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De Taipei 101 aux temples historiques, en passant par les quartiers créatifs, les marchés nocturnes, le bien-être et les excursions d'une journée en montagne : avec ces 31 conseils, vous pouvez facilement occuper quatre ou cinq jours à Taipei.
Quiconque, comme moi, est passionné par les villes asiatiques se doit d'inscrire Taipei sur sa liste de voyages incontournables. Cette ville mérite un long séjour, mais c'est encore plus enrichissant de la combiner avec un circuit à travers Taïwan.
Taipei est une ville que beaucoup de voyageurs sous-estiment avant d'y arriver. On pense souvent surtout à l'emblématique gratte-ciel Taipei 101 et à quelques marchés nocturnes , mais dès qu'on y est, on réalise la richesse et la diversité de la capitale taïwanaise. J'ai flâné des heures durant dans les quartiers branchés ; on peut y faire d'excellentes affaires (y compris pour des articles de créateurs d'occasion) et y manger encore mieux.
Les vieilles rues bordées d'herboristeries côtoient des boutiques branchées et des cafés spécialisés. Vous visitez des temples historiques, d'anciennes usines reconverties en parcs créatifs et des quartiers regorgeant de boutiques (vintage). Le matin, vous prenez un petit-déjeuner composé de lait de soja chaud et de raviolis en soupe ; durant la journée, vous découvrez chaque jour un nouveau quartier et, le soir, vous goûtez à la cuisine de rue sous les néons d'un marché nocturne.
Après seulement quelques jours à Taipei, j'ai déjà partagé sur mes Stories Instagram que je pourrais y vivre, et c'est dire quelque chose ! La ville est incroyablement propre, on s'y sent en sécurité (j'y voyageais seule en tant que femme) et elle est très bien organisée.
La nature qui fait la renommée de Taïwan est toujours à portée de main. Depuis le centre-ville, vous pouvez vous retrouver en peu de temps à la montagne, dans des plantations de thé ou dans un quartier thermal. J'apprécie également la multitude d'excursions à la journée possibles au départ de Taipei, ce qui permet de s'occuper facilement pendant cinq à sept jours si l'on souhaite vraiment tout voir. Voici quelques incontournables de Taipei lors de votre séjour.

Temple Ciyou au marché nocturne de Roahe © Votre Petit Livre Noir
À Taipei, vous trouverez un hôtel idéal pour chaque type de séjour. Envie d'être au cœur des cafés, restaurants et boutiques ? Optez pour le Kimpton Da An Hotel ou l' EPISODE Daan Taipei, un établissement plus animé situé à Da'an. Pour un séjour alliant luxe et design, le Capella Taipei et le Mandarin Oriental Taipei sont d'excellents choix. Si vous privilégiez le bien-être et les sources thermales, séjournez à Beitou, au Villa 32 ou au Grand View Resort Beitou . Pour un hôtel abordable et bien situé, le United Hotel et le CitizenM Taipei North Gate sont de bonnes options. Si vous préférez séjourner au cœur du quartier animé de Ximending, le Cho Hotel, plus intimiste, est une option design intéressante. Pour encore plus d'adresses, consultez mon guide complet des plus beaux hôtels-boutiques et de luxe de Taipei.

Kimpton Da'An © Votre petit livre noir
Dadaocheng est l'un de mes quartiers préférés à Taipei. On y trouve précisément ce mélange d'ancien et de moderne qui rend la ville si intéressante à mes yeux : des façades de maisons-boutiques historiques, des salons de thé et des boutiques spécialisées traditionnelles côtoient des cafés branchés, des galeries d'art et des magasins de design.
La rue Dihua est la partie la plus célèbre du quartier, et je vous recommande vivement de la parcourir de bout en bout. Flânez devant les boutiques d'épices, de produits séchés, de thé et de spécialités taïwanaises, et laissez-vous surprendre par tout ce que vous découvrirez. J'y ai dégusté de délicieux mochis fraîchement préparés dans une échoppe de rue, mais vous y trouverez aussi de nombreux salons de thé et autres gourmandises. Certains commerces existent depuis des générations, tandis qu'à quelques pas de là, de jeunes entrepreneurs ont lancé des concepts novateurs.
C'est aussi l'un des meilleurs endroits pour acheter le sac de courses taïwanais typique. Vous y trouverez des 茄芷袋 (ka-tsí-tē) de toutes formes, couleurs et tailles ! Ce sac est aussi surnommé, non sans humour, le « LV taïwanais » ; à l'origine un simple sac de courses en plastique bon marché, il est devenu un véritable objet culte rétro !

