Grand hotel Brioni Pula

Checking in bij Grand Hotel Brioni Pula: luxe bestemming voor op je Kroatië-bucketlist

Team YLBB

 

19 juli 2023

Op nog geen twee uur vliegen van Amsterdam of Rotterdam vind je het mooie Istrië in Kroatië, met als parel de kustplaats Pula. Deze eeuwenoude stad staat bekend om haar olijfolie, zachte klimaat en het amfitheater waar duizend jaar lang gladiators vochten. Team Yourlbb logeerde hier drie nachten in het prachtige Grand Hotel Brioni en wauw; neem maar van ons aan, dit is een echte bucketlist bestemming. Het 5-sterren resort is gelegen op een rotspartij net buiten het centrum. Elke dag word je hier wakker met uitzicht op zee en het geluid van de infinity pool die rustig overstroomt, een schouwspel wat voor hele mooie plaatjes zorgt. Verderop in dit artikel vertellen we je alles over deze bijzondere plek en duiken we wat dieper in Pula en de omgeving. We kunnen alvast verklappen; wij kwamen volledig uitgerust en volgegeten terug van deze magische ervaring!

Na het lezen van deze blog weten we zeker dat ook jij Kroatië bovenaan je bucketlist locaties zet. Deze bestemming is perfect voor als je even helemaal niets wilt doen en vooral wilt baden in luxe, met hier en daar een klein uitstapje. Voor deze trip naar het luxe Grand Hotel Brioni verkenden wij Pula en omgeving en hebben we daarnaast vooral ook heel intens genoten van het mooie hotel en alles wat het te bieden had. Reis je mee?

Volg @yourlbb op Instagram

𝗪𝗶𝗹 𝗷𝗶𝗷 𝗷𝗲 𝘃𝗮𝗸𝗮𝗻𝘁𝗶𝗲𝗱𝗮𝗴𝗲𝗻 𝘃𝗲𝗿𝗱𝘂𝗯𝗯𝗲𝗹𝗲𝗻 𝗱𝗶𝘁 𝗷𝗮𝗮𝗿?
Deze TRAVEL TIP is voor iedereen die in 2026 veel op reis wilt ondanks een vaste baan.

Save deze tips, leg ze naast je agenda en stuur ze door naar je travel bestie!

En vraag daarna zo snel mogelijk vrij, voordat je collega’s deze tips ook zien ;-). 

Happy travels 😘

𝗟𝗔𝗡𝗚𝗘 𝗩𝗔𝗞𝗔𝗡𝗧𝗜𝗘𝗦 

𝗚𝗼𝗲𝗱𝗲 𝗩𝗿𝗶𝗷𝗱𝗮𝗴 & 𝗣𝗮𝘀𝗲𝗻
⟶ Vakantiedagen opnemen: 30 maart t/m 2 april & 7 t/m 10 april
⟶ Aantal vakantiedagen nodig: 8
ツ Totale vrije periode: 28 maart t/m 12 april (16 dagen)

𝗞𝗼𝗻𝗶𝗻𝗴𝘀𝗱𝗮𝗴 & 𝗕𝗲𝘃𝗿𝗶𝗷𝗱𝗶𝗻𝗴𝘀𝗱𝗮𝗴
⟶ Vakantiedagen opnemen: 28 april t/m 1 mei, 4 mei & 6 t/m 8 mei
⟶ Aantal vakantiedagen nodig: 8 dagen
ツ Totaal vrij: 25 april t/m 10 mei (16 dagen)

𝗞𝗲𝗿𝘀𝘁
⟶ Vakantiedagen opnemen: 21 t/m 24 december & 28 t/m 31 december
⟶ Aantal vakantiedagen nodig: 8
ツ Totaal vrij: 21 december t/m 3 januari 2027 (16 dagen)

𝗞𝗢𝗥𝗧𝗘 𝗧𝗥𝗜𝗣𝗦 

𝗚𝗼𝗲𝗱𝗲 𝘃𝗿𝗶𝗷𝗱𝗮𝗴 & 𝗣𝗮𝘀𝗲𝗻
⟶ Vakantiedagen opnemen: maandag 30 maart t/m donderdag 2 april 
⟶ Vakantiedagen nodig: 4 
ツ Totaal vrij: 28 maart t/m 6 april (10 dagen)

