Zoek en vind
Checking in bij Grand Hotel Brioni Pula: luxe bestemming voor op je Kroatië-bucketlist
Op nog geen twee uur vliegen van Amsterdam of Rotterdam vind je het mooie Istrië in Kroatië, met als parel de kustplaats Pula. Deze eeuwenoude stad staat bekend om haar olijfolie, zachte klimaat en het amfitheater waar duizend jaar lang gladiators vochten. Team Yourlbb logeerde hier drie nachten in het prachtige Grand Hotel Brioni en wauw; neem maar van ons aan, dit is een echte bucketlist bestemming. Het 5-sterren resort is gelegen op een rotspartij net buiten het centrum. Elke dag word je hier wakker met uitzicht op zee en het geluid van de infinity pool die rustig overstroomt, een schouwspel wat voor hele mooie plaatjes zorgt. Verderop in dit artikel vertellen we je alles over deze bijzondere plek en duiken we wat dieper in Pula en de omgeving. We kunnen alvast verklappen; wij kwamen volledig uitgerust en volgegeten terug van deze magische ervaring!
Na het lezen van deze blog weten we zeker dat ook jij Kroatië bovenaan je bucketlist locaties zet. Deze bestemming is perfect voor als je even helemaal niets wilt doen en vooral wilt baden in luxe, met hier en daar een klein uitstapje. Voor deze trip naar het luxe Grand Hotel Brioni verkenden wij Pula en omgeving en hebben we daarnaast vooral ook heel intens genoten van het mooie hotel en alles wat het te bieden had. Reis je mee?
Volg @yourlbb op Instagram
𝗔𝗠𝗦𝗧𝗘𝗥𝗗𝗔𝗠 𝗪𝗘𝗘𝗞𝗘𝗡𝗗 𝗚𝗨𝗜𝗗𝗘: 29 tips for October 30, 31 + November 1 & 2 🍂
Hello cozy season! From poffertjes Sundays and wine bar pop-ups to Museum Night and vintage markets — this weekend in Amsterdam has everything.
I’ve rounded up 29 things to do in the city, and here’s a little preview from this week’s guide:
𝗘𝗔𝗧 & 𝗗𝗥𝗜𝗡𝗞
• There’s a new Asian pop-up by @rongastrobaroriental at @soulkitchen_amsterdam you don’t want to miss. Most amazing dim sum!
• Spanish wine vibes at the Ribera del Duero pop-up at @vindict.amsterdam 🍷
• Poffertjes Sunday at @hetblauwetheehuis — pancakes, mulled wine & hot chocolate
• 🎃 Halloween plans? The full weekend guide has the best Halloween events at our fave bars & restaurants.
𝗗𝗢 & 𝗘𝗫𝗣𝗟𝗢𝗥𝗘
• The @sundaymarket at @westergas is back — vintage finds, art & street food
• 1+1 free tickets at @hetconcertgebouw for concerts by the Netherlands Philharmonic Orchestra (code: ORKESTJARIG – booking link in the guide) @nederlandsphilharmonisch
• Museum Night is happening Nov 1 — 70+ museums open late. I’ve shortlisted the best ones to visit if you’ve got tickets! @museumnacht.amsterdam
𝗦𝗛𝗢𝗣
• The legendary @ladress Sample Sale returns — up to 80% off timeless styles (ticket link in the full guide!)
And yes — the Amsterdam Weekend Guide always includes a section with fun things to do with kids too.
💌 Comment ‘WEEKEND’ and I’ll send the full guide straight to your DM. Or hit the link in bio to read all 29 tips.
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
#yourlittleblackbook #AmsterdamWeekendGuide #AmsterdamTips #ThingstoDoAmsterdam #Museumnacht #SundayMarket #LaDress #AmsterdamRestaurants #AmsterdamEvents #WhatToDoInAmsterdam #WeekendinAmsterdam
Looking for the hottest new spot for a date night in Amsterdam City Centre? Meet @littlebonfire.ams 🔥
With its cozy vibe it’s the kind of place that feels like an extension of your living room: but with much better food and wine.