© Votre petit livre noir
Au cœur de Dadaocheng se trouve Art Yard , un ensemble d'entrepreneurs ayant installé leurs commerces et activités créatives dans des bâtiments et des maisons-boutiques restaurés. Vous y trouverez des cafés, des artisans locaux, de petites expositions et des boutiques de design taïwanais.
En journée, Dadaocheng regorge de charmants cafés, et le soir, on y trouve plusieurs bars à vin et à cocktails branchés.
Une autre activité agréable consiste à se promener vers le quai 5 en fin d'après-midi ou en début de soirée par beau temps. On y trouve des food trucks et des terrasses le long du fleuve, et l'endroit est animé par les locaux qui s'y arrêtent pour manger un morceau ou faire un tour à vélo au bord de l'eau pour admirer le coucher du soleil.

Dadaocheng © Votre petit livre noir
Si je devais revisiter longuement un quartier lors d'un prochain voyage à Taipei, ce serait Zhongshan. On y trouve un mélange de boutiques vintage, de cafés de spécialité, de concept stores et d'autres adresses branchées.
La rue Chifeng est le cœur créatif du quartier. La rue et les ruelles environnantes regorgent de boutiques indépendantes, de cafés, de salons de thé et de restaurants. Tout est à proximité, ce qui permet de découvrir facilement de nombreuses adresses intéressantes en un seul après-midi. Attention cependant : certains établissements n’ouvrent que tard dans la matinée (voire parfois l’après-midi !).
Zhongshan est aussi l'un des meilleurs quartiers pour la mode vintage et de seconde main. Dans ses ruelles, on trouve des dizaines de boutiques proposant des vêtements, des accessoires et des pièces de créateurs d'occasion soigneusement sélectionnés. J'ai visité plusieurs adresses, et c'est vraiment comme une chasse au trésor : il faut se laisser surprendre par ce qu'on y découvre. Ce que j'ai particulièrement apprécié, c'est que tout est si bien agencé que c'est une véritable source d'inspiration.

La boutique vintage The Cellar © Votre Petit Livre Noir
Si Zhongshan est réputé pour son design et ses boutiques vintage, j'ai trouvé que Da'an avait une ambiance plus authentique, plus vivante. J'ai séjourné quelques jours à l'hôtel Kimpton Da'an, et juste au nord, on trouve des rues regorgeant d'adresses formidables : boutiques vintage de créateurs, cafés spécialisés, mais aussi de nombreux izakayas branchés et des restaurants de brunch (international) très appréciés des locaux.
J'ai trouvé l'ambiance totalement différente ici entre le jour et le soir, donc j'y retournerais sans hésiter plusieurs fois si vous en avez le temps.

Laboratoire photo à Da'an © Votre Petit Livre Noir
Ximending révèle le côté dynamique de Taipei. Ce quartier est souvent comparé à Shibuya et Harajuku à Tokyo, et il suffit de s'y promener pour comprendre pourquoi. J'ai trouvé ça génial et j'y suis retourné plusieurs fois.
Enseignes lumineuses, boutiques (de créateurs d'occasion), galeries marchandes et street food se succèdent à un rythme effréné. Déjà animé en journée, le quartier devient carrément grouillant le soir, avec toutes ses lumières néon. Si vous avez envie de déguster de la délicieuse street food sans aller au marché nocturne, c'est l'endroit idéal. Vous trouverez des stands en tous genres dans les ruelles !

