19 dei croissant più gustosi di Amsterdam per iniziare al meglio la giornata

Un giornale, una tazza di caffè, un bicchiere di succo d'arancia e un croissant spesso, ricco e friabile. La ricetta perfetta per la domenica mattina, ma dove trovare i migliori croissant ad Amsterdam? Per fortuna, ci sono tantissime panetterie (sia olandesi che francesi) che li preparano in modo impeccabile, con mille strati e un autentico sapore di burro. In questi posti, potrete acquistare e gustare i croissant più saporiti di Amsterdam. Buon appetito!

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19 dei croissant più gustosi di Amsterdam da provare subito

Fournil di Sebastian

Per quanto mi riguarda, c'è un solo posto dove trovare i migliori croissant di Amsterdam, ed è Le Fournil de Sebastien. Una panetteria francese proprio come te l'aspetti nella dolce Francia, con scaffali pieni di baguette, chouquettes, pain au chocolat e financier. E ovviamente, croissant: sono impilati in file fitte e si può vedere la coda del sabato mattina da lontano. Attenzione: un solo morso e non vorrete più nient'altro.
Olympiaplein 119, Amsterdam – lefournil.nl

Fratelli Niemeijer

Va bene, va bene. Certo, ci sono altri posti ad Amsterdam dove si può mangiare un buon croissant. Gebroeders Niemeijer, in centro città, è uno di questi ed è da anni la panetteria preferita di molti amsterdamiani. Offrono anche deliziosi classici francesi, come la fougasse (quelle pagnotte splendidamente intrecciate), i canelés, la tarte au citron e, naturalmente, i croissant.
Nieuwendijk 35, Amsterdam – gebroedersniemeijer.nl

grammi

Leggeri e stratificati, e sempre meravigliosi. I croissant di Grammes sono una festa per gli occhi e per il palato. La proprietaria ha origini francesi e quindi rispetta pienamente le tradizioni. Un croissant "normale" è sempre sufficiente per noi da Grammes, ma anche il Pain au chocolat è un vero e proprio must.
Maasstraat 16, Amsterdam – grammi.nl

Salvo Bakehouse

Da Salvo sono bravissimi a farcire le cose. Può sembrare strano, ma ovviamente ci riferiamo ai loro maritozzi con ripieni deliziosi. Per fortuna, questo vale anche per i croissant. Quello ripieno di crema al pistacchio è quello per cui tutti fanno la fila. E capiamo bene il perché.
Tweede Hugo de Grootstraat 9, Amsterdam – salvobakehouse.com

Fort Nine

Fort Negen è senza dubbio sulla bocca di tutti. Il merito è, ovviamente, dei loro prodotti eccellenti, serviti con un sorriso, anche quando il locale è affollato. Maarten e il suo team sperimentano continuamente e propongono nuove specialità ogni fine settimana. Noi consigliamo sempre qualcosa con il formaggio e, ad esempio, con il kimchi, che si rivelano i migliori croissant in assoluto.
Jan Evertsenstraat 32, Amsterdam – fortnegen.nl

© Fort9

Ancora più croissant ad Amsterdam

Panificio cittadino come

Il ristorante As è stato uno dei nostri preferiti per anni. Siamo rimasti quindi molto dispiaciuti quando ha chiuso i battenti. Fortunatamente, la magia continua con la Stadsbakkerij As, così possiamo ancora godere di un po' della loro conoscenza e competenza. Qui sono i re delle cose semplici, quindi non potete sbagliare con il loro croissant semplice.
Conradstraat 471, Amsterdam – broodvanas.nl

Il forno

Proprio dietro l'angolo di Weesperplein si trova Het Bakhuys: un grande panificio dove acquistare panini da asporto, ma anche dove sedersi e godersi l'atmosfera. I croissant sono eccellenti, così come i panini all'uvetta (disponibili anche già farciti con formaggio, se lo si desidera!).
Sarphatistraat 61, Amsterdam – bakhuys-amsterdam.nl

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Lanskron

Da oltre 110 (!) anni, la panetteria Lanskroon è un nome familiare ad Amsterdam. È il posto giusto per stroopwafel, granola e... croissant! Un luogo ideale per gli abitanti di Amsterdam, ma anche per chi trascorre una giornata in città, dato che Lanskroon si trova in centro e dispone di una sala da tè.
Singel 385, Amsterdam – lanskroon.nl

Saint-Jean

Da Saint-Jean tutto è bello ed elegante. L'arredamento, il personale, le persone in fila e, per fortuna, anche i prodotti. Una curiosità: qui si trova di tutto, anche vegano! Ovviamente, non ve ne accorgerete, perché tutto è davvero delizioso. Preferite mangiare sul posto piuttosto che prendere da asporto? Troverete la loro gastronomia proprio di fronte.
Lindegracht 158h, Amsterdam – saintjean.nl 