𝗛𝗲𝗺𝗲𝗹𝘃𝗮𝗮𝗿𝘁𝘀𝗱𝗮𝗴
⟶ Vakantiedagen opnemen: 15 mei
⟶ Aantal vakantiedagen nodig: 1
ツ Totaal vrij: 14 t/m 17 mei (4 dagen)

𝗣𝗶𝗻𝗸𝘀𝘁𝗲𝗿𝗲𝗻
⟶ Vakantiedagen opnemen: 22 of 26 mei
⟶ Aantal vakantiedagen nodig: 1
ツ Totaal vrij: 22 t/m 25 mei of 23 t/m 26 mei (4 dagen)

Volg @yourlbb voor meer Travel Tips.
En het uitgebreide artikel over vakantiedagen vind je nu op 𝘄𝘄𝘄.𝘆𝗼𝘂𝗿𝗹𝗶𝘁𝘁𝗹𝗲𝗯𝗹𝗮𝗰𝗸𝗯𝗼𝗼𝗸.𝗺𝗲

✖️✖️✖️

 🖊️ @anne_de_buck
#vakantiedagen2026 #traveltips
𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱𝗺𝗮𝗿𝗸𝘁𝗲𝗻 𝗶𝗻 𝗡𝗲𝗱𝗲𝗿𝗹𝗮𝗻𝗱 𝗱𝗶𝗲 𝗷𝗲 𝗼𝗼𝗸 𝗶𝗻 𝗱𝗲 𝘄𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿 𝘄𝗶𝗹𝘁 𝗯𝗲𝘇𝗼𝗲𝗸𝗲𝗻 👀

De marktagenda is nu misschien iets rustiger, maar gelukkig staat er in januari & februari nog genoeg op de planning, waaronder een nieuwe parel (voorspel ik)!

Deze weekendmarkten wil je niet missen:
• 𝗡𝗶𝗲𝘂𝘄 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺: @cabinetamsterdam, een curated vintage designmarkt onder één dak, inclusief hapjes & koffie.
• @sundaymarket 
• Museum Market 
• @rotterdamseoogst 
• @themakermarket 

In de complete guide op Your Little Black Book vind je 12 weekendmarkten in Nederland inclusief data & locaties voor januari & februari. 

Stuur deze tips naar je markt-struin-bestie! 

Volg @yourlbb voor meer tips over restaurants, travel, hotspots & de leukste dingen om te doen.

✖️✖️✖️

🖊️ @anne_de_buck

#weekendmarkten #nederlandtips #herfstuitje #vintagemarkt
𝗠𝗶𝗻𝗶 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲 𝗥𝗢𝗧𝗧𝗘𝗥𝗗𝗔𝗠: 𝗺𝗶𝗷𝗻 𝗳𝗮𝘃𝗼𝗿𝗶𝗲𝘁𝗲 𝗵𝗼𝘁𝘀𝗽𝗼𝘁𝘀

Als kind kwam ik er met mijn ouders om te winkelen, als tiener en twintiger om te clubben. Nu kom ik er maar al te graag voor een weekend escape in het teken van goed eten, fijne wijnbars en die typische Rotterdamse nuchterheid.

Rotterdam bruist van creativiteit en heeft een echte IT-factor. In deze mini-guide deel ik mijn favoriete hotspots die je echt wilt kennen.

📌𝗦𝗮𝘃𝗲 𝗱𝗲𝘇𝗲 𝗴𝘂𝗶𝗱𝗲 voor je volgende trip naar Rotterdam.