Ximending © Votre petit livre noir
Il est difficile de visiter Taipei sans lever les yeux vers la Taipei 101. Ce gratte-ciel domine l'horizon de la ville et a même été le plus haut bâtiment du monde pendant de nombreuses années.
La principale raison de visiter l'intérieur est la plateforme d'observation offrant une vue panoramique à 360 degrés sur la ville. Par temps clair, la vue porte incroyablement loin et l'on aperçoit même les montagnes verdoyantes qui entourent Taipei. Idéalement, planifiez votre visite en fin d'après-midi. C'est à ce moment-là que vous verrez la ville se transformer peu à peu, passant d'une mer de bâtiments gris à un paysage illuminé.
Au rez-de-chaussée se trouve le centre commercial Taipei 101, qui abrite des marques internationales, des créateurs taïwanais et de nombreux restaurants. Même sans monter à la plateforme d'observation, la visite vaut le détour. On y trouve notamment une aire de restauration très alléchante avec une grande variété de restaurants et une succursale de Din Tai Fung (nous y reviendrons).


Le Mémorial de Chiang Kai-shek est l'un des monuments les plus célèbres de Taipei. Même si l'histoire n'est pas votre priorité, il mérite assurément une visite. Sa façade en marbre blanc et son toit bleu comptent parmi les emblèmes de la ville.
Planifiez votre visite autour de la relève de la garde, puis prenez le temps de flâner sur Liberty Square. Pour la photographie, il est préférable d'y aller tôt le matin ou en fin d'après-midi, lorsque l'endroit est plus calme et la lumière plus douce. J'ai trouvé la vue à travers les grilles particulièrement belle.

Mémorial Chiang Kai-shek © Votre Petit Livre Noir
De tous les temples de Taipei, le temple Longshan est sans doute celui où l'on perçoit le mieux la vie quotidienne des habitants. Ce n'est pas un temple où l'on vient simplement prendre une photo, mais un lieu de prière vivant où les habitants se rassemblent depuis des générations.
Dès l'entrée, on entend des prières murmurées et l'on aperçoit des tables chargées d'offrandes de fleurs fraîches. Les visiteurs y déposent des offrandes et implorent différentes divinités pour la santé, le bonheur ou l'amour. Ce temple, qui mêle influences bouddhistes et taoïstes, témoigne de l'importance que la spiritualité conserve dans la culture taïwanaise.
Prenez le temps d'admirer les toits richement décorés, les ornements colorés et les sculptures sur bois. Ce sont précisément ces détails qui font du temple Longshan l'un des plus beaux édifices historiques de la ville, à mon avis.

Temple Longshan © Votre Petit Livre Noir
À quelques pas du temple Longshan se trouve la « rue des herbes » (située rue Xichang), un quartier souvent négligé, mais que j'ai personnellement trouvé très intéressant. On y trouve des herboristeries qui travaillent avec des ingrédients de la médecine traditionnelle chinoise depuis des années.
À l'intérieur et devant les boutiques, herbes, racines, feuilles et ingrédients séchés sont exposés, et l'on peut préparer un remède pour chaque petit bobo. Par exemple, j'y ai commandé une tisane pour soulager les ballonnements après mon vol. Cela illustre bien les traditions qui font encore partie intégrante du quotidien de nombreux Taïwanais.

© Votre petit livre noir
L'un des musées les plus importants de Taipei est le Musée national du Palais. Sa vaste collection comprend des œuvres d'art séculaires, des objets en jade, des calligraphies, des céramiques et des trésors impériaux.
De nombreuses pièces appartenaient autrefois aux collections des empereurs chinois. Le musée présente non seulement les objets, mais aussi leur histoire et leur contexte historique. Ainsi, vous découvrirez plus en profondeur l'histoire de l'île et le développement culturel de Taïwan.
Je trouve toujours judicieux de garder un musée sous le coude, par exemple s'il pleut ou s'il fait extrêmement chaud.

