gehypte broodjes amsterdam
© Chun Amsterdam, @chun_ams

7 X gehypte broodjes in Amsterdam: op deze plekken eet je (naar verluid) de lekkerste sandwiches

Emma

 

22 januari 2025

Broodjeszaken schieten als paddenstoelen uit de grond in onze hoofdstad. Maar de meest gehypte broodjes van Amsterdam? Die vind je hieronder. Geloof ons: ze zijn stuk voor stuk de (TikTok-)rij waard.

Dit zijn ze: de 7 meest gehypte broodjes in Amsterdam

Na decennia waarin koolhydraatarm de klok sloeg, zijn sandwiches (hopelijk voorgoed) weer terug van weggeweest. Dat is fijn, want in Amsterdam kun je niet meer om de geweldige broodjeszaken heen. Het is bijna een misdaad om eens níet een broodje bij een van de vele delicatessezaken en bakkerijen te bestellen. Maar wat zijn nou echt de meest gehypte broodjes van Amsterdam? Je vindt ze hieronder.

Chun

Chun heeft inmiddels maar liefst twee zaken: een in de 9 Straatjes en een aan de Spuistraat. Chun werd in eerste instantie druk bezocht vanwege de matchahype. Later kwam dat door de Koreaanse sandwiches die ze serveren. Vooral de bulgogi-sandwich is een hardloper.
Berenstraat 8 & Spuistraat 122, Amsterdam – chun-amsterdam.com

beste nieuwe restaurants amsterdam, chun cafe

© Your Little Black Book

Rolling Sushi

In Amsterdam Zuid kun je niet meer om de enorme rijen heen: de sushi-sandwich van Rolling Sushi is en blijft een regelrechte hit. Het crispy ‘brood’ (gemaakt van rijst) maakt het zo’n grote hit en combineert bijzonder goed met de verse toppings.
Beethovenstraat 36, Amsterdam – rollingsushi.nl

Rolling Sushi Amsterdam

© Rolling Sushi, @rollingsushi_nl

Nog meer plekken met de meest gehypte broodjes in Amsterdam

Leauf

Leauf bestaat nog maar kort, maar in die periode maakten ze al gauw naam voor zichzelf. Dat heeft deze zaak met name te danken aan hun Leauf du Chef, die eigenlijk maar tijdelijk op het menu zou staan. Het broodje, belegd met gegrilde kip, kimchi en okonomiyaki, werd zo’n hit dat mensen er nu lang voor in de rij staan.
Tweede Goudsbloemdwarsstraat 26, Amsterdam – leauf.com

gehypte broodjes amsterdam

© Leauf, @leauf

Salvo Bakehouse

Bij Salvo Bakehouse moet je bereid zijn om even te wachten, want ook hier is er één broodje dat volle zalen trekt. Bakker Salvatore Lioniello ontwikkelt hit na hit. Inmiddels is met name de carbonaracroissant een succesnummer, maar zoetekauwen blijven bij de pistachevariant.
Tweede Hugo de Grootstraat 9, Amsterdam – salvobakehouse.com

culinaire croissants amsterdam salvo bakehouse

© Salvo Bakehouse

BunBun

Naar eigen zeggen is BunBun de allerkleinste bakkerij van ons land. En zelfs op klein oppervlak zijn ze creatief met deeg – croissantdeeg welteverstaan. Alle smaken komen aan bod, maar de cheesecakebun is de grootste hit.
Prinsengracht 16, Amsterdam – bunbun.amsterdam

gehypte broodjes amsterdam bunbun.ams

© BunBun, @bunbun.ams

Fort Negen

Fort Negen is een daverend succes. Daarom breidde de bakkerij vorig jaar uit met een sandwichzaak, gewoon een paar deuren verderop. Al gauw was het broodje aubergineschnitzel daar niet aan te slepen, en dat is terecht: het lekkerste brood van Amsterdam, belegd met knapperige aubergine – dat is toch een match made in heaven?
Jan Evertsenstraat 37H, Amsterdam – fortnegen.nl

meer Amsterdam tips

Beste broodjeszaken Amsterdam

© Fort Negen 

Doen in Amsterdam

bekijk hier alle 24 tips

Beste Hotels in Amsterdam

bekijk hier alle 16 tips

LET’S GET SOCIAL

Volg @yourlbb op Instagram

Oesters rapen in Nederland 🦪: het leukste gratis uitje als de R in de maand zit.

