Bonjour Càphê Amsterdam: questo locale vietnamita ha aperto una nuova sede negli Houthavens.

Bonjour Càphê Amsterdam ha iniziato la sua attività nel quartiere Jordaan , in uno spazio di 25 metri quadrati e senza personale, come scrive il fondatore Kevin Le su Instagram. A quel punto, l'attività in Eerste Lindendwarsstraat era in piena espansione, rendendo necessario un trasferimento in una sede più grande. Un ristorante galleggiante negli Houthavens, per la precisione.

AMSTERDAM NOTIZIE

Iscriviti alla newsletter e ricevi gratuitamente il nuovo libro AMSTERDAM BUCKETLIST.

* indica i campi obbligatori

LinkedIn

Questo campo è solo a scopo di validazione e non dovrebbe essere modificato.

Nome*

Email*

Iscrivimi >

Atmosfera e interni del Bonjour Càphê Amsterdam Houthavens

La seconda sede di Bonjour Càphê si trova ora dove prima c'era Gary Loen. Di conseguenza, questo nuovo locale non è solo un ristorante, ma un vero e proprio punto di ritrovo galleggiante.

La storia di questo ristorante è straordinaria: il fondatore Kevin Le sognava di portare i sapori del Vietnam nei Paesi Bassi. E così è stato: in un piccolo locale nel quartiere Jordaan, ha aperto Bonjour, che ha riscosso un enorme successo fin da subito. Inizialmente ha coinvolto un amico di New York per farsi aiutare, e in seguito si sono uniti anche sua madre e altri amici. Kevin ha fatto un'importante scoperta: non solo gestiva un ristorante di successo, ma aveva anche creato una comunità affiatata attorno al suo locale.

E così è arrivato il momento di fare progetti più ambiziosi: non una seconda sede, ma una versione ampliata del primo locale, dove la comunità rimane al centro di tutto. Ora lo potete trovare in riva al mare, completo di una deliziosa terrazza.

Menù e piatti del Bonjour Càphê

Oltre al caffè vietnamita – da cui Bonjour ha avuto inizio – l'attività si è evoluta fino a diventare un vero e proprio ristorante vietnamita. Un luogo dove le persone si incontrano e nascono esperienze speciali.

La sera viene servito un menù fisso di cinque portate ideato dallo chef. È disponibile anche un menù à la carte che cambia settimanalmente in base alla disponibilità dei prodotti locali e all'ispirazione dello chef Kevin. Si prega di verificare attentamente in anticipo la sera in cui si desidera prenotare, poiché il menù à la carte e il menù fisso non sono disponibili nelle stesse serate.

Siete nel posto giusto anche per pranzare e gustare quel delizioso e speciale caffè vietnamita. Questo locale è aperto dalle 12:00 dal giovedì alla domenica.

© Bonjour Caphe

Bonjour Càphê Houthavens è il luogo ideale per una cena romantica e per fare nuove conoscenze.

Che siate in cerca di una serata romantica, una cena con le amiche o un'uscita in famiglia, lascerete Bonjour con il cuore pieno di gioia. L'atmosfera è incantevole e il personale è incredibilmente cordiale.

Suggerimento: puoi trovare questi (nuovi) ristoranti anche a Ovest

• Panificio Louf Westerpark
• Caffè Beurre
• Pescatore d'acqua dolce

Altri consigli su Amsterdam