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Né et élevé à Middelburg À propos de Walcheren, et pourtant, aucun guide de voyage dédié à cette île zélandaise ne figurait dans votre carnet d'adresses. Depuis la naissance de Manuel, j'y suis probablement allée plus souvent qu'au cours des 18 dernières années, alors j'ai pensé qu'il était temps de rassembler tous mes bons plans pour vous dans cette liste des incontournables de Walcheren. De Middelburg à Vlissingen et d'Oostkapelle à Vrouwenpolder ! Walcheren n'est pas très grande, vous pouvez donc facilement l'explorer le temps d'un long week-end ou d'une semaine. Une belle balade le long de la côte, une bouffée d'air frais sur la plage ou en forêt. Tout est réuni dans ce guide de voyage de Walcheren !
| CONSEIL : Vous cherchez de beaux endroits où séjourner en Zélande ? Consultez ensuite cette liste >>
Gastronomie et boissons // Adresses incontournables et meilleurs restaurants de Walcheren
Restaurant Scherp (Middelbourg) : Pour fêter un événement en famille, nous allons au restaurant Scherp, situé dans la pittoresque rue Wijngaardstraat. Le chef Mart y cuisine avec les meilleurs produits de la région. On peut choisir à la carte, mais il est plus convivial (et encore plus savoureux) d'opter pour un menu avec accord mets et vins.
Le Cerf Volant (Middelbourg) : Dans ce bâtiment historique, situé dans l'un des plus beaux endroits de Middelburg, vous pourrez en apprendre davantage sur les vins (mais aussi sur les bières et les whiskies). Lors d'une dégustation, vous découvrirez une collection exceptionnelle de vins conservés dans la cave voûtée située sous le bâtiment.
L'enseignant (Middelbourg) : Chez De Juf, vous êtes les bienvenus dès le matin pour un café et une part de gâteau. Toutes les douceurs de cette pâtisserie artisanale sont préparées à base de blé 100 % zélandais. Pour les gourmands, le thé de l'après-midi est vivement recommandé et particulièrement agréable. Vous préférez une tarte salée ? C'est possible aussi !
PLUS DE RESTAURANTS À MIDDELBOURG
La Serre (Oostkapelle) : Sans aucun doute l'un des endroits les plus agréables de Walcheren pour se restaurer et prendre un verre dans un cadre verdoyant. Une ancienne serre transformée en café-restaurant. Arrivez tôt pour le petit-déjeuner afin d'éviter la foule. Idéal aussi pour les familles avec enfants ! Une petite aire de jeux se trouve au fond du jardin.
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Jardin de thé De Koektrommel (Aagtekerke): Prendre le thé et manger un gâteau à la ferme.
Alpaga Zeelandia (Aagtekerke): Chez Alpaca's Zeelandia, savourez un thé gourmand en compagnie des animaux. À partir de 8 ans, pour un minimum de 4 personnes. Profitez-en pour faire une promenade avec les alpagas avant votre repas !
Morille (Koudekerke) : À Morille, on cuisine avec les meilleurs produits que la nature puisse offrir. Pensez cueillette et légumes du jardin. Pur, savoureux et simple. La carte, courte, change presque tous les jours pour vous proposer le meilleur des produits de saison.
La Maison Streefkerk (Zoutelande) : Ce restaurant gastronomique est perché sur les dunes de Zoutelande. Son style est un peu classique, mais la qualité des plats est irréprochable. Après le dîner, vous pourrez vous glisser directement sous les draps, car le restaurant est situé dans un… l'hôtel.
Salon de la bière et du lait (Dombourg) : Envie d'échapper un instant à l'agitation de la rue principale de Domburg ? Installez-vous dans la cour du Bier en Melksalon. Dans ce lieu branché, tout est bio ! Du petit-déjeuner au déjeuner. Autre point positif : un petit-déjeuner spécial pour les enfants et de nombreuses options végétariennes. Pour le petit-déjeuner, laissez-vous tenter par un plat à base d'œufs, et pour le déjeuner, les sandwichs garnis de tartinades maison sont vivement recommandés.
Restaurant Mezger (Domburg) : Envie d'une soirée culinaire ? Alors, rendez-vous au Mezger à Domburg. Le restaurant est situé entre les deux villas de Loges Mezger Vous pouvez même y passer la nuit. L'intérieur, à la fois chaleureux et élégant, est orné de magnifiques boiseries finlandaises. Au bar, vous pourrez admirer les huîtres disposées sur des plateaux, qui finiront plus tard dans votre assiette. Chez Mezger, on vient pour une expérience gastronomique raffinée, avec un menu de 4 à 7 plats, et sans enfants. Car croyez-moi : vous voudrez savourer pleinement ces mets.
St. James' Café (Vlissingen) : Pour prendre un verre ou savourer un bon repas, le café Sint Jacobs est l'endroit idéal à Vlissingen. Vous pouvez également y réserver un grand cru accompagné d'une planche de charcuterie et d'une sélection de vins.