On the ever changing menu you’ll find classics to share: from pan con tomate with anchovies, stracciatella with zucchini and peas, to crispy eggplant, vitello and sea bass with clams. Don’t skip dessert: the Basque cheesecake is already my favorite.
This spot is perfect for a date night at the bar or dinner with the girls.
I think Little Bonfire Amsterdam is a keeper in the city centre!
📍Little Bonfire
Amsterdam City Centre
Who are you taking here first? 🖤
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
#LittleBonfireAmsterdam
#AmsterdamRestaurants
#DateNightAmsterdam
#AmsterdamCityCentre
#AmsterdamHotspots
#Amsterdamfoodie
#Amsterdamtravel
#YourLittleBlackBook
Halloween vond ik vroeger maar stom 🎃.
Maar sinds ik moeder ben, is het één van onze favoriete feestdagen geworden!
Er zijn zóveel leuke dingen te bedenken om samen te doen als gezin. 🖤
Vorig jaar vierden mijn zoontje en ik Halloween in New York, en geloof me: we hebben het er nog wekelijks over (zie slide 9). Sindsdien is de voorpret minstens zo leuk als het feest zelf.
In de uitgebreide Halloween Guide op Your Little Black Book heb ik al onze favoriete tips voor je verzameld:
– Van niet te enge films voor tot Halloweenklassiekers voor de hele familie
– Adressen om nog snel pompoenen te scoren
– Leuke DIY’s voor thuis (perfect voor regenachtige herfstdagen ☔)
– En natuurlijk: leuke Halloween events door heel Nederland (niet alleen voor kids, maar ook een te gek Halloween concert bijvoorbeeld!)
In deze post deel ik alvast wat inspiratie, maar comment HALLOWEEN om de link naar alle YLBB-tips direct in je DM te ontvangen.
Wat vind jij van de Halloween-gekte in Nederland?
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
#HalloweenMetKids #YourLittleBlackBook #HalloweenTips #Halloween2025 #KidsproofHalloween #Herfstvakantie #Halloweenideas #HalloweenInNederland
Heel Amsterdam Eet! 🍽️
Hoe vier je een verjaardag beter dan met lekker eten? Ter afsluiting van het 750-jarig jubileumjaar kun je van t/m 27 oktober op 75 plekken in de stad aanschuiven voor een goede deal.
Van ontbijt tot diner en van proeverijen tot pop-ups! Er is van alles te proeven en beleven.
Ik heb alle tips bekeken en een paar favorieten voor je uitgezocht die je niet wilt missen:
📍@baut.amsterdam – 27 oktober | 12:00 – 14:15
Laatste kans! BAUT serveert voor de állerlaatste keer hun beroemde 12,5-uurtje. Speciaal voor Heel Amsterdam Eet scoor je dit iconische gerecht voor maar €12,50.
📍@waldorfamsterdam – t/m 27 oktober | 09:00 – 14:00
In de chique Peacock Alley geniet je voor slechts €7,50 van een luxe koffie of thee met het exclusieve Waldorf Koggetje. Een Amsterdamse koek met karamel, speciaal heruitgevonden voor deze gelegenheid.
📍Hotel Jakarta – t/m 27 oktober | 11:00 – 18:00
Bij Bakkerij Westers proef je dit weekend het Broodje 750, een broodje saté ayam voor €7,50. Ik krijg er al trek van terwijl ik dit schrijf.
📍 @machu.amsterdam – 26 oktober | 11:30 – 19:30
Streetfood lovers opgelet: bij Café Machu eet je zondag een heerlijk Zuid-Amerikaans Arepa voordeelmenu voor maar €7,50.
Van Oost tot West: dit weekend én maandag 27 oktober eet je mee met heel Amsterdam. Op Amsteram750.nl is een handige kaart te vinden met alle locaties die meedoen!