Yesss, het is weer oesterseizoen! 

Wist je dat je in Nederland op verschillende plekken zelf oesters kunt rapen (of plukken, voor de kenners 😉)? Ik ga ieder jaar met vrienden, zo’n leuk herfstuitje!

📍In deze video laat ik zien waar je je emmer kunt vullen. Comment oester voor de uitgebreide guide met alle details over alle 8 locaties + handige tips en regels.

Belangrijk om te weten:
 – Max. 10 kilo per persoon (≈ 1 emmer)
 – Alleen voor eigen gebruik
 – Niet scheppen of schrapen in de bodem
 – Ga bij laag water

Handig om mee te nemen:
Emmer, schroevendraaier, laarzen, werkhandschoenen, theedoek, schone kleren en vuilniszakken (voor de oesters én vieze kleding).

En of course: neem ook een oestermes, citroen en champagne mee 🍋🥂Want je wilt toch het liefst direct iets proeven! 

Het oesterseizoen loopt van september tot april, dus nu het water nog niet zo koud is, is dit het perfecte herfstuitje. 

In de full guide deel ik precies waar je ze makkelijk kunt vinden, zonder veel moeite. Comment oester en ik stuur hem je direct!

Met wie wil jij binnenkort oesters rapen? 

✖️✖️✖️
 🖊️ @anne_de_buck

#oestersrapen #yourlbb #yourlittleblackbook #zeeland #texel #vlieland #lauwersoog #zeelandfood #wildplukken #seafood #gratisuitje #nederlandontdekken #weekendtip #nederlandvakantie #thingstodo #herfstuitje
𝗘𝗲𝗻 𝘃𝗮𝗻 𝗱𝗲 𝗹𝗲𝘂𝗸𝘀𝘁𝗲 𝗴𝗿𝗮𝘁𝗶𝘀 𝘂𝗶𝘁𝗷𝗲𝘀 𝗺𝗲𝘁 𝗸𝗶𝗱𝘀 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺? 👀

Een bezoek aan het @paleisamsterdam hoort echt op je bucketlist. Tot een paar jaar geleden wist ik niet eens dat je het Paleis kon bezoeken. Afgelopen week ontdekte ik hoe leuk dit met kids is!

𝗠𝗲𝘁 𝗙𝗮𝗺𝗶𝗹𝗶𝗲 𝗦𝗽𝗼𝗼𝗿 (5+) ga je samen op speurtocht en ontdek je de dieren die verstopt zitten in het Paleis. De kunstwerken van beeldhouwer Artus Quellinus maken indruk – en hoe beter je kijkt, hoe meer je ontdekt. Deze tentoonstelling loopt nog t/m 27 oktober.

Extra leuk dit najaar: op zaterdag en zondag (én tijdens de herfstvakantie) kun je samen met een tekencoach tekenen in het Paleis ✏️. Voor alle leeftijden, maar met kinderen extra bijzonder.

👉 Goed om te weten: kinderen hebben altijd 𝗴𝗿𝗮𝘁𝗶𝘀 𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲𝗲. Volwassenen gaan met de 𝗠𝘂𝘀𝗲𝘂𝗺𝗸𝗮𝗮𝗿𝘁 ook gratis naar binnen.

Wat mij betreft een must voor kids die opgroeien in en rondom Amsterdam. Het hele jaar door zijn er bovendien leuke audiotours voor verschillende leeftijden.
Zet jij ‘m op je lijstje voor dit najaar? 👑

✖️✖️✖️
 🖊️ @anne_de_buck

#KidsAmsterdam
#AmsterdamMetKids
#DagjeUitMetKinderen
#HerfstvakantieTips
#HerfstvakantieMetKids
#WeekendUitje
#WeekendUitjeMetKids
#AmsterdamTips
#AmsterdamBucketlist
#PaleisOpDeDam
#GratisUitje
#GratisUitjeAmsterdam
#MuseumAmsterdam
#AmsterdamHotspot
#KidsproofAmsterdam
#KindvriendelijkAmsterdam
#NederlandMetKids
#YourLittleBlackBook
#AmsterdamGuide
#AmsterdamWithKids
@yourlbb_amsterdam

Travel Essentials

bekijk hier alle 36 tips