Wie net als ik gek is op de egels van Instagram mag een bezoek aan Harry Hedgehog café in Tokyo zeker niet overslaan. Harry Hedgehog café is iets dat alleen in Tokyo kan bestaan zo lijkt het. Na de rage rondom katten. honden, schapen en uilencafés kun je nu namelijk ook gaan knuffelen met egels. En hoewel ik normaal gesproken best nuchter ben als het gaat om dit soort gekkigheid, kon ik een bezoek aan Harry Hedgehog Café in Tokyo niet weerstaan. De meeste dierencafés zijn zo populair dat je van te voren moet reserveren. Had ik niet gedaan, maar het leek me wel té leuk om tijdens mijn verjaardag in Tokyo met Harry te gaan knuffelen. Op de website werd aangegeven dat alle egels ‘fully booked’ waren. Dus hebben we de gok genomen en stonden we direct bij opening voor de deur. En YES er was nog een plekje over en we konden een half uurtje in het egelcafé naar binnen. Wat eigenlijk geen café is, maar een dierenwinkel overigens!
Had ik al gezegd dat Harry een afkorting is van het Japanse woord voor egel? Vandaar de naam van het café. Bizar feitje is wel dat egels van nature helemaal niet voorkomen in Japan!
Als je aankomt bij de locatie van Harry Hedgehog Café in Tokyo ga je het trappetje op naar het piepkleine cafeetje. Een echt café is het trouwens niet. Je kunt er wel iets drinken, maar dat moet je zelf pakken of zelf meenemen (dat mag!). Nee, in dit café kom je om te knuffelen met egels. Het interieur van Harry Hedgehog Café in Tokyo is nog best hip. Met hout, cactussen en heel veel glazen bakken waar egeltjes een dutje doen of lekker zitten te eten. Er is een soort barretje waar iedereen aan kan zitten en een hoekje met wat krukjes voor groepjes knuffelaars.
Als je binnenkomt bij Harry Hedgehog Café in Tokyo zonder reservering dan kun je maximaal 30 minuten met een egeltje knuffelen. Je krijgt dan een soort metalen schoenendoos met de egel erin. Voor 500 Yen kun je ook 5 wormen kopen die je met een pincet aan de egels kunt voeren. Dat is echt té cute! Dus zeker doen. Er wordt precies bijgehouden welke egel wanneer uit zijn kooi is geweest zodat ze ook genoeg rust krijgen.



Trust me als ik zeg dat het maar moeilijk is om niet met een kinderachtig stemmetje koejiekoejie geluiden te maken als er zo’n lief egeltje in je handen zit. Dit is zonder twijfel een van de schattigste dingen die ik ooit heb gedaan. Aangezien ik allergisch ben leek een kattencafé mij niet zo’n goed idee.
Sommige egeltjes liggen direct in je hand te slapen, anderen zijn druk en willen spelen. Voor een half uurtje met een egel betaal je 1300 Yen. Wat iets minder dan een tientje is. Daar komt dan nog 500 Yen bij voor het eten en 500 Yen als je ook met iets anders wilt fotograferen dan een iPhone. Eerlijk is eerlijk, het is een commerciële bende natuurlijk. Maar in deze dierenwinkel slash café wordt er goed voor de beestjes gezorgd en het is een uitlaatklep voor locals om toch de genegenheid te hebben van een huisdier als ze daar thuis geen ruimte voor hebben. Kijk voor een overdose aan cuteness ook zeker de video over Harry Hedgehog Café in Tokyo!
This is your ticket to Japan without taking a plane 🥢
@tewatashi.ams in De Pijp serves an authentic Edo-Mae Sushi Experience and is super consistent in their quality.
It’s the place we keep going back to when we have something to celebrate <3.
In this video I’m sharing the 2 hour experience in 60 seconds.
Still dreaming about the buttery ika nigiri. 🤤
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
{ one of the best authentic Japanese restaurants in Amsterdam serving premium sushi omakase in De Pijp }

𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲: 𝗔𝗽𝗿𝗶𝗹 𝟵, 𝟭𝟬, 𝟭𝟭 & 𝟭𝟮
This is one of those weekends that’s packed with cool events!
Catch the last cherry blossoms, hunt for vintage treasures or feast on oysters.
💬 Comment 𝗪𝗘𝗘𝗞𝗘𝗡𝗗 and I’ll send you the full Amsterdam Weekend Guide with 71 tips straight to your DMs.
What’s your vibe this weekend… vintage, culture, markets or a new hotspot?
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
Follow @yourlbb for the best Amsterdam hotspots, new restaurants, weekend tips and travel inspiration in the Netherlands and beyond. Only Amsterdam tips? Then check out @yourlbb.amsterdam.