L'Amour Couronné (Vlissingen) : Il s'agit du restaurant du muZEEum de Vlissingen, et il vaut assurément le détour pour se restaurer. L'intérieur est moderne et lumineux, avec de nombreuses photos originales aux murs, empreintes de la culture zélandaise.
't Smoske (Vlissingen): C'est ici qu'on prend des baguettes à emporter avec de la salade. Rien de sophistiqué, mais c'est délicieux et très apprécié des habitants de Walcheren. Choisissez votre sandwich (le thon ou les crevettes à l'ail sont mes préférés) et installez-vous sur un banc le long du boulevard.
Risotteria Castafiore (Vlissingen) : Envie de cuisine italienne ? Alors direction Castafiore à Vlissingen ! Je n’y serai pas encore allée moi-même, mais d’après mes parents, on y mange le meilleur risotto de l’île !
Hof aan Zee (Dishoek – Koudekerke) : En peu de temps, Hof aan Zee est sans doute devenu le meilleur restaurant de l'île. Ici, au pied des dunes près de Dishoek, vous pourrez savourer une cuisine aux accents scandinaves. Grands amateurs de gastronomie nordique, nous sommes particulièrement séduits lorsque ce style est mis en œuvre avec les meilleurs produits du terroir zélandais. Réservation indispensable ! Le restaurant propose également… plusieurs chambres d'hôtes et un séjour avec dîner à Hof aan Zee (sans le petit !) figure toujours sur ma liste de choses à faire avant de mourir.
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5 bars de plage plus branchés à Walcheren
Le DAM (Vrouwenpolder) : Personnellement, j'aime beaucoup aller à la plage de Vrouwenpolder. Elle est immense et pourtant souvent un peu moins fréquentée. On peut se restaurer et boire un verre au De DAM toute l'année. Les enfants peuvent se défouler sur le bateau pirate amarré sur la plage pendant que vous sirotez votre bière.
L'Oasis (Domburg) : Vous hésitez sur la météo ? Consultez la webcam installée à De Oase à Domburg avant de vous y rendre. Ce bar de plage n'est pas nouveau, mais il a bénéficié d'une très belle rénovation. Il possède une charmante terrasse ensoleillée, mais vous pouvez aussi vous installer confortablement à l'intérieur, dans un style tendance, lors des journées plus fraîches.
Plage de Brooklyn (Domburg) : Ce bar de plage rustique à l'ambiance industrielle se trouve juste à la sortie de Domburg, en Zélande, en direction de Westkapelle. Ouvert toute l'année, du petit-déjeuner au dîner. Ici, pas de chichis ni de prétention. On y sert une cuisine de plage réconfortante et authentique, ou des moules, avec vue sur la mer. Croisons les doigts pour que vous arriviez juste à temps pour l'une de leurs soirées barbecue !
Café de la Mer (Oostkapelle) : Ce bar de plage n'est pas grand, mais il vaut vraiment le détour. Ce n'est pas un bar de plage traditionnel, mais un conteneur maritime installé directement sur la plage. Lors des douces soirées d'été, les chaises, les tables et les parasols sont simplement disposés sur le sable, et l'on s'y installe les pieds dans le sable pour profiter d'un braai (barbecue) improvisé de temps à autre.
BomBaai Beach Bar (Westkapelle) : Quelle belle nouveauté que cette plage branchée à Walcheren ! Je l'ai testée à fond ces dernières semaines. Commandez une bonne bouteille de cava et des amuse-gueules à partager. Les couteaux et les bitterballen au wakame sont absolument à goûter !
Bom Baai, Westkapelle
Les plus belles plages et forêts de Walcheren
PLAGES : Demandez à un habitant de Walcheren quelles sont les plus belles plages de l'île, et il vous recommandera sans aucun doute celle où il a passé son enfance ! Nous avions l'habitude d'aller toujours à la plage d'Oostkapelle. Elle est toujours très agréable, même avec de jeunes enfants. J'aime aussi beaucoup les plages de Vrouwenpolder, Domburg, Dishoek et Zoutelande. On peut s'y baigner facilement (à condition qu'il n'y ait pas de méduses) et elles sont parfaites pour les enfants. Bien sûr, c'est aussi un vrai plaisir de prendre un bol d'air frais sur les différentes plages quand il fait plus frais. On peut flâner d'un bar de plage à l'autre, prendre un chocolat chaud ou autre chose, puis rentrer tranquillement.
FORÊTS : Envie d’une balade en forêt ? Direction la forêt près du château de Westhove ! Flânez dans ses allées bordées d’arbres, visitez Oranje Zon et grimpez jusqu’à sa tour d’observation, ou rendez-vous au Nollenbos près de Vlissingen. À Walcheren, la plupart des forêts permettent de rejoindre la plage et les dunes à pied. Le meilleur des deux mondes !
Promenade à Westhove
10 activités amusantes à faire à Walcheren et dans ses environs
Passez un après-midi à Veere, une charmante ville historique au bord du lac Veere. La Grote Kerk accueille régulièrement des expositions. Promenez-vous le long de la digue jusqu'au quai et traversez la Grote Markt. De Oude Werf est un endroit agréable pour se restaurer et prendre un verre. Faites un tour chez Aquamarijn pour acheter des souvenirs. Je viens à Veere depuis toujours : mes parents y sont nés et mes grands-parents ont toujours vécu sur la place du marché.