𝗖𝗢𝗙𝗙𝗘𝗘
 ⦁ @parqiet_parkcafe
 ⦁ @dunerotterdam
 ⦁ @wollyaandewaterkant
 ⦁ @nice.neighbourhood

𝗦𝗧𝗔𝗬
 ⦁ @morganandmees
 ⦁ @hotelame
 ⦁ @roommate_bruno
 ⦁ @thejameshotelrotterdam

𝗡𝗘𝗜𝗚𝗛𝗕𝗢𝗨𝗥𝗛𝗢𝗢𝗗𝗦
 ⦁ Noord
 ⦁ Katendrecht
 ⦁ Dijkzigt (Museumpark)
 ⦁ Scheepvaartkwartier

𝗗𝗢
 ⦁ Take the Watertaxi
 ⦁ @boijmans
 ⦁ Walk & unwind at de Kralingse Plas
 ⦁ @nlfotomuseum 
 ⦁ Visit @stationbergweg

𝗘𝗔𝗧
 ⦁ @tresrotterdam
 ⦁ @barbertarotterdam
 ⦁ @hinoki_rotterdam
 ⦁ @barbistroloevetdie
 ⦁ @oxrotterdam
 ⦁ @restaurant_rotonde
 ⦁ op mijn to-visit list, het nieuwe @lioncitybistro

𝗗𝗥𝗜𝗡𝗞𝗦
 ⦁ @walsjerot_nl
 ⦁ @cafeverward
 ⦁ @spikizibar
 ⦁ @lenselinq

 💌Wat is jouw favoriete spot in Rotterdam? 

✖️✖️✖️
 🖊️ @anne_de_buck
Misschien wel het laatste weekend met ijs en sneeuw ⛄️❄️

Ben jij van het binnen cocoonen of liever naar buiten? In onze Snowy Amsterdam Guide deel ik mijn favoriete wintertips voor dit weekend in de stad.

Save ’m – want zulke sneeuwdagen zijn zeldzaam 🥰
Heb jij nog een fijne wintertip voor Amsterdam? Ik lees mee 👀

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck

#sneeuw #amsterdam #winter snow in amsterdam, things to do winter in amsterdam
𝗪𝗜𝗡 𝗱𝗲𝘇𝗲 𝗹𝘂𝘅𝗲 𝗼𝘃𝗲𝗿𝗻𝗮𝗰𝗵𝘁𝗶𝗻𝗴 𝗯𝗶𝗷 𝗔𝗻𝗮𝗻𝘁𝗮𝗿𝗮 𝗚𝗿𝗮𝗻𝗱 𝗛𝗼𝘁𝗲𝗹 𝗞𝗿𝗮𝘀𝗻𝗮𝗽𝗼𝗹𝘀𝗸𝘆 𝘁𝗶𝗷𝗱𝗲𝗻𝘀 𝗱𝗲 𝗠𝗮𝘀𝘁𝗲𝗿𝗰𝗮𝗿𝗱 𝗛𝗼𝘁𝗲𝗹𝗻𝗮𝗰𝗵𝘁 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 🗝️👀

Zet een groot kruis in je agenda! Want 17&18 januari is de Hotelnacht terug in Amsterdam met een editie vol health- & wellness-events én natuurlijk legendarische feestjes waar je het nog het hele jaar over gaat hebben.

Ik kreeg alvast een voorproefje van het thema The Art of Balance bij het luxe Anantara Krasnapolsky én regelde voor jou als YLBB-volger precies zo’n bijzondere ervaring.

𝗗𝗜𝗧 𝗞𝗨𝗡 𝗝𝗘 𝗪𝗜𝗡𝗡𝗘𝗡:
• overnachting voor 2 personen in een luxe kamer op 17 januari 2026
• toegang tot de spa & wellness (op basis van beschikbaarheid via de wellness desk)
• pre-dinner cocktail bij Bar The Tailor
• geheel verzorgd diner van de chef 
• passe-partouts voor de Hotelnacht-feestjes 
• uitgebreid ontbijt in de Wintergarden
• deelname aan unieke Ice Experience in de Summergarden van Krasnapolsky

𝗭𝗢 𝗠𝗔𝗔𝗞 𝗝𝗘 𝗞𝗔𝗡𝗦:
• laat weten met wie jij wilt inchecken bij Anantara Grand Hotel Krasnapolsky tijdens de Mastercard Hotelnacht
• download de app van de Mastercard Hotelnacht waar je het complete programma kunt zien 
• en neem alvast een kijkje op @hotelnacht en @anantarakrasnapolsky voor de laatste updates en om de voorpret te laten beginnen!

De winnaar krijgt 5 januari bericht in een reactie van @hotelnacht die ik in mijn stories zal delen.

Ik ga voor je duimen!