𝗔 𝗯𝗿𝗼𝘄𝗻 𝗰𝗮𝗳𝗲́ 𝗯𝘂𝘁 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗴𝗿𝗲𝗮𝘁 𝗳𝗼𝗼𝗱 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗖𝗶𝘁𝘆 𝗖𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲?
@eetcafe_de_reiger is the spot to remember.
Cozy, casual, and a seasonal menu. This one was on my list to share for a year and finally it’s (almost) asparagus season again! 🤤
Another plus? Prices are very reasonable here!
📍 Eetcafé de Reiger
Jordaan, Amsterdam City Centre
Save this spot for when you’re craving warm Dutch traditional dishes in the heart of Amsterdam.
And did you hear the same team took over Eetcafé van Beeren? I can’t wait to go there too!
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck

Een kookschrift van oma. Drie Michelinsterren. En een prachtige jaren ’70-villa in een rustige wijk in Bangkok, waar je wordt verwelkomd alsof je bij de chefs thuis bent.
De Sühring brothers koken niet vanuit trends, ze koken vanuit herinneringen. Aan de boerderij van hun grootmoeder, aan de smaken van hun jeugd in Duitsland en aan technieken die generaties lang zijn doorgegeven.
@relaischateaux nodigde mij uit om Sühring tijdens een sololunch te ervaren en dit is toch wel mijn ultieme definitie van culinaire self-care.
Dit was een verrassende middag in Bangkok, waar ik het beste Duitse eten at dat ik ooit heb geproefd. En dat in een stad waar ik normaal gesproken de Europese restaurants juist mijd. Nou, voor @restaurant_suhring wil je écht die uitzondering maken.
Signature dishes waar ik nog regelmatig aan terugdenk?
🍴 Labskaus met kaviaar
🍴 Enleta wafeltje met Pfalz vinegar
🍴 Wildpastete
🍴 Dry aged Duck
TIP: reserveer als je naar Sühring gaat de seats bij de keukenbar, zodat je uitzicht hebt op de chefs die aan het werk zijn!
Volg @yourlbb voor meer tips waarop je kunt vertrouwen.
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
#prinvited #bangkok #michelin #relaischateaux
In this reels I take you along for fine dining in Bangkok at the three Michelin starred restaurant Sühring.

Dit is een van de leukste gratis uitjes in de lente! Wist je dat je in Nederland op verschillende plekken zelf oesters kunt rapen (of plukken, voor de kenners 😉)? Dit weekend ben ik even in Zeeland en als het lukt gaan we weer.
📍In deze video laat ik zien waar je je emmer kunt vullen.
Comment oester voor de uitgebreide guide met alle details over alle 8 locaties + handige tips en regels.
Belangrijk om te weten:
– Max. 10 kilo per persoon (≈ 1 emmer)
– Alleen voor eigen gebruik
– Niet scheppen of schrapen in de bodem
– Ga bij laag water
Handig om mee te nemen:
Emmer, schroevendraaier, laarzen, werkhandschoenen, theedoek, schone kleren en vuilniszakken (voor de oesters én vieze kleding).
En of course: neem ook een oestermes, citroen en champagne mee 🍋🥂Want je wilt toch het liefst direct iets proeven!
Het oesterseizoen loopt van september tot ongeveer april / begin mei, dus nu het water niet niet zo koud is, is dit het perfecte uitje.
In de full guide deel ik precies waar je ze makkelijk kunt vinden, zonder veel moeite. Comment oester en ik stuur hem je direct!
Met wie wil jij binnenkort oesters rapen?
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck

Happy weekend in Amsterdam! I made a list with 79 (!) fun 𝘁𝗵𝗶𝗻𝗴𝘀 𝘁𝗼 𝗱𝗼 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗼𝗻 𝗔𝗽𝗿𝗶𝗹 𝟯, 𝟰, 𝟱 & 𝟲. This week’s guide is packed because of Easter weekend and I saved the best tips for you in the guide on 𝗬𝗼𝘂𝗿𝗹𝗶𝘁𝘁𝗹𝗲𝗯𝗹𝗮𝗰𝗸𝗯𝗼𝗼𝗸.𝗺𝗲.
💬 Comment 𝗪𝗘𝗘𝗞𝗘𝗡𝗗 and I’ll send you the full Amsterdam Weekend Guide with all 79 tips straight to your DMs.
What’s your vibe this weekend? Markets, Easter lunches, or a festival?
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck

