto sulle tendenze di viaggio per il 2026 di Skyscanner Il turismo enogastronomico si sta spostando dalle prenotazioni nei ristoranti alle "safari nei supermercati". Invece di cenare per ore nei ristoranti, visitiamo più spesso i supermercati locali per scoprire i veri sapori di un paese. Le ricerche dimostrano che il 69% dei viaggiatori olandesi all'estero visita sempre o spesso un supermercato. E onestamente? Mi ci ritrovo perfettamente.

Questa tendenza – soprannominata "Shelf Discovery" da Skyscanner – non riguarda solo il risparmio, ma anche la curiosità, l'autenticità e la sensazione di immergersi per un attimo nella vita locale. Un supermercato è il luogo perfetto per comprendere la cultura gastronomica di una destinazione: dagli scaffali pieni di prodotti sconosciuti agli snack che la gente del posto acquista al volo. Da una granita in un 7-Eleven a Bangkok ai wagashi confezionati con cura in Giappone, un supermercato racconta molto di più su un Paese di quanto potrebbe mai fare un menù.

Chi mi segue da un po' su Your Little Black Book sa che lo faccio da anni. Durante i miei viaggi, faccio sempre un salto in un supermercato, che sia un Don Don Donki a Hong Kong, un Trader Joe's a New York o un Mercadona in Spagna. Lì, tra gli scaffali, vado alla ricerca di nuovi snack preferiti!

Il futuro dei viaggi (e degli spuntini)

Ciò che amo di questa tendenza è che dimostra come il cibo non debba essere per forza elaborato o complicato per essere speciale. Nel 2026, il viaggio culinario si concentrerà più che mai sulle piccole scoperte: snack locali, confezioni uniche, sapori che non si trovano a casa. 

Credo che questo sia il futuro dei viaggi. Non si tratta più solo di trovare il ristorante perfetto, ma forse ancora di più di fare piccole scoperte lungo il percorso. Il supermercato locale sta diventando il nuovo punto di riferimento per i buongustai. Proprio per te, ho compilato una lista di alcuni dei miei supermercati gastronomici preferiti all'estero! Da salvare in anticipo per quando un giorno andrai da quelle parti. E la buona notizia? Molte di queste catene ora hanno punti vendita anche all'estero. 

© Il tuo piccolo libro nero – Don Donki

10 supermercati gastronomici che devi assolutamente conoscere

Don Don Donki

La prima volta che ho messo piede da Don Don Donki, mi è sembrato di essere approdato in un sogno giapponese. Tutto lampeggia, fruscia e profuma in modo diverso. I corridoi sono stretti, la musica è in loop e ovunque si vedono persone con cesti pieni di confezioni colorate. Questo non è un semplice supermercato: qui il cibo diventa intrattenimento.

Gli scaffali sono un paradiso per gli amanti degli snack. Troverete di tutto, anche in gusti che non avreste mai immaginato. Gli snack più popolari su TikTok, come le bevande gelatinose e i mini pancake ripieni di crema pasticcera, vanno a ruba. E i pasti pronti sono l'ideale da portare al parco o da gustare in camera d'albergo.

Una volta ho fatto una passeggiata lì nel cuore della notte, dopo una serata a Hong Kong – perché sì, molte filiali sono aperte 24 ore su 24 – ed è stata un'esperienza a sé stante. Le luci brillanti, il profumo degli snack appena sfornati e il caos allegro rendono Don Don Donki una meta da visitare almeno una volta nella vita.

Eataly

In Italia, Eataly non è un supermercato, ma una dichiarazione d'amore per il cibo. Appena si varca la soglia, si viene avvolti dal profumo di focaccia appena sfornata e olio d'oliva che sembra appena uscito dal frantoio. Il reparto pasta è una vera delizia: torri di spaghetti artigianali, ravioli ripieni di tartufo e piccole marche provenienti da ogni angolo del paese. Su TikTok si trovano tantissimi video di acquisti da Eataly, ma solo di persona si può capire come il cibo sia un rituale quotidiano in questo luogo.

Quello che è nato in Italia è ormai diventato un concetto globale. L'ho scoperto io stessa anni fa a New York! La loro terrazza sul tetto è ancora uno dei miei posti preferiti per un pranzo veloce e informale in famiglia quando il tempo è bello. E sapevate che ora c'è persino un punto vendita Eataly da asporto all'aeroporto di Schiphol? Quindi tenetelo a mente per la vostra prossima vacanza.

