Broodje Gerard Amsterdam // Il tuo piccolo libro nero

Uno dei migliori panini di De Pijp? Per noi, non può che essere quello di Broodje Gerard Amsterdam. Un locale aperto tutto il giorno in Gerard Doustraat (nel cuore di De Pijp), dove si può gustare un caffè al mattino, leggere e comprare riviste e, naturalmente, assaporare un classico "Broodje Gerard".

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Atmosfera e interni al Broodje Gerard

I fondatori Anke de Jong (direttrice di Elle), Julia Mekkes (avvocata e creatrice di contenuti), Tijn Verstappen, Stephan de Haas e Andrea Milillo sono entusiasti. Con grande orgoglio, apriranno a metà marzo il loro Broodje Gerard, un omaggio a gustosi panini, buon caffè, riviste e un luogo incantevole dove si ha voglia di fermarsi dalla mattina al pomeriggio.

Menu e piatti del Broodje Gerard Amsterdam

Che i panini siano di prima qualità è evidente dall'esperienza di Stephan; dopotutto, è il proprietario della Bakkerij Wolf, una panetteria amatissima da tutta Amsterdam. Andrea gestisce, tra gli altri, il locale di Pazzi-Westerpark. Il menù include un panino verde e un panino con la carne. Quest'ultimo non è solo per gli amanti delle verdure, perché grazie al formaggio spalmabile è forse il panino più cremoso del menù. Inoltre, è il preferito di Anke. Il panino con l'arrosto di manzo ha una salsa deliziosa che si sposa perfettamente con la carne. Non avrete mai assaggiato da nessun'altra parte il panino con la salsiccia piccante (due tipi!), e il panino con mortadella, pesto e burrata non ha bisogno di presentazioni… Quindi andate a provarli!

Broodje Gerard è il posto ideale per un pranzo gustoso o per una pausa caffè rilassante.

Il caffè è preparato con la stessa cura e passione dei panini, quindi Broodje Gerard è il posto ideale per entrambi. È anche un luogo perfetto per un appuntamento in solitaria la domenica, con caffè, pranzo e una buona rivista.