Vue de Taipei 101 © Votre Petit Livre Noir
On le voit dans les villes du monde entier, mais je n'en avais pas vu d'aussi dynamiques et animés qu'à Taipei depuis des lustres. Partout dans la ville, d'anciennes friches industrielles se sont transformées en pôles créatifs et dynamiques regorgeant de restaurants, de boutiques et de galeries. Ci-dessous, je vous présente les « parcs créatifs », comme on les appelle à Taïwan, à ne surtout pas manquer.
Taipei regorge de pôles créatifs, mais si le monde du design taïwanais vous intéresse, le parc culturel et créatif de Songshan est l'un des plus fascinants. J'y suis allé dès ma première soirée à Taipei et j'ai été immédiatement conquis, découvrant ainsi l'atmosphère unique de la ville.
Ce site, autrefois une usine de tabac, a depuis été reconverti. Les bâtiments industriels abritent désormais des boutiques de design, des expositions, des studios de création et des événements culturels.
J'ai flâné dans les couloirs au gré de mes envies et suis entrée partout où cela m'intriguait. Une première approche parfaite de Taipei ! L'architecture, le design de produits ou le graphisme vous intéressent ? Alors, jetez un œil au Musée du design de Taïwan.

Parc culturel et créatif de Songshan © Votre Petit Livre Noir
Si Songshan est un peu plus calme, le parc créatif Huashan 1914 est presque toujours en pleine effervescence. L'ancienne usine vinicole a été transformée en un pôle culturel proposant expositions, boutiques éphémères, projections de films, marchés de design et cafés.
Surtout le week-end, de nombreux habitants viennent à Huashan pour visiter une exposition ou simplement prendre un verre et flâner dans le parc. Grâce à ses nombreux restaurants et bars, c'est aussi un endroit agréable pour se détendre en fin d'après-midi.

Parc créatif Huashan 1914 © Votre petit livre noir
Pour une vue imprenable sur Taipei 101, ne manquez pas ce dernier conseil. Four Four South Village est un ancien village militaire composé de bâtiments bas qui servaient autrefois de logements aux soldats et à leurs familles. Aujourd'hui, cafés, entrepreneurs créatifs et artisans locaux y ont élu domicile, mais en semaine, l'endroit est bien plus calme que les autres parcs créatifs. Je l'ai trouvé particulièrement agréable pour prendre des photos.


Vous aimez le design, les livres, le vintage et les concept stores ? Alors, prenez le temps de faire du shopping à Taipei. La ville offre un mélange unique de grands magasins modernes, de quartiers créatifs et de petites boutiques indépendantes. J’avais même emporté un sac cabas vide au fond de ma valise pour pouvoir tout ramener chez moi.
Pour dénicher des pièces vintage et de créateurs d'occasion, Zhongshan est l'endroit idéal, surtout autour de la rue Chifeng. Les chaînes comme 2nd Street et Brand Off sont également très prisées pour leurs sacs et accessoires de créateurs de seconde main. On trouve ces boutiques dans presque tous les quartiers, et en cherchant bien, on peut y faire de très belles affaires. Par exemple, j'y ai acheté un sac Céline Trio pour un peu plus de cent euros et j'en suis ravie.

2e Rue © Votre Petit Livre Noir
Les amoureux des livres voudront absolument visiter une librairie Eslite (voire plusieurs !). Outre les livres, de nombreuses librairies proposent également de la papeterie, des articles de design, de la musique et des cadeaux. À chaque fois que j'en voyais une, je m'arrêtais pour y faire un tour.
Pour des en-cas japonais, des produits de beauté et des trouvailles insolites, poussez la porte d'un Don Don Donki . Ces magasins regorgent de snacks au matcha, de nouilles instantanées, de cosmétiques, de produits ménagers et de plats cuisinés. On y trouve aussi, par exemple, d'excellents sashimis et onigiri. Lors de mes voyages en Asie, je m'y approvisionne régulièrement en gourmandises pour le petit-déjeuner, un dîner abordable au parc ou un coucher de soleil depuis un point de vue magnifique. Anecdote amusante : au Japon, ce type de magasin s'appelle « Don Quijote ».
Parmi les grands magasins les plus connus de Taipei, citons Shin Kong Mitsukoshi, SOGO, Breeze Center et Taipei 101 Mall. Même si vous n'avez pas l'intention d'acheter quoi que ce soit, les espaces de restauration au sous-sol valent souvent le détour. Vous êtes également au bon endroit si vous souhaitez simplement faire le plein de délicieuses collations saines ou de fruits frais.

