Vesper Bar Amsterdam : pour les meilleurs cocktails de la Haarlemmerstraat !

Lisez mon article de blog en anglais sur le Vesper Bar Amsterdam ici !

Vesper Bar Amsterdam : le pub du coin pour les cocktails !

Ces dernières semaines, j'ai complètement craqué pour les bars à cocktails d'Amsterdam ! Mon préféré, c'est le Vesper Bar Amsterdam, situé près de Haarlemmerstraat et Haarlemmerdijk. Le Vesper est chic sans être guindé. On s'y sent comme dans un petit café, mais avec des cocktails bien meilleurs ! Il attire une clientèle variée d'expatriés, d'Amsterdamois et de touristes, et les cocktails sont excellents. Commencez la soirée avec un verre d'eau de concombre ; c'est délicieusement rafraîchissant (et parfait à faire à la maison !). La carte du Vesper est organisée en quatre catégories, allant du plus corsé au plus léger et du plus acidulé au plus sucré. Étant moi-même une grande amatrice de rhum brun, je me suis laissée surprendre par les barmans qui ont testé quelques cocktails pour vous. Vous aimez aussi les cocktails à base de rhum ? Goûtez l'Exceptionally Old Fashioned et le Dark and Stormy ! L'Exceptionally Old Fashioned est un cocktail raffiné à base de rhum brun, d'un zeste d'orange et de chocolat noir à 99 % à croquer. Un vrai régal ! J'ai eu un véritable coup de foudre pour le Dark and Stormy lors de vacances à Zanzibar. Pas un jour ne passait sans que je ne savoure ce délicieux cocktail à base de rhum brun, de ginger beer, de citron vert et de sucre de canne. Je vous recommande vivement de le goûter au Vesper Bar Amsterdam ! Si vous avez envie de quelque chose de vraiment corsé, commandez le Vesper Martini. Je crois bien avoir rarement goûté un cocktail aussi fort. Le Vesper Martini est le cocktail que 007 buvait avant de passer aux martinis secs. Anecdote amusante : le nom du bar est un hommage à ce cocktail légendaire ; dans un coin près de la fenêtre, vous trouverez même un petit autel orné de photos d'époque du film ! Le Vesper Bar Amsterdam est un bar à cocktails super sympa, à l'ambiance à la fois décontractée et branchée. C'est une adresse à ajouter absolument à votre carnet de voyage si vous avez envie de cocktails près de Haarlemmerstraat et Haarlemmerdijk.

bar Vesper

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Bar Vesper Amsterdam :

Adresse : Vinkenstraat 57, Amsterdam
Quartier : Centre-ville d'Amsterdam, à proximité du Jordaan
Site Web: vesperbar.nl
Niveau de prix : cocktails à partir de 9,50 €
Parfait pour : une soirée entre amis ou avec votre amoureux/se