Check voordat je op pad gaat de website van de deelnemende restaurants of je moet reserveren of gewoon kunt binnenlopen.
Veel plezier!
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
#HeelAmsterdamEet #Amsterdam750 #YourLittleBlackBook #AmsterdamTips #HotspotsAmsterdam #WeekendInAmsterdam
Girls night loading! Na een paar dagen in de Engelse Cotswolds ben ik helemaal in de mood voor Fall Movies. Dus heb ik de leukste herfst films voor iedere mood op een rij gezet. Ik zou zeggen: leg de dekentjes alvast klaar, haal kaarsen en lekkere dingen in huis en je hebt je perfect night in te pakken. 🍂
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
#herfstfilms #herfst #fallmovies #girlsnight #movienight #herfstgevoel
Herfstvakantie incoming! 🍂 Ben jij ook op zoek naar leuke dingen om te doen met de kids?
Ik heb een mega guide voor je gemaakt met meer dan 100 tips door heel Nederland.
📍 Van Amsterdam tot het zuiden van het land, van speurtochten in de natuur tot creatieve workshops en toffe activiteiten in musea (veelal gratis voor kids!).
Allemaal kidsproof uitjes die ik voor je heb verzameld, zodat jij minder hoeft te zoeken en meer kunt genieten.
Er is écht iedere dag wel iets leuks te doen in de buurt!
In deze post geef ik alvast een flinke dosis inspiratie weg.
Meer tips + alle details vind je in het complete artikel op mijn website.
💌 Comment ‘vakantie’ en ik stuur je de link direct in je DM. Helemaal gratis! En je kunt ‘m natuurlijk ook gewoon delen met je vriend(in)en die nog plannen zoeken!
Heel veel plezier!
Geniet van de quality time en het rustigere ritme… Voor je het weet ben je weer boterhammen aan het smeren om 7:00. 😉
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
#Herfstvakantie
#Kidsproof
#UitjeMetKinderen
#WatTeDoenVandaag
#AmsterdamMetKinderen
#Kidsactiviteiten
#FamilyTime
#YourLittleBlackBook
#Kinderactiviteiten
#TipsMetKinderen
#VakantieTips
#ThingsToDoWithKids
#MuseumMetKinderen
#WeekendjeWegMetKids
#dagjeuitmetkinderen
#kidsprooftip
𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲: The BEST Things To Do (October 16, 17, 18 & 19) 🍁
Fall break is here, and that means there’s so much to do in the city! 🍂 From the Amsterdam Marathon and the last @sundaymarket at Rokin this year, to brand-new restaurants to check out.
Your weekend plans = sorted.
🙌 I’ve rounded up 5 of my favourite tips below, and there are 41 more waiting for you in the full Amsterdam Weekend Guide (check the link in bio 👀).
𝗠𝗔𝗥𝗞𝗘𝗧𝗦 & 𝗧𝗛𝗜𝗡𝗚𝗦 𝗧𝗢 𝗗𝗢
– Sunday Market Rokin – Oct 19
Last edition of the year! Wander along art, fashion & design stalls by the canal, next one’s in March.
– “Dichtbij Tanja” @artis_groote_museum – from Oct 17
A moving exhibition about the bond between humans & animals, seen through the life of Tanja the hippo. Includes workshops & audio tour.
– Pumpkin Farm Hunt
Chasing cozy fall vibes? Head to a pumpkin farm near Amsterdam, the perfect autumn day trip.
𝗙𝗢𝗢𝗗 & 𝗣𝗢𝗣-𝗨𝗣𝗦
– Bonnietnam @bonnie.amsterdam – Oct 19
Cheer on the runners, then unwind with food, drinks and a DJ. The perfect lazy Sunday combo.
– New hotspot: @camarat.amsterdam
Just opened inside Château Amsterdam. From afternoon drinks to late-night bites, yes please.
Where are you going this weekend?