7-Eleven

Non esiste al mondo una città in cui il 7-Eleven sia una parte così importante della vita quotidiana come a Bangkok. Se ne trova uno praticamente a ogni angolo di strada, e ognuno è leggermente diverso dall'altro. Mentre a casa si associa il 7-Eleven agli snack da consumare al volo, in Thailandia è quasi una meta gastronomica a sé stante.

All'interno si sente profumo di pane tostato e caffè. I panini grigliati sono una vera delizia: sottili, croccanti e farciti con burro alle erbe tailandesi, prosciutto o crema al pandan. Sono un successo online da anni, ma bisogna assaggiarli per capirne il perché. Inoltre, nei frigoriferi troverete tutto il necessario per preparare le vostre bevande direttamente in negozio. Davvero divertente!

Durante i miei viaggi a Bangkok (ma anche a Kuala Lumpur e Tokyo), 7-Eleven è la mia tappa fissa per degli snack gustosi. È il mix perfetto di comodità e avventura, perché se ti prendi il tuo tempo, scopri davvero cose nuove ogni volta. Fidati! Entri per comprare qualcosa di piccolo ed esci con un sacchetto pieno di nuovi sapori da provare in camera d'albergo.

© Il tuo piccolo libro nero – 7-Eleven

Mercadona

In Spagna, Mercadona non è solo un supermercato; è un'istituzione. Ci vanno tutti: residenti, turisti, nonni con borse della spesa su ruote. Appena si varca la soglia, si viene avvolti dal profumo di baguette appena sfornate e pollo arrosto. Gli scaffali sono pieni di prodotti tipici spagnoli – formaggio Manchego, Jamón Ibérico, olive di ogni forma e dimensione – eppure, sorprendentemente, i prezzi sono accessibili.

Ricordo di aver passeggiato per Valencia con un cestino, alla ricerca di qualcosa di facile per un picnic. In cinque minuti avevo tutto: pane con pomodoro, prosciutto serrano, aioli e una bottiglia di gazpacho freddo. TikTok è pieno di persone che condividono i loro "bottini del Mercadona", e a ragione: è il posto giusto per scoprire i sapori spagnoli senza troppa fatica. Ogni boccone è come un raggio di sole, anche quando lo mangi più tardi a casa.

La Grande Epicerie

Parigi è una città dove persino fare la spesa al supermercato è un'esperienza di lusso. E credetemi: a La Grande Épicerie, nel quartiere di Le Bon Marché, tutto ruota intorno alla seduzione. Se vivessi a Parigi, mi farei indebitare con lo shopping. Sembra una gioielleria di lusso! Non la pasticceria o la cantina, ma il reparto del burro è il vero tempio. È un mondo a sé: decine di tipi di burro, dal burro salato normanno al burro bretone fatto a mano. E la cosa migliore è che potete farvi sigillare tutto per portarlo a casa come souvenir! 

Ricordo ancora di essere rimasta lì, con un cestino in mano, sopraffatta dalla vastità della scelta. Intorno a quel bancone accade qualcosa di speciale: i parigini fanno la fila per un pezzo di burro come se fosse un profumo di lusso.

Oltre al reparto burro, tutto ciò che riguarda i tartufi è uno spettacolo a sé stante. Dal miele al tartufo al sale al tartufo, fino alle chips di tartufo, quasi troppo belle per essere scartate. È il profumo di Parigi in un vasetto: lussuoso, intenso, eppure abbastanza adatto alla vita di tutti i giorni da poterlo portare a casa.

Ogni volta che esco da La Grande Épicerie, porto con me dei souvenir commestibili. E ogni volta che li apro, rivivo quei momenti a Parigi.

MUJI

Dove Don Don Donki urla, MUJI sussurra. Il reparto alimentare di questo negozio di articoli per la casa giapponese è esattamente come te lo aspetti: elegante, tranquillo e perfettamente organizzato. Tutto è progettato per trasmettere calma, dal packaging minimalista ai colori tenui. Eppure, MUJI è uno dei miei posti preferiti per scoprire come mangiano i giapponesi quando nessuno li guarda.