Eslite Ximending © Votre petit livre noir
Au cœur de Ximending se dresse la Maison Rouge, un bâtiment en briques rouges emblématique datant de 1908. Construite à l'origine comme halle de marché, elle abrite aujourd'hui des boutiques de design, des entrepreneurs créatifs et des expositions d'artisans locaux. Si vous cherchez des souvenirs, c'est l'endroit idéal : vous y découvrirez des créations locales uniques et des concepts originaux que vous ne trouverez nulle part ailleurs. J'y ai acheté de très amusantes bougies en forme de raviolis chinois, un souvenir à rapporter chez moi.
Le week-end, un marché d'artisans se tient régulièrement aux abords du bâtiment. On peut y acheter des illustrations, des bijoux, des estampes et d'autres produits faits main par des créateurs taïwanais.
La scène LGBTQ+ de Taipei s'articule en grande partie autour de la Maison Rouge. Les cafés et terrasses situés à l'arrière du bâtiment confèrent à ce quartier de Ximending une atmosphère unique. À proximité se trouve également le célèbre passage piéton arc-en-ciel.

La Maison Rouge © Votre Petit Livre Noir
Peu de restaurants sont aussi emblématiques de Taïwan que Din Tai Fung. Ce qui a débuté comme un modeste établissement à Taipei est devenu une chaîne de restaurants internationale présente dans le monde entier. Si je sais qu'il y a un DTF (abréviation de Din Tai Fung) dans une ville, c'est souvent mon premier réflexe.
Presque tout le monde vient pour les fameux xiaolongbao : des raviolis ronds cuits à la vapeur et farcis de viande et de bouillon. Pendant l’attente, jetez un œil à la cuisine ouverte : vous pourrez y voir comment chaque ravioli est plié à la main et comment la pâte est travaillée avec précision.
Outre la version classique, la carte propose des raviolis aux farces variées, des nouilles et des plats de légumes. Arrivez tôt ou prévoyez de l'attente, car les restaurants les plus réputés sont très fréquentés. Les concombres croustillants au piment sont un de mes plats préférés que je commande systématiquement en accompagnement. Et est-ce qu'ils proposent aussi les raviolis à la soupe de crabe ? Ils sont absolument délicieux ! Vous trouverez des restaurants Din Tai Fung à plusieurs endroits à Taipei. Aux heures de pointe, il est conseillé de faire la queue.


L'une des expériences locales les plus agréables à Taipei est de se lever tôt et de prendre un petit-déjeuner comme les habitants. Les restaurants traditionnels ne proposent pas de croissants ni de cappuccino, mais plutôt du lait de soja chaud, des youtiao, des brioches au sésame, des crêpes aux oignons verts et des dan bing. Et même si les xiao long bao ne sont pas typiquement servis au petit-déjeuner, vous trouverez également de délicieux raviolis en bouillon dans la plupart des établissements.
Partager différents plats au petit-déjeuner permet de goûter à plein de choses. Dans la plupart des endroits, il faut d'abord commander au comptoir, puis choisir une place (à une table avec d'autres personnes). Ne vous découragez pas s'il y a la queue : le service est souvent rapide et, d'après mon expérience, ça avance toujours bien. Pour les meilleurs petits-déjeuners, cherchez « boutiques de lait de soja » sur Google Maps. Certaines sont ouvertes 24 h/24 !

Lait de soja Sihai © Votre Petit Livre Noir
Si vous ne visitez qu'un seul marché nocturne à Taipei , je vous recommande celui de Raohe. Il est animé, mais suffisamment petit pour vous permettre de goûter à de nombreux plats différents sans avoir à y flâner pendant des heures.
La spécialité la plus célèbre est le petit pain au poivre noir de Fuzhou. Ce petit pain croustillant est cuit dans un four traditionnel en terre cuite et fourré de porc assaisonné, de poivre noir et d'oignons nouveaux. Croyez-moi, c'est un vrai délice ! Vous ne pouvez pas passer à côté.
Vous pouvez aussi goûter, par exemple, à l'omelette aux huîtres, aux calamars grillés et aux boulettes de patate douce. Le marché nocturne de Raohe est également réputé pour sa proximité avec l'impressionnant temple Ciyou, magnifiquement illuminé la nuit.