Liefs,
Anne

#hotelnacht #amsterdam #yourlbbcollab #winactie #giveaway
Merry Christmas 🎄❤️
Ik wens je hele fijne dagen. 
Benieuwd wat jij gaat doen vandaag ✨. 
✖️✖️✖️
@anne_de_buck 

PS: wie herkent deze kerstboom? 👀
𝗗𝗲 𝗹𝗲𝘂𝗸𝘀𝘁𝗲 𝗸𝗲𝗿𝘀𝘁𝗺𝗮𝗿𝗸𝘁𝗲𝗻 𝗶𝗻 𝗡𝗲𝗱𝗲𝗿𝗹𝗮𝗻𝗱 𝗼𝗺 𝗱𝗶𝘁 𝘄𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗻𝗶𝗲𝘁 𝘁𝗲 𝗺𝗶𝘀𝘀𝗲𝗻! 🎄
 
Stuur meteen die ene vriend(in) een bericht met wie jij er dit weekend nog eentje wilt meepakken.

𝗭𝘂𝗶𝗱-𝗛𝗼𝗹𝗹𝗮𝗻𝗱
 – Royal Christmas Fair – Den Haag (t/m 23 dec) @royalchristmasfairthehague 
 – Winter Wonder Weken – Leiden (12–14 & 18–21 dec)
 – Groene Kerstmarkt – Rotterdam (12–14 dec)
 – Dordtse Decemberdagen Kerstmarkt – Dordrecht (13–14 dec)
 – Rotterdamse Oogst Kersteditie – Rotterdam (13 & 20 dec)

𝗚𝗲𝗹𝗱𝗲𝗿𝗹𝗮𝗻𝗱
 – Winterfestijn Zutphen – Zutphen (14 dec)

𝗟𝗶𝗺𝗯𝘂𝗿𝗴
 – Kerststad Valkenburg – Valkenburg (t/m 4 jan)

𝗢𝘃𝗲𝗿𝗶𝗷𝘀𝘀𝗲𝗹
 – Kerstmarkt Delden – Delden (13 dec)
 – Dickens Festijn – Deventer (13–14 dec)
 – (H)eerlijke Kerstmarkt – Deventer (13–14 dec)

𝗡𝗼𝗼𝗿𝗱-𝗛𝗼𝗹𝗹𝗮𝗻𝗱
 – Kerstmarkt Museumplein – Amsterdam (t/m 28 dec)
 – Kerstmarkt Haarlem – Haarlem (12–14 dec)
 – Funky Xmas Sunday Market – Amsterdam (21 dec)
 – Wintermarkt Pure Markt – Amsterdam (21 dec)

𝗨𝘁𝗿𝗲𝗰𝗵𝘁
 – Wintermarkt Molen de Ster – Utrecht (13–14 dec)
 – Het Utrechts Winterspektakel – Utrecht (18 dec–4 jan)
Veel plezier! Niets zo leuk als spontane plannen in december.

✖️✖️✖️
 🖊 @anne_de_buck

#yourlittleblackbook #kerstmarktnederland #kerstmarkten2025 kerstmarktamsterdam kerstmarktdenhaag kerstuitjes thingstodointhenetherlands

Grand hotel Brioni Pula

Grand hotel Brioni in Pula staat voor puur relaxen

Landen als Spanje, Italië, Portugal en Frankrijk komen standaard voorbij als we een zonbestemming in Europa willen boeken, maar zeg je dat je naar Kroatië gaat voor je welverdiende rust dan word je nog vaak verbaasd aangekeken. En dit terwijl deze bestemming lekker dichtbij is, mega veel natuur en cultuur te bieden heeft en door Italiaanse invloeden ook nog eens heerlijk eten. Van camping tot luxe resort, je vindt het allemaal in Istrië.