This is the time to make plans for Easter in Amsterdam 👀🐣🐰
Are you team lunch or dinner?
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
Ps: Meer tips voor Pasen in Amsterdam van restaurants tot markten op WWW.YOURLITTLEBLACKBOOK.ME

𝗔𝗻𝘁𝘄𝗲𝗿𝗽𝗲𝗻 𝗠𝗶𝗻𝗶 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲, 𝗴𝗲𝘄𝗼𝗼𝗻 𝗼𝗺𝗱𝗮𝘁 𝗗’𝗔𝗻𝘃𝗲𝗿𝘀 𝗮𝗹𝘁𝗶𝗷𝗱 𝗲𝗲𝗻 𝗴𝗼𝗲𝗱 𝗶𝗱𝗲𝗲 𝗶𝘀!
Zó dichtbij en perfect om met de trein heen te gaan, met eindeloos veel fijne adressen
Denk: lekker eten, leuke hotels, koffietentjes voor je matcha ;-) en wijnbars die je eigenlijk niet wilt verlaten. Tijdens onze laatste trip voegden we weer een paar nieuwe favorieten toe aan het Antwerpen Little Black Book.
Save deze guide voor jouw volgende stedentrip naar Antwerpen. Veel plezier!
𝗘𝗔𝗧
⦁ @osakaantwerp
⦁ @mea.antwerp
⦁ @glouglouborgerhout
⦁ @le_pristine_antwerp
⦁ @hertog_jan_at_botanic
𝗦𝗧𝗔𝗬
⦁ @hotelfranq
⦁ @viaantwerp
⦁ @hoteldewittelelie
𝗗𝗥𝗜𝗡𝗞𝗦
⦁ @millesime.antwerp
⦁ @dogmacocktails
⦁ @cafe.bobby
⦁ @cafezeezicht
⦁ @billiesbierkafetaria
𝗖𝗢𝗙𝗙𝗘𝗘 & 𝗦𝗪𝗘𝗘𝗧𝗦
⦁ @bakkerijfunk
⦁ @polly.antwerp
⦁ @cafe.betty
⦁ @tinsel_antwerp
⦁ @caffenation_coffee
𝗗𝗢
⦁ Dakboerderij @paktantwerpen
⦁ Voor kringloop finds: Antwaarpe Goeiemorgen
⦁ Shop bij @frnchparisofficiel
⦁ Voor alle fashion lovers @momuantwerp
⦁ Must-visit museum @rubenshuisantwerpen
💌Wat is jouw favoriete hotspot in Antwerpen waar ik de volgende keer écht heen moet?
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck

𝗛𝗲𝗿𝗲’𝘀 𝘄𝗵𝗲𝗿𝗲 𝘁𝗼 𝘀𝗽𝗼𝘁 𝘁𝗵𝗲 𝗺𝗼𝘀𝘁 𝗯𝗲𝗮𝘂𝘁𝗶𝗳𝘂𝗹 𝗯𝗹𝗼𝘀𝘀𝗼𝗺 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺
These are those few magical weeks each year when the city suddenly feels different. Everything is in bloom and all you want to do is be outside. Coffee to-go in hand, and just head out as soon as the sun shows up.
𝗕𝗹𝗼𝘀𝘀𝗼𝗺 𝘀𝗽𝗼𝘁𝘀 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺
📍 Bloesempark – Amsterdamse Bos (the classic, yes it gets busy, but totally worth it)
📍 Rijksmuseum
📍 Fruittuin van West
📍 Westerpark
📍 Jozef Israëlskade
📍 WG-terrein
📍 Nelson Mandelapark
📍 Bos en Lommerplantsoen
📍Amstelpark
By mid-April most of the sakura will already be gone, so if you want to catch it: this is your moment.
I’ll definitely be doing a few more rounds before it’s over.
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
_____________________________________________
🌸 Discover the best places to spot cherry blossom in Amsterdam and enjoy the sakura in full bloom. 🌸

𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲: 𝗠𝗮𝗿𝗰𝗵 𝟮𝟲, 𝟮𝟳, 𝟮𝟴 & 𝟮𝟵
This is one of those weekends where your only problem is how you’re going to fit everything into this last weekend of March (yes already?!).
From a free event to try new Limited Subs at @ijveramsterdam to slow mornings, a market stroll (or two), maybe finally ticking off that new restaurant that’s been on your list for weeks… and ending somewhere with a good glass of wine while telling yourself “just one more” 😉
𝗡𝗲𝘄-𝗶𝘀𝗵 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺:
📍 @caferestaurant.meyer
📍 @kamer.bar
📍 @rondo.restaurant
📍 @weinlokalstern
📍 @enotecadeolyphant
📍 @tonton.noord
📍 @yusu.coffee (centre)
📍 @eetcafe.vanbeeren
📍 @kidamsterdam
💬 Comment 𝗪𝗘𝗘𝗞𝗘𝗡𝗗 and I’ll send you the full Amsterdam Weekend Guide with 47 tips straight to your DMs.
What’s your vibe this weekend… markets, cocktails or a new hotspot?
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck

