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© Teppanyaki e ristorante di sushi Hosokawa
Il teppanyaki è ancora relativamente sconosciuto nei Paesi Bassi, ma è già molto popolare all'estero. Si tratta di un metodo di cottura di carne e pesce originario del Giappone e degli Stati Uniti, in cui i piatti vengono cotti su una piastra calda, il teppan. La preparazione dei piatti sul teppan è un vero e proprio spettacolo, che lo rende perfetto per un appuntamento intimo e speciale all'insegna del buon cibo. Qui potete leggere la nostra selezione dei migliori ristoranti teppanyaki di Amsterdam.
I migliori ristoranti teppanyaki di Amsterdam: ecco i 3 locali che devi assolutamente conoscere.
Ristorante Teppanyaki Sazanka
Il ristorante Sazanka è un ristorante teppanyaki esclusivo ed elegante. Gli chef preparano i piatti direttamente al tavolo sulla piastra teppan; questo non solo garantisce la massima freschezza del cibo, ma offre anche uno spettacolo affascinante. La flambatura, in particolare, è davvero imperdibile. Tutti i piatti possono essere abbinati alla perfezione dal personale di sala con un vino o un sakè, di cui Sazanka vanta un'ampia selezione. Il ristorante teppanyaki Sazanka si trova all'interno dell'Hotel Okura a De Pijp.
Ferdinand Bolstraat 333, Amsterdam – okura.nl
© Ristorante Teppanyaki Sazanka
Ristorante teppanyaki e sushi Hosokawa
Hosokawa è un ristorante splendido ed eccellente, raccomandato dalla Guida Michelin a ragione. Il cibo è delizioso e preparato al momento, sia che si tratti di teppanyaki o robatayaki, la tradizionale grigliata giapponese. Offre anche sushi fresco e squisito, quindi ce n'è per tutti i gusti. Il ristorante è moderno e raffinato e gli chef dedicano grande attenzione personale ai clienti. Il ristorante di teppanyaki e sushi Hosokawa si trova in Leidseplein, la location perfetta per un drink in uno dei tanti locali circostanti dopo una cena abbondante.
Max Euweplein 22, Amsterdam – hosokawa.nl
© Teppanyaki e ristorante di sushi Hosokawa
Tomodachi Teppanyaki
Tomodachi Teppanyaki è un ristorante nuovissimo nel centro di Amsterdam. Il locale è piccolo ma incredibilmente suggestivo, anche grazie all'attenzione personale che lo chef e il proprietario riservano a ogni cliente. Il menù cambia almeno una volta a stagione e i piatti, unici nel loro genere, vengono preparati al momento. E i piatti? Sono deliziosi; noi siamo particolarmente entusiasti dei gamberi tigre neri! Anche l'aragosta fresca è stata a dir poco squisita. Consigliamo vivamente Tomodachi Teppanyaki, che si trova in Utrechtsestraat, nel cuore di Amsterdam.
Utrechtsestraat 87, Amsterdam – restaurant-tomodachi.nl
Tomodachi Teppanyaki
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