Comment 𝗪𝗘𝗘𝗞𝗘𝗡𝗗 or hit the 𝗟𝗜𝗡𝗞 𝗜𝗡 𝗕𝗜𝗢 for the full Amsterdam Weekend Guide by Your Little Black Book with 41 tips & all the details.
HAVE A GREAT WEEKEND
PS: tomorrow I will share the huuuuuuuuge kidsproof guide for the fall holiday 🥰
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
#yourlittleblackbook #AmsterdamWeekendGuide #AmsterdamRestaurants #AmsterdamMarkets #AmsterdamEvents #AmsterdamTips #AmsterdamWithKids #thingstodoamsterdam
Binnen 5 minuten he-le-maal bij zijn met alle nieuwe restaurants in Amsterdam?
Your Little Black Book is je time-saver! Al 13 jaar struin ik de stad af voor de beste hotspots, en de lijst is weer up-to-date.
Van knusse bakkerijen tot fijne eethuisjes, genoeg tips om etend de herfst door te komen. 😋
Comment ‘nieuw’ en ik stuur je de guide zo in je DM.
Kun jij weer plannen maken voor je volgende dinnerdate!
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
#AmsterdamHotspots #NieuwInAmsterdam #AmsterdamEats #FoodieAmsterdam #HotspotsAmsterdam #AmsterdamRestaurants #FoodGuideAmsterdam #YourLittleBlackBook
Oesters rapen in Nederland 🦪: het leukste gratis uitje als de R in de maand zit.
Yesss, het is weer oesterseizoen!
Wist je dat je in Nederland op verschillende plekken zelf oesters kunt rapen (of plukken, voor de kenners 😉)? Ik ga ieder jaar met vrienden, zo’n leuk herfstuitje!
📍In deze video laat ik zien waar je je emmer kunt vullen. Comment oester voor de uitgebreide guide met alle details over alle 8 locaties + handige tips en regels.
Belangrijk om te weten:
– Max. 10 kilo per persoon (≈ 1 emmer)
– Alleen voor eigen gebruik
– Niet scheppen of schrapen in de bodem
– Ga bij laag water
Handig om mee te nemen:
Emmer, schroevendraaier, laarzen, werkhandschoenen, theedoek, schone kleren en vuilniszakken (voor de oesters én vieze kleding).
En of course: neem ook een oestermes, citroen en champagne mee 🍋🥂Want je wilt toch het liefst direct iets proeven!
Het oesterseizoen loopt van september tot april, dus nu het water nog niet zo koud is, is dit het perfecte herfstuitje.
In de full guide deel ik precies waar je ze makkelijk kunt vinden, zonder veel moeite. Comment oester en ik stuur hem je direct!
Met wie wil jij binnenkort oesters rapen?
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
#oestersrapen #yourlbb #yourlittleblackbook #zeeland #texel #vlieland #lauwersoog #zeelandfood #wildplukken #seafood #gratisuitje #nederlandontdekken #weekendtip #nederlandvakantie #thingstodo #herfstuitje
Zin om dit weekend naar een museum te gaan? 🎨
In de nieuwe Art Guide voor oktober deel ik mijn favoriete tentoonstellingen in Nederland die je écht gezien wilt hebben.
Perfect met een vriend(in) voor wat inspiratie en een lekkere lunch afterwards, of solo (mijn favoriet!), want met mijn Museumkaart loop ik overal zo naar binnen.
Op Your Little Black Book vind je iedere maand een overzicht met wat er nieuw te zien is én waar je snel nog heen wilt voordat het eindigt.
ZET DEZE TENTOONSTELLINGEN MAAR OP JE OKTOBER-SHORTLIST:
• Dichtbij Tanja - @artis_groote_museum @artis.amsterdam
lunchtip: Box Sociaal
• Iris van Herpen, Sculpting the Senses - @kunsthal
lunchtip: Café Marseille
• Artus Quellinus - @paleisamsterdam
lunchtip: Oriental City
Extra leuk: op 27 oktober gratis entree voor Amsterdammers!