Le marché nocturne de Shilin est sans doute le plus célèbre de Taïwan , et une véritable institution à juste titre. Il se compose d'un labyrinthe d'échoppes de nourriture, de boutiques, de jeux et autres stands.
Ce marché classique est animé et parfois même un peu déroutant, mais cela fait partie de son charme. Vu son immensité, on peut facilement y passer toute une soirée.
Goûtez à l'énorme escalope de poulet frit taïwanaise, au tofu puant, au bubble tea ou à l'une des autres spécialités. Je vous conseille de flâner aussi dans les rues adjacentes et d'observer les stands les plus fréquentés et les plats préférés des locaux. C'est toujours un bon indicateur. Et s'il pleut ? Pas de souci, il y a aussi une immense aire de restauration sous le bâtiment principal du marché où vous pourrez manger bien au sec. À bon entendeur !
| CONSEIL : consultez également la sélection YLBB des meilleurs marchés nocturnes de Taipei ici >>
La montagne de l'Éléphant est le point de vue le plus célèbre de Taipei. Après une courte mais raide ascension, on découvre un panorama exceptionnel sur la ville, dominée par la tour Taipei 101.
Cet endroit est particulièrement prisé au coucher du soleil, car c'est ici que l'on prend les plus belles photos pendant l'heure dorée. On voit la ville se transformer lentement en une mer de lumières.
La prochaine fois que je serai à Taipei, j'irai acheter quelques gourmandises au marché couvert ou dans une supérette et je profiterai de la vue en pique-niquant au coucher du soleil.
Vous le constaterez dès votre arrivée à Taipei : c’est une ville où le vélo est roi. C’est peut-être d’ailleurs pour cela que je m’y suis sentie immédiatement comme chez moi. En associant votre carte de transport en ligne, vous pouvez aussi l’utiliser pour louer les vélos YouBike, disponibles partout dans la rue. Une façon originale de découvrir la ville autrement !
Le long de la rivière Tamsui, vous trouverez de larges pistes cyclables à de nombreux endroits, idéales pour une balade en ville si vous avez envie de bouger. Parfait pour le matin ou en fin de journée.

Vous Bikes à Taipei © Votre Petit Livre Noir
L'une des plus grandes surprises de Taipei a été de découvrir que l'on trouve des onsens dans un quartier de la périphérie de la ville. À moins d'une heure du centre, Beitou donne l'impression d'être dans un autre monde. Ce quartier, imprégné d'influences japonaises, est réputé pour ses sources thermales naturelles. On y trouve de magnifiques hôtels de luxe avec onsens, mais aussi des sources thermales publiques.
Beitou se visite très bien en une demi-journée, mais la prochaine fois que j'en aurai l'occasion, je réserverai sans hésiter un hôtel pour en faire une véritable nuit de détente et de bien-être. La Villa 32 , par exemple, est membre de Relais & Châteaux et possède un excellent restaurant.

Vue depuis les collines de Beitou © Votre Petit Livre Noir
J'aime toujours découvrir les tendances beauté et bien-être d'une destination. Le shampoing taïwanais est une pause bien-être très appréciée et agréable en milieu de journée. On y reçoit un massage du cuir chevelu complet, puis les cheveux sont soigneusement lavés, soignés et coiffés.
On trouve de nombreux salons de coiffure aussi bien dans des quartiers résidentiels ordinaires qu'aux étages supérieurs des gratte-ciel, et leur apparence extérieure peut paraître très simple. C'est justement ce qui rend l'expérience si agréable. Le mieux est d'entrer directement dans un salon et de demander s'ils ont des disponibilités !
Sur Google Maps, vous pouvez rechercher Happy Hair, Showlin Hair Salon ou Mentor Hair.
Voici une autre excellente astuce bien-être facile à intégrer à votre quotidien. Vous trouverez des spas pour les pieds partout en ville. Et tout le monde le sait : après une journée à 30 000 pas, c’est un luxe appréciable, surtout en voyage. Vous commencez par tremper vos pieds dans un bain de pieds aux herbes, puis vous profitez d’un massage complet des jambes et des pieds, confortablement installé dans un fauteuil. J’aimerais que ce genre de rituel soit plus répandu aux Pays-Bas. Je m’y habituerais sans problème ! Par exemple, vous pouvez rechercher « 6 Star Foot Massage » ou « Royal Paris » sur Google Maps ; ces spas sont présents dans plusieurs quartiers.