Grand Hotel Brioni is in 1972 geopend en is sindsdien meerdere keren gerenoveerd. Het hotel telt 227 kamers en ligt vlak aan het water met de eilanden archipel van Istrië voor de deur. Als onderdeel van de Radisson Collection is er kosten nog moeite gespaard om van deze plek een ultiem luxe getaway te maken. Design is een van de pilaren van het hotel en als je hier naar binnen loopt, zie je dat meteen. Mooie natuurlijke materialen als Italiaans marmer en hout voeren de boventoon, met accenten van blauw om de knipoog naar het Mediterraanse leven te maken. Er is veel gewerkt met lokale designers en kunstenaars en hiermee wordt de lokale community onderdeel van de beleving. De Romeinse zuilen die verwerkt zijn in het interieur zijn een subtiele finishing touch!

 | TIP: Dit hotel is ook als pakketreis inclusief vlucht te boeken. Bekijk hier direct de prijs via De Vakantie Discounter >> 

Als je een kamer boekt in dit mooie hotel net buiten het centrum van Pula, dan kies je voor tuinzicht of zeezicht. Beide mooi, maar de zeezichtkamers winnen het uiteraard wel echt. De kamers zelf zijn ruim opgezet, met een kingsize bed en mega tv met chromecast, zodat je gewoon zelf al je favoriete series kunt streamen. De kamers hebben allemaal een klein bureau, sfeervolle ledverlichting onder het bed voor de ‘night modus’, een fijn zitje in het raam om van het uitzicht te genieten. En ook een kast vol badjassen, sloffen, strandslippers en zelfs je eigen beach bag die je mee naar huis mag nemen! Na een lange stranddag en zwembad raden wij je dan ook zeker aan om fris gedoucht in je badjas de lift naar beneden te nemen voor een behandeling in de spa of een sauna momentje.

Bekijk de tarieven

EEN VAN DE MOOIE TERRASSEN VAN GRAND HOTEL BRIONI PULA

Travel Essentials

bekijk hier alle 36 tips

zwemmen in de infinity pool òf in de helderblauwe zee

Het is nog lastig kiezen, ga je voor het zwembad of voor de azuurblauwe zee? Via de grote trap op het terras loop je naar beneden naar het zwembad en krijg je een handdoek bij de speciale towel service balie. Wij vonden het heel fijn om de dag te starten in een van de cabañas op de rotspartij pal aan zee. Tip: van tevoren reserveren is handig! en dan na een paar uurtjes lekker verkassen naar de fijne ligbedden aan de infinity pool. Keuzes, keuzes ;-)!

Ontdek de restaurants van Grand hotel Brioni Pula

Niets zo leuk als restaurants ontdekken in de omgeving van het hotel waar je verblijft. Maar als je logeert bij Grand Hotel Brioni, hoef je letterlijk de deur niet uit voor de lekkerste cuisine. Dat is ook wel eens heel fijn! Zeker als je deze locatie hebt geboekt om he-le-maal bij te komen en te relaxen. Mooi jurkje aan na je dag strand of pool, hakjes eronder en gaan!

Fine dining restaurant Sophia

Beach restaurant Lungo Mare

Fine dining steakhouse restaurant Sophia mag zeker niet overgeslagen worden als je verblijft in Grand Hotel Brioni Pula. Het hoogwaardige rundvlees wat hier wordt geserveerd wordt ingevlogen vanuit Japan en New Jersey en hier weten ze hoe je met vlees moet bereiden. Ook voor de vegetariër hebben ze hier genoeg! Dus laat de omschrijving van dit restaurant je zeker niet tegenhouden mocht je geen of weinig vlees eten. En dikke tip: probeer zeker het homemade zeezout met Jack Daniels. Wauw!

Beach restaurant Lungo Mare is de plek waar je heen wilt voor een vers visje of een goeie salade met brood. Wij kozen hier voor de octopus carpaccio en de zeebaars met lokale olijfolie en dit was absoluut om je vingers bij af te likken zo goed.

Fine dining restaurant Sophia

Fine dining restaurant Sophia

proef de lokale olijfolie waar istrië bekend om staat

We snappen dat het lastig is om dit hotel te verlaten voor een paar uur, maar toch raden wij je zeker aan om een dagtripje te plannen en de omgeving te verkennen. Istrië staat bekend om haar award-winning olijfolie en daarom is een bezoek aan Pula niet compleet zonder een olijfolie tasting op een van de olijfboomgaarden die het gebied rijk is. Het familiebedrijf Chiavalon verwelkomde ons met open armen en deelde niet alleen hun kennis maar ook hun favoriete foodpairings met olijfolie met ons. Zo hadden wij nog nooit kaas gedipt in olijfolie, maar nu dromen we hier elke dag over. Wat een unieke ervaring om te leren over extra virgin olijfolie en de tasting was nog veel leuker dan we van tevoren konden bedenken! Je leert als een ware pro de kwaliteit van alle olies te waarderen en herkennen en uiteraard kochten we daarna in de giftshops een heerlijke olijfolie voor thuis als souvenir. Om zo nog even na te genieten van de smaken van dit bijzondere gebied.