𝟯 𝘅 𝘄𝗮𝗮𝗿𝗼𝗺 𝗱𝗶𝘁 𝗱𝗲 𝘂𝗹𝘁𝗶𝗲𝗺𝗲 𝗴𝗶𝗿𝗹𝘀-𝘁𝗿𝗶𝗽 𝘀𝘁𝗲𝗱𝗲𝗻 𝘇𝗶𝗷𝗻
Niet té groot,
alles op loopafstand,
wél genoeg leuke hotspots!!
𝗗𝗲𝘇𝗲 𝘃𝗲𝗿𝗿𝗮𝘀𝘀𝗲𝗻𝗱𝗲 (𝗲𝗻 𝗻𝗲𝘁 𝘄𝗮𝘁 𝗸𝗹𝗲𝗶𝗻𝗲𝗿𝗲) 𝘀𝘁𝗲𝗱𝗲𝗻 𝗶𝗻 𝗡𝗲𝗱𝗲𝗿𝗹𝗮𝗻𝗱 𝘇𝗶𝗷𝗻 𝗽𝗲𝗿𝗳𝗲𝗰𝘁 𝘃𝗼𝗼𝗿 𝗷𝗲 𝗴𝗶𝗿𝗹𝘀 𝘁𝗿𝗶𝗽 𝗱𝗲𝘇𝗲 𝗹𝗲𝗻𝘁𝗲!
Ik heb mega voorjaarskriebels dus tijd voor een mini-escape: alles is te lopen, fijne koffietentjes, boetiekjes om te shoppen en genoeg parels om in 48 uur te ontdekken ✨
Welke stad staat bij jou bovenaan voor een spring getaway?
Laat het weten in de comments & save voor je volgende girls trip. 🖤
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck

This is your sign to plan your next weekend brunch with friends in Amsterdam 👀
@ottolenghi_amsterdam is officially open and the new go-to hotspot for flavours of the Levant.
Open from breakfast to dinner and I can’t wait to go back for a lazy weekend brunch with a table full of dishes and good conversations.
Save this one to your Amsterdam Little Black Book 📓!
🖊️ @anne_de_buck
____________________________
Ottolenghi Amsterdam is a new all-day restaurant near Museum Square by chef and entrepreneur @ottolenghi in @mo_hotels @conservatoriumhotel.




Vanuit Amsterdam vliegen er meerdere maatschappijen rechtstreeks naar Tokyo. Wil jij de beste deal voor een ticket vinden? Dan kun je hieronder direct een ticket zoeken voor de data dat jij naar Tokyo wilt reizen.
» Trunk Hotel: één van de nieuwste boutique hotels in Tokyo en zó tof!
» Andaz: luxe design hotel met een te gekke rooftop bar (ik vierde er mijn verjaardag!).
» Moxy: YES, ook in Tokyo vind je dit trendy lifestyle hotel.
» Andon Ryokan: een moderne versie van een traditionele Japanse ryokan.
» One @ Tokyo: lifestyle hotel niet ver van de Tokyo Sky Tree.
» Wired Hotel: modern boutique hotel waar ze ook familiekamers hebben.
» Claska: voor de opening van Trunk was dit het enige écht design hotel in de stad.
» Hotel Graphy Nezu: hipster hotel met gaaf interieur en koffiebar op de begane grond.
» Hoshino Resorts OMO5 Tokyo Otsuka: in dit poshtel boek je ook makkelijk een kamer voor drie personen.
» Mandarin Oriental Tokyo: als geld geen rol speelt dan is logeren bij het MO een ervaring op zich.
» Mimaru: modern appartement-hotel waar je alles bij de hand hebt wat je nodig hebt.
» The Barn Tokyo: mini kamers met een slimme indeling en gunstige ligging.
» The Tokyo Station Hotel: mooi hotel in een prachtig historisch pand.
Ga jij voor het eerst naar Tokyo en wil je weten wat je zeker wilt doen tijdens jouw city trip? Ik heb een bucketlist voor je gemaakt! Bekijk hem in de Tokyo Guide.
Leuk als cadeau voor jezelf of iemand die net zo gek is op reizen als jij!
WITH LOVE,
ANNE