La vera star? I curry pronti da mangiare. Sono così popolari che intere serie su TikTok sono dedicate a loro. Il pollo al burro è cremoso, la versione keema è leggermente piccante e il curry verde ha un sapore che sembra appena uscito da Bangkok. Inoltre, troverete spaghetti soba, zuppa di miso liofilizzata e piccole confezioni di chips di radice di loto che si adattano perfettamente al bagaglio a mano.

Ciò che apprezzo di MUJI è il modo in cui i giapponesi considerano il cibo come parte integrante dell'equilibrio. Niente eccessi, niente fronzoli: solo prodotti buoni, puri e funzionali. Compro sempre degli snack da portare in aereo, come promemoria di quella calma e precisione tipicamente giapponese. Fortunatamente, non è più necessario andare fino a Tokyo per trovare MUJI; il negozio è presente in sempre più città del mondo, da Parigi a New York e persino Düsseldorf.

© Il tuo piccolo libro nero – Muji

Erewho

Erewhon è il risultato dell'incontro tra benessere, cibo e glamour. Qui non ci sono luci fluorescenti o imballaggi di plastica, ma frullati con nomi di celebrità e prodotti biologici che sembrano oggetti di design. Gli scaffali sono pieni di patatine adattogene, succhi spremuti a freddo e latte di mandorle dal sapore così raffinato da sembrare di essere in una spa.

Questo supermercato è in cima alla mia lista di posti da visitare la prossima volta che sarò a Los Angeles. Erewhon è caro, ma sembra un vero e proprio piacere personale. È quel tipico equilibrio californiano tra salute ed edonismo, dove persino una bottiglia d'acqua è una dichiarazione di stile di vita.

Trader Joe's

Trader Joe's è un negozio allegro, giocoso e un po' eccentrico. Le confezioni sembrano cartoline e gli scaffali cambiano più velocemente di un menù stagionale. In autunno, tutto è al gusto di zucca e spezie; in primavera, agrumi; e in estate, salsa barbecue. I prodotti più famosi? Il mix di spezie "Everything But The Bagel", i mini cioccolatini al burro d'arachidi e gli gnocchi di cavolfiore surgelati che sono diventati virali online.

Ho scoperto Trader Joe's durante un viaggio in auto nello stato di New York e ho subito capito che era molto più di un semplice supermercato. È una comunità di buongustai curiosi. Tutti in fila parlavano della loro nuova scoperta preferita, e io ero lì con un cestino pieno di piccoli piaceri proibiti, sorridendo perché fare la spesa qui è davvero divertente, e ci sono molti prodotti che durano a lungo e che puoi semplicemente mettere in valigia.

© Il tuo piccolo libro nero – Trader Joe

stia

In Svizzera, la Coop è tutto ciò che ci si aspetta da questo paese: ordinata, efficiente e di qualità impeccabile. Eppure è tutt'altro che noiosa. Le vetrine sono piene di raclette che si scioglie a temperatura ambiente, miele delle Alpi e cioccolato che si spezza delicatamente tra le dita.

Alla fine del mio viaggio per gli sport invernali, mi fermo sempre qui per fare scorta di prodotti che inevitabilmente mi mancano durante il resto dell'anno: patatine svizzere alla paprika (se le conoscete, sapete di cosa parlo), maionese Thomy, condimento per raclette e formaggio. Tanto formaggio! Coop è la Svizzera in miniatura: precisa, genuina e sempre con un tocco di lusso nella scelta dei prodotti artigianali, senza mai cadere nella presunzione.

Isetano

La food hall dell'Isetan a Kuala Lumpur è forse la più bella che abbia mai visto. Tutto trasuda tranquillità e perfezione. Le influenze giapponesi sono evidenti: design minimalista, banconi trasparenti come il cristallo e prodotti talmente belli da sembrare quasi un peccato mangiarli.

Ho camminato davanti a vetrine piene di sushi freschissimo, wagashi dai colori pastello e i dessert al matcha di cui TikTok è pieno. Nell'aria aleggiava il profumo del tè verde tostato e in sottofondo risuonava una dolce musica giapponese. Dai prodotti in scatola alle prelibatezze fresche, lì si trova di tutto. Era il mio supermercato di riferimento quando soggiornavamo a Kuala Lumpur per lunghi periodi durante il nostro giro del mondo!

© Il tuo piccolo libro nero – Isetan

In collaborazione con Skyscanner, l'app di viaggi globale.