• Kerkmeester #4 - @grotekerkveere
lunchtip: Restaurant de Werf
• Erwin Olaf, Freedom - @stedelijkmuseum
lunchtip: Sandberg
• Barbie: The Dream Experience - @barbiethedreamexperience
lunchtip: Restaurant Barracuda
Op Your Little Black Book vind je nog veel meer tips!
Save deze post voor een regenachtige dag of als je even uit de dagelijkse sleur wilt breken en nieuwe inspiratie zoekt.
Welke tentoonstelling staat bij jou bovenaan je lijstje?
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
#yourlittleblackbook #tentoonstellingen #kunstinnederland #museumtips #amsterdamart #amsterdam #nederlandontdekken #weekendinspiratie #thingstodoamsterdam #amsterdammuseum #stedelijkmuseum #barbieexperience #veere #paleisopdedam #kunstliefhebber #artguide #yourlbb
𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲: 𝗧𝗵𝗲 𝗕𝗲𝘀𝘁 𝗧𝗵𝗶𝗻𝗴𝘀 𝗧𝗼 𝗗𝗼 (October 9, 10, 11 & 12)
Every week I round up the best things to do in Amsterdam and this weekend is packed with food pop-ups, markets, art, and autumn vibes. 🍂
Save this guide now or send it to your weekend partner so you won’t miss out.
Here’s what’s on my list for the coming days:
𝗙𝗢𝗢𝗗 & 𝗣𝗢𝗣-𝗨𝗣𝗦
– The Bread Salon @hoteldegoudfazant: top bakers from the Netherlands and beyond, serving their very best loaves (come hungry!). @debroodsalon
– @cafecollectif officially opens with a pop-up restaurant, creative cocktails, and live vinyl sets Thursday through Sunday.
– Jollof Club pop-up: modern West-African dishes with a twist. @jollofclub
– Le French Café launches their new Soirée Musicale this Thursday: live music at every location from 20.30–22.30 to make dinner extra special. @le.french.cafe
𝗘𝗩𝗘𝗡𝗧𝗦 & 𝗘𝗫𝗣𝗘𝗥𝗜𝗘𝗡𝗖𝗘𝗦
– 24H Zuid: on Saturday the whole neighborhood comes alive with 50+ free events.
– Affordable Art Fair @dekromhouthal (Oct 8–12): thousands of artworks by 400+ artists, plus live painting, talks, and bites. @affordableartfairnl
𝗠𝗔𝗥𝗞𝗘𝗧𝗦 & 𝗠𝗢𝗥𝗘
– IJ-Hallen: Europe’s biggest flea market, and this edition is indoors.
– Pure Markt at Amstelpark with good food, unique finds, and plenty for kids (think petting zoo, train rides & mini golf).
– Vintage Market @javaplein on Saturday with clothing, furniture, and treasures waiting to be found.
𝗔𝗨𝗧𝗨𝗠𝗡 𝗩𝗜𝗕𝗘𝗦
– Go apple & pear picking in orchards just outside the city 🍎🍐 – the best excuse to bake a pie the next day.
– Chestnut hunting in Amsterdam (I take my son to the garden of the H’ART Museum, the perfect spot!).
– Visit a pumpkin farm for the ultimate fall weekend outing 🎃.
Comment 𝗪𝗘𝗘𝗞𝗘𝗡𝗗 for the full 𝗔𝗠𝗦𝗧𝗘𝗥𝗗𝗔𝗠 𝗪𝗘𝗘𝗞𝗘𝗡𝗗 𝗚𝗨𝗜𝗗𝗘 by Your Little Black Book with 36 tips and all details!
HAPPY WEEKEND
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
#yourlittleblackbook #AmsterdamWeekendGuide #AmsterdamRestaurants #AmsterdamMarkets #AmsterdamEvents #AmsterdamTips #AmsterdamWithKids #thingstodoamsterdam
Michelin 2025: dit zijn dé nieuwe sterren van Nederland
Een van de meest spannende ochtenden voor culinair Nederland, vandaag zijn in Maastricht de nieuwe Michelin-sterren bekendgemaakt!