Bezoek de historische stad Pula in Istrië

Daarna was het tijd om naar de trekpleister van Pula te gaan. Het amphitheater ‘Pula Arena’, waar duizend jaar lang de echte gladiatoren vochten. Leuk om zelf in rond te wandelen en alle indrukken tot je te nemen, maar misschien nog wel veel leuker om hier een tourguide bij te boeken. Zo ontdek je net even meer over de geschiedenis van deze iconische plek. Zo leerden we dat Pula drieduizend jaar oud is en dat er echt nog heel veel Romeinse gebouwen en elementen terug te vinden zijn in dit kleine stadje. Indrukwekkend!

OLIJFBOOMGAARD CHIAVALON

PULA THEATER

Met de ferry vanuit Fazana voor een dagtrip naar Brioni Island

Op nog geen 20 minuten rijden van Grand Hotel Brioni Pula ligt het schattige kustplaatsje Fazana. Hier wil je heen voor een wandeling door de oude stad, een uitgebreide lunch aan de waterkant en als kers op de taart een bezoek aan het bijzondere Brioni Island National Park aan de overkant. Met de ferry ben je binnen 10 minuten op dit historische eiland vol natuur, dieren en heel veel geschiedenis. Er zijn twee grote eilanden (Mali Brijun en Veli Brijun) en ongeveer een dozijn kleinere eilandjes, maar alleen het grootste eiland, Veli Brijun, kan bezocht worden (tenzij je een eigen boot hebt). Er zijn diverse mogelijkheden zoals het huren van fietsen, golfkarretjes en het volgen van de toeristische tour door middel van het treintje dat je bij verschillende bezienswaardigheden brengt.

Naast de levende dieren in het safaripark kun je op dit eiland ook de bizarre collectie opgezette dieren bezichtigen in het Tito Museum. Dit museum staat grotendeels in het teken van president Tito en de politieke tijd waarin de Kroaten leefden toen Kroatië nog onderdeel van Joegoslavië was. Aan de westkust van Veliki Brijun kom je langs de Verige Baai waar nog veel veel oude ruïnes uit Romeinse tijdperk te zien zijn. De fundamenten van een voormalig Romeinse villa zijn nog grotendeels intact, dus als geschiedenis je ding is dan wil je dit zeker niet missen!

FAZANA

BRIONI ISLAND

Relaxen in de spa in Grand Hotel Brioni Pula

Ben je na alle dagtochtjes en dagen aan het strand toe aan ultiem ontspannen? Dan heeft Grand Hotel Brioni Pula daar de perfecte plek voor. Onder het hotel bereik je met een lift of de trap de waanzinnige spa. Wauw, wat was dit een verrassing! Van ayurvedische massages tot moderne sauna’s en ‘carwash’ douche (waar je doorheen loopt na je sauna bezoek om af te koelen en tegelijkertijd al je sensoren te activeren). Werkelijk alles is fijn en tot in de puntjes verzorgd in deze spa. Vanuit het binnenzwembad in de spa kijk je zo uit over het buitenzwembad met daarachter de zee. Mooier wordt het bijna niet!

Of wij nog een keer terug zouden gaan naar Grand Hotel Brioni Pula in Kroatië? Zeker weten! We denken elke dag nog terug aan deze fijne plek. Wil jij relaxen in luxe en heb je zin om een kant van Kroatië te leren kennen die je nog niet kent? Dan wil je hier absoluut naartoe. Veel plezier!

Zin gekregen om te boeken?

Bekijk de tarieven

SPA RUIMTE

Meer hotel tips

Meer lezen?

Trein City Trips

Alles over de Foodwalks

Travel Essentials

bekijk hier alle 36 tips