Massage des pieds à Taipei © Votre Petit Livre Noir
Avez-vous suffisamment de temps à Taipei pour une belle excursion d'une journée ? À environ une heure de Taipei se trouve Jiufen, un village de montagne aux ruelles étroites, illuminé de lanternes rouges, agrémenté de maisons de thé et offrant une vue imprenable sur la mer. C'est également une excellente idée de visite en fin d'après-midi. Prenez un verre dans une maison de thé et partez à la découverte de la vieille rue de Jiufen, où vous flânerez entre les échoppes de street food et les boutiques, en vous perdant dans un dédale d'escaliers. Dès la tombée de la nuit, l'atmosphère y est magique et les rues se transforment en une mer de lanternes. Sachez toutefois que c'est aussi le moment le plus fréquenté de la journée et que vous ne serez certainement pas le seul touriste. Lors de mon prochain séjour à Taïwan, j'irai sans hésiter à Jiufen avec mon fils. Je pense même que nous y passerons la nuit ! Un hôtel agréable à Jiufen est, par exemple, le Something Easy Inn (comparez les prix sur Booking et Trip ). Pensez à ne pas trop vous encombrer de bagages, car la plupart des hôtels sont situés en altitude.

Le ciel est-il dégagé ? Pour une escapade au vert loin de la ville, prenez le téléphérique de Maokong en direction des plantations de thé. Il vous emmène au-dessus des forêts, des collines et des zones résidentielles au sud de Taipei.
Le trajet est une expérience amusante en soi, surtout si vous choisissez une cabine à fond de verre. Une fois arrivés en haut, vous trouverez divers sentiers de randonnée et des salons de thé offrant une vue imprenable sur le paysage verdoyant.
Participer à une dégustation de thé traditionnelle et prendre son temps est une expérience agréable. Si vous voyagez avec des enfants, vous pouvez facilement combiner cette activité avec une visite au zoo de Taipei.

Télécabine Maokong
Avez-vous déjà lâché une lanterne à vœux ? C'est une expérience unique ! Shifen est l'un des endroits de Taïwan où vous pouvez vivre cette tradition. Le long de l'ancienne voie ferrée, vous pouvez écrire vos vœux les plus chers sur des lanternes en papier, que vous lâchez ensuite dans les airs. Shifen est également réputée pour sa cascade, l'une des plus larges de Taïwan. Le long du chemin qui mène du centre-ville à la cascade, vous traverserez notamment des ponts suspendus et serez merveilleusement entourés par la nature.

Shifen
Le géoparc de Yehliu se situe sur la côte nord de Taïwan. Le paysage côtier y regorge de formations rocheuses uniques, sculptées par le vent, la mer et l'érosion au fil des millénaires. Lors de mon prochain séjour à Taipei, je ne manquerai pas de le visiter. La formation la plus célèbre est la Tête de la Reine, mais n'hésitez pas à explorer davantage le parc. En chemin, vous découvrirez sans cesse de nouvelles formes, et par endroits, le paysage semble presque irréel. Ce lieu vous permettra de constater à quel point la nature taïwanaise est sauvage et diversifiée.