Een grote shout out en dikke felicitatie voor alle teams die bekroond zijn met een groene-, eerste- of tweede ster. Trots op culinair Nederland!
En laten we ook vooral alle andere fantastische restaurants niet vergeten die dit jaar voor het eerst in de Michelin-gids staan of hun sterren hebben weten te behouden.
We see you, chefs!
DIT ZIJN DE NIEUWE MICHELIN-STERREN IN NEDERLAND IN 2025
🌱 Groene Michelin-sterren
Konijnenvoer – Chef Demian Parasmo (Arnhem, Gelderland) 📷@restaurant.konijnenvoer
Tres – Chef Michael van der Kroft (Rotterdam, Zuid-Holland) @tresrotterdam
⭐️ Eerste Michelin-ster
Olde Marckt – Chef Bram Stoverink (Aalten, Gelderland) 📷@oldemarckt
Choux – Chef Merijn van Berlo (Amsterdam, Noord-Holland) @chouxrestaurant
CUE – Chef George Kataras (Amsterdam, Noord-Holland) @cue_amsterdam
Novaela – Chef Daniel Duijster Gomero (Delft, Zuid-Holland) 📷 @novaelarestaurant
Calva – Chef Tom Beckers (Nootdorp, Zuid-Holland) 📷@restaurantcalva
🌟🌟 Twee Michelin-sterren
Create – Chef Guido Braeken (Eijsden, Limburg) @restaurant_create
GEM – Chef Soenil Bahadoer (Gemert, Noord-Brabant) 📷@by_soenil.restaurantgem
🌟🌟🌟 Drie Michelin-sterren
De Librije – Chef Nelson Tanate (Zwolle, Overijssel) behoudt zijn drie sterren, iets wat we allemaal gehoopt hadden! 📷@pieterdhoop voor @delibrijezwolle
Welke van deze bijzondere restaurants staat op jouw wishlist?
Of beter nog… bij wie wil jij dit jaar reserveren?
Ik heb eind februari een reservering staan voor De Librije die ik ruim een half jaar geleden maakte. ZO veel zin in!
En dichter bij huis ga ik snel weer terug naar Choux en CUE (waar ik afgelopen weekend nog een reel van deelde op @yourlbb.amsterdam).
Nogmaals CONGRATS iedereen!
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
#MichelinGuide2025 #MichelinSter #DutchCuisine #FineDiningNL #Sterrenregen #MichelinChefs #GroeneMichelinster #FoodieNL #CulinaireSterren #MichelinStars #michelin #NieuweMichelinsterren
#michelinguide #michelinstarchef @michelinguide
Grand hotel Brioni in Pula staat voor puur relaxen
Landen als Spanje, Italië, Portugal en Frankrijk komen standaard voorbij als we een zonbestemming in Europa willen boeken, maar zeg je dat je naar Kroatië gaat voor je welverdiende rust dan word je nog vaak verbaasd aangekeken. En dit terwijl deze bestemming lekker dichtbij is, mega veel natuur en cultuur te bieden heeft en door Italiaanse invloeden ook nog eens heerlijk eten. Van camping tot luxe resort, je vindt het allemaal in Istrië.
Grand Hotel Brioni is in 1972 geopend en is sindsdien meerdere keren gerenoveerd. Het hotel telt 227 kamers en ligt vlak aan het water met de eilanden archipel van Istrië voor de deur. Als onderdeel van de Radisson Collection is er kosten nog moeite gespaard om van deze plek een ultiem luxe getaway te maken. Design is een van de pilaren van het hotel en als je hier naar binnen loopt, zie je dat meteen. Mooie natuurlijke materialen als Italiaans marmer en hout voeren de boventoon, met accenten van blauw om de knipoog naar het Mediterraanse leven te maken. Er is veel gewerkt met lokale designers en kunstenaars en hiermee wordt de lokale community onderdeel van de beleving. De Romeinse zuilen die verwerkt zijn in het interieur zijn een subtiele finishing touch!
