Uncommon Bar Amsterdam : le deuxième établissement dédié aux « pâtisseries sauvages » et aux dîners du week-end

Uncommon connaît un succès retentissant, et ce n'est pas un hasard. Son café est excellent, tout comme ses pâtisseries et autres gourmandises. Ajoutez à cela un sens esthétique irréprochable : rares sont les cafés à Amsterdam aussi beaux qu'Uncommon. Il était donc grand temps d'ouvrir une deuxième adresse, juste en face. C'est là que vous trouverez désormais Uncommon Bar Amsterdam, spécialisé dans les produits fermentés et les pâtisseries.

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Intérieur et ambiance du Uncommon Bar Amsterdam

Comme prévu, l'ambiance et la décoration d'Uncommon Bar sont tout aussi réussies que celles du bar d'origine, où l'accent est mis sur leur excellent café. Mais ce n'est pas tout : dans le vaste espace salon, vous pouvez déguster de délicieuses pâtisseries (fermentées) et leurs fameux cafés en semaine et en journée, et le vendredi soir, vous pouvez également y dîner dans un cadre inédit. Et oui, c'est tout aussi bon et original que vous l'espériez.

© Uncommon Bar, @uncommonams

© Uncommon Bar, @uncommonams

© Uncommon Bar, @uncommonams

Carte et plats du bar Uncommon

Ils l'appellent leur « bar à pâtisseries sauvages et à café », et c'est tout à fait ça. Mais outre les pâtisseries sauvages, ils proposent également des produits fermentés et du vin naturel. Côté pâtisseries, vous trouverez ici tout ce dont vous rêvez, et bien plus encore, car certaines associations de saveurs vous surprendront. Prenez par exemple la tartelette salée à la feta fouettée, à la purée de pois au yuzu, à l'huile de basilic et aux fleurs de moutarde, créée en collaboration avec Spruitje Greens : un véritable festin pour les papilles, croyez-nous !

Le vendredi, ils proposent également un dîner composé d'ingrédients fermentés et de vins naturels, avec un menu qui change chaque semaine. En bref : à découvrir absolument.

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© Uncommon Bar, @uncommonams

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© Uncommon Bar, @uncommonams

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