Géoparc de Yehliu
Voici sans aucun doute un conseil que j'ai noté pour mon prochain séjour à Taipei. Ainsi, vous aurez vu tous les incontournables lors d'une première visite et pourrez aussi découvrir d'autres endroits. À l'ouest de Taipei se trouve Tamsui, un quartier charmant en bordure de rivière, où l'on se sent immédiatement à l'écart du centre-ville. C'est un endroit agréable pour flâner en fin d'après-midi et rester jusqu'au coucher du soleil.
Commencez par flâner dans la vieille rue de Tamsui, où vous croiserez des stands de street food, des petites boutiques et des restaurants locaux. Goûtez à quelques spécialités en chemin, puis poursuivez votre promenade le long de la rivière. Si vous avez encore du temps, dirigez-vous vers le quai des pêcheurs et le célèbre pont des amoureux.
L'endroit est particulièrement agréable au coucher du soleil. Commandez à manger, trouvez une place au bord de l'eau et admirez les couleurs changeantes du ciel au-dessus de la rivière.

Tamsui
J'adore combiner les voyages, et avec une bonne préparation, c'est souvent possible. Avez-vous visité Jiufen, Yehliu ou une autre destination de la côte nord ? Dans ce cas, le marché nocturne de Keelung Miaokou est une excellente façon de terminer la journée.
Le marché nocturne de cette ville portuaire est particulièrement réputé pour ses fruits de mer de toutes sortes. Goûtez à la soupe de crabe, aux nouilles aux fruits de mer, aux calamars frits, ou à d'autres savoureux plats de poissons et de fruits de mer, souvent préparés sous vos yeux.
Un marché nocturne local et animé, une alternative agréable à tous les autres endroits de la ville !

Calamars au marché nocturne © Votre Petit Livre Noir
Pour une première visite à Taipei, je conseillerais de prévoir au moins quatre jours complets. Cela vous laissera le temps de découvrir les principaux sites touristiques, quelques quartiers branchés, des parcs originaux, les marchés nocturnes et de faire l'une des excursions d'une journée que j'ai décrites plus haut, qui vous transportera dans un univers totalement différent aux portes de la ville.
Vous restez cinq ou six jours ? Vous pourrez alors voyager plus tranquillement et faire davantage d'excursions à la journée vers des endroits comme Jiufen, Shifen ou Beitou, et peut-être même y passer la nuit.
Mon conseil en or ? Taipei est une ville tellement agréable qu’il vaut mieux ne pas planifier chaque heure, mais plutôt flâner dans ses différents quartiers. C’est comme ça que j’ai découvert les meilleures adresses (et les plus savoureuses !). Grâce au métro, on peut facilement se déplacer dans toute la ville et découvrir quelque chose de nouveau à chaque fois.

© Votre petit livre noir
Sites les plus célèbres : Taipei 101, Mémorial de Chiang Kai-shek et Musée national du Palais
Les plus beaux temples : le temple Longshan et le temple Ciyou
Les plus beaux quartiers historiques : Dadaocheng (avec la rue Dihua et le quai 5) et la vieille rue de Tamsui
Quartiers les plus branchés : Zhongshan (autour de la rue Chifeng), Ximending et Da'an
Meilleurs parcs créatifs : Parc culturel et créatif de Songshan, Parc créatif Huashan 1914 et Village Four Four Sud. Pour en savoir plus, cliquez ici >>
Mes marchés nocturnes préférés : le marché nocturne de Raohe, le marché nocturne de Shilin et le marché nocturne de Keelung Miaokou. Voir plus de conseils ici >>
Les meilleures expériences locales : petit-déjeuner taïwanais traditionnel dans les échoppes de lait de soja, dégustation de xiaolongbao chez Din Tai Fung, infusion dans la rue des herbes et balade à vélo le long de la rivière sur un YouBike
Les plus beaux panoramas : la montagne des Éléphants et le téléphérique de Maokong (en direction des plantations de thé).
Moments de bien-être inoubliables : sources thermales à Beitou, shampoing taïwanais et massage traditionnel des pieds
Meilleures excursions d'une journée au départ de Taipei : combinez Jiufen avec Keelung, Shifen (lanternes et cascade) et le géoparc de Yehliu (formations rocheuses).

Crème glacée Showa © Votre petit livre noir
| CONSEIL : Découvrez ici la sélection YLBB des meilleurs hôtels de Taipei >>

Rose Food © Votre Petit Livre Noir