| TIP: Dit hotel is ook als pakketreis inclusief vlucht te boeken. Bekijk hier direct de prijs via De Vakantie Discounter >>
Als je een kamer boekt in dit mooie hotel net buiten het centrum van Pula, dan kies je voor tuinzicht of zeezicht. Beide mooi, maar de zeezichtkamers winnen het uiteraard wel echt. De kamers zelf zijn ruim opgezet, met een kingsize bed en mega tv met chromecast, zodat je gewoon zelf al je favoriete series kunt streamen. De kamers hebben allemaal een klein bureau, sfeervolle ledverlichting onder het bed voor de ‘night modus’, een fijn zitje in het raam om van het uitzicht te genieten. En ook een kast vol badjassen, sloffen, strandslippers en zelfs je eigen beach bag die je mee naar huis mag nemen! Na een lange stranddag en zwembad raden wij je dan ook zeker aan om fris gedoucht in je badjas de lift naar beneden te nemen voor een behandeling in de spa of een sauna momentje.
EEN VAN DE MOOIE TERRASSEN VAN GRAND HOTEL BRIONI PULA
zwemmen in de infinity pool òf in de helderblauwe zee
Het is nog lastig kiezen, ga je voor het zwembad of voor de azuurblauwe zee? Via de grote trap op het terras loop je naar beneden naar het zwembad en krijg je een handdoek bij de speciale towel service balie. Wij vonden het heel fijn om de dag te starten in een van de cabañas op de rotspartij pal aan zee. Tip: van tevoren reserveren is handig! en dan na een paar uurtjes lekker verkassen naar de fijne ligbedden aan de infinity pool. Keuzes, keuzes ;-)!
Ontdek de restaurants van Grand hotel Brioni Pula
Niets zo leuk als restaurants ontdekken in de omgeving van het hotel waar je verblijft. Maar als je logeert bij Grand Hotel Brioni, hoef je letterlijk de deur niet uit voor de lekkerste cuisine. Dat is ook wel eens heel fijn! Zeker als je deze locatie hebt geboekt om he-le-maal bij te komen en te relaxen. Mooi jurkje aan na je dag strand of pool, hakjes eronder en gaan!
Fine dining restaurant Sophia
Beach restaurant Lungo Mare
Fine dining steakhouse restaurant Sophia mag zeker niet overgeslagen worden als je verblijft in Grand Hotel Brioni Pula. Het hoogwaardige rundvlees wat hier wordt geserveerd wordt ingevlogen vanuit Japan en New Jersey en hier weten ze hoe je met vlees moet bereiden. Ook voor de vegetariër hebben ze hier genoeg! Dus laat de omschrijving van dit restaurant je zeker niet tegenhouden mocht je geen of weinig vlees eten. En dikke tip: probeer zeker het homemade zeezout met Jack Daniels. Wauw!
Beach restaurant Lungo Mare is de plek waar je heen wilt voor een vers visje of een goeie salade met brood. Wij kozen hier voor de octopus carpaccio en de zeebaars met lokale olijfolie en dit was absoluut om je vingers bij af te likken zo goed.
Fine dining restaurant Sophia
Fine dining restaurant Sophia
proef de lokale olijfolie waar istrië bekend om staat
We snappen dat het lastig is om dit hotel te verlaten voor een paar uur, maar toch raden wij je zeker aan om een dagtripje te plannen en de omgeving te verkennen. Istrië staat bekend om haar award-winning olijfolie en daarom is een bezoek aan Pula niet compleet zonder een olijfolie tasting op een van de olijfboomgaarden die het gebied rijk is. Het familiebedrijf Chiavalon verwelkomde ons met open armen en deelde niet alleen hun kennis maar ook hun favoriete foodpairings met olijfolie met ons. Zo hadden wij nog nooit kaas gedipt in olijfolie, maar nu dromen we hier elke dag over. Wat een unieke ervaring om te leren over extra virgin olijfolie en de tasting was nog veel leuker dan we van tevoren konden bedenken! Je leert als een ware pro de kwaliteit van alle olies te waarderen en herkennen en uiteraard kochten we daarna in de giftshops een heerlijke olijfolie voor thuis als souvenir. Om zo nog even na te genieten van de smaken van dit bijzondere gebied.