Walcheren n'est pas très grande, et par mauvais temps (mais aussi par beau temps), il est agréable de faire le tour de l'île en voiture. On y trouve plusieurs endroits charmants où s'arrêter, comme le phare de Westkapelle. On peut y accéder en longeant la digue.
Middelburg est la capitale de Walcheren (et de la Zélande) et une destination idéale pour une excursion d'une journée. Ces dernières années, de nombreux sites intéressants y ont vu le jour. Vous souhaitez des conseils pour visiter Middelburg ? Consultez ensuite le guide complet de la ville de Middelburg ici >>
Vlissingen est située sur l'Escaut occidental. Par temps clair, on aperçoit Breskens. Promenez-vous sur le boulevard et prenez un verre dans un bar de plage. En cas de mauvais temps, vous pouvez aussi aller voir un film en plein air, juste derrière la plage.
➎ Partez à la découverte des villages environnants le temps d'une journée. Walcheren étant un petit village, vous pouvez facilement en visiter plusieurs. Allez par exemple à Domburg et Zoutelande, deux stations balnéaires où l'on se sent vraiment en vacances en été.
➏ Vous pouvez louer des vélos électriques à différents endroits de Walcheren pour longer la côte. En chemin, faites une halte à l'un des stands de poisson pour déguster un kibbeling !
Vous aimez chiner dans les friperies, comme moi ? Il y en a deux à Middelburg et près de Serooskerke qui valent le détour. Qui sait quels trésors vous pourriez ramener à la maison !
➑ Pendant vos vacances à Walcheren, ne manquez pas de passer une journée à Zierikzee. Cette charmante ville du Schouwen-Duiveland regorge d'activités et de lieux de divertissement, comme… Le paradis de Zélande, Coucou en Bar à vin GrissecEgalement fortement recommandé sur Schouwen-Duiveland : dégustation de vins à Domaine viticole De Kleine SchorreEnvie de grignoter un morceau sur le chemin du retour ? Alors réservez une table dans le quartier de Kamperland à Ferme maritime ou ScieriePas de place ? Alors allez à Goûtez à la Zélande (Le snack-bar à fruits de mer, en plus !) où il n'est pas nécessaire de réserver.
➒ Pas à Walcheren, mais sympa en saison. On peut ouvrir des huîtres et les déguster ensuite avec un verre. Près de Zierikzee et aux alentours de Goes, il existe plusieurs endroits où l'on peut ouvrir des huîtres à marée basse. Consultez les règles sur le site web. site Internet du Parc National de l'Escaut orientalVous pouvez également Oestour Vous lisez des livres, puis vous allez ensemble récolter et déguster des huîtres. Vous saurez ainsi quoi chercher la prochaine fois et vous pourrez y aller seul !
➓ Saviez-vous qu'il est possible d'observer des phoques en Zélande ? C'est notamment le cas depuis Zierikzee, Bruinisse et Burghsluis. Autre activité amusante : embarquer sur un bateau de pêche à Yerseke et découvrir la pêche aux moules. Si vous êtes dans les environs, profitez-en pour déguster des huîtres… ferme ostréicole!
Veere
Hébergement // beaux hôtels et maisons de vacances à Walcheren
Largo Beach House Zeeland (Flessingue): En séjournant ici, vous dormirez dans une maison de plage à Nollenstrand, avec vue sur la mer. Imaginez un peu le bonheur : vous réveiller et accéder directement à la mer, ou vous promener sur la plage quand il n’y a personne. Les maisons peuvent accueillir de quatre à cinq personnes et sont entièrement équipées, avec notamment une salle de bain et une cuisine.
© Largo Beach House Zeeland
Duinhotel Tien Torens (Zoutelande): Cet hôtel « vert » a l'air vraiment sympa ! Enfin, plutôt un appart'hôtel, car on peut aussi réserver des appartements avec cuisine équipée. Il y a des chambres familiales, des chambres doubles, et les chiens sont admis sur demande. L'hôtel est situé juste derrière les dunes de Zoutelande, à seulement 400 mètres de la plage.
© Duinhotel Tien Torens
Boutique Hôtel Eleanor (Middelbourg) : Ce nouvel hôtel-boutique, doté d'une brasserie chaleureuse et d'un bar à cocktails, vient d'ouvrir ses portes sur la place historique Vlasmarkt, en plein cœur de Middelburg. Ses quatorze suites luxueuses, toutes décorées avec un souci du détail exceptionnel, sont uniques. Une suite familiale est également disponible.
Vlasmarkt 54, Middelbourg, Pays-Bas
| CONSEIL : Vous trouverez de nombreux autres excellents endroits où séjourner en Zélande sur Your Little Black Book ! Découvrez-les tous les 24 dans ce blog >>
© Boutique Hotel Eleanor
| CONSEIL : êtes-vous toujours à la recherche de hébergement magnifique en ZélandeJ'ai répertorié 24 conseils pour toute la province ! Découvrez-les tous ici >>
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