© Lanskroon

Ancora più croissant ad Amsterdam

Caffè Comete

Il Kometen Café deve il suo nome a "Kometenstraat", il luogo dove è iniziata questa avventura. Durante la pandemia, preparavano dolci per il quartiere; ora è un locale nuovo di zecca e incredibilmente bello nel quartiere NDSM. Qui, la passione per la pasticceria è palpabile e si percepisce chiaramente in ogni croissant. Non avete voglia di un croissant? Optate per il pain au chocolat con caramello salato, sesamo e miso.
MS van Riemsdijkweg 2, Amsterdam – kometenbrood.nl 

Pantopia

Bellissimo, ancora più bello, il più bello di tutti. Tutto a Pantopia sembra... beh, così invitante da volerlo mangiare. I dolci sono esposti su piedistalli, come se si entrasse in una galleria d'arte. Un dettaglio non trascurabile: sono deliziosi! Le crostatine di croissant sono un successo immediato, quindi se siete amanti dei croissant, siete nel posto giusto.
Kerkstraat 163, Amsterdam – pantopia.nl 

L'ultima briciola

Avete voglia di fare shopping e di qualcosa di buono da mangiare? Allora fate un salto da De laatste Kruimel. Caffè, quiche, pasticcini e, naturalmente, croissant.
Langebrugsteeg 4, Amsterdam – delaatstekruimel.nl

Panificio Ulmus

Proprio dietro l'angolo da Fort Negen e con code leggermente più brevi. Anche qui troverete persone con un'immensa passione per la panificazione e una forte attenzione ai prodotti locali. Sanno persino dirvi da quale mulino provengono i cereali. Il croissant alle mandorle è il nostro preferito in assoluto.
Cabralstraat 7, Amsterdam – ulmusbakkerij.nl

Panettieri dell'Est

Il sapore di Amsterdam, racchiuso nel pane. Da Bakkers van Oost, ascoltiamo sempre i desideri dei clienti per sfornare il pane migliore e più gustoso possibile. Questo pane vale la pena di una deviazione!
Sumatrastraat 42 e Kadijksplein 6, Amsterdam – debakkersvanoost.nl

© Saint Jean

Altri croissant ad Amsterdam

Margo

Ancora una volta, totalmente vegano! Margo's nel quartiere Jordaan (e nella sua seconda sede) si trova in un grazioso angolo di una splendida zona di Amsterdam. Il loro croissant al prosciutto e formaggio è delizioso e lo ordiniamo sempre con un matcha. Totalmente HDP.
Eerste Tuindwarsstraat 2A, Amsterdam – margosamsterdam.com

Lupo del panificio

Immaginatevi per un attimo in Scandinavia, ma proprio qui, nel quartiere delle Nove Strade. Entrare nella Bakkerij Wolf è come ricevere un caldo abbraccio, e preferiamo di gran lunga ordinare "da consumare sul posto" piuttosto che da asporto. Soprattutto perché qui servono i croissant in modo squisito, con burro e marmellata. Deliziosi.
Wolvenstraat 22, Amsterdam – bakkerijwolf.nl

Kessens

Da Kessens, sul Rozengracht, sono specializzati in colazioni, brunch e pranzi. Potete fermarvi qui a qualsiasi ora del giorno per gustare panini, zuppe e insalate. Oltre alle deliziose crocchette, servono anche croissant con burro e marmellata. E per chi ha fretta: offrono anche un comodo servizio da asporto!
ROzengracht 24, Amsterdam – kessensamsterdam.nl

Panetteria Louf

Troverete Louf accanto a Binnenvisser, e non è un caso. I proprietari hanno rilevato l'edificio adiacente e lo hanno trasformato in un vero gioiello. Il capo panettiere ha imparato il mestiere alla Bakkerij Ex, il che garantisce la qualità. Sarebbe un peccato ordinare un croissant "normale" da Louf (anche se è squisito), ma qui li superano di gran lunga. Ad esempio, con frittata e formaggio di capra.
Bilderdijkstraat 38-40, Amsterdam – bakkerijlouf.nl 

Pasticceria Alzata

Ultimo ma non meno importante! Rise si trova sull'Albert Cuyp, il che lo rende perfetto da abbinare a una giornata al mercato. Iniziate la giornata qui presto, fate un salto per un buon caffè e un croissant e passeggiate un po' per il mercato e per De Pijp. Scommetto che la vostra giornata sarà perfetta.
Albertcuypstraat 208h, Amsterdam – risebakeryamsterdam.com

© KometenCafé