Bezoek de historische stad Pula in Istrië
Daarna was het tijd om naar de trekpleister van Pula te gaan. Het amphitheater ‘Pula Arena’, waar duizend jaar lang de echte gladiatoren vochten. Leuk om zelf in rond te wandelen en alle indrukken tot je te nemen, maar misschien nog wel veel leuker om hier een tourguide bij te boeken. Zo ontdek je net even meer over de geschiedenis van deze iconische plek. Zo leerden we dat Pula drieduizend jaar oud is en dat er echt nog heel veel Romeinse gebouwen en elementen terug te vinden zijn in dit kleine stadje. Indrukwekkend!
OLIJFBOOMGAARD CHIAVALON
PULA THEATER
Met de ferry vanuit Fazana voor een dagtrip naar Brioni Island
Op nog geen 20 minuten rijden van Grand Hotel Brioni Pula ligt het schattige kustplaatsje Fazana. Hier wil je heen voor een wandeling door de oude stad, een uitgebreide lunch aan de waterkant en als kers op de taart een bezoek aan het bijzondere Brioni Island National Park aan de overkant. Met de ferry ben je binnen 10 minuten op dit historische eiland vol natuur, dieren en heel veel geschiedenis. Er zijn twee grote eilanden (Mali Brijun en Veli Brijun) en ongeveer een dozijn kleinere eilandjes, maar alleen het grootste eiland, Veli Brijun, kan bezocht worden (tenzij je een eigen boot hebt). Er zijn diverse mogelijkheden zoals het huren van fietsen, golfkarretjes en het volgen van de toeristische tour door middel van het treintje dat je bij verschillende bezienswaardigheden brengt.
Naast de levende dieren in het safaripark kun je op dit eiland ook de bizarre collectie opgezette dieren bezichtigen in het Tito Museum. Dit museum staat grotendeels in het teken van president Tito en de politieke tijd waarin de Kroaten leefden toen Kroatië nog onderdeel van Joegoslavië was. Aan de westkust van Veliki Brijun kom je langs de Verige Baai waar nog veel veel oude ruïnes uit Romeinse tijdperk te zien zijn. De fundamenten van een voormalig Romeinse villa zijn nog grotendeels intact, dus als geschiedenis je ding is dan wil je dit zeker niet missen!
FAZANA
BRIONI ISLAND
Relaxen in de spa in Grand Hotel Brioni Pula
Ben je na alle dagtochtjes en dagen aan het strand toe aan ultiem ontspannen? Dan heeft Grand Hotel Brioni Pula daar de perfecte plek voor. Onder het hotel bereik je met een lift of de trap de waanzinnige spa. Wauw, wat was dit een verrassing! Van ayurvedische massages tot moderne sauna’s en ‘carwash’ douche (waar je doorheen loopt na je sauna bezoek om af te koelen en tegelijkertijd al je sensoren te activeren). Werkelijk alles is fijn en tot in de puntjes verzorgd in deze spa. Vanuit het binnenzwembad in de spa kijk je zo uit over het buitenzwembad met daarachter de zee. Mooier wordt het bijna niet!
Of wij nog een keer terug zouden gaan naar Grand Hotel Brioni Pula in Kroatië? Zeker weten! We denken elke dag nog terug aan deze fijne plek. Wil jij relaxen in luxe en heb je zin om een kant van Kroatië te leren kennen die je nog niet kent? Dan wil je hier absoluut naartoe. Veel plezier!
Zin gekregen om te boeken?
SPA RUIMTE
Meer lezen?
Kroatië Tips
To do
Meer lezen?
